すべて LDK LDK the Beauty 家電批評 MONOQLO LDK the Beauty Men

五ツ星お米マイスター

片山真一氏

1966年9月11日生まれ
血液型：A型
出身地：東京都墨田区
資格：五つ星お米マイスター、東京米スター匠

1905年創業、100年続く墨田区の米殻専門店、米屋株式会社隅田屋商店代表。お米マイスターとして、国内で炊飯ワークショップ、海外で炊飯指導を中心にお米とご飯の理解力を高める活動を展開。Facebook、Instagramでもアクティブに情報を発信している。

　

片山真一氏監修のすべての記事

理想のしゃもじ見つけた! ご飯がくっつかずふんわり盛れて直置きも可能(MONOQLO)

その他の調理器具

理想のしゃもじ見つけた! ご飯がくっつかずふんわり盛れて直置きも可能(MONOQLO)

片山真一氏

MONOQLO編集部

おにぎり専門店おすすめランキング。プロが人気店と人気製品を比較

【2024年】おにぎり専門店おすすめランキング。プロが人気店と人気製品を比較

片山真一氏

MONOQLO編集部

一人暮らし向け炊飯器のおすすめランキング。3合タイプなどを五ツ星お米マイスターと比較

【2024年】一人暮らし向け炊飯器のおすすめランキング10選。3合タイプなどを五ツ星お米マイスターと比較

片山真一氏

家電批評編集部

パックご飯のおすすめランキング。美味しい食べ方＆人気商品を徹底比較

【2023年】パックご飯のおすすめランキング13選。お米のプロが人気商品を徹底比較

片山真一氏

MONOQLO編集部

米びつのおすすめランキング。LDKがニトリ、無印など冷蔵庫用、袋ごと保存用を比較

【2024年】米びつのおすすめランキング13選。LDKがニトリ、無印など冷蔵庫用、袋ごと保存用を比較

片山真一氏

米とぎスティックのおすすめランキング。LDKとプロが正しいお米の研ぎ方も紹介

その他のキッチン雑貨

【2024年】米とぎスティックのおすすめランキング5選。LDKとプロが正しいお米の研ぎ方も紹介

片山真一氏

おいしいお米のおすすめ。LDKとお米マイスターが選び方や正しい保存方法を紹介

【2024年】おいしいお米のおすすめ8選。LDKとお米マイスターが選び方や正しい保存方法を紹介

片山真一氏

マイコン炊飯器のおすすめランキング。お米マイスターが徹底比較

【2024年】マイコン炊飯器のおすすめランキング5選。お米マイスターが徹底比較

片山真一氏

家電批評編集部

【年間グッドプライス】2万円台で10万円の炊飯器に負けない! コスパ高すぎでおすすめ(MONOQLO)

【年間グッドプライス】2万円台で10万円の炊飯器に負けない! コスパ高すぎでおすすめ(MONOQLO)

片山真一氏

MONOQLO編集部

ミニ炊飯器おすすめランキング。コスパ最強を求めてお米のプロが比較

【2023年】ミニ炊飯器おすすめランキング。コスパ最強を求めてお米のプロが比較

片山真一氏

家電批評編集部

3合炊き炊飯器

家電批評オブ・ザ・イヤー

【家電批評ベストバイ2023】炊飯器のおすすめはタイガー「土鍋ご泡火炊きJRX-T060」甘みと粒立ちご飯が旨すぎ!

片山真一氏

家電批評編集部

【MONOQLOベストバイ2023】炊飯器のおすすめはタイガー魔法瓶「土鍋ご泡火炊き JRX-T100」四連覇を達成した隙なし炊飯器!

MONOQLO オブ・ザ・イヤー

【MONOQLOベストバイ2023】炊飯器のおすすめはタイガー魔法瓶「土鍋ご泡火炊き JRX-T100」4連覇を達成した隙なし炊飯器!

片山真一氏

MONOQLO編集部

余ったご飯、翌日に食べるなら正解は冷蔵or冷凍？最強の保存方法をLDKが紹介

缶詰・瓶詰

余ったご飯、翌日に食べるなら正解は冷蔵or冷凍？最強の保存方法をLDKが紹介

片山真一氏

古いお米にはあの調味料をちょい足し！つややかに美味しく炊けるおすすめの方法は？【LDK】

古いお米にはあの調味料をちょい足し！つややかに美味しく炊けるおすすめの方法は？【LDK】

片山真一氏

【2023年最新】炊飯器のおすすめランキング17選。お米のプロが徹底比較

【2023年最新】炊飯器のおすすめランキング17選。お米のプロが徹底比較

片山真一氏

MONOQLO編集部

炊きたてが美味しい！象印「極め炊き」シリーズおすすめ炊飯器ランキング4選。お米マイスターが人気製品を徹底比較

【2023年】炊きたてが美味しい！象印「極め炊き」シリーズおすすめ炊飯器ランキング4選。お米マイスターが人気製品を徹底比較

片山真一氏

家電批評編集部

3合炊きクラス炊飯器の最強は？タイガー魔法瓶100周年記念モデルと過去ベストバイを徹底比較（家電批評）

3合炊きクラス炊飯器の最強は？タイガー魔法瓶100周年記念モデルと過去ベストバイを徹底比較（家電批評）

片山真一氏

家電批評編集部

キッチン家電おすすめ3選! 手間なく美味しく家事が時短に【家電批評2023上半期ベストバイ】

家電批評オブ・ザ・イヤー

キッチン家電おすすめ3選! 手間なく美味しく家事が時短に【家電批評2023上半期ベストバイ】

片山真一氏

家電批評編集部

マイコン式炊飯器はタイガー魔法瓶「JBS-A055」1万円ちょいの格安価格で旨すぎる【家電批評ベストバイ2022】のイメージ

家電批評オブ・ザ・イヤー

マイコン式炊飯器はタイガー魔法瓶「JBS-A055」1万円ちょいの格安価格で旨すぎる【家電批評ベストバイ2022】

片山真一氏

家電批評編集部

コスパの高いおすすめ調理器具3選！プロ一押しの炊飯器と包丁と茶こし(MONOQLO）のイメージ

包丁・はさみ・まな板

コスパの高いおすすめ調理器具3選！プロ一押しの炊飯器と包丁と茶こし(MONOQLO）

片山真一氏

MONOQLO編集部

ティファールとバルミューダの炊飯器はおすすめ？新製品「ザ・ライス」と「The Gohan K08A」を比較(家電批評)のイメージ

ティファールとバルミューダの炊飯器はおすすめ？新製品「ザ・ライス」と「The Gohan K08A」を比較(家電批評)

片山真一氏

家電批評編集部

コスパ最強の食品と文房具のおすすめ4選【MONOQLOベストバリューアワード2023】のイメージ

麺類・パスタ

コスパ最強の食品と文房具のおすすめ4選【MONOQLOベストバリューアワード2023】

桃世真弓氏

MONOQLO編集部

コスパ家電大賞3位！マイコン式炊飯器のおすすめはタイガー「〈炊きたて〉JBS-A055」1万以下で旨すぎご飯のイメージ

コスパ家電大賞3位！マイコン式炊飯器のおすすめはタイガー「〈炊きたて〉JBS-A055」1万以下で旨すぎご飯

片山真一氏

家電批評編集部

炊飯器はタイガー「土鍋圧力IHジャー JPL-S100」三連覇を達成した神機！【MONOQLOベストバイ2022】のイメージ

MONOQLO オブ・ザ・イヤー

炊飯器はタイガー魔法瓶「土鍋圧力IHジャー JPL-S100」三連覇を達成した神機！【MONOQLOベストバイ2022】

片山真一氏

MONOQLO編集部

最高のご飯が炊ける！おすすめ炊飯器はタイガー魔法瓶「土鍋圧力IHジャー炊飯器 JPL-S100」のイメージ

最高のご飯が炊ける！おすすめ炊飯器はタイガー魔法瓶「土鍋圧力IHジャー炊飯器 JPL-S100」

片山真一氏

MONOQLO編集部

人気炊飯器の新製品、象印「炎舞炊き NW-FA10」検証。旨いが「ほぼ舞ってない！」

人気炊飯器の新製品、象印「炎舞炊き NW-FA10」検証。旨いが「ほぼ舞ってない！」

片山真一氏

家電批評編集部

五つ星お米マイスターおすすめ！至高の炊飯器はタイガー魔法瓶「JPL-G100」のイメージ

五つ星お米マイスターおすすめ！至高の炊飯器はタイガー魔法瓶「JPL-G100」

片山真一氏

家電批評編集部

三菱電機の炊飯器「本炭釜紬 NJ-BWD10」はおすすめ？過去ベストバイと比較のイメージ

三菱電機の炊飯器「本炭釜紬 NJ-BWD10」はおすすめ？過去ベストバイと比較

片山真一氏

家電批評編集部

1万円で旨い米が炊ける炊飯器はタイガー魔法瓶「マイコンジャー〈炊きたて〉JBS-A055」『家電批評』2022上半期ベストバイのイメージ

1万円台で旨い米が炊ける炊飯器はタイガー魔法瓶「マイコンジャー〈炊きたて〉JBS-A055」『家電批評』2022上半期ベストバイ

片山真一氏

家電批評編集部

安ウマなご飯を食べる最強セット！お米マイスターおすすめのお米と炊飯器は？のイメージ

安ウマなご飯を食べる最強セット！お米マイスターおすすめのお米と炊飯器は？

片山真一氏

MONOQLO編集部

CATEGORIES

RANKING

Daily

CDからスマホまで何でも高音質化する5万円プレイヤーが凄すぎた(家電批評)

デジタルオーディオプレーヤー・DAP

CDからスマホまで何でも高音質化する5万円プレイヤーが凄すぎた(家電批評)

Amazonセールはいつ？年間スケジュールからおすすめの商品まで紹介

Amazonセール

【2024年】Amazonセールはいつ？年間スケジュールからおすすめの商品まで紹介【次回はスマイルセール】

洗濯洗剤のおすすめランキング19選。プロがジェルボールを含むコスパ最強を求めて比較

【2024年】洗濯洗剤のおすすめランキング14選。LDKがアタックのスティック粉洗剤の実力もテスト

楽天セールはいつ？イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

楽天セール

【2024年4月】楽天セールはいつ？イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

ヘアオイルのおすすめランキング44選。LDKがドラッグストアなどで買える人気商品を比較

ヘアスタイリング

【2024年】ヘアオイルのおすすめランキング44選。LDKがドラッグストアなどで買える人気商品を比較

疲れにくく滑りにくい! アウトドアの達人が愛用する走れるサンダル(MONOQLO)

下着・靴下

疲れにくく滑りにくい! アウトドアの達人が愛用する走れるサンダル(MONOQLO)

【眉テク】眉毛のお悩み全力アンサー！美眉を叶えるテクニックを紹介！（LDK）

アイブロウ

「私の眉毛、存在感ありすぎ」眉の悩みを簡単に解決するワザをLDKがおすすめ

『LDK the Beauty』がインスタライブでファンデ＆日焼け止めを紹介！本音で選んだベストバイは？

ファンデーション

『LDK the Beauty』がインスタライブでファンデ＆日焼け止めを紹介！本音で選んだベストバイは？

すべて見る

Weekly

CDからスマホまで何でも高音質化する5万円プレイヤーが凄すぎた(家電批評)

デジタルオーディオプレーヤー・DAP

CDからスマホまで何でも高音質化する5万円プレイヤーが凄すぎた(家電批評)

【これ、超有益】Amazon「スマイルSALE ゴールデンウィーク」、ガチで売れてるものベスト20!!【本日最終日】

Amazonセール

【これ、超有益】Amazon「スマイルSALE ゴールデンウィーク」、ガチで売れてるものベスト20!!【本日最終日】

洗濯洗剤のおすすめランキング19選。プロがジェルボールを含むコスパ最強を求めて比較

【2024年】洗濯洗剤のおすすめランキング14選。LDKがアタックのスティック粉洗剤の実力もテスト

楽天セールはいつ？イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

楽天セール

【2024年4月】楽天セールはいつ？イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

ヘアオイルのおすすめランキング44選。LDKがドラッグストアなどで買える人気商品を比較

ヘアスタイリング

【2024年】ヘアオイルのおすすめランキング44選。LDKがドラッグストアなどで買える人気商品を比較

Amazonセールはいつ？年間スケジュールからおすすめの商品まで紹介

Amazonセール

【2024年】Amazonセールはいつ？年間スケジュールからおすすめの商品まで紹介【次回はスマイルセール】

白髪染めヘアカラーのおすすめランキング。LDKが長持ちする市販の人気商品を比較

【2024年】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング11選。LDKが長持ちする市販の人気商品を比較

『LDK the Beauty』がインスタライブでファンデ＆日焼け止めを紹介！本音で選んだベストバイは？

ファンデーション

『LDK the Beauty』がインスタライブでファンデ＆日焼け止めを紹介！本音で選んだベストバイは？

すべて見る

Monthly

洗濯洗剤のおすすめランキング19選。プロがジェルボールを含むコスパ最強を求めて比較

【2024年】洗濯洗剤のおすすめランキング14選。LDKがアタックのスティック粉洗剤の実力もテスト

ヘアオイルのおすすめランキング44選。LDKがドラッグストアなどで買える人気商品を比較

ヘアスタイリング

【2024年】ヘアオイルのおすすめランキング44選。LDKがドラッグストアなどで買える人気商品を比較

白髪染めヘアカラーのおすすめランキング。LDKが長持ちする市販の人気商品を比較

【2024年】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング11選。LDKが長持ちする市販の人気商品を比較

楽天セールはいつ？イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

楽天セール

【2024年4月】楽天セールはいつ？イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

CDからスマホまで何でも高音質化する5万円プレイヤーが凄すぎた(家電批評)

デジタルオーディオプレーヤー・DAP

CDからスマホまで何でも高音質化する5万円プレイヤーが凄すぎた(家電批評)

【もう昔には戻れない】ロジクールの最高級マウスは働く現代人の最強装備です（MONOQLO）

【もう昔には戻れない】ロジクールの最高級マウスは働く現代人の最強装備です（MONOQLO）

柔軟剤のおすすめランキング。LDKが人気商品の消臭力、肌触りなどをプロと徹底比較

【2024年】柔軟剤のおすすめランキング14選。LDKが人気商品の消臭力や肌触りをプロと比較

【2024年】ハンドローションおすすめランキング13選。LDKが人気アイテムを化粧品の専門家と徹底比較<br />

ハンドクリーム

【2024年】ハンドローションおすすめランキング13選。LDKが人気アイテムを化粧品の専門家と徹底比較

すべて見る

MAGAZINE

エルディーケーザビューティ雑誌 2024年6月号

エルディーケーザビューティ

LDK the Beauty

雑誌 2024年6月号

「最新ファンデーション」&「日焼け止め50+α ABC判定」他

カデンヒヒョウ雑誌 2024年5月号

カデンヒヒョウ

家電批評

雑誌 2024年5月号

「最新AV家電」&「モバイルノートPC比較」&「アクションカメラ格付け」ほか

エルディーケー雑誌 2024年5月号

エルディーケー

LDK

雑誌 2024年5月号

「一生モノの収納大全」やせるコストコ BEST食品ジャッジ&水筒・マグボトルNo.1決定戦

モノクロ雑誌 2024年6月号

モノクロ

MONOQLO

雑誌 2024年6月号

「大人のカラダ悩み解決」&「文房具」&「ゴルフ＆釣り」&「大容量PB食品」他