手軽に楽しめる「おうちコーヒー」はどれ?
コロナ禍でおうち時間が長くなり、コーヒーを深める人が増えています。なかでも、手軽に楽しめるドリップパックやインスタントコーヒーやボトルコーヒーは、「コーヒーメーカーを買うほどでもない」「その日の気分によって違う、おいしいコーヒーを楽しみたい」という人たちから人気があります。
人気の「キーコーヒー」や「ネスレ日本」など、各メーカーの製品がスーパーの棚に数多く並んでいますよね。しかし、どれが本当においしいのかがわからない人も多いのでは?
そこで、売れ筋のドリップバッグ(ドリップパック)コーヒーやインスタント・スティック、ボトルコーヒー・リキッドコーヒーから、カフェインレスも含めて51製品を集めてテストを実施。自宅で簡単に本格的なコーヒーが楽しめるものを探しました。
カフェ顔負けのドリップバッグコーヒー26製品を比較
テストでは、日本カフェプランナー協会会長・富田佐奈栄さんと編集部員、主婦が実際にコーヒーを試飲。採点は富田さんが行い、味の感想には主婦の意見も反映しています。
その中から今回は、カップにセットしてお湯を注ぐだけで喫茶店顔負けの味が楽しめる「ドリップバッグコーヒー」26製品を比較し、上位となった3製品を紹介します。なお、採点方法は以下のとおりです。
項目1:香り[20点満点]
豆や焙煎の香りを感じられるか。製品名や宣伝文句から想像するコーヒー豆の香り高さを審査。香りが弱いと減点。
項目2:味の第一印象[20点満点]
飲んだ瞬間の印象を採点しました。コーヒーを飲んだ瞬間の「おいしい!」という感覚の強さ、旨み・味わいなどを審査。
項目3:コク[20点満点]
味に豊かな奥行きが感じられるか。渋みや苦みが織りなす「コク」に、丸みまたは重厚感があるかを審査。
項目4:バランス[20点満点]
コーヒー全体の味と香りとの調和を採点。コーヒー豆本来の甘みとコク・後味のバランスがよく、香りとマッチしている場合は加点。
項目5:水色[20点満点]
おいしいコーヒーは色も美しい。白い紙コップに100ml注いだうえで並べて比較し、水色の美しさを採点。
評価だけでなく自分の好みも重要!
総合評価の点数も購入基準にはなりますが、「結局飲まない」ではもったいないので、買う時は自分の重要視する項目の点数や、味の好みも参考にしましょう。
カフェインレスとは思えない深いコク! キーコーヒー「ドリップ オン カフェインレス 深いコクのブレンド」
キーコーヒー
ドリップ オン
カフェインレス 深いコクのブレンド
実勢価格:324円
※Amazonは5箱セット商品の販売ページです
37.5g(7.5g×5袋)
豆の原産国:コロンビア、エチオピア
▼採点結果
- 苦み :4/5
- 酸味 :3/5
-
焙煎 :3/5
- 香り :18/20点
- 味の第一印象:19/20点
- コク :19/20点
- バランス :19/20点
- 水色 :19/20点
- 合計点数 :94/100点
「ドリップバッグコーヒー」26製品中ベストに輝いたのはキーコーヒー「ドリップ オン カフェインレス 深いコクのブレンド」でした。カフェインレスがまさかの総合1位に輝きました。
「水を使用してカフェインを97%除去した生豆を使用」したとのこと。苦みと酸味、渋み、甘みというコーヒーの四大要素のバランスが絶妙でしっかりと感じられつつ、余韻もあるのに後味は爽やか。
知らなかったらカフェインレスとは見破れないほどの甘い香りと重厚なコクに、キーコーヒーの高い技術力を感じます。夜寝る前にコーヒーが飲みたくなっても、これがあれば安心です。
奥行きのある味で生クリームと合う! キーコーヒー「ドリップ オン トアルコトラジャ」
キーコーヒー
ドリップ オン
トアルコトラジャ
実勢価格:432円
※Amazonは5箱セット商品の販売ページです
40g(8g×5袋)
豆の原産国:インドネシア
▼採点結果
- 苦み :4/5
- 酸味 :3/5
- 焙煎 :3/5
- 香り :18/20点
- 味の第一印象:19/20点
- コク :19/20点
- バランス :19/20点
- 水色 :18/20点
- 合計点数 :93/100点
2位は、キーコーヒー「ドリップ オン トアルコトラジャ」でした。
淹れるそばから芳醇な香りが漂い、苦み、酸味、甘みがとてもよくまとまっています。コクがあり、余韻が楽しめるので、ぜひブラックで飲んでください。奥行きのある味で、ショートケーキやシュークリームなどと抜群の相性です!
キレがある! AGF「ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラー・コーヒー プレミアムドリップ キリマンジャロ・ブレンド」
味の素AGF
ちょっと贅沢な珈琲店
レギュラー・コーヒー
プレミアムドリップ キリマンジャロ・ブレンド
実勢価格:397円
※Amazonは5箱セット商品の販売ページです
112g(8g×14袋)
豆の原産国:タンザニア、ブラジル、他
▼採点結果
- 苦み :4/5
- 酸味 :4/5
- 焙煎 :4/5
- 香り :18/20点
- 味の第一印象:18/20点
- コク :18/20点
- バランス :19/20点
- 水色 :18/20点
- 合計点数 :91/100点
3位は味の素AGF「ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラー・コーヒー プレミアムドリップ キリマンジャロ・ブレンド」。
キレとインパクトがあるコーヒーです! 一口目は少し苦みを感じますが、後味はキレがあって爽やか。酸味と甘みもあるので、ブラックで味わいたい一杯。朝の目覚ましとしてや、チーズケーキなどこってりとしたスイーツに合わせて飲むとおいしいです!
コーヒーの売れ筋ランキングもチェック!
コーヒーのAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
以上、ドリップパックのおすすめ3製品の紹介でした。
3製品とも90点超えと高レベル。特にカフェインレスでおいしいコーヒーを探している人は1位のキーコーヒーはおすすめ。日本のカフェインレスコーヒーの進化を感じますよ。ぜひ試してみてくださいね。
『LDK』2022年3月号
晋遊舎
LDK
2022年2月号
実勢価格:650円
『LDK』2022年3月号では「おうちコーヒー51製品実飲テスト」の特集を掲載しています。こちらもチェックしてみてくださいね。