【2023年】インスタントコーヒーのおすすめランキング8選。プロとLDKがスーパーで買える人気商品を比較

インスタントコーヒーのメリットは？

おうちでも美味しいコーヒーを飲みたいですよね。でも、手間と時間がかかるのはイヤという人も多いのでは？

そんな人におすすめなのが、手軽さがウリのインスタントコーヒーです。

ドリップより安い&手軽なのが魅力

インスタントコーヒーは、粉にお湯を注いでかき混ぜるだけで、手間なく誰でも同じおいしさに出来上がります。賞味期限が約3年と長く、1杯あたりのお値段も100円のコンビニコーヒーに比べても格段に安いのも魅力。

ドリップコーヒーのように蒸らしたりする必要がなく、お湯を注ぐだけですぐにできちゃうお手軽さが最大の魅力です。

製造技術の向上で味もレベルアップ

昔は豆に比べて風味に乏しくて物足りないと言われていましたが、製造技術の向上で格段にレベルアップ。お客さまに出しても喜んでもらえるものも出てきました。

そこで雑誌「LDK」が、おうちでも手軽にでおいしくコーヒーを飲めるインスタントコーヒーを探して、スーパーやネット通販などで購入できる安い&売れ筋の人気商品を比較しました。

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インスタントコーヒーの選び方は？

インスタントコーヒーは、スティックタイプや瓶タイプ、製法など製品によって特徴が異なります。

ここでは、インスタントコーヒーを選ぶときにチェックしておきたいポイントを説明します。

選び方1：製法は2つ

インスタントコーヒーの製法には、「フリーズドライ方式」と「スプレードライ方式」の2つの方式があります。製法によって味や香りや価格帯も違ってきます。製法の特徴を、メリットとデメリットも合わせて見ていきましょう。

高級感ある「フリーズドライ方式」

フリーズドライ製法は、冷凍庫でマイナス40℃以下の状態にてコーヒーを瞬間的に凍らせます。そしてそれを砕いてから真空乾燥させるのです。

この製法のメリットは、コーヒーが本来持つ味や香りが楽しめることです。デメリットとしては製造に手間がかかるので、価格的には少し高くなってしまうことです。

水に溶けやすい「スプレードライ方式」

スプレードライ製法は、コーヒーを霧状にして、高温で一気に乾燥させて作ります。この製法のメリットとしては、粒が細かいので水に溶けやすく、冷たい水にも溶けることです。

また、比較的簡単に大量生産が可能なので、価格的には安くなります。デメリットとしては、コーヒー本来の香りが飛んでしまいやすいことです。

選び方2：瓶タイプとスティックタイプがある

インスタントコーヒーのパッケージは、「スティックタイプ」と「瓶タイプ」の2つあります。自分のライフスタイルを考慮して、どちらが合うかを考えましょう。

ギフトとしてもおすすめ「スティックタイプ」

画像はAmazonより

1回分ずつの個別包装になっていて持ち運びしやすい便利なスティックタイプは、オフィスなど自宅以外で楽しむのに最適です。

開封するまで空気に触れないので、劣化の心配が少ないのでコーヒーを頻繁に飲まない人に向いています。

ただし、量が決まっているので濃さの調整が、あまりできません。また、コーヒー1杯あたりの価格は、瓶タイプよりは高くなるようです。お家でインスタントコーヒーを愉しんでいる人向けのギフトにもおすすめです。

濃さが調整できる「瓶タイプ」

瓶タイプのインスタントコーヒーは、商品によっては詰替えタイプも販売されているので、コスパでコーヒーを楽しむことができます。

自分の好きなだけの量を使えるので、濃さを調節しやすくなっています。

ただし、しっかり密閉しておかなければ、味や香りを劣化させるおそれがあります。とはいえ、どれだけ気をつけても時間とともに劣化はするので、コーヒーを頻繁に飲まない方は、容量の少ない瓶やスティックタイプが向いているでしょう。

選ぶ方3：コーヒーの豆の味にも注目

インスタントコーヒー用のコーヒー豆には、「アラビカ種」と「ロブスタ（カネフォラ）種」の2つの品種がよく使用されます。明記されていない場合も多いですが、参考にそれぞれの特徴を紹介しておきましょう。

アラビカ種とロブスタ種の風味の違い

アラビカ種のコーヒー豆は、酸味が特徴です。軽い風味のモカやキリマンジャロなど、日常でよく目にするコーヒーのほとんどがアラビカ種です。ブラジルが主な産地で、高地にて栽培されます。風味がよくて、華やいだ香りを持っているのが特徴です。

コーヒーの味は焙煎の深さで変化する

ロブスタ種のコーヒー豆は、苦味や渋みを持っているのが特徴です。低地での栽培も可能で、ベトナム産が生産量の多くを占めています。インスタントコーヒー以外にも、苦味を活かしてエスプレッソコーヒーにも利用されます。

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スーパーなどで買えるインスタントコーヒー8製品を比較

今回はスーパーやコンビニ、カルディ、無印良品などいつものお店で手軽に購入できる売れ筋のインスタントコーヒー8製品をピックアップ。カフェ専門家と一緒に「おいしさ」「バランス」「香り」「リピート度」4項目で徹底比較しました。

なお、採点方法は以下のとおりです。

項目1：おいしさ［40点満点］

第一印象と後味のよさを採点。コーヒーを飲んだ瞬間の「おいしい! 」という感覚の強さ、旨み・味わいとともに、後味のよさも採点。第一印象や後味がよくないと減点しました。

項目2：バランス［30点満点］
 

全体の味と香りとの調和を審査。コーヒー本来の甘みと苦み、酸味、コクのバランスのよさを審査。第一印象と後味のバランスがよく、香りとマッチしている場合は加点しました。

項目3：香り［20点満点］

豆や焙煎の香りを感じられるか。製品名やパッケージの表示から想像するコーヒー豆の香り高さを審査。香りが弱いと減点しました。

項目4：リピード度［10点満点］

自分だったら買う？ を点数化しました。「この価格と味で、自分なら家に常備するか」を点数化。高くてもそれに見合う味ならOKとしました。

自分の好みも重要

総合評価の点数も購入基準にはなりますが、「結局飲まない」ではもったいないので、買うときは自分の重要視する項目の点数や、味の好みも参考にしましょう。

それでは、インスタントコーヒーのおすすめランキングを発表します。