電子レンジ蒸し器とは?

電子レンジ蒸し器とは? 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

蒸し料理は加熱に時間がかかるし、せいろなど蒸し器の片付けもメンドウですよね。でも、プラスチック製の電子レンジ蒸し器を使えば、切った野菜と規定量の水を入れて、レンジで数分加熱するだけでホクホクの温野菜が作れます。

味がおいしくない、熱にムラがあるなどの話もネットでは話題になっていますが、ちゃんとよい製品を使うことでその問題はクリアされます。

電子レンジ蒸し器のメリットは?

せいろを電子レンジ蒸し器に変えるだけで、時間も手間も短縮できます。また、ガス火で蒸し器を使うと時間がかかるためガス代がかさみますが、電子レンジなら光熱費も抑えられます。

蒸し物がレンジで時短で完成

蒸し物がレンジで時短で完成 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

時短料理で一品増やしたい時にもサクッと作れるので、一家に一台あると便利なんですよ。

ガスより電気の方が節約にも

ガスより電気の方が節約にも 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

料理はガスより電気に頼るが勝ち! 野菜の下ごしらえなら、レンチンすれば光熱費が約1/6に抑えることができ、時短も叶います。

※ガス料金は、1カ月のガス使用量を30m³とし、2023年6月の基本料金と単位料金:153.20円(東京ガス)で算出、電気料金は、2023年6月の単価料金:36.60円(東京電力)で算出しました。

そこで今回は雑誌「LDK」がキッチンに置いておきたい調理アイテムとして、プラスチック製のレンチン蒸し器を比較。おいしい温野菜が手軽に作れるおすすめを探しました!

電子レンジ蒸し器の選び方は?

電子レンジ蒸し器の選び方は? 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

選び方1:容器の素材

電子レンジ蒸し器の素材には、シリコン製、プラスチック製、耐熱ガラス製などがあります。

シリコン製は耐熱性にすぐれ、食洗機にも対応しているので、お手入れがラクです。プラスチック製は種類が豊富で安価なのが魅力。同じプラスチック製でも硬さや柔らかさの違い、形状や大きさ、細かなギミックによって仕上がりに差がでます。耐熱ガラス製は見た目が美しく、高級感があります。

選び方2:機能性

選び方2:機能性 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

内側についている水切りやバスケットになる容器は、下準備でも野菜を洗ったりできるので便利です! 水が溜まりにくい網目のものだとホックリ仕上がります。

プラスチック製レンジ用蒸し器には、外側の容器の中に、水切りザルの役割をする底が網目状の容器がついていることが多いです。

選び方3:使いやすさ

密封して加熱するので、容器の中は高温の水蒸気がモクモク! そのまま開けてしまうとヤケドのおそれがあるので、つまみが熱くならないように持ち手がついていたり、安全弁という空気を逃す穴やボタンのようなものがついているものだと安心です。

選び方4:洗いやすさ

網目状の水切り部分の容器は汚れが詰まったり洗いにくいので、ささっと洗えるものだと後片付けも楽です。

選び方5:サイズ

かぼちゃやじゃがいもなど、中にある程度大きな野菜を入れたいので、小さすぎると何度か分けなければいけません。

一方、大きすぎると加熱ムラが出やすく、使い勝手もが悪いことも。普段使いやすいサイズ感も重要なポイントです。

電子レンジ蒸し器の人気商品を比較

電子レンジ蒸し器の人気商品を比較 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

今回は、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販や100均などでも購入できる、プラスチック製の電子レンジ蒸し器をピックアップ。

料理研究家の服部みどりさんと一緒に野菜を蒸して「おいしさ」「使い勝手」の2項目で比較。おすすめを探しました。

それでは、ランキングを発表します。

キッチン電子レンジ蒸し器のおすすめは?

プロと一緒に実際に使ってみた、電子レンジ蒸し器のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品
A+評価
エビスレンジでヘルシー蒸し野菜 大
電子レンジ蒸し器おすすめ エビス レンジでヘルシー蒸し野菜 大 イメージ
5.00
5.00 5.00
A評価
シービージャパンatomico 下ごしらえに便利な抗菌ザルバットセット Mサイズ
電子レンジ蒸し器おすすめ シービージャパン atomico 下ごしらえに便利な抗菌ザルバットセット Mサイズ イメージ
4.50
5.00 4.00
A評価
MIクリエーションズ茹で蒸し工房
電子レンジ蒸し器おすすめ MIクリエーションズ 茹で蒸し工房 イメージ
4.00
3.00 5.00
A評価
&NERecopo クッキングスチーマー
電子レンジ蒸し器おすすめ &NE Recopo クッキングスチーマー イメージ
4.00
5.00 3.00
B評価
不動技研電子レンジで調理 蒸し器
電子レンジ蒸し器おすすめ 不動技研 電子レンジで調理 蒸し器 イメージ
3.50
3.00 4.00
B評価
ダイソーTHREEPPY レンジで美味しく調理 温野菜
電子レンジ蒸し器おすすめ ダイソー THREEPPY レンジで美味しく調理 温野菜 イメージ
3.50
3.00 4.00
C評価
リスLIBERALISTA ボール・コランダーセット S
電子レンジ蒸し器おすすめ リス LIBERALISTA ボール・コランダーセット S イメージ
2.00
2.00 2.00

A+評価【1位】エビス「レンジでヘルシー蒸し野菜 大」

  • エビスレンジでヘルシー蒸し野菜 大
  • 実勢価格: ¥497検証時価格: ¥700

総合評価: 5.00

おいしさ
 5.00
使い勝手
 5.00

旨みをしっかりキープ

電子レンジ蒸し器のおすすめランキング1位は、エビス「レンジでヘルシー蒸し野菜 大」でした。

旨みをしっかりキープして、光熱費はガスの約1/6ので時短も叶います。ザル付きでおいしく簡単に下ごしらえができます。

フタに調理時間の目安が表示されていて便利です。

おすすめポイント
  1. フタに調理時間の目安が表示されていて便利
  2. おいしく簡単に下ごしらえができる
型番
PS-G305
服部みどり 氏
簡単料理研究家・調理師
服部みどり 氏 のコメント

エビスは野菜の風味もしっかり感じられました。

パサつきなく風味もある

パサつきなく風味もある 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

つぼみの部分にパサつきがなく、茎までしっかり火が通って全体にムラのないおいしい仕上がりでした!

密閉フタでおいしく!

密閉フタでおいしく! 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

フタを密閉し、ザルとボウルの間から蒸気を逃して内圧を調整する構造です。野菜の重さで内圧を調整してくれます!

A評価【2位】シービージャパン「atomico 下ごしらえに便利な抗菌ザルバットセット Mサイズ」

  • シービージャパンatomico 下ごしらえに便利な抗菌ザルバットセット Mサイズ
  • 実勢価格: ¥767検証時価格: ¥1,255

総合評価: 4.50

おいしさ
 5.00
使い勝手
 4.00

2種類のザルが便利

電子レンジ蒸し器のおすすめランキング2位は、シービージャパン「atomico 下ごしらえに便利な抗菌ザルバットセット Mサイズ」でした。

深さが違う2種類のザルが付いており、おいしく簡単に下ごしらえができます。

おすすめポイント
  1. 深さが違う2種類のザルが便利
  2. おいしく簡単に下ごしらえができる
型番
4573306867364

他の用途にも使える!

他の用途にも使える! 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

蒸すだけでなく、野菜や豆腐の水切りにも便利です。省スペースで調理したい人向きです。安定して積み重ねられるのもいいです。

A評価【3位】MIクリエーションズ「茹で蒸し工房」

  • MIクリエーションズ茹で蒸し工房
  • 実勢価格: ¥498検証時価格: ¥570

総合評価: 4.00

おいしさ
 3.00
使い勝手
 5.00

たくさんの野菜を一気に蒸すならおすすめ

電子レンジ蒸し器のおすすめランキング3位は、MIクリエーションズ(イモタニ)「茹で蒸し工房」でした。

過去にもベストバイを獲得したおなじみの商品。1.9Lの大容量で圧力調整調理弁付きです。

野菜消費量が多く、たくさんの野菜を一気に蒸すなら茹で蒸し工房がオススメ。小分けに何回もレンチンするより、一気にチンしたほうが電気代もおトクです。

おすすめポイント
  1. 1.9Lの大容量で圧力調整調理弁付き
  2. 一気にチンできるので電気代もおトク
型番
YK-600

A評価【3位】エヌ・エレファント「Recopo クッキングスチーマー」

  • &NERecopo クッキングスチーマー
  • 実勢価格: ¥1,100検証時価格: ¥1,100

総合評価: 4.00

おいしさ
 5.00
使い勝手
 3.00

そのまま食卓に出せるデザイン

電子レンジ蒸し器のおすすめランキング同3位は、エヌ・エレファント「Recopo クッキングスチーマー」​でした。

肉まんが1個入る小さめサイズなので、野菜の下ごしらえには少し小さいかもしれません。点心などにオススメです。

おすすめポイント
  1. 点心などにオススメ
型番
NSS-234-PK
そのまま食卓に出せるデザイン 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

おひとり様向きの容量です。

B評価【5位】不動技研「電子レンジで調理蒸し器 F2586」

  • 不動技研電子レンジで調理 蒸し器
  • 実勢価格: ¥243検証時価格: ¥389

総合評価: 3.50

おいしさ
 3.00
使い勝手
 4.00

電子レンジ蒸し器のおすすめランキング5位は、不動技研「電子レンジで調理蒸し器 F2586」​​でした。

シンプルで使い勝手はいいです。容器が大きめなのでしっかり火を通すには少し時間がかかってしまいますが、多めに蒸すなら便利です。

型番
F2586
【5位】不動技研「電子レンジで調理蒸し器 F2586」 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

棚にスッキリおさまるデザインです。

B評価【5位】ダイソー「THREEPPY レンジで美味しく調理 温野菜」

電子レンジ蒸し器おすすめ ダイソー THREEPPY レンジで美味しく調理 温野菜 イメージ1
  • ダイソーTHREEPPY レンジで美味しく調理 温野菜
  • 検証時価格: ¥330

総合評価: 3.50

おいしさ
 3.00
使い勝手
 4.00

電子レンジ蒸し器のおすすめランキング同5位は、THREEPPY(ダイソー)「レンジで美味しく調理 温野菜」でした。

100均ダイソーの330円ブランド・THREEPPY(スリーピー)のレンチン蒸し器はシンプルなデザインで、キッチンになじみます。

くすみピンクがかわいいです。コスパ重視ならこれもアリです!

【5位】ダイソー「THREEPPY レンジで美味しく調理 温野菜」 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

先端が若干パサつきます。

C評価【7位】リス「LIBERALISTA ボールコランダー セットS」

  • リスLIBERALISTA ボール・コランダーセット S
  • 実勢価格: ¥608検証時価格: ¥1,296

※楽天は色違いの販売ページです

総合評価: 2.00

おいしさ
 2.00
使い勝手
 2.00

電子レンジ蒸し器のおすすめランキング7位は、リス「LIBERALISTA ボールコランダー セットS」でした。

根菜もブロッコリーもパサつきがあり、火の通りにもムラができてしまいます。オシャレなだけに残念です。

型番
4971881168119
【7位】リス「LIBERALISTA ボールコランダー セットS」 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

並べられず蒸しには不向きです。

電子レンジ蒸し器のおすすめ まとめ

以上、電子レンジ蒸し器のおすすめ商品の紹介でした。

電子レンジ蒸し器のおすすめ まとめ 電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ

ザル付きのレンチン蒸し器は水切りもしやすいのがポイント。特に密閉フタのエビスは全体にムラなく火が通る優秀アイテムでした。

【電子レンジ蒸し器ベストバイエビス「レンジでヘルシー蒸し野菜 大」

 

【電子レンジ蒸し器ベストバイ】エビス「レンジでヘルシー蒸し野菜 大」  電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ
【電子レンジ蒸し器ベストバイ】エビス「レンジでヘルシー蒸し野菜 大」  電子レンジ蒸し器おすすめ イメージ2

エビス
レンジでヘルシー蒸し野菜 大

実勢価格:¥700

エビス「レンジでヘルシー蒸し野菜 大」は、野菜の旨みをしっかりキープ。失敗なしで、ヘルシーな蒸し野菜が完成します!

気になる製品があれば、ぜひ購入を検討してみてください。

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