【2023年】ミニ炊飯器おすすめランキング。コスパ最強を求めてお米のプロが比較

ミニ炊飯器(1.5〜2合)のおすすめは？

プロと一緒に実際に使ってみた、小型炊飯器のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

【1位】ニトリ「ミニ炊飯ジャー 2合 NJ201 ホワイト」

▼冷凍ご飯　9/10点

冷凍したのち、レンジで解凍したご飯は、粒がやや硬めではあるものの、中まで水分が入って弾力があります。また、デンプンが糊化したことで、ご飯の香りや旨みもある程度感じられる仕上がりとなっていました。

今回の9製品の中で唯一の2合炊きサイズなので、比較的まとめ炊きに向いています。冷凍ご飯を美味しく食べたい人には、ニトリ「ミニ炊飯ジャー 2合 NJ201」がぴったりです！

搭載しているモードは、白米・無洗米・早炊き・少量高速・おかゆ・炊込み・ケーキ・クリーンの8つ。「少量高速」モードでは、0.5合を約18分で炊飯できるため、一食分を炊きたてて食べたい時にも便利です。

内釜の目盛りは黒地に白字のため、視認性はバッチリ！

本体重量は1.75kgとやや重たくかさばりますが、取っ手が付いており運びやすいです。凸凹の少ない洗練されたデザインなので、部屋に置いていても悪目立ちしません。

タッチボタンの反応が良く、画面のライト表示も見やすいですが、一つ難点を挙げるとすれば開閉スイッチが奥側に倒れてやや押しづらかったです。
ちなみに、炊飯時間は36分38秒と長めでした。

【2位】山善「マイコン小型炊飯器 YJG-M150」

▼保温　7/10点

「炊きたて」は、表面が水っぽく中が硬かったため評価が伸び悩みました。一方、「保温ご飯」では糊化が進んだことで、評価は9製品中トップに！　水っぽさはあるものの、ご飯の弾力が感じられるようになりました。

物理ボタンは押しやすく、画面の表示も見やすいです。4000円台という手頃な価格でありながら、炊飯・おかゆ・保温・予約と、炊飯をメインに使いたい人にとっては必要十分な機能を備えており、コストパフォーマンスに優れた一台です。

本体に持ち手が付いていないため、手で抱えて運ぶ必要があります。

フタを開けるにはボタンを押して自分で持ち上げる必要があるのですが、直線的な開閉ハンドルは、片手で開けるには慣れが必要だと感じました。

【3位】パナソニック 「ミニクッカー(家庭用) SR-MC03」

レバーを押し下げると加熱が開始され、加熱が終了すると自動でスイッチが切れる仕組みです。保温・予約機能は無く、超シンプルな設計となっています。

▼炊きたて　7.7/10点

炊きたてのご飯は硬めですがしっかり糊化しており、評価は9製品中最も高かったです。炊飯時間は22分15秒で9製品中最速でした。

透明のガラス蓋は、調理中の様子を確認するのに便利。凸凹が少なく、お手入れもしやすいです。

お米を量るための0.5合カップ(約90ml)が付属されており、内釜には1合(2カップ)、1.5合(3カップ)の目盛りがありますが、内釜の色と同化してやや見にくいです。

本体はコンパクトサイズでかさばりませんが、電源コードは本体から取り外すことができないため、人によってはネックと感じるかもしれません。

検証終了後、パナソニック「ミニクッカー(家庭用) SR-MC03」で条件を変えてご飯を炊いてみました。

• お米を水に15分間浸漬(吸水)
• 炊飯後、15分間蒸らし

このひと手間をかけたことで、ご飯の弾力やデンプンの旨みが増して、炊きたてのご飯の美味しさがアップしました！

ミニ炊飯器で「炊きたて」を味わうなら、パナソニック「ミニクッカー(家庭用) SR-MC03」で決まりです！

【4位】電響社「macaful ミニライスクッカー MRC-15L」

▼冷やご飯　6/10点

4通りの食べ方で得点がもっとも高かった冷やご飯に関しても、ご飯は糊化しておらず、粘りがあと一歩でした。白米として美味しく食べるには、お米の浸漬と蒸らしの時間をとった方が良さそうです。

物理ボタンが4つ並び、炊飯のほか「おかゆ」メニューの独立したボタンもあります。シンプルで使いやすく、機能性は3000円台にしては十分なレベルです。

フタのボタンをプッシュするとパカッと開くため、開閉はラクちんです。

炊飯中に蒸気口から吹きこぼれましたが、内蓋だけでなく、蒸気口のキャップも取り外して丸洗いが可能。衛生的に使いやすい一台です。

【5位】山善「小型炊飯器 YJE-M150」

電源プラグをコンセントにつなぐと保温状態になり、レバーを押し下げると炊飯が開始されます。電源が入っている間は保温状態が続いてしまうため、最長1時間を目安に電源プラグをコンセントから抜きましょう。

▼炊きたて　6.3/10点

4通りの食べ方の中で、最も評価が高かったのは「炊きたて」で、パナソニックに次いで2番目の高評価。糊化によるものではなさそうですが、ご飯の表面が溶けて粘りのような食感が感じられます。炊飯時間は28分18秒で、4番目の速さでした。

フタを外す際には、両サイドのストッパーを外すのがやや手間でした。移動の際は、ストッパーをロックした状態で、フタに付いたハンドルを立てて持ち上げることができます。

【6位】A-stage「1.5合炊き炊飯器(家庭用) GRC-H15」

▼冷凍　7/10点

炊きたてはご飯の表面が溶けてべっちょりして、中は固くてコシのない食感でした。「冷やご飯」や「冷凍ご飯」では、表面と中の硬さのムラが改善されました。

白米のほか、玄米やおかゆメニューも。白米1合の炊飯時間は35分26秒と長めでした。

両サイドのストッパーを外すとフタが取れます。ストッパーのロックをかけた状態であれば、ハンドルを持って運ぶことができます。

炊飯時に吹きこぼれるので、蒸気口の拭き取りが都度必要です。内蓋のパッキンは外せますが、フタの内側に付いているパッキンは取り外し不可です。

【7位】ラドンナ「Toffy ミニライスクッカー K-RC1」

パナソニックと同様、電源プラグを挿すと自動で保温モードになり、スイッチを押し下げると調理が開始されます。予約機能は無く、保温時間は4時間までを推奨しています。1合の炊飯時間は23分30秒と短いです。

▼冷凍　4.7/10点

炊きたては火の通りが不十分でご飯が硬く味も薄い仕上がり。冷やご飯では芯の硬さが解消され、冷凍ご飯では再加熱によりさらに食感が改善されました。

内釜の目盛りが、背景と同化して見づらいです。

蒸気口の付いた透明のガラス蓋。取っ手は幅広で持ちやすいです。電源コードは、本体から抜けない仕様になっています。

【8位】ツインバード「マイコン炊飯ジャー RM-4547W」

玄米や雑穀など、6モードに細かく分かれています。保温は最長3時間、予約は1〜12時間後に設定できます。

▼冷やご飯　7.7/10点

冷やご飯の美味しさの評価は、ニトリとトップタイでした。

▼早炊き(参考)

早炊きに関しては、ご飯が硬くて粘りはないものの、ある程度糊化していました。

白米1合の通常炊きの炊飯時間は40分40秒と、最も時間がかかりましたが、「おいそぎ(早炊き)」モードのスペック上の炊飯時間は23〜30分程度に。早炊きモードでも、ご飯として形が成立しているというのは、時短の観点から見ると嬉しいポイントです。

0.25合単位での炊飯に対応していますが、内釜の目盛りは0.5合刻みになっています。視認性は◯。

内蓋のパッキンを簡単に取り外せるため、お手入れはしやすいです。

本体重量は、9製品中最も重たい1.7kg。本体底のくぼみに手を添えて持ち上げます。

【9位】コイズミ「ライスクッカーミニ KSC-1513」

保温は最長3時間で、1〜12時間後の予約が可能です。1合の炊飯時間は29分49秒でした。

▼炊きたて　3.7/10点

4通りいずれの食べ方も、ご飯が硬く芯が残っていました。

電源コードは着脱可能。本体は割とコンパクトなつくりです。

パッキンは取り外しでき、お手入れしやすいです。使い勝手に関してはまずまずでした。