食品・グルメ・お取り寄せのアイコン【結論】糖質オフパスタのおすすめはSUNAO【MONOQLOが検証】

糖質オフパスタのおすすめは、 雑誌『MONOQLO』が料理家と行った実食テストで1位MONOQLOグルメ金賞に輝いた江崎グリコ「SUNAO もっちりパスタ」です。デュラム小麦にもち大麦粉を混ぜることで糖質オフを実現。普通のパスタに近い食感で、おいしく低糖質パスタを楽しみたい人におすすめです。

味も食感も普通のパスタ感覚で美味しい!

MONOQLO: グルメ金賞 [オブザイヤー]
糖質オフパスタおすすめ 江崎グリコ SUNAO もっちりパスタ イメージ1
  • 江崎グリコSUNAO もっちりパスタ
  • 最安価格: ¥636

目的別・糖質オフパスタのおすすめ

食品・グルメ・お取り寄せのアイコン美味しくて続けやすい糖質オフパスタはある?

美味しくて続けやすい糖質オフパスタはある? 糖質オフパスタおすすめ イメージ

ラーメンにハンバーガー、コンビニスイーツなど美味しいものはカロリーや糖質が高め。健康を維持するには食生活を整えることが大切ですが、一気に変えるのは大変ですよね。

そこでおすすめなのが、いつも食べている主食を変えること。白米やパンではなく、もち麦や全粒粉パンを主食に選べばビタミンなど不足しがちな栄養素を補うことができます。

パスタを食べるなら、糖質オフパスタに置き換えるのがおすすめ。糖質オフパスタは小麦粉の使用量を減らしたり、おからや全粒粉などを混ぜて低糖質化したものです。全粒粉は小麦の粒を磨かずに砕いたもので、食物繊維豊富な「ふすま(小麦粒の外皮)」が入っているのが特徴。食物繊維のほかにも、ビタミンやミネラルなど健康をサポートしてくれる栄養素がたくさん入っています。

こういった食品のなかには、「低GI食品」と呼ばれる、食後の血糖値の上昇が穏やかな性質を持つ食品もあります。低糖質食品と混同されやすいですが、低糖質食品は糖質の量が少ないもの、低GI食品は糖の吸収が緩やかという違いがあります。

そこで、今回雑誌『MONOQLO』は、手軽に買えて美味しく続けられる、おすすめの糖質オフパスタを探しました。

皮下脂肪が落ちる食事のポイント

1:落ちにくい皮下脂肪は日々食べるものを切り替えて長期で対策

1:落ちにくい皮下脂肪は日々食べるものを切り替えて長期で対策 糖質オフパスタおすすめ イメージ

内臓脂肪に比べて皮下脂肪は落ちにくいため、長期的な取り組みが必要不可欠です。食べる量を減らすのではなく、低糖質や食物繊維が豊富なものに切り替える工夫が有効です。

2:主食は低糖質か未精製のものを選んで食べるように

未精製のもち麦や全粒粉パンは、精製された白米や食パンに比べて低糖質。また、食物繊維やビタミンなどが豊富に含まれているので、代謝向上によって脂肪燃焼が期待できます。

注目を集めている低GI主食
注目を集めている低GI主食 糖質オフパスタおすすめ イメージ

低GI食品とは、食後の血糖値の上昇が穏やかな食品のこと。「GI値が低い=血糖値の上昇が穏やか」な低GI麺、低GIパンなどの低GI主食が注目を集めています。

最近では、全粒粉を使った食パンや大豆やこんにゃくを使った低糖質麺など、さまざまな低GI主食が登場していて、血糖値の上昇を防ぐ食物繊維も摂れるものが多いです。

3:白米の25倍もあるもち麦の食物繊維が糖質吸収を抑制

3:白米の25倍もあるもち麦の食物繊維が糖質吸収を抑制 糖質オフパスタおすすめ イメージ

もち麦は白米の25倍の食物繊維を含んでいて、しかも低糖質です。この食物繊維が糖の吸収を穏やかにするほか、腸内環境を改善してくれることで脂肪の蓄積を抑えてくれます。

皮下脂肪は一度つくとなかなか落ちず、長期戦に。主食を「美味しさ」「満足感」そのままのもち麦&低糖質食品に切り替えて長期的に皮下脂肪を減らすのが理想的です。

とういことで、雑誌『MONOQLO』は皮下脂肪を落とすために切り替える主食の1つとして、糖質オフパスタに注目。スーパーなどで気軽に買える市販の糖質オフパスタの人気商品を比較して、おすすめを探しました。 

食品・グルメ・お取り寄せのアイコン糖質オフパスタのテスト方法

今回、雑誌『MONOQLO』編集部はスーパーやAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販で購入できる糖質オフパスタの人気商品4製品をピックアップ。

科学する料理研究家のさわけんさんと共に、「おいしさ」「満足度」「糖質量」のテスト項目で比較検証を行いました。「おいしさ」と「満足度」はさわけんさんが実食して評価。「糖質量」はパッケージや公式サイトに記載の情報から比較、評価を行っています。

食品・グルメ・お取り寄せのアイコン【比較】糖質オフパスタのおすすめランキング

プロと雑誌『MONOQLO』編集部が実際に食べ比べてわかった、糖質オフパスタのおすすめランキングです。ベストバイ1位は江崎グリコ「SUNAO もっちりパスタ」、2位ははごろもフーズ「Carboff ロングパスタ」、3位は昭和産業「蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)」でした。以下はおいしさ・満足度・糖質量などを比べた当サイト独自の結果です。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品 おすすめポイント
A+評価(最高評価)
江崎グリコSUNAO もっちりパスタ
糖質オフパスタおすすめ 江崎グリコ SUNAO もっちりパスタ イメージ
4.50
普通のパスタに近い食感/食物繊維も豊富
4.50 4.00 5.00
240g
A評価(とても良い)
はごろもフーズCarboff ロングパスタ
糖質オフパスタおすすめ はごろもフーズ Carboff ロングパスタ イメージ
3.83
クセがなく美味しい/食物繊維も摂れる
3.50 4.00 4.00
240g
A評価(とても良い)
昭和産業蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)
糖質オフパスタおすすめ 昭和産業 蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ) イメージ
3.67
冷製パスタに合う/表面の口当たりや風味の違和感が少ない
4.00 5.00 2.00
80g×5束
C評価(普通)
ZENBゼンブヌードル 丸麺 8食
糖質オフパスタおすすめ ZENB ゼンブヌードル 丸麺 8食 イメージ
2.83
高たんぱくの麺
2.50 3.00 3.00
640g

A+評価(最高評価)【1位】江崎グリコ「SUNAO もっちりパスタ」

  • 江崎グリコSUNAO もっちりパスタ
  • 最安価格: ¥636

総合評価: 4.50

 
おいしさ
 4.50
満足度
 4.00
糖質量
 5.00

普通のパスタと変わらぬ味と食感が高評価

糖質オフパスタのおすすめランキングで1位となり、MONOQLOグルメ金賞に輝いたのはA+評価の江崎グリコ「SUNAO(スナオ) もっちりパスタ」です。

本製品は、もち大麦粉を混ぜて低糖質にしていますが、「普通のパスタに近い食感」と食のプロ、さわけんさんも絶賛。

食物繊維も100gあたり44.6gと豊富です!

おすすめポイント
  1. 普通のパスタに近い食感
  2. 食物繊維も豊富
内容量
240g
型番
4974062056243

おいしさ

おいしさ 糖質オフパスタおすすめ イメージ

クセが少なく麺自体が美味しいです!

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

程よい硬さで中華麺としても使えます。

A評価(とても良い)【2位】はごろもフーズ「Carboff ロングパスタ」

  • はごろもフーズCarboff ロングパスタ
  • 最安価格: ¥426

総合評価: 3.83

 
おいしさ
 3.50
満足度
 4.00
糖質量
 4.00

パスタとは違うけど麺としては美味!

糖質オフパスタのおすすめランキング2位は、A評価のはごろもフーズ「Carboff(カーボフ) ロングパスタ」です。

やや粉っぽく固めでパスタというよりラーメンに近い食感。小麦の旨みは少ないですが、クセがなくておいしいです。

100gあたり39.6g~46.1gの食物繊維を摂取できるのも魅力です。

おすすめポイント
  1. クセがなく美味しい
  2. 食物繊維も摂れる
がっかりポイント
  1. 小麦の旨みは少ない
内容量
240g
直径
1.6mm
ゆで時間
7分
型番
331251

A評価(とても良い)【3位】昭和産業「蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)」

  • 昭和産業蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)
  • 最安価格: ¥378

総合評価: 3.67

 
おいしさ
 4.00
満足度
 5.00
糖質量
 2.00

歯ごたえ以外はほぼパスタ!

糖質オフパスタのおすすめランキング3位は、A評価の昭和産業(SHOWA SANGYO)「蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)」です。

こんにゃくのような歯切れですが、表面の口当たりはパスタに近いです。

風味も違和感が少なく、プロは「冷製パスタに合いそう」と評価。1食あたりの糖質量は検証製品中、最も多いです。

おすすめポイント
  1. 冷製パスタに合う
  2. 表面の口当たりや風味の違和感が少ない
がっかりポイント
  1. 1食あたりの糖質量が比較した製品の中で多い
内容量
80g×5束
直径
1.3mm
ゆで時間
12分
型番
4901760434189

C評価(普通)【4位】ZENB「ゼンブヌードル 丸麺 8食」

  • ZENBゼンブヌードル 丸麺 8食
  • 最安価格: ¥2,051

総合評価: 2.83

 
おいしさ
 2.50
満足度
 3.00
糖質量
 3.00

豆だけで作られた高たんぱく麺

糖質オフパスタのおすすめランキング4位は、C評価のZENB(ゼンブ)「ゼンブヌードル 丸麺 8食です。

黄えんどう豆100%の麺は完全に豆の味で、麺自体に若干のえぐみが感じられるため、専用ソースや濃い味のミートソースと合わせるのがおすすめ。

高たんぱくですが、糖質も多めです。

おすすめポイント
  1. 高たんぱくの麺
がっかりポイント
  1. 若干えぐみを感じる
  2. 糖質が多め
内容量
640g
型番
ndlaz009-042-parents

食品・グルメ・お取り寄せのアイコン【まとめ】SUNAOなら普通のパスタ感覚で続けられる

以上、糖質オフパスタのおすすめランキングでした。

ヘルシーな食生活を目指すなら、主食を変えてみるのもアリ。糖質オフパスタは食物繊維豊富なおからや全粒粉を混ぜているため、糖質の摂取量を減らしながら不足しがちな栄養素も補えます。

今回は、スーパーなどで手軽に買える糖質オフパスタの人気4商品を比較テスト。その結果、MONOQLOグルメ金賞に輝いたのは江崎グリコ「SUNAO もっちりパスタ」でした!

糖質オフパスタのおすすめ

  • 江崎グリコSUNAO もっちりパスタ
  • 最安価格: ¥636

デュラム小麦にもち大麦粉を配合した江崎グリコ「SUNAO もっちりパスタ」​はクセが少なく、「普通のパスタに近い食感」とプロが絶賛。食物繊維も豊富に含み、いつものパスタ美味しくをストレスなく置き換えられて、日々の健康をサポートしてくれそうです。

ご紹介した商品詳細を参考に、お気に入りの糖質オフパスタを見つけてみてくださいね。

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