簡単料理研究家
出身地:東京都 資格:調理師
都内飲食店マネジメント・メニュー開発・リゾート地の新規店舗立ち上げなど飲食業界に携わったのち、野菜メーカーで家庭向けレシピ企画職を担当。2017年にフリー料理家として独立。時短・電子レンジ活用などの簡単おかずや初心者でも作りやすいおやつレシピ提案が得意で各種メディアで活躍中。
家電批評
2022年8月号
新製品vs定番家電 深ボリ比較で決着つける! / Apple人気製品格付け / 電動歯ブラシランキング 他
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