【LDK公式】ご飯冷凍容器のおすすめランキング11選。100均、ジップロックなど人気商品を比較【2024年】

ご飯冷凍容器とは？ 使うメリット

余ったご飯を冷凍保存するとき、ラップを使っているという人も多いのでは？

でも、炊きたてのご飯をラップに包み、さらに上からアルミホイルで包んで、フリーザーバッグに入れるのは面倒な時もありますよね。

そんなときはご飯冷凍容器（ごはん保存容器）の出番。ご飯冷凍容器は炊きたてのごはんを詰めるだけでOKなので、時間がない時や疲れているときに便利です。

それに、忙しくてご飯を炊く時間がないときに冷凍保存したご飯があれば、電子レンジで解凍するだけでいいので助かりますよね。

ラップ冷凍より衛生的&レンチンでおいしい

ご飯冷凍容器は熱が通りやすい設計や冷凍しやすい形状になっていて、ラップでの冷凍保存よりも衛生的な点がメリット。普通のタッパー型保存容器に比べ、レンチンで解凍しても炊き立てのようなおいしいご飯が食べられる構造の専用容器です。

中には電子レンジで解凍した後、そのままお椀として使えるものもあります。

LDKが冷凍作業が時短になるご飯冷凍容器をテスト

でも、専用のごはん冷凍容器を使うと本当においしく解凍できるのでしょうか？

そこで雑誌『LDK』が、ダイソーやセリアなどの100均や300均をはじめ、ネット通販などで購入できる格安タイプのご飯冷凍容器を徹底比較！

まるで炊きたてみたいにおいしく食べられて使いやすいご飯冷凍容器のおすすめをプロと一緒に探しました。

ご飯冷凍容器の選び方は？

ご飯冷凍容器といっても、いろいろあってどう選べばいいのかわからないですよね。選び方のポイントはこちらです。

サイズや形状で選ぶ

ご飯冷凍容器は、ご飯1膳分より少なめの130mlほどの小さめサイズ、ご飯1膳分が入る250mlほどのサイズ、2人分以上のご飯をまとめて冷凍できる大きめサイズがあります。

小さめサイズなら小さなおにぎり1個分を冷凍したり、一度に食べる量を減らしたい人におすすめです。

また、大きめサイズなら、数人分のご飯を1回でチンできます。ご飯を解凍してチャーハンやおにぎりを作る場合にも便利です。

さらに、形状も丸形・四角型によって使い勝手が変わります。

丸型はお茶碗のように手に収まりやすいため、解凍後そのまま食べたい方に適しています。

お茶碗を使わずにすむので、洗い物が減らせるのも魅力。底が丸くて洗いやすいのもポイントです。

四角型はデッドスペースを抑え隙間なく保存したいときに便利。

一度にたくさんのご飯を冷凍保存する場合や他の食品などで冷凍庫のスペースに余裕がない場合におすすめです。

内部構造で選ぶ

人気のご飯冷凍容器は、「ザル型構造」と「凸型構造」の2つの内部構造のものが多くみられます。

それぞれの特徴をご紹介します。

ザル型構造

ザル型構造は、冷凍ご飯をふっくらと仕上がるのが特徴です。

電子レンジで解凍する際に発生する水分がザルの隙間から落ち、蒸気が循環しスチーム機能のような役割を果たすことで、炊き立てのようなご飯になります。

余分な水分が下に落ちるので、べたつきにくいのもポイントです。

凸型構造

凸型構造は、ご飯全体を均等に温められるのが特徴。

容器の底が盛り上がった構造になっていることで、ご飯が熱を受ける面積が広くなり、内側までムラなくあたためることができます。

冷凍ご飯の一部だけが冷たくてあたため直すのがメンドウ……という方におすすめです。

お手入れのしやすさもチェック

ご飯冷凍容器を選ぶ際は、洗いやすさ、お手入れのしやすさも考慮するといいでしょう。

丸型は角がないため、洗いやすく、ご飯がこびりついても落としやすいです。四角型でも角に丸みがあるものであればラクに洗えます。

さらにもう一つチェックしたいのが、フタの形状。フタの溝はご飯が詰まりやすいので、チェックしてみてくださいね。

また、食洗機や乾燥機を使っている人は対応しているかも確認しましょう。

おいしさと使いやすさでチェック！

プチプラで買えるご飯冷凍保存容器をテスト

今回は、100均や300均、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販などで格安に購入できるご飯冷凍容器をピックアップ。

料理家の酒寄美奈子さん、フードコーディネーター・家庭用真空シーラー研究家の小平文さんにご協力いただき、「おいしさ」「使いやすさ」の2項目を比較テストしました。

以上を比較検証した結果は、評価の高かったご飯冷凍容器のおすすめ商品からランキングで発表します。それではどうぞ！

※総合評価は「おいしさ」を重視して決定しています。