ごはん作り、叶えたいのは「時短」「健康」「節約」
毎日のおうちごはん、悩んでいませんか? 自分なりにがんばってはいるけど、なんとなくモヤモヤを抱えながら料理をこなしているという人も多いかもしれません。
自分も家族も家計も元気になる、そんな食卓が理想的ですよね。そこで『LDK』はムリをしない「時短」、ガマンしない「健康」、切り詰めない「節約」をテーマに、便利なサービスやアイテムをテストで探しました。
今回は健康編より、たんぱく質&カルシウムたっぷりで老化防止効果が期待される「ごま」を比べてみました。
健康効果が期待される「ごま」がブーム
抗酸化作用が高く、老化防止の効果が期待される食材として知られる「ごま」が再ブームの兆し。味付きごまや牛乳に溶かせるごまなど、バリエーションが豊富なんです。
そこで今回は、「黒ごまきなこ」「ブレンドごま」をピックアップ。「味」「香り」「ヘルシー度」を比較し、A評価を獲得したおすすめ5製品を紹介します。
※1:リンク先はセット商品の販売ページを含みます
※2:ヘルシー度はカロリー、脂質、塩分などの成分と栄養バランスを総合的に判断しています
黒ごまきなこのおすすめ商品は?
幸田商店「黒ごま アーモンド きなこ」
幸田商店
黒ごま
アーモンド
きなこ
実勢価格:520円
内容量:150g
▼テスト結果
- 評価 :A
- 香り :◎+
- 食感 :◎
- ヘルシー度:◯
黒ごまきなこのベストは、栄養豊富な黒ごま、アーモンド、きなこが一度に摂れる幸田商店の「黒ごま アーモンド きなこ」。
砂糖不使用でもひとさじで甘くて香ばしい香りがします。牛乳に溶かせばおやつ代わりに。溶けやすいので喉に残らないのも嬉しいポイントです。
富士食糧「黒ごまきなこ」
富士食糧
黒ごまきなこ
実勢価格:239円
内容量:100g
▼テスト結果
- 評価 :A
- 香り :◯
- 食感 :◎
- ヘルシー度:◎
A評価の富士食糧「黒ごまきなこ」は、牛乳にはやや溶けにくくきなこが喉に残る感じがあるものの、ごまの風味が強いので満足度は高いです。お餅にかけて食べるのがおすすめです。
ブレンドごまのおすすめ商品は?
真誠「焦がしニンニク5種の素材ブレンド薬味ごま」
真誠
焦がしニンニク5種の素材ブレンド薬味ごま
実勢価格:228円
内容量:30g
▼テスト結果
- 評価 :A
- 香り :◎+
- 食感 :◎
- ヘルシー度:◯
ごまをメインに取り扱う真誠が作る「焦がしニンニク5種の素材ブレンド薬味ごま」もA評価に。2種類のごまと唐辛子やナッツがブレンドされています。
焦がしニンニクのパンチがきいていて辛味も強め。調味料として冷奴にかけたり、チャーハンの味付けにするのがオススメです。パパっとかけるだけで味が決まります。
真誠「ゆず香るごま」
真誠
ゆず香るごま
実勢価格:206円
内容量:25g
▼テスト結果
- 評価 :A
- 香り :◎
- 食感 :◯
- ヘルシー度:◎+
A評価の真誠「ゆず香るごま」は、酸味とゆずの風味が強め。甘めのめんつゆや鍋など和食に合わせてみてください。
真誠「サクサク旨ごま おかかしょうゆ味」
真誠
サクサク旨ごま
おかかしょうゆ味
実勢価格:173円
内容量:35g
▼テスト結果
- 評価 :A
- 香り :◎+
- 食感 :△
- ヘルシー度:◎
A評価の真誠「サクサク旨ごま おかかしょうゆ味」は、期待通りの味。やさしい味わいでふりかけにしてもそのまま食べてもおいしいです。アーモンドも摂れます。
以上、おすすめのごま製品の紹介でした。
挫折しがちな健康ごはんは、おいしい置き換え方法や調理テクニックをマスターして長続きさせましょう! ぜひ、今回の記事を参考にしてみてくださいね。
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ごまは毎日コツコツ食べることが大事なので、飽きない味だといいですね。