食品雑貨値上げ前に買っておくべき食品はどれ?

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食品の値上げラッシュのニュースがテレビや新聞を賑わせています。パスタに、コーヒーに、ポテトチップス……「ミートショック」という言葉まで飛び出す始末。

そこでテストするモノ批評誌『MONOQLO』は、値上がりする食品の中から美味しくて日持ちするものを食のプロと探しました。今回は実際に食べ比べた結果、高評価だった4製品を紹介します。値上げ前にまとめ買いしておくのがおすすめですよ!

食品雑貨卵とチーズがコク深い!マ・マー「あえるだけパスタソース」

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マ・マー
あえるだけパスタソース
カルボナーラ
実勢価格:248円
容量:140g(70g×2袋入り)

値上げ時期:22年2月1日納品分から
値上げ率:3〜9%

▼テスト結果

  • 旨味   :8/10点
  • 卵のコク :6/10点
  • コショウ感:9/10点
  • チーズ感 :9/10点
  • コスパ  :6/10点
  • 合計   :38/50点

マ・マー「あえるだけパスタソース カルボナーラ」は、雑誌『MONOQLO』2020年4月号のテストで20製品中ベストバイに輝いた製品。

ベーコンのスモーキーな香りが漂い、卵とチーズのコクが押し寄せてくる本格ソース。あえるだけで食べられるので、値上げ前にまとめ買いしておくのが正解です。

スモーキーなベーコンが旨さの決め手

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燻製されたベーコンの旨味がクリーミーなソースにベストマッチ。ベーコンのスモーキーな香りが食欲をそそります。

食品雑貨小麦の味が口の中に広がる ディ・チェコ「No.12 スパゲッティ」

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ディ・チェコ
No.12 スパゲッティ
実勢価格:298円

容量:500g
太さ:1.9㎜
標準ゆで時間:12分

値上げ時期:22年2月1日納品分から
値上げ率:3〜9%

▼テスト結果

  • 食感    :6/10点
  • 味     :6/10点
  • のびにくさ :8/10点
  • ソースの絡み:6/10点
  • 合計    :26/40点

パスタの本場イタリアのディ・チェコ社で作られたディ・チェコ「No.12 スパゲッティ」。値上がりするパスタ4製品の検証で1位を獲得しました。

1.9㎜とやや太めでのびにくく、小麦の味わいがしっかり感じられます。表面がざらついているため、ソースがよく絡むのもうれしいところ。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

4つの検証項目全てが4製品中のトップでした!

時間が経ってものびにくい

時間が経ってものびにくい イメージ

ゆで上がった直後の歯応えが心地いいのはもちろんのこと、放置したあとでも食感はあまり変化しませんでした。

食品雑貨パキッとした食感が楽しい 湖池屋「じゃがいも心地」

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湖池屋
じゃがいも心地
オホーツクの塩と岩塩
実勢価格:131円

内容量:58g

値上げ時期:22年2月1日から
値上げ率:6〜11%
※下のリンクのAmazonは12袋セットです。

▼テスト結果

  • 塩加減  :8/10点
  • 香り・風味:8/10点
  • 満足度  :10/10点
  • 食感   :8/10点
  • 芋の素材感:9/10点
  • 合計   :43/50点

湖池屋「じゃがいも心地 オホーツクの塩と岩塩」は雑誌『MONOQLO』2019年9月号で20製品を食べ比べた際にベストバイに選ばれた製品です。

厚みが生み出す食感が特徴で、じゃがいも本来の味わいを感じさせてくれます。2種類の塩の配合も絶妙で、最後まで飽きがきません。

じゃがいもをそのまま食べてるみたい

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一般的なポテチよりもかなりの厚切り。一品料理のような食べ応えがあります。

食品雑貨「じゃがりこ」は内容量減で実質値上げに

「じゃがりこ」は内容量減で実質値上げに イメージ

カルビー
じゃがりこ
サラダ
実勢価格:118円

改定時期:22年1月24日
改定内容:60g→57g
※下のリンクのAmazonは24個セットです。

カルビー「じゃがりこ」は2022年1月24日から順次、内容量が2〜5g少なくなります。ちょっとでも多く食べたい人は、早めに購入しておきましょう。

以上、値上げ前に購入しておきたいおすすめの食品4選でした。

今回ご紹介した食品は、いずれも食のプロたちが食べ比べをして見つけた、本当にオススメなものばかり。

パスタを食べ比べてくれたさわけんさんも、「塩を入れたお湯で茹でたのに、全く味がしないパスタがある一方で、ディ・チェコのスパゲッティは小麦の味がしっかり感じられました。この太めのパスタはカルボナーラソースとの相性も抜群です」と太鼓判を押すほど。

ぜひ、お買い物の参考にしてみてくださいね。

食品雑貨『MONOQLO』2022年2月号

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晋遊舎
MONOQLO
2022年2月号
実勢価格:700円

『MONOQLO』2022年2月号では「Amazon・楽天&人気ショップ 指名買いTHE BEST +α」の特集を掲載しています。こちらもチェックしてみてくださいね。