お好み焼き粉を使うメリットは?

お好み焼き粉とは、小麦粉にだしや調味料、山芋などが入ったお好み焼き専用の粉のこと。お好み焼きミックスとも呼ばれ、スーパーやコンビニではさまざまなメーカーの市販品が販売されています。
小麦粉でイチから生地を手作りすると、さまざまな材料が必要で手間もかかりますが、市販のお好み焼き粉を使えば、ふわふわでおいしいお好み焼きが簡単に作れるのがメリットです。
しかも、お好み焼きは忙しいときのお助けレシピや家計の救世主としてもぴったり。主食にもおかずにもなって、お腹いっぱいになるまで食べられるうえ、コスパがいいのも魅力です。
お好み焼きミックスにキャベツやじゃがいもをたっぷり入れると、さらにボリュームアップして食べ応えも抜群! 大人も子どもも満足できる一品になります。
LDKが安くておいしいお好み焼き粉を探してテスト

安くてもおいしいお好み焼き粉があれば、お腹も家計も大満足。でも、スーパーに行くと、いろいろな市販品が並んでいて、どれを選べばいいのかわかりませんよね。
そこで雑誌『LDK』が、スーパーやコンビニなどのPB(プライベートブランド)商品をはじめとしたお好み焼き粉の人気商品を徹底比較! 食のプロと一緒に、安くておいしいおすすめを探しました。
お好み焼き粉の選び方は?
お好み焼き粉といえば、日清ウェルナやニップン、スーパーやコンビニ、業務スーパーのPBブランドなど、さまざまなメーカーの商品があって、値段も特徴もピンキリです。
実際に商品を購入してみないと、味や使いやすさはわかりませんよね。
そこで、お好み焼き粉の選び方のポイントをご紹介します。
選び方1:原材料

お好み焼き粉の原材料は商品によって異なり、粉末に含まれるだしやエキスには、かつおや昆布をはじめ、鶏だし、しいたけエキスなどがあります。
一般的にお好み焼き粉に含まれる出汁の種類が多いほど、深い味わいになり、ソースなしでもおいしく食べることができます。
また、専門店のお好み焼きのようにもっちりとした食感に仕上げたいなら、山芋入りがおすすめです。
最近では米粉や玄米でできたものや食塩控えめのもの、添加物の使用が少ないものもありますので、健康志向の人やカロリーが気になる人は選択肢に入れてみてください。
それぞれの特徴から好みの風味のお好み焼き粉を選びましょう。
選び方2:内容量
スーパーなどで見かける市販のお好み焼き粉は、1人暮らしや少人数で使いきれる少量タイプから大人数やイベントなどで使える大容量タイプまで、内容量はさまざまです。
お好み焼き1枚分が焼ける100gの粉が個包装になった小分けパックは使い切りやすいサイズで、余った袋はそのまま保存できて便利です。
家族が多い場合やたくさん作る場合には、業務スーパーなどで売られている1kg入りのものを選ぶといいでしょう。
大容量タイプは一度に大量の生地が作れて、コスパがいいのが魅力。1枚あたり100g程度を目安に、必要な容量のものをチョイスしてください。
お好み焼き粉の人気商品をLDKが比較

今回は雑誌『LDK』編集部が、スーパーやコンビニなどで購入できるプライベートブランド商品を中心にお好み焼き粉の人気商品をピックアップ。
料理家の風間章子さんと一緒に、「味」「食感」「リピート度」の3項目を比較検証しました。
テストの結果は、評価の高かったお好み焼き粉のおすすめ商品からランキングで発表します。それではどうぞ!
※1枚あたりの価格は検証時の購入価格で計算しています。本記事に表示される商品価格とは違う場合があります。
お好み焼き粉のおすすめは?
プロと一緒に実際に比べてみた、お好み焼き粉のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
商品 | おすすめポイント | ||||||
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日本製粉お好み焼ミックス
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だしの旨みが程よくきいている/ふんわり焼き上がり生地と具材がまとまる/大容量だからメインにもおやつにも! |
1000g |
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情熱価格お好み焼粉
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旨みの使い方やバランスがいい/もちっとして食べ応えがある |
500g |
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日清製粉ウェルナお好み焼粉
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旨みのバランスがとれている |
800g |
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おたふくお好み焼 こだわりセット 4人前
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旨みのバランス、ふんわり感がいい |
240g |
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セブンプレミアムお好み焼粉
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旨みを感じられシンプルな味 |
500g |
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スターセレクトお好み焼粉
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|
風味も旨みもおだやか |
500g |
||||
![]()
コープお好み焼粉
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ふんわり感はそこそこアリ |
500g |
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トップバリュ トップバリュ ベストプライス お好み焼粉
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|
500g |
【1位】日本製粉「お好み焼ミックス」
- 日本製粉お好み焼ミックス
- 最安価格: ¥478〜
- 味
- 食感
- リピート度
- おすすめポイント
-
- だしの旨みが程よくきいている
- ふんわり焼き上がり生地と具材がまとまる
- 大容量だからメインにもおやつにも!
- 内容量
- 1000g
ポイント1:山芋粉入りでふっくら食感

材料は比較的シンプル。山芋粉が入っているからふんわりとした食感のお好み焼きに仕上がります!
ポイント2:ふんわり焼き上がり生地と具材がまとまる
業務スーパー

ふわっと膨らんで断面がキレイです。
ワースト

べちゃっとして断面がバサバサしています。
生地がベタッとしてぺったんこなワーストと比べて、業務スーパーはふんわりしてボリューミー。生地と具材の一体感もあります!
1袋で約27枚分も作れる!

家族分のお好み焼きがどんどん作れます。
【2位】情熱価格「お好み焼粉」
- 情熱価格お好み焼粉
- 検証時価格: ¥214〜
- 味
- 食感
- リピート度
- おすすめポイント
-
- 旨みの使い方やバランスがいい
- もちっとして食べ応えがある
- 内容量
- 500g
ふんわりというよりもっちり食感

ふんわりというよりもっちり食感です。
【3位】日清製粉ウェルナ「お好み焼粉」
- 日清製粉ウェルナお好み焼粉
- 最安価格: ¥328〜
- 味
- 食感
- リピート度
- おすすめポイント
-
- 旨みのバランスがとれている
- 内容量
- 800g
- 型番
- 252400
【4位】おたふく「お好み焼 こだわりセット 4人前」
- おたふくお好み焼 こだわりセット 4人前
- 最安価格: ¥429〜
- 味
- 食感
- リピート度
- おすすめポイント
-
- 旨みのバランス、ふんわり感がいい
- 内容量
- 240g
- 型番
- 4950612491047
【5位】セブンプレミアム「お好み焼粉」
- セブンプレミアムお好み焼粉
- 検証時価格: ¥246〜
- 味
- 食感
- リピート度
- おすすめポイント
-
- 旨みを感じられシンプルな味
- 内容量
- 500g
ふわっと感は悪くない!

ふわっと感は悪くないです。
【6位】スターセレクト「お好み焼粉」
- スターセレクトお好み焼粉
- 検証時価格: ¥213〜
- 味
- 食感
- リピート度
- おすすめポイント
-
- 風味も旨みもおだやか
- 内容量
- 500g
【7位】コープ「お好み焼粉」
- コープお好み焼粉
- 検証時価格: ¥300〜
- 味
- 食感
- リピート度
- おすすめポイント
-
- ふんわり感はそこそこアリ
- がっかりポイント
-
- 旨みの主張が強すぎる
- 内容量
- 500g
【8位】トップバリュ「トップバリュ ベストプライス お好み焼粉」
- トップバリュ トップバリュ ベストプライス お好み焼粉
- 検証時価格: ¥248〜
- 味
- 食感
- リピート度
- がっかりポイント
-
- だしの風味が薄い
- 焼き上がりもべったりしている
- 内容量
- 500g
お好み焼き粉のお得ワザ
ここでは、プロに教わったお好み焼き粉のお得ワザをご紹介します。
チンしたじゃがいもを加えたらもっとボリュームUP!

レンチンしたじゃがいもを2cm大のサイコロ状にカットして、タネに混ぜるだけ! もっとボリュームがアップします。
じゃがいもはソースにもマヨにも合います!
お好み焼き粉のおすすめ まとめ
以上、お好み焼き粉のおすすめランキングでした。
今回いろいろな粉でお好み焼きを作ってみたところ、試食した全員から「これはおいしい!」との声があがったのが、業務スーパーの日本製粉(ニップン)「お好み焼ミックス」でした。プロも編集部も納得のベストバイです!
ドンキは味もコスパも優秀! トップバリュは食感が残念でした。
業務用だから大容量!メインにもおやつにも!

日本製粉(ニップン)
お好み焼ミックス
最安価格: ¥478〜
日本製粉(ニップン)「お好み焼ミックス」は、だしの旨みが程よく効いていて、シンプルな具材でも、あれこれ足してもおいしくなります!
安くておいしいお好み焼き粉を探している人は、本記事のおすすめランキングの情報を参考に、お気に入りを見つけてみてくださいね。
お好み焼き粉の売れ筋ランキングもチェック!
お好み焼き粉のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
山芋のトロッと感がいいですね!