栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン

栄養士・各国料理研究家

佐藤わか子 氏

血液型:O型
出身地:静岡県
資格:栄養士、味噌ソムリエ

料理教室「Wakka Kitchen」主宰。日本をはじめとする世界各国の料理に造詣が深い。読売新聞の土曜夕刊に1年間世界の料理を毎月連載。あさイチ、ひるまえほっと(NHK)などのテレビ出演のほか、ラジオや雑誌でもレシピなどを提供。サーモスなど企業のパッケージ撮影や執筆も行う。

 
塩ヨーグルトをはじめよう

塩ヨーグルトをはじめよう

フムス HUMMUS 豆のペーストレシピ70

フムス HUMMUS 豆のペーストレシピ70

佐藤わか子 氏 監修のすべての記事

【LDK公式】2024年買ってよかった食品ベストバイ32選。スーパー、業スー、カルディ、無印など人気商品を比較
LDK オブ・ザ・イヤー

【LDK公式】2024年買ってよかった食品ベストバイ32選。スーパー、業スー、カルディ、無印など人気商品を比較

料理家 スーパーエコごはん研究家 桃世真弓 氏 アイコン
桃世真弓 氏
LDK編集部
値段が高騰したオリーブオイルの中でコスパ花丸! プロも夢中になる美味しさでした【LDKベストバイ2024】
LDK オブ・ザ・イヤー

値段が高騰したオリーブオイルの中でコスパ花丸! プロも夢中になる美味しさでした【LDKベストバイ2024】

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
オライブレシピ後編

LDKベストバイに選ばれた「オライブ」の味を引き立たせる絶品レシピをプロが伝授!〜②「混ぜる!焼く!」メイン料理編〜

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
オライブレシピ

LDKベストバイに選ばれた「オライブ」の味を引き立たせる絶品レシピをプロが伝授!〜①「あえる・かけるだけ」お手軽編〜

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
オリーブオイルのおすすめランキング。料理家が市販の人気商品を徹底比較

【LDK公式】オリーブオイルのおすすめランキング32選。料理家が市販の人気商品を徹底比較【2024年】

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
焼肉のたれのおすすめランキング。LDKと料理家がモランボンなど人気商品を徹底比較
たれ・ソース

【LDK公式】焼肉のたれのおすすめランキング34選。料理家がモランボンなど人気商品を徹底比較【2023年】

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
曲げわっぱ弁当箱のおすすめランキング。秋田の本物工芸品と無印など人気商品をLDKが比較
弁当箱・水筒

【2023年】曲げわっぱ弁当箱のおすすめランキング7選。秋田の本物工芸品と無印など人気商品をLDKが比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
米粉麺のおすすめランキング。LDKがグルテンフリーの人気商品を比較
麺類・パスタ

【2024年】米粉麺のおすすめランキング5選。LDKがグルテンフリーの人気商品を比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
鮭缶のおすすめ。LDKがおいしくカルシウム補給できる骨入り人気商品を比較
缶詰・瓶詰

【2024年】鮭缶のおすすめ5選。LDKがおいしくカルシウム補給できる骨入り人気商品を比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
藻塩のおすすめランキング。料理家がおにぎりなどに合う人気商品を比較
調味料

【2023年】藻塩のおすすめランキング。料理家がおにぎりなどに合う人気商品を比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
きび砂糖のおすすめランキング。料理家とLDKが比較
調味料

【2023年】きび砂糖のおすすめランキング。料理家とLDKが比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
スープジャーのおすすめランキング。洗いやすい&女性に人気の商品をLDKが比較
保温ポット・ピッチャー

【2023年】スープジャーのおすすめランキング7選。洗いやすい&女性に人気の商品をLDKが比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
『LDK』がABCラジオ「おはようパーソナリティ」に出演!LDKと料理家が唸った"至高の食品"とは?
お知らせ

『LDK』がABCラジオ「おはようパーソナリティ」に出演!LDKと料理家が唸った"至高の食品"とは?

科学する料理研究家 さわけん 氏 アイコン
さわけん 氏
LDK編集部
料理のプロが偏愛!LDKテストで出会った至高の食品おすすめ11選 【10周年ベストバイ】
LDK オブ・ザ・イヤー

料理のプロが偏愛!LDKテストで出会った至高の食品おすすめ11選 【10周年ベストバイ】

科学する料理研究家 さわけん 氏 アイコン
さわけん 氏
LDK編集部
浅漬けの素おすすめ人気ランキング11選。LDKが徹底比較
調味料

【2023年】浅漬けの素おすすめ人気ランキング11選。LDKが徹底比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
ピクルスの素のおすすめランキング。料理研究家とLDKがおいしさを徹底比較
調味料

【2023年】ピクルスの素のおすすめランキング。料理研究家とLDKがおいしさを徹底比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
久世福商店の人気ランキング。おすすめのだしや、おつまみ、ギフトに人気なお菓子などを比較
だし

【2023年】久世福商店の人気ランキング60選。おすすめのだしや、おつまみ、ギフトに人気なお菓子などを比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
減塩ソースってこんなにおいしいんだ! 揚げ物に最適なおすすめをLDKと料理家が徹底比較
たれ・ソース

減塩ソースってこんなにおいしいんだ! 揚げ物に最適なおすすめをLDKと料理家が徹底比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
アマニ油!MCT! 良質オイルドレッシングのおすすめ商品は? LDKが人気商品を比較
ドレッシング

アマニ油!MCT! 良質オイルドレッシングのおすすめ商品は? LDKが人気商品を比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
【低糖質】大豆麺の満足度がヤバい! 大豆粉商品で買うべきおすすめをLDKが比較
麺類・パスタ

【低糖質】大豆麺の満足度がヤバい! 大豆粉商品で買うべきおすすめをLDKが比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
家族だれも気付かない! 大豆ミートのレトルトカレーのおすすめ3選。LDKと料理家が比較
レトルト・惣菜

家族だれも気付かない! 大豆ミートのレトルトカレーのおすすめ3選。LDKと料理家が比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
「米化」でウマい! “オートミールごはん”のおすすめ商品は? LDKが料理家と比較
シリアル・グラノーラ

「米化」でウマい! “オートミールごはん”のおすすめ商品は? LDKが料理家と比較

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
無印良品の食品おすすめランキング|料理家が徹底比較
レトルト・惣菜

【MONOQLO公式】無印良品の食品のおすすめランキング40選。料理家が徹底比較【2023年】

科学する料理研究家 さわけん 氏 アイコン
さわけん 氏
MONOQLO編集部
【糖質オフ】安い&ラク! 卵・大豆製品おすすめレシピ4選|『LDK』が紹介
レシピ

【糖質オフ】安い&ラク! 卵・大豆製品おすすめレシピ4選|『LDK』が紹介

料理研究家・国際中医薬膳師 酒寄美奈子 氏 アイコン
酒寄美奈子 氏
LDK編集部
キッチンツール&食品【LDKベストバイ2022】を大発表!ご飯づくりの時短&節約に<br />
LDK オブ・ザ・イヤー

キッチンツール&食品【LDKベストバイ2022】を大発表!ご飯づくりの時短&節約に

フードコーディネーター 小越明子 氏 アイコン
小越明子 氏
LDK編集部
ポテサラが格上げする!ピクルスを使ったアレンジレシピ♡実は時短にも。LDKが紹介
調味料

ポテサラが格上げする!ピクルスを使ったアレンジレシピ♡実は時短にも。LDKが紹介

発酵マイスター 大島りえ 氏 アイコン
大島りえ 氏
LDK編集部
ピクルスの素を使ったおすすめのアレンジ2選。ズボラさんでもカンタン!LDKが紹介
調味料

ピクルスの素を使ったおすすめのアレンジ2選。ズボラさんでもカンタン!LDKが紹介

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
足の早いひき肉を長持ちさせる方法は“塩もみ”なんです!|『LDK』とプロが紹介
ラップ・保存袋

足の早いひき肉を長持ちさせる方法は“塩もみ”なんです!|『LDK』とプロが紹介

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
食のプロの2022年上半期、個人的ベストヒット!  安くて旨いおすすめ食品【後編】のイメージ
調味料

食のプロの2022年上半期、個人的ベストヒット! 安くて旨いおすすめ食品【後編】

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
MONOQLO編集部
油揚げも冷凍できる!風味を損なわないカンタンな方法をLDKが紹介
ラップ・保存袋

油揚げも冷凍できる!風味を損なわないカンタンな方法をLDKが紹介

栄養士・各国料理研究家 佐藤わか子 氏 アイコン
佐藤わか子 氏
LDK編集部
CATEGORIES
ACCESS RANKING
「4月にビール値上げってマジ!?」知りたくなかった現実がもう目の前に!今買うべきビールまとめました
ビール・発泡酒

「4月にビール値上げってマジ!?」知りたくなかった現実がもう目の前に!今買うべきビールまとめました

【マネしたい】イナバの物置で6畳の「こどおじ部屋」爆誕。大人の秘密基地が完成(MONOQLO)
収納家具

【マネしたい】イナバの物置で6畳の「こどおじ部屋」爆誕。大人の秘密基地が完成(MONOQLO)

炊飯器のおすすめ。お米のプロが徹底比較【MONOQLO公式】
炊飯器

【2025年】炊飯器のおすすめ13選。お米のプロが徹底比較【MONOQLO】

【LDK公式】洗濯洗剤のおすすめランキング。汚れが落ちる&部屋干しに最適な最強商品を探して比較
洗濯洗剤

【LDK公式】洗濯洗剤のおすすめランキング15選。汚れが落ちる&部屋干しに最適な最強商品を探して比較【2024年】

【高コスパ】安いのに優秀な空気清浄機ならこれ! センサー感度が超良くて玄関に最適(MONOQLO)
空気清浄機

【高コスパ】安いのに優秀な空気清浄機ならこれ! センサー感度が超良くて玄関に最適(MONOQLO)

【インスタライブ】最新UV下地を『LDK the Beauty』が紹介!日焼け対策のおすすめは?
化粧下地

【インスタライブ】最新UV下地を『LDK the Beauty』が紹介!日焼け対策のおすすめは?

焼け止めのおすすめランキング。LDKがプチプラを中心に人気商品を比較
日焼け止め・UVケア

【LDK公式】日焼け止めのおすすめ最強ランキング33選。プチプラを中心に人気商品を比較【2024年】

【LDK公式】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング。明るめ・暗めのカラー別人気商品を比較
白髪染め

【LDK公式】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング20選。明るめ・暗めのカラー別人気商品を比較【2025年】

毎日ごはんにちょっとのっけて! 魚系朝ごはんで“チリツモ”たんぱく質生活を送ろう【LDK】
缶詰・瓶詰

毎日ごはんにちょっとのっけて! 魚系朝ごはんで“チリツモ”たんぱく質生活を送ろう【LDK】

すべて見る
「4月にビール値上げってマジ!?」知りたくなかった現実がもう目の前に!今買うべきビールまとめました
ビール・発泡酒

「4月にビール値上げってマジ!?」知りたくなかった現実がもう目の前に!今買うべきビールまとめました

炊飯器のおすすめ。お米のプロが徹底比較【MONOQLO公式】
炊飯器

【2025年】炊飯器のおすすめ13選。お米のプロが徹底比較【MONOQLO】

【LDK公式】洗濯洗剤のおすすめランキング。汚れが落ちる&部屋干しに最適な最強商品を探して比較
洗濯洗剤

【LDK公式】洗濯洗剤のおすすめランキング15選。汚れが落ちる&部屋干しに最適な最強商品を探して比較【2024年】

「ソファ無理」な狭い部屋の人へ。カインズの背もたれイスで最高にくつろげますッ【LDK】
クッション

「ソファ無理」な狭い部屋の人へ。カインズの背もたれイスで最高にくつろげますッ【LDK】

【LDK公式】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング。明るめ・暗めのカラー別人気商品を比較
白髪染め

【LDK公式】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング20選。明るめ・暗めのカラー別人気商品を比較【2025年】

【マネしたい】イナバの物置で6畳の「こどおじ部屋」爆誕。大人の秘密基地が完成(MONOQLO)
収納家具

【マネしたい】イナバの物置で6畳の「こどおじ部屋」爆誕。大人の秘密基地が完成(MONOQLO)

せいろより手入れがラク!手持ちの鍋で使える“ステンレス蒸し器”が優秀でした【LDK】
その他の調理器具

せいろより手入れがラク!手持ちの鍋で使える“ステンレス蒸し器”が優秀でした【LDK】

楽天セールはいつ? イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説
楽天セール

【2025年3月】楽天セールはいつ? イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

温まる入浴剤のおすすめランキング。温浴効果のある人気商品を徹底比較
入浴剤・バスソルト

【LDK公式】温まる入浴剤のおすすめランキング10選。温浴効果のある人気商品を徹底比較【2025年】

すべて見る
「4月にビール値上げってマジ!?」知りたくなかった現実がもう目の前に!今買うべきビールまとめました
ビール・発泡酒

「4月にビール値上げってマジ!?」知りたくなかった現実がもう目の前に!今買うべきビールまとめました

炊飯器のおすすめ。お米のプロが徹底比較【MONOQLO公式】
炊飯器

【2025年】炊飯器のおすすめ13選。お米のプロが徹底比較【MONOQLO】

【LDK公式】洗濯洗剤のおすすめランキング。汚れが落ちる&部屋干しに最適な最強商品を探して比較
洗濯洗剤

【LDK公式】洗濯洗剤のおすすめランキング15選。汚れが落ちる&部屋干しに最適な最強商品を探して比較【2024年】

楽天セールはいつ? イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説
楽天セール

【2025年3月】楽天セールはいつ? イベントカレンダー・ポイント攻略法から狙い目商品まで一挙解説

シャンプーのおすすめ。市販の人気製品をLDK the Beautyが徹底比較
シャンプー

【LDK公式】シャンプーのおすすめ51選。市販の人気製品を徹底比較【2025年】

【Qoo10メガ割は2/28開催】クーポン攻略法や買い方&裏ワザを解説!LDKおすすめ31選も紹介【2025年】
Qoo10お得情報

次回のQoo10メガ割はいつ?攻略法や買い方&裏ワザを解説!LDKおすすめ31選も紹介【2025年】

【LDK公式】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング。明るめ・暗めのカラー別人気商品を比較
白髪染め

【LDK公式】白髪染めヘアカラーのおすすめランキング20選。明るめ・暗めのカラー別人気商品を比較【2025年】

ニトリのドラム式洗濯機ってどうなの? PB家電を使ってみた実際のところを発表します(家電批評)
洗濯機・乾燥機

ニトリのドラム式洗濯機ってどうなの? PB家電を使ってみた実際のところを発表します(家電批評)

【LDK公式】洗い流さないトリートメントのおすすめランキング。オイル&ミルクタイプの人気商品を比較
リンス・コンディショナー・トリートメント・パック

【LDK公式】洗い流さないトリートメントのおすすめランキング11選。オイル&ミルクタイプの人気商品を比較【2025年】

すべて見る