キッチン汚れ落ちがいい食器用洗剤を見つけたい!

毎年続々と新製品が登場している食器用洗剤。雑誌『LDK』が読者に行ったアンケートによると、食器用洗剤を選ぶ際、ほとんどの人が「汚れ落ち」を最重視していることがわかりました。

読者アンケート:食器用洗剤で最も重視することは?

※雑誌『LDK』クエスタントアンケートより

アンケート結果によると、「洗浄力」と答えた人が7割以上。食器の汚れをしっかり落としてくれる洗剤を求めている人が多い一方で、食器を手洗いする時に手が荒れないか、泡がしっかりもつかなど、使用感が大事!という人も。

また、読者が食器用洗剤を買うのはドラッグストアがほとんど。品揃えが豊富なドラッグストアで手軽に買いたいという人が多いようです。

塩原みゆき
博士(学術)を持つ研究者
塩原みゆき のコメント

食器用洗剤はドラッグストアが豊富ですよね。

そこで今回は、定番メーカーの新製品からPB、過去ベスト製品まで手軽に購入できる15製品を集め、汚れ落ちに強い最強食器用洗剤を探しました。

キッチン過去はチャーミーV、近年はキュキュットがベスト

かつて「LDK」の食器用洗剤で最強を誇っていたのが、チャーミーV。2019、2020年では、キュキュットがベスト連覇を果たしています。

【2019、2020連覇】花王「キュキュット クリア除菌」

花王:キュキュット クリア除菌:食器用洗剤

花王
キュキュット クリア除菌
実勢価格:161円

内容量:240ml

花王「キュキュット クリア除菌」は、2019年に過去のベストを抜いて1位になると、2020年12月号のテストでもパワーアップした泡もちテストでも好成績をマーク。油のギトギト汚れも難なく落とせて、しかも手にやさしいという、理想的な洗剤です。

【かつての王者】ライオン「チャーミーVクイック」

ライオン(LION):チャーミーVクイック:食器用洗剤

ライオン(LION)
チャーミーVクイック
実勢価格:135円
内容量:260ml

ライオン「チャーミーVクイック」は、汚れも菌もしっかり落とし、泡立ちも泡持ちもいいです。手肌へのやさしさはまずまずというところですが、お値段も手頃で文句ありませんでした。

近年続々と新製品が登場している食器用洗剤。今回は、新たな王者を探して、洗浄力の高い1本を探しました。

キッチン最新食器用洗剤15製品を3つのテストで比較

今回テストするのは、定番メーカーの新製品からプライベートブランド(PB)、過去ベストの製品まで手軽に購入できる15製品。毎日の洗い物のパートナーにふさわしい汚れ落ちのいい食器用洗剤を探して、下記の項目をテストしました。

【洗浄力】専門機器で洗浄力を数値化

赤く染めた油脂をガラスプレートに塗り、専門機器を使用して各洗剤で洗浄し、乾燥させる。洗浄前後の重量比で洗浄力を算出しました。

塩原みゆき
博士(学術)を持つ研究者
塩原みゆき のコメント

専門機器を使って各洗剤の洗浄力をチェックしました。

【泡立ち・泡もち】油を足して泡もちをチェック

スポンジに同量の洗剤を垂らして20回もみ、泡立ちをテスト。その後油を垂らし10回もみ、何gで泡が消えるか泡もちをチェックしました。

小島 氏
ライター
小島 氏 のコメント

濃密泡が続くと、あら不思議、洗い物も楽しい!

【手肌へのやさしさ】卵白で手肌への刺激の強さをテスト

人の手肌と同成分のタンパク質で構成される「卵白」に、食器用洗剤を加えて混ぜ、変色具合を検証。白くにごるほど刺激が強いと判定しました。

【手肌へのやさしさ】液性と界面活性剤の刺激をチェック
 

また、プロが各洗剤の成分表からも刺激度を判定。

まずは液性を確認し、刺激が強いとされる「弱アルカリ性」は×評価に。その他の「中性」「弱酸性」は主成分をチェックしました。

主成分の界面活性剤が低刺激なノニオン系(非イオン界面活性剤)アンホ系(両性界面活性剤)【アニオンの配合量は3%以上】の場合は◯評価。刺激が強めのアニオン系(陰イオン界面活性剤)は、△評価としました。

石渡比奈子 氏
元化粧品メーカー勤務
石渡比奈子 氏 のコメント

各製品によって成分のやさしさは大きく違うんです。

それでは、お待ちかねのランキングを発表します!

1位花王「キュキュット クリア除菌」

花王:キュキュット クリア除菌:食器用洗剤
王冠アイコン

花王
キュキュット クリア除菌
実勢価格:161円

内容量:240ml
タイプ:弱酸性

▼テスト結果
洗浄力:A(80.9%)
泡立ち・泡もち:A+
手肌へのやさしさ:A

花王「キュキュット クリア除菌」が今年もベストに輝きました。濃密泡がどの製品よりも長続きして、肌にもやさしく、心地よく洗い物ができちゃいます。洗浄力もA評価と優秀で、長く使いたい1本です!

泡立ち・泡もちは最高評価で大満足!

▼テスト結果
泡が消えるまでの油の量:11g

泡が消えるまでつぎ足した油の量は、11g。他製品は7〜8gだったので泡のもちはダントツでした。ふわっと軽いたっぷり泡がずっと続くから、つぎ足す手間なく洗いものがラク〜になっちゃいます!

小島 氏
ライター
小島 氏 のコメント

昨年ベストのクリア除菌はやっぱり泡もちがダントツ!

同シリーズの中で一番低刺激

▼テスト結果
卵白変性:◯
成分:◯

主成分がアンホ系(両性界面活性剤)で、今回テストしたキュキュットの中で一番低刺激でした。

花王「キュキュット クリア除菌」はとにかく泡の質がよく、肌にもやさしめなので家族みんなで使えます。ふわふわの泡で抜群の使用感。洗い物が多いときでも頼もしい1本です。

1位マツモトキヨシ「食器用洗剤 レモンスカッシュの香り」

マツモトキヨシ:matsukiyo 食器用洗剤 レモンスカッシュの香り:食器用洗剤
王冠アイコン

マツモトキヨシ
matsukiyo
食器用洗剤 レモンスカッシュの香り
実勢価格:217円

内容量:400ml
タイプ:中性

▼テスト結果
洗浄力:A+(85.8%)
泡立ち・泡もち:B
手肌へのやさしさ:A

抜群の汚れ落ちを見せつけて「キュキュット クリア除菌」とともにベストになったのが、マツモトキヨシ「matsukiyo 食器用洗剤 レモンスカッシュの香り」。「本物のレモンスカッシュのよう」との声が多くあり、甘く爽やかな香りにも癒やされます。


スポンジを何往復もせずギトギト汚れを一掃!

油脂がよく落ちてプレートが透けました。圧倒的な洗浄力です。

フライパンについたソース汚れも、スル落ちで気持ちいいです。

まだらに油分のぬめりが残っている部分がありますが、ヌメヌメ感はほとんど気になりません。
※こちらは参考テストで評価には含んでいません。

卵白の変色がほとんどなく高評価

▼テスト結果
卵白変性:◎+
成分:△

主成分はアニオン系(陰イオン界面活性剤)。外側にやや白い膜がある程度で、卵白の変色がほとんどなく高評価でした。

抜群の汚れ落ちを見せつけたマツモトキヨシ「matsukiyo 食器用洗剤 レモンスカッシュの香り」が新たなベストに。パッケージでもうたっている通り、しつこい汚れもバッチリ落とせそうです!

3位セブンプレミアム「7PL 食器用洗剤」

セブン&アイ・ホールディングス:​セブンプレミアム 7PL:食器用洗剤

セブン&アイ・ホールディングス
セブンプレミアム
7PL 食器用洗剤
実勢価格:110円

内容量:240ml
タイプ:中性

▼テスト結果
洗浄力:A(82.0%)
泡立ち・泡もち:A
手肌へのやさしさ:A

3位はセブンプレミアム「7PL 食器用洗剤」。100円台&コンビニで買える手軽さに反して質が高いです。泡立ちが特に素晴らしく、数回スポンジをもみ込むだけでモコモコ泡が出現します。洗浄力にも満足で、汚れが結構落ちました。

泡でしっかり洗えている実感アリ!

▼テスト結果
泡が消えるまでの油の量:8g

他製品に比べて泡がキメ細かく、量も多かったです。もんですぐに泡が増加し、楽しく洗えます。

LDK編集部員
テストする女性誌
LDK編集部員 のコメント

セブンはPBなのに、キュキュット並の上質泡でした!(寺久保)


卵白の変色が最もおだやか
 

▼テスト結果
卵白変性:◎+
成分:△

主成分はアニオン系(陰イオン界面活性剤)ですが、卵白の変色が最もおだやかでA評価でした。

コスパがいいセブンプレミアム「7PL 食器用洗剤」が大健闘! 落ち&使用感もオールAの優等生でした。お値段以上のクオリティで、特に泡立ちには感動します。

4位: 花王「キュキュット ピンクグレープフルーツの香り」

花王:キュキュット  ピンクグレープフルーツの香り:食器用洗剤

花王
キュキュット 
ピンクグレープフルーツの香り
実勢価格:169円

内容量:240ml
タイプ:中性

▼テスト結果
洗浄力:A(81.8%)
泡立ち・泡もち:A
手肌へのやさしさ:B

4位は花王「キュキュット ピンクグレープフルーツの香り」。洗浄力は十分に満足できるA評価で、よく落ちてクリアな箇所もありました。洗顔フォームのようなもっちり泡に一同感動! ゆえに泡立ちは最高評価に。

泡もちもそこそこなので、洗いものがそこまで多くない人には最適。手肌へのやさしさはB評価でしたが、好きな香りではNO.1! 甘すぎない香りが男女問わず人気でした。


やや手荒れの不安あり

▼テスト結果
卵白変性:◯
成分:△

「LDK」の文字は読みとれる程度。フチの周りは白いですが、文字は見えるレベルでした。

花王「キュキュット ピンクグレープフルーツの香り」は、刺激が強めのアニオン系(陰イオン界面活性剤)ですが、泡の濃密さはNO.1。泡もちもよいので、洗い物をしながら香りに癒されます。

5位:花王
「キュキュット Relax Days
ミックスベリー&ピオニーの香り」

花王:キュキュット Relax Days ミックスベリー&ピオニーの香り:食器用洗剤

花王
キュキュット Relax Days
ミックスベリー&ピオニーの香り
実勢価格:175円

内容量:240ml
タイプ:中性
※Amazonは本体+詰め替えの商品ページです

▼テスト結果
洗浄力:A(82.1%)
泡立ち・泡もち:A
手肌へのやさしさ:C

5位は花王「キュキュット Relax Days ミックスベリー&ピオニーの香り」。洗浄力も泡立ち・泡もちもA評価。キュキュットシリーズはどれも濃密泡で、クリア除菌がふわっと軽い泡、定番キュキュットが方めのもっちり泡だとすると、こちらはその中間くらいの泡の質でした。

ただ、成分は定番キュキュットと同じ強めのアニオン系(陰イオン界面活性剤)で、手肌のやさしさテストでは卵白の変色があったためC評価でした。

5位:無印良品「食器用洗剤」

無印良品:食器用洗剤:洗剤

無印良品
食器用洗剤
実勢価格:390円

内容量:250ml
タイプ:中性

▼テスト結果
洗浄力:A+(83.8%)
泡立ち・泡もち:C
手肌へのやさしさ:C

同5位は無印良品「食器用洗剤」。マツキヨに次いで洗浄力が高く、全体的にキレイに落ちて評価は最高のA+でした。泡立ち・泡もちはC評価。水っぽくてキメも粗いです。手肌のやさしさテストでは、文字全体をおおうほど白くにごり、全製品の中で最も卵白の変色が激しくC評価でした。

塩原みゆき
博士(学術)を持つ研究者
塩原みゆき のコメント

80%以上あれば洗浄力は十分ですが、ここまで高いと手強い汚れも安心ですね。

7位:ライオン「チャーミーマイルド」

ライオン(LION):チャーミーマイルド:食器用洗剤

ライオン(LION)
チャーミーマイルド
実勢価格:170円

内容量:260ml
タイプ:中性
※Amazonは詰め替えの商品ページです

▼テスト結果
洗浄力:B(77.2%)
泡立ち・泡もち:B
手肌へのやさしさ:A

7位はライオン「チャーミーマイルド」。マイルドな洗浄力で軽い汚れなら問題なく落ちます。泡の量は少なめでキメが細かく、泡立ち・泡もちはB評価でした。手肌へのやさしさテストはA評価。主成分はやさしめのアニオン系(陰イオン界面活性剤)で、商品名の通り卵白変性はマイルドでした。

7位: P&G
「除菌ジョイコンパクト
逆さボトル」

P&G(ピーアンドジー):除菌ジョイコンパクト 逆さボトル:食器用洗剤

P&G(ピーアンドジー)
除菌ジョイコンパクト
逆さボトル
実勢価格:270円

内容量:300ml
タイプ:弱アルカリ性

▼テスト結果
洗浄力:A(80.8%)
泡立ち・泡もち:B
手肌へのやさしさ:C

同7位はP&G「除菌ジョイコンパクト 逆さボトル」。洗浄力はA評価で、ジョイシリーズでは一番落ちました。泡立ち・泡もちはB評価で、W消臭ジョイと同じ泡の質でした。手肌へのやさしさテストでは、定番ジョイと同じく弱アルカリ性で成分はワースト。卵白も白くにごり、C評価でした。

7位: トップバリュ
「食器用洗剤 除菌タイプ
レモンの香り」

イオントップバリュ:​トップバリュ 食器用洗剤 除菌タイプ レモンの香り:食器用洗剤

イオントップバリュ
トップバリュ
食器用洗剤 除菌タイプ
レモンの香り
実勢価格:140円

内容量:385ml
タイプ:中性

▼テスト結果
洗浄力:A(81.1%)
泡立ち・泡もち:B
手肌へのやさしさ:C

同7位はトップバリュ「食器用洗剤 除菌タイプ レモンの香り」。洗浄力はA評価と、安いけど意外に高洗浄。泡は少しゆるいですが、量は多く、泡立ち・泡もちはB評価でした。中性ですが、主成分がかなり刺激大のアニオン系(陰イオン界面活性剤)のため、特例で×評価に。手肌へのやさしさはC評価でした。

10位: ライオン「
CHARMY Magica
酵素+ グレープフルーツの香り」

ライオン(LION):CHARMY Magica 酵素+ グレープフルーツの香り:食器用洗剤

ライオン(LION)
CHARMY Magica 酵素+
グレープフルーツの香り
実勢価格:154円

内容量:220ml
タイプ:中性

▼テスト結果
洗浄力:B(79.4%)
泡立ち・泡もち:C
手肌へのやさしさ:A

10位はライオン「CHARMY Magica 酵素+ グレープフルーツの香り」。洗浄力はB評価。プレートの赤い部分がやや目立ちました。泡立ち・泡もちはC評価で、泡の量が少なく、キメも粗いです。手肌へのやさしさはA評価と高く、マジカ速乾+と主成分は同じですが、こちらの方が卵白の変色がやや激しかったです。

10位: P&G「
ジョイコンパクト 
W消臭
フレッシュクリーン 逆さボトル」

P&G(ピーアンドジー):ジョイコンパクトW消臭 フレッシュクリーン 逆さボトル:食器用洗剤

P&G(ピーアンドジー)
ジョイコンパクトW消臭
フレッシュクリーン 逆さボトル
実勢価格:270円

内容量:300ml
タイプ:弱アルカリ性

▼テスト結果
洗浄力:B(79.3%)
泡立ち・泡もち:B
手肌へのやさしさ:B

同10位はP&G「ジョイコンパクトW消臭 フレッシュクリーン 逆さボトル」。汚れ落ちにバラつきがありますが、洗浄力はB評価。泡立ち・泡もちもB評価で、たっぷりの泡でキメはそこそこです。手肌へのやさしさも同じくB評価で、ジョイの中では最もやさしいですが、やや手荒れの不安があります。

12位: ライオン「
CHARMY Magica 速乾+ カラッと除菌 シトラスミントの香り

ライオン(LION):CHARMY Magica 速乾+ カラッと除菌 シトラスミントの香り:食器用洗剤

ライオン(LION)
CHARMY Magica 速乾+
カラッと除菌
シトラスミントの香り
実勢価格:175円

内容量:220ml
タイプ:中性
※Amazonは本体+詰め替えの商品ページです

▼テスト結果
洗浄力:C(68.6%)
泡立ち・泡もち:B
手肌へのやさしさ:A

12位はライオン「CHARMY Magica 速乾+ カラッと除菌 シトラスミントの香り」。リニューアルしましたが、洗浄力は微妙でC評価に。濃密ではありませんが、泡の量は合格で泡立ち・泡もちはB評価。手肌へのやさしさはA評価と優秀で、人の肌によく似た卵白の変色がほぼなく、主成分もおだやかで毎日安心して使えます。荒れ知らずのうる肌をキープしたいなら、おすすめです。

石渡比奈子 氏
元化粧品メーカー勤務
石渡比奈子 氏 のコメント

ノニオン系(非イオン界面活性剤)は低刺激の界面活性剤です。

12位: P&G「
ジョイコンパクト
バレンシアオレンジの香り 逆さボトル」

P&G(ピーアンドジー):ジョイコンパクト バレンシアオレンジの香り 逆さボトル:食器用洗剤

P&G(ピーアンドジー)
ジョイコンパクト
バレンシアオレンジの香り 逆さボトル
実勢価格:270円

内容量:315ml
タイプ:弱アルカリ性

▼テスト結果
洗浄力:B(78.8%)
泡立ち・泡もち:B
手肌へのやさしさ:C

同12位はP&G「ジョイコンパクト バレンシアオレンジの香り 逆さボトル」。軽い汚れなら問題なく落とせて、洗浄力はB評価。キメ細やかな泡立ちでややゆるめで、泡立ち・泡もちもB評価でした。手肌へのやさしさはC評価で、液性が弱アルカリ性のため成分は最低評価となり、卵白の変色はそこそこでした。

14位: ジョンソン「
ミセスマイヤーズ 
クリーンデイ 食器用洗剤 ハニーサックル」

ジョンソン:ミセスマイヤーズ クリーンデイ ​食器用洗剤 ハニーサックル:食器用洗剤

ジョンソン
ミセスマイヤーズ クリーンデイ
食器用洗剤
ハニーサックル
実勢価格:548円

内容量:473ml
タイプ:中性

▼テスト結果
洗浄力:C(68.0%)
泡立ち・泡もち:C
手肌へのやさしさ:A

14位はジョンソン「ミセスマイヤーズ クリーンデイ 食器用洗剤 ハニーサックル」。洗浄力はC評価で、全く落ちないわけではありませんが、手強い油汚れなどは力を入れて擦ったほうがよさそう。泡立ち・泡もちは泡の量が少なくC評価。手肌へのやさしさはA評価で、卵白は中心部に変色が見られましたが、クリアな部分も多いです。

15位: ジョンソン
「エコベール 食器用洗剤
 カモミール」

ジョンソン:エコベール 食器用洗剤 カモミール:食器用洗剤

ジョンソン
エコベール 食器用洗剤
カモミール
実勢価格:432円

内容量:450ml
タイプ:弱酸性
※Amazonは詰め替えの商品ページです

▼テスト結果
洗浄力:C(69.6%)
泡立ち・泡もち:C
手肌へのやさしさ:B

15位はジョンソン「エコベール 食器用洗剤 カモミール」。洗浄力はおだやかで、泡もちが最も悪くC評価。泡立ち・泡もちもC評価で、泡立ちが最も悪かったです。手肌へのやさしさはB評価。弱酸性ですが強めの成分なので、手肌が荒れやすい人は避けたほうが安心です。

キッチンおわりに

以上、食器用洗剤のおすすめランキング15選でした。

各テスト別NO.1の食器用洗剤は、洗浄力ならマツモトキヨシ「matsukiyo 食器用洗剤 レモンスカッシュの香り」、泡立ち・泡もちは花王「キュキュット クリア除菌」、手肌へのやさしさはライオン「CHARMY Magica 速乾+ カラッと除菌 シトラスミントの香り」という結果に。

総合のベストは、マツキヨキュキュット クリア除菌の2本でした。利用シーンによって、この2本を使い分けるのがおすすめです。

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