【2024年】電子レンジ蒸し器のおすすめランキング7選。LDKがおいしく温野菜ができる人気商品を比較

電子レンジ蒸し器とは？

蒸し料理は加熱に時間がかかるし、せいろなど蒸し器の片付けもメンドウですよね。でも、プラスチック製の電子レンジ蒸し器を使えば、切った野菜と規定量の水を入れて、レンジで数分加熱するだけでホクホクの温野菜が作れます。

味がおいしくない、熱にムラがあるなどの話もネットでは話題になっていますが、ちゃんとよい製品を使うことでその問題はクリアされます。

電子レンジ蒸し器のメリットは？

せいろを電子レンジ蒸し器に変えるだけで、時間も手間も短縮できます。また、ガス火で蒸し器を使うと時間がかかるためガス代がかさみますが、電子レンジなら光熱費も抑えられます。

蒸し物がレンジで時短で完成

時短料理で一品増やしたい時にもサクッと作れるので、一家に一台あると便利なんですよ。

ガスより電気の方が節約にも

料理はガスより電気に頼るが勝ち！ 野菜の下ごしらえなら、レンチンすれば光熱費が約1/6に抑えることができ、時短も叶います。

※ガス料金は、1カ月のガス使用量を30m³とし、2023年6月の基本料金と単位料金：153.20円（東京ガス）で算出、電気料金は、2023年6月の単価料金：36.60円（東京電力）で算出しました。

そこで今回は雑誌「LDK」がキッチンに置いておきたい調理アイテムとして、プラスチック製のレンチン蒸し器を比較。おいしい温野菜が手軽に作れるおすすめを探しました！

電子レンジ蒸し器の選び方は？

選び方1：容器の素材

電子レンジ蒸し器の素材には、シリコン製、プラスチック製、耐熱ガラス製などがあります。

シリコン製は耐熱性にすぐれ、食洗機にも対応しているので、お手入れがラクです。プラスチック製は種類が豊富で安価なのが魅力。同じプラスチック製でも硬さや柔らかさの違い、形状や大きさ、細かなギミックによって仕上がりに差がでます。耐熱ガラス製は見た目が美しく、高級感があります。

選び方2：機能性

内側についている水切りやバスケットになる容器は、下準備でも野菜を洗ったりできるので便利です！ 水が溜まりにくい網目のものだとホックリ仕上がります。

プラスチック製レンジ用蒸し器には、外側の容器の中に、水切りザルの役割をする底が網目状の容器がついていることが多いです。

選び方3：使いやすさ

密封して加熱するので、容器の中は高温の水蒸気がモクモク！ そのまま開けてしまうとヤケドのおそれがあるので、つまみが熱くならないように持ち手がついていたり、安全弁という空気を逃す穴やボタンのようなものがついているものだと安心です。

選び方4：洗いやすさ

網目状の水切り部分の容器は汚れが詰まったり洗いにくいので、ささっと洗えるものだと後片付けも楽です。

選び方5：サイズ

かぼちゃやじゃがいもなど、中にある程度大きな野菜を入れたいので、小さすぎると何度か分けなければいけません。

一方、大きすぎると加熱ムラが出やすく、使い勝手もが悪いことも。普段使いやすいサイズ感も重要なポイントです。

電子レンジ蒸し器の人気商品を比較

今回は、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販や100均などでも購入できる、プラスチック製の電子レンジ蒸し器をピックアップ。

料理研究家の服部みどりさんと一緒に野菜を蒸して「おいしさ」「使い勝手」の2項目で比較。おすすめを探しました。

それでは、ランキングを発表します。