炊きたてご飯に「電子レンジ炊飯器」という選択肢があります
ほっかほかの炊きたてご飯は日本人のソウルフードですよね。
そうは言っても、一人暮らしだと炊飯器のお手入れが面倒でパックのご飯に頼ってしまいがち。置けるスペースがなくて、炊飯器を持たないという人もいるかと思います。
そこで今回は、電子レンジでお米を炊ける「電子レンジ用炊飯器」をランキングでご紹介します!
電子レンジ炊飯器の選び方は?
電子レンジ用炊飯器を初めて使うとなると、プラスチック製や土鍋タイプなど色んな種類があって迷ってしまいますよね。
まずは、電子レンジ炊飯器の選び方のポイントから見ていきましょう。
選び方1:容量
1食毎に食べる分だけ炊きたい場合や、収納スペースがない場合は、コンパクトな0.5~1合対応の電子レンジ炊飯器が○。まとめてご飯を炊いて保存しておきたい人には、2~3合炊けるタイプもあります。
選び方2:炊飯時間・お手入れのしやすさ
時短を狙って電子レンジ用炊飯器を買ったのに、普通の炊飯器よりも炊飯に時間がかかってしまったとなれば、なんだか損した気分になりますよね。購入時は規定の炊飯時間・蒸らし時間をチェックしましょう。
また、普通の炊飯器のお手入れが面倒で電子レンジ炊飯器への乗り換えを検討しているのであれば、なるべく部材の少ないシンプルな構造のものを選べば洗い物のストレスが少ないです。
選び方3:家の電子レンジに対応しているか
電子レンジ炊飯器を買ったはいいけれど、いざ使おうとしたら「ワット数が対応していなかった」、「容器のサイズが大きくてレンジに入らなかった」なんてことにならないように、対応しているレンジのワット数や庫内サイズは必ず確認しましょう。
選び方4:冷蔵庫保存できるタイプがおすすめ
1日で食べきれるぐらいの量を炊くのであれば、そのままおひつ代わりに使えて冷蔵庫保存可能な電子レンジ炊飯器が便利です。いちいち他の容器に移す手間がなく、そのまま電子レンジで温め直すことができるので楽チンです。
一見するとどれも冷蔵庫保存に使えそうに見えますが、炊飯器のフタには蒸気を逃がすための穴が空いている場合が多く、そのまま容器にかぶせて冷蔵庫に入れるとご飯が乾燥してしまいます。
保存用のフタが付いているか、冷蔵庫保存に対応しているかどうかチェックしましょう。
選び方5:色々使える蒸し器や土鍋タイプもある
「ご飯を炊く以外にも料理を楽しみたい」という人は、他の用途にも使えるタイプを選ぶとよいでしょう。蒸し器として使えるものや、直火にも対応した土鍋タイプなら料理の幅も広がりますよ。
電子レンジで炊飯できる器を料理家とテスト
電子レンジ炊飯器の実力は、お米を炊いて確かめてみないことにはわかりません。
そこで今回は、雑誌・テレビ出演なども多い人気料理研究家であるスーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんにご協力いただき、電子レンジ炊飯器の使い勝手や、炊き上がったご飯の仕上がりを徹底検証しました!
テスト項目は以下の通りです。
テスト1:計量しやすさ[配点10点]
説明書に米や水の規定分量が記載されているか、付属のカップや本体に記されている水の目盛りが読みやすいかどうかなどを総合的に判断し、計量のしやすさを評価しました。
テスト2:炊飯時間・手間[配点10点]
製品によって推奨される米の吸水時間は異なりますが、今回は公平を期すために1時間給水後に炊飯しました。
説明書にワット数ごとの加熱時間が明記されているかどうか、ワット数調整の手間がないか、などを確認。
また、レンジでの加熱時間+蒸らし時間を炊飯時間とし、短時間で仕上がるものの評価を高くしました。
テスト3:安全性[配点10点]
レンジへの出し入れのしやすさ、容器の安定感、加熱後の本体の熱さ、などをチェックしました。
テスト4:ご飯の仕上がり[配点30点]
炊き上がったご飯を実際に食べ、香り・味わい・食感のよさを評価しました。
熱々のご飯は香りや味がわかりづらいので、蒸らした後にご飯を攪拌し、蓋を開けてしばらく放置。ある程度ご飯を冷まして余分な水分を飛ばしてから実食しました。
炊き上がったご飯の表面には、「かに穴」と呼ばれる小さな穴がいくつも空いています。これは、水蒸気の泡の通り道で、お米がしっかり炊けた証拠だと言われています。
また、ちゃんと火が通ったご飯粒には透明感とツヤがありますが、火の通りがイマイチだとご飯粒は白っぽいままです。
お米の様子がよくわかるように、マイクロスコープでご飯粒の拡大画像を撮影しました。
テスト5:よそいやすさ[配点10点]
しゃもじが付属されている場合は付属品を使い、無い場合は一般的なサイズのしゃもじでご飯をよそいました。しゃもじを入れた際に底面から返しやすいか、容器がガタつかないか、などを確かめました。とくに、直径が小さい容器はご飯をよそいづらい傾向にありました。
テスト6:お手入れしやすさ[配点20点]
炊飯時の吹きこぼれの有無、ご飯のこびりつきにくさ、洗いやすい構造をしているかどうか、などをチェックしました。
テスト7:付加機能[配点10点]
計量カップやしゃもじなど、炊飯に便利な道具が付属されているかチェック。その他、蒸し器機能用のスノコやレシピブックが付いているかどうか、冷蔵庫保存や食洗機に対応しているものに加点しました。
それでは、電子レンジ炊飯器のおすすめランキングを発表します!
電子レンジ炊飯器のおすすめは?
プロと一緒に実際に使ってみた、電子レンジ対応炊飯器のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
商品 | ||||||||||||||||
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パール金属レンジシェフ ご飯も炊けるどんぶり 1合用
|
|
20.6cm |
17.5cm |
12.3cm |
980g |
電子レンジ専用 |
200W、500W |
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パール金属グラシア 洋風土鍋 18cm(ネイビー)
|
|
24cm |
19.5cm |
11cm |
1200g |
直火(ガス火)、オーブン、電子レンジ |
||||||||||
スケーターご飯メーカー UDG1 SNOOPY やさい 1合
|
|
15.4cm |
14.2cm |
12.6cm |
198g |
電子レンジ専用 |
500W、1000W |
640ml |
||||||||
サーモスごはんが炊ける弁当箱 約0.7合
|
|
16cm |
13cm |
14.5cm |
198g(実測・スノコとしゃもじを除く) |
電子レンジ専用 |
500W |
360ml |
||||||||
ハリオガラスのレンジご飯釜 1〜2合
|
|
19cm |
16cm |
14cm |
445g |
電子レンジ専用 |
500W、600W |
800ml |
||||||||
川﨑合成樹脂電子レンジ炊飯器 レンジdeごはん グリーン 0.5~1合用
|
|
16cm |
15cm |
14.3cm |
278g |
電子レンジ |
200W、500W |
1180ml(満水) |
||||||||
スケーター蒸気でふっくら炊き上げ スチームご飯メーカー 1合用
|
|
18.2cm |
15.2cm |
13cm |
電子レンジ専用 |
500W |
1250ml(外容器)、700ml(内容器) |
|||||||||
旭金属Maitre Francais デリキャセ
|
|
24.5cm |
18.7cm |
14.5cm |
436g |
電子レンジ |
500W、600W |
2000ml |
||||||||
富士パックス販売圧力弁でおいしく炊ける電子レンジ用炊飯器 0.5~2合用
|
|
21.8cm |
21.8cm |
11.8cm |
電子レンジ |
500~700W |
||||||||||
カクセー電子レンジ専用炊飯器 備長炭入ちびくろちゃん 米研ぎプラス 0.5~1合用
|
|
13.9cm |
13.9cm |
12.5cm |
電子レンジ |
400~1000W |
620ml |
|||||||||
パール金属電子レンジグルメご飯炊き 0.5~1合用
|
|
15cm |
15cm |
10.5cm |
80g |
電子レンジ |
1合 500~1000W、0.5合 500W、600W |
800ml |
||||||||
スケーターご飯メーカー 2合炊き ベーシック 1~2合用
|
|
21cm |
19.3cm |
13cm |
460g |
電子レンジ |
500W |
1500ml |
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旭金属メトレフランセ ライススチーマー ジャポネ ストーン 2合用
|
|
18cm |
18cm |
14.5cm |
500g |
電子レンジ、オーブン |
400~1000W |
1000ml |
||||||||
曙産業 レンジご飯炊き2合
|
|
22.5cm |
20cm |
14.2cm |
564g |
電子レンジ |
500W~1000W |
1800ml |
||||||||
パール金属蓋が茶碗になる炊飯土鍋0.5合用(しろ)
|
|
18.5cm |
15.5cm |
12cm |
1126g |
電子レンジ、ガス火(直火) |
200W、500W |
|||||||||
メイダイおひつにもなる 美味しく炊ける釜戸炊飯器 1~3合用
|
|
21.5cm |
21.5cm |
14.5cm |
1400g |
電子レンジ、直火 |
500W、600W |
|||||||||
和平フレイズ炊飯土鍋 ごはん おもてなし和食 2合炊き ガス火 電子レンジ
|
|
21cm |
16.5cm |
14cm |
1518g |
ガスコンロ、電子レンジ(出力700W以下・庫内の高さ16.5cm以上) |
700W以下 |
|||||||||
丸辰レンジで簡単 炊飯マグ 1合用
|
|
11cm |
11cm |
13cm |
電子レンジ |
500W |
550ml |
|||||||||
&NEらくチン!レンジ鍋 Recopo レコポ
|
|
21.5cm |
18.3cm |
11.5cm |
135g |
電子レンジ |
700W以下 |
|||||||||
Joseph Joseph電子レンジ調理器 M-クイジーン 電子レンジライスクッカー 2合用
|
|
22cm |
18cm |
14.25cm |
電子レンジ |
600W表記あり |
2000ml(鍋)、250ml(計量カップ) |
|||||||||
伊原企販アストロ ご飯が炊けるおひつ 備長炭配合 2合炊き
|
|
18cm |
18cm |
9cm |
電子レンジ |
500W、600W |
1300ml |
|||||||||
カクセー紀州備長炭入り レンジdeおひつ 2合用
|
|
20cm |
19cm |
10.6cm |
220g |
電子レンジ |
400~600W(800W以上不可) |
1位: パール金属「レンジシェフ ご飯も炊けるどんぶり 1合用」
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第1位に輝いたのは、パール金属「レンジシェフ ご飯も炊けるどんぶり 1合用 L-1927」です。
電子レンジ専用ですが、うどんやラーメン、リゾットなどの調理にも使えます。
- おすすめポイント
-
- ご飯粒がしっかり立ち、甘みや旨みも高評価
- 小ぶりで使いやすい1合用サイズ
- お手入れもラクチン
- 幅
- 20.6cm
- 奥行
- 17.5cm
- 高さ
- 12.3cm
- 重量
- 980g
- 素材
- 陶磁器
- 製造国
- 中国
- 付属品
- レシピ
- 対応熱源
- 電子レンジ専用
- 対応ワット数
- 200W、500W
- 型番
- L-1927
1合のお米を500Wで5分、200Wで5分加熱後、10分間蒸らしました。1合用の小ぶりサイズなので持ちにくいことはありませんが、本体が熱くなるので、電子レンジから取り出す際はミトン等が必須です。
▼炊きたてのご飯
べちゃべちゃ感が少なく、しっかりと粒が立っています。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ご飯粒にツヤと透明感があります。粘りは控えめです。
蓋を開けた瞬間に白い湯気が立ち上って食欲をそそられました。ご飯の甘みと旨みが感じられました。土鍋ならではの保温力により、蒸らしで芯まで火が通ってくれたのだと思います。
吹きこぼれがなく、ご飯粒がスムーズに剥がれてお手入れが楽チンでした。1合用の小ぶりサイズで価格も手頃なので、レンジ調理で土鍋を試してみたい人にぴったり!
2位: パール金属「グラシア 洋風土鍋 18cm」
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第2位は、キャセロール風の見た目がおしゃれなパール金属「グラシア 洋風土鍋 18cm」です。
こちらも2位商品と同様に電子レンジでの炊飯時間が説明書に記載されていなかったため、1合を500Wで加熱15分、蒸らし20分で炊飯しました。
- おすすめポイント
-
- 絶妙な水分量で仕上がりではナンバーワン
- 持ち手が大きくて扱いやすい
- がっかりポイント
-
- 炊飯方法や調理のレシピが付属していない
- 幅
- 24cm
- 奥行
- 19.5cm
- 高さ
- 11cm
- 重量
- 1200g
- 素材
- 陶器
- 製造国
- 中国
- 対応熱源
- 直火(ガス火)、オーブン、電子レンジ
- 型番
- L-1916
加熱後の本体は熱々ですが、2位商品よりも軽くて持ち手が大きいので、取り回ししやすいです。
▼炊きたてのご飯
しゃもじを通すとご飯がほろりとほどけ、鍋底からも綺麗に剥がれてくれました。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
硬めの粒はありつつも、水分量が絶妙で2位商品と1商品の中間ぐらいでした。
パサつかずに甘みも感じられて、ご飯の仕上がりだけでいえばグラシアがナンバーワンです!
炊飯方法や調理のレシピが付属されていないので、土鍋初心者が使うにはちょっと不安。土鍋を使い慣れている人には超おすすめです。
3位: スケーター「ご飯メーカー UDG1 SNOOPY やさい 1合」
- スケーターご飯メーカー UDG1 SNOOPY やさい 1合
- 実勢価格: ¥825〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,220〜
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- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第3位は、スノコ付きで食材を蒸すこともできるスケーター「ご飯メーカー UDG1 SNOOPY やさい 1合」です。
- 幅
- 15.4cm
- 奥行
- 14.2cm
- 高さ
- 12.6cm
- 重量
- 198g
- 容量
- 640ml
- 素材
- ポリプロピレン、留め具 ABS樹脂
- 製造国
- 日本
- 付属品
- スノコ、しゃもじ
- 対応熱源
- 電子レンジ専用
- 対応ワット数
- 500W、1000W
- 型番
- 47848-2-UDG1
本体の側面には1/2合炊きと1合炊きの米量と水量のメモリが付いています。炊飯方法や食材を蒸す方法も本体に書かれているので、いちいち説明書を引っ張り出す必要なし。
米1合の炊飯時間は約10分(500W)、米1合の蒸らし時間は20分です。
レンジ庫内への吹きこぼれは無し。本体が熱くなり過ぎないので、素手でも取り出しできました。
内蓋にツマミがあって持ち上げやすいです。内蓋の上にはご飯の糊が溜まっていました。
▼炊きたてのご飯
本体の直径が小さいので、攪拌はしづらいです。底の方に少し水分が溜まっていました。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
上位3商品と比べると水分は多めですが、べしゃべしゃし過ぎていません。
内蓋があるおかげで、余計な水分や粘りをある程度キャッチしてくれた印象。プラスチック製の電子レンジ炊飯器の中では優秀な仕上がりです!
目盛り付きで使用方法が明確なのが嬉しい! しゃもじとスノコも付いて、蒸し野菜や点心の温めにも使えます。こういう容器が1つあると便利ですね。
4位: サーモス「ごはんが炊ける弁当箱 約0.7合」
- サーモスごはんが炊ける弁当箱 約0.7合
- 実勢価格: ¥2,173〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥2,173〜
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- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第4位は、お弁当箱タイプの電子レンジ炊飯器・サーモス「ごはんが炊ける弁当箱 約0.7合」です。
- 幅
- 16cm
- 奥行
- 13cm
- 高さ
- 14.5cm
- 重量
- 198g(実測・スノコとしゃもじを除く)
- 容量
- 360ml
- 素材
- 保温ケース/ステンレス鋼(アクリル樹脂塗装)、ごはん容器本体/ポリプロピレン、ごはん容器フタ/ポリプロピレン(発泡ポリプロピレン)、炊飯パーツ本体・炊飯パーツフタ/ポリプロピレン、炊飯パーツパッキン・ボディリング/シリコーン
- 製造国
- 日本
- 付属品
- 保温ケース、専用ポーチ
- 対応熱源
- 電子レンジ専用
- 対応ワット数
- 500W
- 型番
- JBS-360 BK
透明で見づらいですが、ご飯容器に水位目盛りがついています。
炊飯後、炊飯パーツの持ち手をつまんで素手で取り出せました。電子レンジ庫内は水蒸気で濡れていますが、吹きこぼれはありません。
ご飯容器をステンレス製の保温ケースに入れ、さらに専用ポーチに入れて蒸らしました。蒸らし時間は1合で30分と長いですが、電子レンジでの加熱時間が500Wで8分と短いのは魅力です。
▼炊きたてのご飯
しゃもじが入らないので、スプーンを使ってかき混ぜます。ご飯はべしゃべしゃしていません。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
水分が少なくやや乾燥気味ですが、ご飯がちゃんと糊化していました。
仕上がりは硬めですが、お弁当も炊きたてのご飯にこだわりたいという人には良いかもしれませんね。
パーツは多いですが、ご飯の糊はそこそこ落としやすかったです。
5位: ハリオ「ガラスのレンジご飯釜 1〜2合」
- ハリオガラスのレンジご飯釜 1〜2合
- 実勢価格: ¥1,073〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,073〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,100〜
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第5位は、ハリオ「ガラスのレンジご飯釜 1〜2合」です。米1合の炊飯時間は500Wで約12分(600Wなら約10分)、米1合の蒸らし時間は10分です。
- 幅
- 19cm
- 奥行
- 16cm
- 高さ
- 14cm
- 重量
- 445g
- 容量
- 800ml
- 素材
- 本体/耐熱ガラス、外フタ・内フタ・取っ手リング・計量カップ/ポリプロピレン
- 製造国
- 日本
- 付属品
- 計量カップ、レシピ集
- 対応熱源
- 電子レンジ専用
- 対応ワット数
- 500W、600W
- 型番
- XRCN-2
水位目盛りと炊飯方法が本体に書かれており、視認性は◎。0.5合用の計量カップも付いています。
容器の口が高く傾斜しているので吹きこぼれはありませんが、蓋の上は糊がかなりこびりつきました。
▼炊きたてのご飯
容器の側面や底付近のご飯が水っぽく、べちゃべちゃしています。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ご飯粒自体の粘り気というより、ご飯粒の表面だけがネバネバしていて、おかゆに近い粘り気を感じます。
ご飯の味や甘みは薄め。しっかりかき混ぜて余計な水分を飛ばしてあげると良くなります。ガラスは色移りしづらいので、チキンライスや炊き込みご飯を作るのには良さそうです。
炊くまでの使い勝手はストレスフリーですが、糊汚れを落とすのに時間がかかりました。
5位: 川﨑合成樹脂「電子レンジ炊飯器 レンジdeごはん」
- 川﨑合成樹脂電子レンジ炊飯器 レンジdeごはん グリーン 0.5~1合用
- 実勢価格: ¥1,027〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,250〜
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- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング5位は、川﨑合成樹脂「電子レンジ炊飯器 レンジdeごはん」でした。吹きこぼれなど気になる点もありましたが、ご飯の仕上がりは上々でした。
- 幅
- 16cm
- 奥行
- 15cm
- 高さ
- 14.3cm
- 重量
- 278g
- 容量
- 1180ml(満水)
- 素材
- 本体・飯ベラ・計量カップ/ポリプロピレン(耐熱温度110度)
- 付属品
- 計量カップ、飯ベラ
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 200W、500W
- 型番
- MW-021
付属の計量カップの目盛りは、米用と水用で目盛りが分かれていて見やすいです。規定量を測りやすいように「30ml」「40ml」と細かい分量が刻まれているのも嬉しいポイントです。
米1合の炊飯時間は約13分(500W)、米1合の蒸らし時間は約15分です。
レンジ庫内での吹きこぼれや、付属しゃもじの隙間に米粒が残る点は気になりましたが、総じて小ぶりで扱いやすいと感じました。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ご飯粒同士がくっ付いていて見た目はイマイチですが、しっかり米全体に火が通っていて美味しかったです。
やわらかめの仕上がりですが、しっかり火が通っていてご飯の旨みが感じられます。
7位: スケーター「蒸気でふっくら炊き上げ スチームご飯メーカー」
- スケーター蒸気でふっくら炊き上げ スチームご飯メーカー 1合用
- 実勢価格: ¥1,280〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,491〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,280〜
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第7位は、スケーター「蒸気でふっくら炊き上げ スチームご飯メーカー」でした。
ご飯を炊くだけでなく、お惣菜やデザート作りまで、幅広い料理に使える調理容器です。付属のレシピブックには、ごはんもの・主菜・副菜・蒸しパンなどの作り方が載っています。
- 幅
- 18.2cm
- 奥行
- 15.2cm
- 高さ
- 13cm
- 容量
- 1250ml(外容器)、700ml(内容器)
- 素材
- ポリプロピレン
- 付属品
- レシピブック
- 対応熱源
- 電子レンジ専用
- 対応ワット数
- 500W
- 型番
- MWMR1
外容器と内容器の二重構造になっているため、容器内に蒸気が循環してムラなく加熱してくれるそうです。米1合の炊飯時間は約12分(500W)、米1合の蒸らし時間は約10分です。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ベタつきはなく、ご飯粒に弾力が感じられます。硬めのご飯が好きな人にぴったり。
容器が小さいのでかき混ぜづらさはありましたが、炊き上がりは合格点です。
8位: 旭金属「Maitre Francais(メトレ フランセ) デリキャセ」
- 旭金属Maitre Francais デリキャセ
- 実勢価格: ¥5,910〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥5,910〜
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- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第8位は、折りたたみできるシリコン製の調理器具・旭金属「Maitre Francais(メトレ フランセ) デリキャセ」です。
米1合の炊飯時間は約10分50秒(500W)、600Wで約9分、米1合の蒸らし時間は約10分です。
- 幅
- 24.5cm
- 奥行
- 18.7cm
- 高さ
- 14.5cm
- 重量
- 436g
- 容量
- 2000ml
- 素材
- 蓋/ポリプロピレン、コランダー・本体/ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー
- 付属品
- レシピブック、コランダー(ザル)
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 500W、600W
- 型番
- 857-RD
付属のコランダー(ザル)が、お米を研いで水切りするのに活躍しました。
サイズが大きく、電子レンジから取り出すのはやや大変。持ち手の上部(蓋側)は熱くなっていたので、下側を持って取り出しました。
▼炊きたてのご飯
外周がとくに水っぽい仕上がり。カニ穴もあいていません。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
一応芯に火が通っているものの、ご飯粒は硬くて表面はべちゃべちゃという残念な仕上がりでした。
内蓋のコランダーにはパリパリの糊が付き、本体の凸凹した部分にはご飯粒がたまりました。結構長めに浸け置きしないと汚れを落としづらかったです。
折りたたむとコンパクトに収納できます。
ちゃんと炊けてはいるけれど、ご飯としては物足りなさを感じますね。
レシピブックには500Wと600Wの加熱時間が記載されているほか、レシピの掲載数も充実。蒸し野菜をめっちゃ作る人で、ついでにご飯も炊きたいという人には良いかも。
8位: 富士パックス販売「圧力弁でおいしく炊ける電子レンジ用炊飯器」
- 富士パックス販売圧力弁でおいしく炊ける電子レンジ用炊飯器 0.5~2合用
- 実勢価格: ¥1,100〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥2,073〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,100〜
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング同8位には、蒸し器としても使える富士パックス販売「圧力弁でおいしく炊ける電子レンジ用炊飯器」がランクイン。
米1合の炊飯時間は約11分(500W)、米1合の蒸らし時間は約5分で、合計タイム約16分。全製品中最速の仕上がりでした。
- 幅
- 21.8cm
- 奥行
- 21.8cm
- 高さ
- 11.8cm
- 素材
- ポリプロピレン(耐熱温度140度、耐冷温度-20度)
- 付属品
- 計量カップ、蒸し器、スノコ、レシピブック(茶碗蒸し、味噌汁、デザート系なども掲載)
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 500~700W
- 型番
- -
吹きこぼれはしませんでしたが、蓋の水汚れが気になりました。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
一応火は通っていますが、仕上がりはイマイチ。水加減や加熱時間の微調整が必要かもしれません。
かき混ぜてみると、上面のご飯は乾燥していて、底面のご飯はベチャついていました。
10位: カクセー「電子レンジ専用炊飯器 備長炭入ちびくろちゃん 米研ぎプラス」
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング10位は、カクセー「電子レンジ専用炊飯器 備長炭入ちびくろちゃん 米研ぎプラス 0.5~1合用」でした。
Amazonでも人気の商品で、しゃもじ、計量カップ、米研ぎが付いた、炊飯セットが一度に揃うお得なセットです。
- 幅
- 13.9cm
- 奥行
- 13.9cm
- 高さ
- 12.5cm
- 容量
- 620ml
- 素材
- 本体・しゃもじ/耐熱ポリプロピレン(備長炭粉末配合)、計量カップ/ポリプロピレン、米研ぎフタ/ポリエチレン(備長炭粉末配合)、米研ぎフタ(網)/18-8ステンレス
- 付属品
- 計量カップ、しゃもじ、米研ぎフタ
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 400~1000W
- 型番
- -
付属の米研ぎフタを上にかぶせることで、慣れていない人でも流水で簡単に米を研ぐことができます。米1合の炊飯時間は約10分(500W)、米1合の蒸らし時間は10~15分です。
レンジ庫内に吹きこぼれを発見。フタの水汚れも、時間が経つとカピカピになるので要注意です。凹凸があって洗いにくく、部品も多いのでお手入れの手間がかかります。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ご飯の仕上がりはやや硬めですが、ツヤがあり火がちゃんと通っていました。
付属のカップで規定量の水を測ろうとすると、欲しい分量の目盛りがなくて困りました。家にある10ml区切りのカップを使った方がラクです。
10位: パール金属「電子レンジグルメご飯炊き 0.5~1合用」
- パール金属電子レンジグルメご飯炊き 0.5~1合用
- 実勢価格: ¥354〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥386〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥354〜
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング同10位は、パール金属「電子レンジグルメご飯炊き 0.5~1合用」でした。
0.5合と1合の兼用タイプで、一般的なタッパー容器のように気軽に使えるつくりです。ご飯を炊いて、そのまま具材を上に乗っけてドンブリ飯を作るのにもぴったり。
- 幅
- 15cm
- 奥行
- 15cm
- 高さ
- 10.5cm
- 重量
- 80g
- 容量
- 800ml
- 素材
- ポリプロピレン(耐熱温度120度、耐冷温度-20度)
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 1合 500~1000W、0.5合 500W、600W
- 型番
- C-244
本体には計量カップなしでも測れるように、普通米と無洗米用の目盛りが付いているのですが、表示が薄くて見づらいです。米1合の炊飯時間は約12分(500W)、米1合の蒸らし時間は約15分です。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
容器が上げ底形状のため、底にも電子レンジのマイクロ波が均一に当たるようになっているそう。
ご飯粒に弾力があり、同率11位のカクセー「ちびくろちゃん」と似た仕上がりになりました。
吹きこぼれもなく、安心して使える電子レンジ炊飯器です。
12位: スケーター「ご飯メーカー 2合炊き ベーシック」
- スケーターご飯メーカー 2合炊き ベーシック 1~2合用
- 実勢価格: ¥1,160〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,420〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,160〜
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング12位は、スケーター「ご飯メーカー 2合炊き ベーシック 1~2合用」。
ご飯の仕上がり評価は最下位でしたが、安全性やシンプルな使いやすさが平均点を底上げし、中盤順位に食い込みました。
点心の温め直しや蒸し野菜作りに使えるスノコ付き。本体側面には、おこわや豆ごはんなどのレシピが載っています。
- 幅
- 21cm
- 奥行
- 19.3cm
- 高さ
- 13cm
- 重量
- 460g
- 容量
- 1500ml
- 素材
- 本体・フタ・中フタ・スノコ・しゃもじ・計量カップ/ポリプロピレン、止め具/ABS樹脂
- 付属品
- 計量カップ、しゃもじ、スノコ
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 500W
- 型番
- UDG2
本体に計量用の目盛りが外側に付いているのですが、内側から見ると目盛りが読みづらく、外側からは水面が見えづらかったです。米1合の炊飯時間は約10分(500W)、米1合の蒸らし時間は約15分です。
▼炊きたてのご飯
ご飯がやや乾燥して見えます。
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
上部は乾燥していてツヤがなく、下側のご飯はべっちょりしていました。
火の通り方にムラがありました。目盛りが読みづらいので、せめて「●●ml」と規定量を記載してあるとよかったです。
12位: 旭金属「メトレフランセ ライススチーマー ジャポネ ストーン」
- 旭金属メトレフランセ ライススチーマー ジャポネ ストーン 2合用
- 実勢価格: ¥4,780〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥4,780〜
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- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキングの同12位は、シリコン製の旭金属「メトレフランセ ライススチーマー ジャポネ ストーン 2合用」です。オーブンにも対応しており、蒸し器としても使用可能です。
付属のレシピブックには、おかゆ・パエリア・ジャンバラヤといったごはんものから、ポトフ・ブイヤベースといった煮込み料理、酢豚・麻婆豆腐といった中華料理まで、幅広いメニューが載っています。ワット別の加熱時間も細かく明記されており、便利です。
- 幅
- 18cm
- 奥行
- 18cm
- 高さ
- 14.5cm
- 重量
- 500g
- 容量
- 1000ml
- 素材
- 本体・蓋/シリコン製
- 付属品
- 中蓋兼スチームプレート、レシピブック
- 対応熱源
- 電子レンジ、オーブン
- 対応ワット数
- 400~1000W
- 型番
- 835-ST
9位の「メトレフランセ デリキャセ」は厚みがあり持っただけで凹むことはありませんでしたが、こちらは比較的薄くて柔らかい材質のため、持つとボディが凹んでしまい、不安定でした。
容器が熱くなるため、取り出すときにかなり慎重に扱わなければなりません。吹きこぼれはしませんが、蓋には少しだけカピカピの水汚れが付いていました。
米1合の炊飯時間は約10分(500W)、米1合の蒸らし時間は10~15分です。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
火の通り具合はまずまず。
ちゃんと炊けてはいますが、お米のおいしさはあまり感じられません。
14位: 曙産業「レンジご飯炊き2合」
- 曙産業 レンジご飯炊き2合
- 実勢価格: ¥2,031〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥2,031〜
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- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第14位には、曙産業「レンジご飯炊き2合」がランクインしました。米1合の炊飯時間は約13分(500W)、米1合の蒸らし時間は約15分です。
- 幅
- 22.5cm
- 奥行
- 20cm
- 高さ
- 14.2cm
- 重量
- 564g
- 容量
- 1800ml
- 素材
- ポリプロピレン(耐熱温度120度、耐冷温度-20度)
- 付属品
- 計量カップ
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 500W~1000W
- 型番
- BL-796
外ブタを固定するためのストッパーは、下から上にカチッと留めるタイプ。少々固くて開け閉めしづらいので、力の無い人には厳しいかも。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
やや硬めで、平均的な仕上がりです。
樹脂製のストッパーは、耐久性が心配です。
15位: パール金属「蓋が茶碗になる炊飯土鍋0.5合用(しろ)」
- パール金属蓋が茶碗になる炊飯土鍋0.5合用(しろ)
- 実勢価格: ¥2,480〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥2,480〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第15位は、パール金属「蓋が茶碗になる炊飯土鍋0.5合用(しろ) 」です。
米1合の炊飯時間は500Wで3分のあと、200Wで6分。米1合の蒸らし時間は20分です。
- 幅
- 18.5cm
- 奥行
- 15.5cm
- 高さ
- 12cm
- 重量
- 1126g
- 素材
- 陶器
- 対応熱源
- 電子レンジ、ガス火(直火)
- 製造国
- 中国
- 対応ワット数
- 200W、500W
- 型番
- L-1977
0.5合のコンパクトサイズなので、電子レンジへの出し入れはしやすいです。
炊飯後、内蓋上面の汚れはほぼ無し。
▼炊きたてのご飯
ご飯が全体的に白っぽいです。
直径が小さいので少しかき混ぜにくいです。
付属の茶碗(外蓋)に0.5合分のご飯がぴったり収まります。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
お米の芯はないものの、ちゃんと火が通りきっていないためか硬くてポロポロ崩れました。
ご飯というより、上新粉のような粉っぽさを感じます。
16位: メイダイ「おひつにもなる 美味しく炊ける釜戸炊飯器」
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第16位は、直火にも使えるメイダイ「おひつにもなる 美味しく炊ける釜戸炊飯器 1~3合用」。
ご飯が余ったらそのまま冷蔵庫で保存することも可能です。
米1合の炊飯時間は約16~17分(500W)、米1合の蒸らし時間は約20分です。
- 幅
- 21.5cm
- 奥行
- 21.5cm
- 高さ
- 14.5cm
- 重量
- 1400g
- 素材
- 耐熱陶器
- 対応熱源
- 電子レンジ、直火
- 対応ワット数
- 500W、600W
- 型番
- ECM065
吹きこぼれはしませんでした。容器がかなり熱く、重量も1.4kgと重たいため、取り出しは鍋つかみなどを使って慎重に行う必要があります。
▼炊きたてのご飯
炊きたてはご飯の粒が立ってキレイです。
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ポロポロと硬めの食感です。
硬めのご飯に仕上がるので、チャーハン作りに向いていると思います。ただ、炊飯時間は普通の炊飯器で炊くのと大差ないですね。
17位: 和平フレイズ「炊飯土鍋 ごはん おもてなし和食 2合炊き ガス火 電子レンジ」
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング17位は、和平フレイズ「炊飯土鍋 ごはん おもてなし和食 2合炊き ガス火 電子レンジ」。17位商品と同様に直火OKです。
米1合の炊飯時間は約10分(500W)、米1合の蒸らし時間は約15分です。
- 幅
- 21cm
- 奥行
- 16.5cm
- 高さ
- 14cm
- 重量
- 1518g
- 素材
- 中蓋/耐熱陶器、上蓋:陶器
- 付属品
- 説明書&レシピブック
- 対応熱源
- ガスコンロ、電子レンジ(出力700W以下・庫内の高さ16.5cm以上)
- 対応ワット数
- 700W以下
- 型番
- OR-7109
内ブタがかなり熱くなっているので、素手で触るのは危険です。
▼炊きたてのご飯
中央がやや白っぽく、火の通りが甘いです。
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
硬く、粘りが少ないです。弾力も△です。
重たい土鍋タイプは、レンジだと重たくて上げ下げが大変です。
18位: 丸辰「レンジで簡単 炊飯マグ1合用」
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキイング第18位は、丸辰「レンジで簡単 炊飯マグ 1合用」でした。付属品はなし、1号炊き一択のシンプルな製品です。
米1合の炊飯時間は約7分(500W)、米1合の蒸らし時間は約10~15分です。
- 幅
- 11cm
- 奥行
- 11cm
- 高さ
- 13cm
- 容量
- 550ml
- 素材
- 陶器
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 500W
- 型番
- -
レンジ庫内で盛大に吹きこぼれました。部材がマグと蓋だけなので、モノ自体は洗いやすいです。
▼炊きたてのご飯
一見すると炊き上がりの粒がキレイですが、ところどころ白くなっており、炊きムラがあります。
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ポロポロとした食感です。ご飯というより、まだお米という印象です。
火はギリギリ通っているけれど、ちゃんと炊けていない印象。マグの口が小さいので、普通サイズのしゃもじだと攪拌しづらいです。
19位: &NE「らくチン!レンジ鍋 Recopo レコポ」
- &NEらくチン!レンジ鍋 Recopo レコポ
- 実勢価格: ¥690〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥842〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥690〜
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第19位は、ポリプロピレン製の軽量鍋・&NE「らくチン!レンジ鍋 Recopo レコポ」です。
- 幅
- 21.5cm
- 奥行
- 18.3cm
- 高さ
- 11.5cm
- 重量
- 135g
- 容量(満水)
- 1500ml
- 素材
- ポリプロピレン
- 付属品
- お手軽レシピ
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 700W以下
- 型番
- NIM-118-BK
本体の内側には、150、200、300、500mlの水位目盛りが付いており、インスタント麺や鍋を作る際に役立ちそうです。
雑炊や炊き込みご飯のレシピは載っていたものの、普通の炊飯時間が不明だったので、ネットの口コミを参考に、1合のお米を500Wで6分30秒、200Wで10分加熱し、10分蒸らしました。
持ち手の片側から吹きこぼれてしまい、電子レンジ庫内から取り出すのが大変でした。レンジ内の皿にも糊がこぼれました。
▼炊きたてのご飯
▼茶碗に盛ったご飯
なんだかご飯粒が黄色っぽく仕上がりました。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
拡大してみても透明感がなく、ご飯粒の輪郭がガタガタしています。
ご飯の香りや甘みはほとんど感じられません。加熱時間・蒸らし時間の調整が必要です。
20位: Joseph Joseph「電子レンジ調理器 M-クイジーン 電子レンジライスクッカー」
- Joseph Joseph電子レンジ調理器 M-クイジーン 電子レンジライスクッカー 2合用
- 実勢価格: ¥3,020〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥3,020〜
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- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第20位は、Joseph Joseph (ジョセフジョセフ)「電子レンジ調理器 M-クイジーン 電子レンジライスクッカー 2合用」です。
米1合の炊飯時間は500Wで約15分36秒(600W13分より換算)、米1合の蒸らし時間は約10分です。
- 幅
- 22cm
- 奥行
- 18cm
- 高さ
- 14.25cm
- 容量
- 2000ml(鍋)、250ml(計量カップ)
- 素材
- ポリプロピレン(耐熱温度130度)
- 付属品
- 計量カップ、しゃもじ
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 600W表記あり
- 型番
- 45002
内容器には米研ぎに便利な排水穴が空いています。吹きこぼれがあり、容器サイズも大きいので、レンジから取り出すときにちょっと苦戦しました。
付属のしゃもじは、オシャレだけど握りにくかったです。容器のフチに固定できる点は○。
▼炊きたてのご飯
見た目はキレイ。ご飯をよそおうとすると内容器が中でガタついて回ってしまい、やりにくかったです。
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
規定量に従って付属カップ250ml+25mlで炊き上げ。ご飯はやわらかいですが、まずまずの仕上がりです。
カップの容量が日本のものと違うので、ややわかりづらかったです。ただ、日本語の説明書がちゃんと付いているのは親切ですね。
21位: 伊原企販「アストロ ご飯が炊けるおひつ 備長炭配合 2合炊き」
- 伊原企販アストロ ご飯が炊けるおひつ 備長炭配合 2合炊き
- 実勢価格: ¥1,679〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,679〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,782〜
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第21位は、炊飯・保存・レンジで温め直しが可能な伊原企販「アストロ ご飯が炊けるおひつ 備長炭配合 2合炊き」です。
米1合の炊飯時間は500Wで10分(600Wで8分30秒)、米1合の蒸らし時間は20分です。
- 幅
- 18cm
- 奥行
- 18cm
- 高さ
- 9cm
- 容量
- 1300ml
- 素材
- ポリプロピレン(耐熱温度140度、耐冷温度-20度)
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 対応ワット数
- 500W、600W
- 型番
- 510-10
本体には持ち手がないので、ミトンなどで側面をガシッと持つ必要があります。内蓋にはご飯の糊がベットリ付いていました。
電子レンジの皿にも糊が吹きこぼれました。
▼炊きたてのご飯
規定の水量が多いためか、底付近のご飯がべしゃべしゃです。
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
かなり水っぽい仕上がりです。
火は通っていますが、表面がべちゃべちゃで中が粉々です。
後日、規定の水量300mlを250mlに減らして炊飯してみました。内蓋の汚れは相変わらずでしたが、レンジの皿へは吹きこぼれませんでした。肝心の炊き上がりは、まだまだ水っぽかったのでさらに調整が必要そうです。
22位: カクセー「紀州備長炭入り レンジdeおひつ 2合用」
- カクセー紀州備長炭入り レンジdeおひつ 2合用
- 実勢価格: ¥2,200〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥2,200〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る
- 計量しやすさ
- 炊飯時間・手間
- 安全性
- ご飯の仕上がり
- よそいやすさ
- お手入れしやすさ
- 付加機能
電子レンジ炊飯器のおすすめランキング第22位は、カクセー「紀州備長炭入り レンジdeおひつ 2合用」でした。
米1合の炊飯時間は500Wで約4~5分のあと、200Wで12分。米1合の蒸らし時間は約10分です。2段階で加熱するのでやや手間がかかります。
- 幅
- 20cm
- 奥行
- 19cm
- 高さ
- 10.6cm
- 重量
- 220g
- 対応熱源
- 電子レンジ
- 素材
- 本体・蓋/ポリプロピレン樹脂(備長炭配合)(耐熱温度120度、耐冷温度-20度)、弁・蓋パッキン/シリコンゴム(耐熱温度200度、耐冷温度-20度)
- 対応ワット数
- 400~600W(800W以上不可)
- 型番
- 55-04501
固定器具が固いので開けるのが大変です。フタがたわんだり、ズレたりしがちな点もストレスに感じます。
▼炊きたてのご飯
全体的に白く、かに穴も少なめで火の通りが甘いです。フタを開けたとき、フタ中面の水滴が容器の中に入ってくるのが気になりました。
▼茶碗に盛ったご飯
▼ご飯粒の拡大画像(マイクロスコープ撮影)
ご飯粒同士がくっついて、ベチャっとしています。
ご飯保存に便利なおすすめグッズは?
忙しくてご飯をイチから炊く時間がない時、冷凍保存しておいたご飯をレンジで解凍すると時間もかからず便利ですよね。
でも、一度冷凍したご飯は、いざ解凍した時にはべちゃついたり、味がイマイチだったり…。そんな問題を解決してくれるのが「ご飯解凍容器」です!
おすすめのご飯解凍容器
エビス
絶品ごはん保存 2個入り PPS-6201
実勢価格:497円
※Amazonはあわせ買い対象商品です
▼テスト結果
- おいしさ: ◎+
- 温まり方: ◎+
容器の構造に秘密があるエビスの「絶品ごはん保存」が見事ベストに選ばれました! おいしさ・温まり方ともに花丸評価を獲得。冷凍ご飯がべちゃっとせず、まるで炊きたてご飯のようなふっくらとした食感になります。
エビスの容器は2重構造になっていて、解凍中に蒸気がまんべんなく循環します。ご飯は硬い部分などなく、ほかほかにおいしく解凍できました。
サーモ画像を見てわかるように、均一でキレイに温まっています。製品の説明通り500Wでレンジ加熱を4分した結果、熱ムラはほぼありませんでした。
ムラなく加熱できるのは底面にでっぱりがあるからなんです! 容器の中心部分を膨らませると、熱伝導率がよりアップします。さらに、余計な水分が下の容器に落ちるので、嫌なべちゃつきがありません。
一度冷凍したご飯とは思えないほど、ふっくらとして炊きたてのようなおいしさでした。
おすすめの電子レンジ対応おひつ
1食で食べる量が多い人は、ご飯の保存用に大容量タイプの“電子レンジ対応おひつ”もオススメですよ。
森井
sumikama“炭器”2合・HERA KY-7104
2合用
実勢価格:1990円
本体サイズ:約W15.7×D15.7×H7.8cm
重量:約400g
原料樹脂:ポリプロピレン(耐熱温度140度、耐冷温度-30度)
国産竹炭パウダーを配合。しゃもじ付き
ご飯の保存に便利な「ご飯解凍容器」と「おひつ」のご紹介でした。
自分にしっくりくるレンジ用炊飯器や保存容器を活用して、炊きたての味をぜひ楽しんでみてください。
500W(600W)で加熱後に蒸らしに入る商品もあれば、500Wで数分加熱後に200Wで数分加熱→蒸らしと、ワット数の切り替えが必要な商品もありました。