お肉にも調味料にも使いやすい焼肉のたれは？
焼肉のたれがあれば、おうち焼き肉やBBQではもちろん、おかずにする肉や魚介類を炒めたり、肉料理の下味として漬け込みダレにしたり、サラダや焼きそばにかけたりと、さまざまなアレンジが簡単に楽しめます。
忙しい日でも手軽におかずが作れる、万能調味料といえる焼肉のたれ。スーパーの棚にもたくさんの焼肉のタレが並んでいます。
そこで今回雑誌『LDK』が、焼肉のたれの売れ筋商品や新商品、リニューアル製品42製品をプロと徹底比較！
「醤油ベースのノーマル系」「塩・レモン系」「おろし・みそ・その他」の3つのカテゴリに分けて、最新のおすすめを探しました。
焼肉のたれの選び方は？
焼肉のタレはスーパーや食料品店だけでなく、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトでも購入でき、実にさまざまなメーカーの商品があります。
ネットの口コミやレビューを参考にしてみても、理想のものを見つけるのはなかなか難しいですよね。
ここでは、そんな数ある商品の中から自分好みの焼肉のタレを見つける、選び方のポイントについて解説します。
選び方1：味のベース
焼肉のタレは基本どんな肉にも合いますが、肉と相性の良いたれを使うことでさらに美味しく食べることができます。
次にご紹介する味のベースによって使い分けてもいいでしょう。
醤油ベース
醤油ベースの焼肉のタレはどの肉にも合うのが特徴ですが、特に牛肉との相性が良いとされています。
さっぱりとした味わいがありながらも、薬味も効いているので飽きにくくなっていたり、りんごなど果物を使用してフルーティーに仕上げられたものなど様々なジャンルに分かれています。
多くの人に好まれている定番のたれと言えるので、どのたれにするか迷ったら、醤油ベースにすれば間違いないでしょう。チャーハンや肉じゃがなど料理の調味料としても使いやすいです。
醤油ベースでもおろしはさっぱり系
和風味のおろしダレは、定番の醤油味に比べてさらにさっぱり。焼き肉のほか、和風ハンバーグや生姜焼きなどの和風料理にも使えます。
塩・レモンベース
塩ベースの焼肉のタレはあっさりとした味わいで、素材の味を存分に楽しむことができるたれです。肉だけでなく野菜にも合う万能さがポイントで、牛タンとの相性が抜群と言われています。
塩ベースの中でも、にんにくなどが効いているものやレモン風味の強いものなど種類が豊富です。脂の多い肉とも相性が良く、こってりした肉もさっぱりと食べられます。
味噌ベース
味噌ベースの焼肉のタレは、みその甘さやコクをしっかりと感じられるのが特徴です。甘みの強いものや唐辛子などが入っていて辛味が強くなっているものなどがあります。
味噌味のたれにはホルモンを合わせて食べる方が多く、焼肉屋でもそのように勧めているケースも。こってりとした味わいが好みの方は、ホルモン以外の肉に合わせるのもおいしいですよ。
普段の料理への活用がしやすく使い勝手が良いのもポイント。頻繁に焼肉を食べない方も1本持っておくと便利ですよ。
その他
大根おろしがたっぷり入ったタレや、海苔などを使った変わり種の焼き肉のたれもあります。
選び方2：おいしさと汎用性
焼肉のタレを選ぶ際に大事なのは、なんといってもタレ自体のおいしさ。
各種調味料や香味野菜がバランスよく配合され、粘度が適度でかける食材との絡みがよく、味わいをランクアップしてくれることが重要です。
また、原材料の香りがきちんと感じられて、食欲を高めてくれることも大切です。さらに、おかずの調味料としての汎用性の高さにも注目したいです。
選び方3：辛さ
肉を美味しく食べるためには、自分の好みに合った辛さのたれを選ぶことが大切です。【甘口】【中辛】【辛口】の辛さが基本的なラインナップとなっています。
小さいお子さんがいる家庭や、辛いのが苦手な方は甘口がぴったり。辛いのが好きな方は香辛料の効いた辛口、どちらにも当てはまらない方は中辛を選ぶと失敗しないでしょう。
「ピリ辛が好きだけど辛口に挑戦するのは不安」という方は、中辛のたれに豆板醤など辛い調味料や香辛料をちょい足しすると、自分で辛さを調節できます。家族内での好みにも対応できますね。
選び方4：容量
焼肉のたれを選ぶ際に意外と見落としがちなのが、容量です。
「安いのに大容量でお得！」と買ってしまうと、賞味期限内に使い切ることができなかったり、思った味と違って最後まで使うのが苦痛になってしまったりする場合があります。
一人暮らしの方や初めての味に挑戦する時は容量が少なめのものを選ぶと良いでしょう。それとは逆に、大家族で消費量が多い場合やいつも買っているたれであれば大容量の方がおすすめです。
コスパの良さとのバランスを考えながら選んでみてくださいね。
有名焼肉店のたれを選ぶのも一手
ここまでさまざまなたれの種類やチェックするポイントについてご紹介しましたが、どうしても迷ってしまうときには、叙々苑など、有名焼肉店が出しているたれを選ぶのもアリ。
他のたれに比べて値段が少し高い場合もありますが、お家で本格的な味を楽しめますよ。実際に行ったことがあるお店であればより一層、安心して購入することができますね。
焼肉のたれの選び方のポイントがわかったところで、本題の比較検証の詳細について解説します。
焼肉のたれの人気・新商品を徹底比較
今回は、スーパーのほか、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販でも購入できる焼肉のたれの中から、人気・売れ筋、新商品、リニューアル製品を調査。
集めた42製品を「醤油ベースのノーマル系」「塩・レモン系」「おろし・みそ」の3タイプに分類し、検証しました。
検証は、各国料理研究家の佐藤わか子さんと雑誌『LDK』編集部の編集部員、主婦モニターが、実際に焼肉のタレを焼肉や野菜につけて試食しました。
採点は佐藤さん、雑誌『LDK』編集部員、主婦モニターの平均点で、味の感想には主婦モニターの意見も反映しています。
比較検証したのは、以下の4項目です。
テスト1：おいしさ
食材のうま味を引き出し粘度が適度かどうかをチェック。うま味、塩み、辛み、酸味、甘みのバランスがよく食材の味わいを引き立て、適度な粘度でよく絡むかを採点しました。
テスト2：香り
原材料の香りをきちんと感じられるかも大切です。醤油やみそなどの調味料、にんにく、しょうがなどの香味野菜、果実などの香りがきちんと感じられ、食欲を高めてくれるかを審査しました。
テスト3：汎用性
焼肉以外の料理にも使えるかにも注目。焼肉以外にも、炒め物などのおかずに使いやすい味付けかを評価しました。
テスト4：リピート度
自分だったら買う？ を点数化。「この価格と味で、自分なら家に常備するか」を点数化。高くてもそれに見合う味ならOKとしました。
以上全42製品を比較検証した結果は、評価の高かった焼肉のたれの上位34製品を、3つのタイプ別のおすすめランキングで発表します。それではどうぞ！
※タレ大さじ1杯あたりの重さ（17gまたは17mlあたり）のカロリー、食塩相当量は、パッケージ表示の栄養成分表示をもとに雑誌『LDK』編集部で計算したものです。
※リンク先はセット販売のページも含みます。
【醤油ベース】焼肉のたれのおすすめは？
プロと一緒に実際に使ってみた、「醤油ベースの焼肉のたれ」のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
| 商品 | おすすめポイント | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
モランボンジャン 焼肉の生だれ
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これをかけるだけでなんでもおいしい！ |
240g |
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人形町今半焼肉たれ ［中辛］
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|
ビール＆焼肉にピッタリのにんにく味 |
240g |
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富士甚醤油フジジン 焼肉のたれ
 |
|
しょうがやにんにくがしっかり香る |
600g |
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カルディ食いしん坊の 焼肉のたれ
 |
|
スパイシーで果肉感があり汎用性が高い |
200g |
|||||
永野永野万能 焼肉のたれ
 |
|
濃いめの味で水分多めの野菜と相性抜群 |
190g |
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久世福商店宮崎県産の梨を使った 万能焼肉だれ
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|
洋食屋のソースのような高級感があるタレ |
340g |
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光食品焼肉のたれ
 |
|
ドレッシング感覚でも使える焼肉のタレ |
350g |
|||||
QuestP'ageバカびたし
 |
|
フルーティーな甘さが上品で高級感あり |
220g |
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エバラ食品黄金の味 贅沢林檎
 |
|
りんごの甘みと後味の辛みがよく調和 |
210g |
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キッコーマン超 焼肉のたれ 中辛
 |
|
甘さからのピリッで食べ飽きない味 |
340g |
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永野永野万能焼肉のたれ 九州の味
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|
ザラメの甘さを生かすワザありのタレ |
190g |
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ダイショー秘伝 焼肉のたれ
 |
|
漬け込みにもつけダレにもいい |
575g |
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コープ焼肉のたれ 甘口
 |
|
調味料としての使い勝手がとてもいい |
280g |
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コープ焼肉のたれ 中辛
 |
|
料理に使いやすいシンプルな味わい |
280g |
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辻安全食品こども焼肉のたれ
 |
|
子どものことを考えた粘度と味わい |
170g |
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フードレーベル牛角特製 こくうま醤油だれ
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|
甘み強めだけれど八丁みそがいい感じ |
210g |
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キッコーマン超 焼肉のたれ 甘口
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|
甘さが目立ちますが子どもは好きな味 |
340g |
|||||
日本食研晩餐館 焙煎にんにく
 |
|
よくある味ですが妙なとろみが気になる |
210g |
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キッコーマンわが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
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|
チープ感はあるけれどバランスはいい |
400g |
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吉田ふるさと村焼肉のたれ （中辛）
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|
醤油のうま味と米みそのコクがある |
150ml |
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味研生だれ
 |
|
粘度が少なく肉やしいたけには絡む |
450g |
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いしいフードプランニング焼肉のたれ 感動のおいしさ醤油
 |
|
香味野菜などで味変するとおいしくなる |
220g |
【1位】モランボン「ジャン 焼肉の生だれ」
- モランボンジャン 焼肉の生だれ
- 実勢価格: ¥648〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
うま味、香りがよく肉も野菜もおいしい！
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング1位でベストバイに輝いたのは、モランボン「ジャン 焼肉の生だれ」。
ごま油とごまの旨み、香りがとてもよく、にんにくやねぎ、しょうががよく効いています。
砂糖やみりん、りんごの自然な甘味もバランスがよく、肉はもちろん、蒸しキャベツや豆もやしなど何にかけてもおいしい！
大さじ1杯あたりの価格：36.6円
大さじ1杯あたりのカロリー：34.5kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.3g
- おすすめポイント
-
- これをかけるだけでなんでもおいしい！
- 内容量
- 240g
- 型番
- 10002004
牛肉やニラ、豆もやし、にんじんで簡単ビビンパ
一味唐辛子やコチュジャンなどの辛みを足してもおいしい、懐が深い味わい。焙煎ごま油の香りと、梨とりんごのフルーティーな甘み、にんにくとしょうがのうま味がとてもよく合っています。
開封前も要冷蔵ですが、ボトルに厚みがないので冷蔵庫のポケットに入れやすいのも気が利いています！
【2位】人形町今半「焼肉たれ［中辛］」
- 人形町今半焼肉たれ ［中辛］
- 実勢価格: ¥527〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
焼肉＆ビールによく合いにんにく好きに最適
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング2位は、人形町今半「焼肉たれ［中辛］」。
青森生にんにくがガツンと効いていて、香りが鼻から抜けた後に香辛料がピリッときます。
にんにく好きには最適。適度な粘度で肉とも絡みやすく、のどごしもいいです。ビールと焼肉にバッチリ合う味わい！
大さじ1杯あたりの価格：38.0円
大さじ1杯あたりのカロリー：38.8kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.3g
- おすすめポイント
-
- ビール＆焼肉にピッタリのにんにく味
- 内容量
- 240g
- 型番
- 0
【3位】富士甚醤油「フジジン 焼肉のたれ」
- 富士甚醤油フジジン 焼肉のたれ
- 実勢価格: ¥507〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
食材とよく絡んで後味のバランスがいい
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング3位は、富士甚醤油「フジジン 焼肉のたれ」。
しょうがやにんにくの香りとうま味があり、醤油に麦みそのコクがあって、酸味も適度。
程よい粘度で食材とよく絡み、後味の辛みもバランスがいいです。焼肉につけてキャベツの千切りにのせ、焼肉丼に！
大さじ1杯あたりの価格：15.2円
大さじ1杯あたりのカロリー：25.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.1g
- おすすめポイント
-
- しょうがやにんにくがしっかり香る
- 内容量
- 600g
- 型番
- 410251
【4位】カルディ「食いしん坊の焼肉のたれ」
- カルディ食いしん坊の 焼肉のたれ
- 検証時価格: ¥376〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング4位は、カルディ（キャメル珈琲）「食いしん坊の焼肉のたれ」。
レッドベルペッパーのピリッとしたうま味と香りが醤油ベースのタレと合い、にんにくが効いています。
牛肉とエリンギの炒め物にも合うし、洋梨とりんごの果肉感があるので揚げ物のつけダレにもおすすめ！
大さじ1杯あたりの価格：32.0円
大さじ1杯あたりのカロリー：31.1kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.0g
- おすすめポイント
-
- スパイシーで果肉感があり汎用性が高い
- 内容量
- 200g
【5位】永野「永野万能 焼肉のたれ」
- 永野永野万能 焼肉のたれ
- 実勢価格: ¥830〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング5位は、永野「永野万能 焼肉のたれ」。
ザラメの甘みとコク、ごまの香りとうま味があり、後味に一味唐辛子がピリッときます。
肉にも合いますが、醤油の味が濃いので、水分多めの野菜と合わせるとおいしい！ キャベツの千切りとも相性がいいです。
大さじ1杯あたりの価格：36.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：24.5kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.3g
- おすすめポイント
-
- 濃いめの味で水分多めの野菜と相性抜群
- 内容量
- 190g
【6位】久世福商店「宮崎県産の梨を使った万能焼肉だれ」
- 久世福商店宮崎県産の梨を使った 万能焼肉だれ
- 実勢価格: ¥1,070〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング6位は、久世福商店「宮崎県産の梨を使った万能焼肉だれ」。
赤ワインの香りが漂う高級感があるタレ。みりんやバナナの上品な甘みとみそのコクがあり、コチジャンがピリッときて食べ飽きません。
焼肉はもちろん、ハンバーグ、炒めたベーコンを加えたサラダにも合います。
大さじ1杯あたりの価格：53.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：22.3kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.9g
- おすすめポイント
-
- 洋食屋のソースのような高級感があるタレ
- 内容量
- 340g
【6位】光食品「焼肉のたれ」
- 光食品焼肉のたれ
- 実勢価格: ¥573〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング同6位は、光食品「焼肉のたれ」。
にんにく、しょうが、玉ねぎといった香味野菜のうま味と香りが主張しすぎず、いい隠し味になっています。
ごま油の香りもよく、肉や野菜とよく絡みます。豆もやしなどと和えてナムルにしてもおいしい！
大さじ1杯あたりの価格：32.9円
大さじ1杯あたりのカロリー：25.7kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.3g
- おすすめポイント
-
- ドレッシング感覚でも使える焼肉のタレ
- 内容量
- 350g
- 型番
- 7281
【8位】QuestP'age「バカびたし」
- QuestP'ageバカびたし
- 実勢価格: ¥773〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング8位は、QuestP'age「バカびたし」。
にんにくが効いて香りが高く、りんごのフルーティーな甘みがあります。
焼肉はもちろん、牛ステーキにも合いますし、焼きうどんにちょっと混ぜるとグッとランクアップ！ 高粘度で瓶なので少し出しにくいです。
大さじ1杯あたりの価格：64.9円
大さじ1杯あたりのカロリー：33.2kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.0g
- おすすめポイント
-
- フルーティーな甘さが上品で高級感あり
- 内容量
- 220g
- 型番
- 4571531520207
【8位】エバラ食品「黄金の味 贅沢林檎」
- エバラ食品黄金の味 贅沢林檎
- 実勢価格: ¥376〜
※実勢価格は3個での価格です
※Amazonは3個セットです
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング同8位は、エバラ食品「黄金の味 贅沢林檎」。
りんごの甘みとうま味、香りがあり、にんにくが効いてとろみがあります。
後味がやや辛いので味にメリハリがでて、バランスがとてもいいです。焼肉はもちろん、野菜炒めなどの味付けにもピッタリです。
大さじ1杯あたりの価格：31.2円
大さじ1杯あたりのカロリー：20.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.8g
- おすすめポイント
-
- りんごの甘みと後味の辛みがよく調和
- 内容量
- 210g
- 型番
- 4901625534276
【10位】キッコーマン「超 焼肉のたれ 中辛」
- キッコーマン超 焼肉のたれ 中辛
- 実勢価格: ¥347〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング10位は、キッコーマン「超 焼肉のたれ 中辛」。
甘さを感じつつも玉ねぎ、にんにくといった香味野菜が効いていて、後からピリッときて味にアクセントがあります。
肉と白髪ねぎをサンチュに巻いてこのタレをつけるとおいしいです。麺類と合わせるのも◎。
大さじ1杯あたりの価格：13.9円
大さじ1杯あたりのカロリー：19.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.9g
- おすすめポイント
-
- 甘さからのピリッで食べ飽きない味
- 内容量
- 340g
【11位】永野「永野万能焼肉のたれ 九州の味」
- 永野永野万能焼肉のたれ 九州の味
- 検証時価格: ¥408〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング11位は、永野「永野万能焼肉のたれ 九州の味」。
あえて粘度を低くして、濃いめのザラメの甘さをのどにしつこく残らないようにしています。
香味野菜の香りとうま味は「永野万能 焼肉のたれ」よりやや薄いですが、焼肉につけると、コクと甘みが加わります。
大さじ1杯あたりの価格：36.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：23.4kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.0g
- おすすめポイント
-
- ザラメの甘さを生かすワザありのタレ
- 内容量
- 190g
- 型番
- umesyouji
【11位】ダイショー「秘伝 焼肉のたれ」
- ダイショー秘伝 焼肉のたれ
- 実勢価格: ¥451〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥844〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥451〜
※Amazonは2本セットです
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング同11位は、ダイショー「秘伝 焼肉のたれ」。
適度な粘度でいりごまとごま油が香ります。醤油のうま味とみそのコクがあり、りんごの自然な甘みも感じます。
肉と白髪ねぎをサンチュに巻いてつけダレにしたり、下味の漬け込みダレにするのもいいです。
大さじ1杯あたりの価格：12.1円
大さじ1杯あたりのカロリー：27.5kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.2g
- おすすめポイント
-
- 漬け込みにもつけダレにもいい
- 内容量
- 575g
【13位】コープ「焼肉のたれ 甘口」
- コープ焼肉のたれ 甘口
- 検証時価格: ¥162〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング13位は、コープ「焼肉のたれ 甘口」。
粘度が低く肉と絡みにくいですが、醤油のコクとりんご酢の酸味が合う素直な味です。
しいたけを炒めて水溶き片栗粉であんかけにして、唐揚げにかけるなど、調味料として使い勝手がいいです。
大さじ1杯あたりの価格：9.8円
大さじ1杯あたりのカロリー：20.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.9g
- おすすめポイント
-
- 調味料としての使い勝手がとてもいい
- 内容量
- 280g
【13位】コープ「焼肉のたれ 中辛」
- コープ焼肉のたれ 中辛
- 検証時価格: ¥162〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング13位は、コープ「焼肉のたれ 中辛」。
ごまや香味野菜の香りは弱いですが、醤油とりんご酢のコクと酸味の後にピリッと香辛料がきて、料理に使いやすい味です。
にんにくを足してしょうがも入れれば、肉と野菜のきのこ炒めや焼きうどんにピッタリ。
大さじ1杯あたりの価格：9.8円
大さじ1杯あたりのカロリー：19.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.9g
- おすすめポイント
-
- 料理に使いやすいシンプルな味わい
- 内容量
- 280g
【15位】辻安全食品「こども焼肉のたれ」
- 辻安全食品こども焼肉のたれ
- 実勢価格: ¥492〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング15位は、辻安全食品「こども焼肉のたれ」。
化学調味料を一切使用しないグルテンフリーのタレ。子どもが塩分を摂りすぎないよう、あえてサラッと仕上げています。
甘すぎず、ウスターソースのようなうま味です。肉はもちろん、焼きそばにも合います。
大さじ1杯あたりの価格：48.6円
大さじ1杯あたりのカロリー：24.1kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.4g
- おすすめポイント
-
- 子どものことを考えた粘度と味わい
- 内容量
- 170g
【16位】フードレーベル「牛角特製 こくうま醤油だれ」
- フードレーベル牛角特製 こくうま醤油だれ
- 検証時価格: ¥192〜
※Amazonは3本セットです
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング16位は、フードレーベル「牛角特製 こくうま醤油だれ」。
醤油のうま味と適度に効いた八丁みそのコクがあります。
甘みがかなり強いので豆もやしには合いませんが、しいたけや玉ねぎ、ニラやねぎなどを牛・豚・鶏肉や砂肝と炒めた上にかけるとおいしいです。
大さじ1杯あたりの価格：15.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：25.5kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.2g
- おすすめポイント
-
- 甘み強めだけれど八丁みそがいい感じ
- 内容量
- 210g
【17位】キッコーマン「超 焼肉のたれ 甘口」
- キッコーマン超 焼肉のたれ 甘口
- 実勢価格: ¥347〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング17位は、キッコーマン「超 焼肉のたれ 甘口」。
好みの量をかけやすいボトルがとても便利です。
「濃厚」というほどの味や粘度ではなく、玉ねぎやにんにくといった香味野菜よりも甘さのほうが出ていますが、子どもも一緒に楽しめる味。きのこ炒めなどにも合います。
大さじ1杯あたりの価格：13.9円
大さじ1杯あたりのカロリー：20.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.9g
- おすすめポイント
-
- 甘さが目立ちますが子どもは好きな味
- 内容量
- 340g
【18位】日本食研「晩餐館 焙煎にんにく」
- 日本食研晩餐館 焙煎にんにく
- 実勢価格: ¥258〜
※Amazonは3本セットです
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング18位は、日本食研「晩餐館 焙煎にんにく」。
ローストガーリックの香りはありますが、やや苦みを感じます。
妙なとろみがのどに引っかかりますが、しょうがやレモン、コショウが効いた「よくある焼肉のタレ」です。調味料向きではないです。
大さじ1杯あたりの価格：21.6円
大さじ1杯あたりのカロリー：28.6kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.1g
- おすすめポイント
-
- よくある味ですが妙なとろみが気になる
- 内容量
- 210g
【19位】キッコーマン「わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ」
- キッコーマンわが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
- 実勢価格: ¥302〜
※Amazonはは3本セットです
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング19位は、キッコーマン「わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ」。
味はさほど「濃厚」ではなく、程よいとろみがあります。
果糖ぶどう糖液糖の甘みがのどに残りますが、玉ねぎとにんにく、みそのうま味とコクのバランスはいいです。チープ感ある味ですが焼肉とは合います。
大さじ1杯あたりの価格：13.9円
大さじ1杯あたりのカロリー：20.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.9g
- おすすめポイント
-
- チープ感はあるけれどバランスはいい
- 内容量
- 400g
【20位】吉田ふるさと村「焼肉のたれ（中辛）」
- 吉田ふるさと村焼肉のたれ （中辛）
- 実勢価格: ¥421〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング20位は、吉田ふるさと村「焼肉のたれ（中辛）」。
醤油のうま味と米みそのコクがあり、黒ごまの香りがあります。
ただ、玉ねぎ、にんにく、しょうがの香りとうま味が少なめなので、やや物足りないです。おろしにんにくなどを補うと、バランスよく整う味です。
大さじ1杯あたりの価格：52.7円
大さじ1杯あたりのカロリー：26.2kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.2g
- おすすめポイント
-
- 醤油のうま味と米みそのコクがある
- がっかりポイント
-
- 自分で薬味を足したい味
- 内容量
- 150ml
- 型番
- 4971066300273
【21位】味研「生だれ」
- 味研生だれ
- 検証時価格: ¥475〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング21位は、味研「生だれ」。
粘度がやや足りず、容器からドバッと出てしまいます。
肉やしいたけには絡みますが野菜にはうまく絡まず、ごまは香るがうま味がやや足りません。甘みが強く、ごま油が安っぽい味なのも気になります。
大さじ1杯あたりの価格：17.9円
大さじ1杯あたりのカロリー：17.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：2.0g
- おすすめポイント
-
- 粘度が少なく肉やしいたけには絡む
- がっかりポイント
-
- 野菜に絡みにくくごま油の味が安っぽい
- 内容量
- 450g
【22位】いしいフードプランニング「焼肉のたれ 感動のおいしさ 醤油」
- いしいフードプランニング焼肉のたれ 感動のおいしさ醤油
- 検証時価格: ¥537〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
醤油ベースの焼肉のたれのおすすめランキング22位は、いしいフードプランニング「焼肉のたれ 感動のおいしさ 醤油」。
にんにくのうま味はありますが香りが弱いです。
醤油やりんご酢のストレートな味なので、肉よりもねぎやしょうが、青じそと合わせて豆腐にかけたほうがおいしいです。粘度はちょうどよく絡みやすいです。
大さじ1杯あたりの価格：41.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：22.4kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.6g
- おすすめポイント
-
- 香味野菜などで味変するとおいしくなる
- 内容量
- 220g
【塩・レモン】焼肉のたれのおすすめは？
【1位】肉のハナマサ「焼肉のタレ塩にんにく」
![LDK: ベストバイ[リボンなし]](https://360life.ismcdn.jp/common/images/v1/icon/ldk/logo_bb-m-norib.png){kind=icon}
- 肉のハナマサ焼肉のタレ 塩にんにく
- 実勢価格: ¥753〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
にんにくと濃厚な塩みで野菜や海鮮がおいしい
塩・レモンの焼肉のたれのおすすめランキング1位でベストバイに輝いたのは、肉のハナマサ「焼肉のタレ 塩にんにく」。
たっぷり入ったにんにくと、適度な塩味がよく合っています。タコや白身魚、豆もやし、焼きそばとよく合う味です。
ノーマルのタレで肉、このタレで野菜や海鮮を食べれば楽しい焼肉になります！
大さじ1杯あたりの価格：21.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：22.3kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.4g
- おすすめポイント
-
- にんにくの使い方がとても上手
- 内容量
- 595g
タコやトマト、青じそでカルパッチョに
カルパッチョや塩焼きそばなどにも合う使い勝手が抜群にいいタレ&調味料。たっぷり入ったにんにくの香りとうま味がとてもよく、程よい塩みで食べ飽きません。
アミノ酸系調味料も効きすぎず、お手本のような使い方。鶏むね肉や、タコ、エビなどの海鮮類などさっぱりした食材とよく合います。
【2位】にとん屋「焼肉 ザパンチ」
- にとん屋焼肉 ザパンチ
- 実勢価格: ¥378〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
レモンやかぼすの果汁に入れて塩ダレに
塩・レモンの焼肉のたれのおすすめランキング2位は、にとん屋「焼肉 ザパンチ」。
レモンやかぼすなど、柑橘系の果汁にこれを入れると塩ダレになります。
天日塩の大きい結晶粒を果汁とよくなじませる必要はありますが、揚げにんにくが効いて満足感あり。ごま油を少し加えるとよりおいしい！
大さじ1杯あたりの価格：91.2円
大さじ1杯あたりのカロリー：17.7kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：12.1g
- おすすめポイント
-
- 柑橘系の果汁に加える新感覚の調味料
- 内容量
- 80g
【3位】ソラチ「お肉なんでもスパイス×タレ」
- ソラチお肉なんでも スパイス×タレ
- 実勢価格: ¥313〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
焼きそばやナムルに合うパンチのある味
塩・レモンの焼肉のたれのおすすめランキング3位は、ソラチ「お肉なんでもスパイス×タレ」。
アミノ酸系調味料のうま味がきつめですが、黒こしょうやバジル、ナツメグが効いたパンチがある味。
好き嫌いが分かれますが、ハマる人はなんにでもかけたくなる個性的な味。焼きそばやナムルにも合います。
大さじ1杯あたりの価格：35.2円
大さじ1杯あたりのカロリー：16.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.1g
- おすすめポイント
-
- ハマる人はハマる個性的な味
- 内容量
- 155g
- 型番
- 4901745117076
【4位】無印良品「焼肉のたれ 塩」
- 無印良品焼肉のたれ 塩
- 検証時価格: ¥450〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
塩・レモンの焼肉のたれのおすすめランキング4位は、無印良品「焼肉のたれ 塩」。
塩麹の甘みと塩み、うま味があり、レモン果汁の酸味とにんにくが効いています。
こしょうなどのアクセントがないので、飽きる味でもあります。しょうがなど香味野菜を足して、鶏肉の漬け込みに使うといいです。
大さじ1杯あたりの価格：38.3円
大さじ1杯あたりのカロリー：71.9kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：2.2g
- がっかりポイント
-
- 塩麹はおいしいですがパンチが足りない
- 内容量
- 200 ml
【5位】久世福商店「香味万能ねぎ塩だれ」
- 久世福商店香味万能 ねぎ塩だれ
- 検証時価格: ¥507〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
塩・レモンの焼肉のたれのおすすめランキング5位は、久世福商店「香味万能ねぎ塩だれ」。
ねぎと塩、にんにく、しょうが、ごまの香りとうま味はあるのですが、たっぷり入ったザーサイが味のバランスを損ねています。
ごま油や黒こしょう、しょうがなどを加えると食べやすくはなります。
大さじ1杯あたりの価格：66.3円
大さじ1杯あたりのカロリー：30.1kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.7g
- がっかりポイント
-
- ザーサイが入っていなければ……
- 内容量
- 130g
【味噌・その他】焼肉のたれのおすすめは？
【1位】キンリューフーズ「焼肉のたれ金龍（中辛）」
- キンリューフーズ焼肉のたれ金龍 （中辛）
- 実勢価格: ¥500〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
ごまとみそ、にんにくの一体化に大満足
味噌・その他の焼肉のたれのおすすめランキング1位でベストバイに輝いたのは、キンリューフーズ「焼肉のたれ金龍（中辛）」。
醤油のうま味とみそのコク、つぶしたごまやいりごまの味わいがとてもよく合っていて、ごま油が加わりとろみのお手本のような粘度です。
焼肉にはもちろん、蒸し鶏や豚肉、きゅうりなどとの相性も抜群！
大さじ1杯あたりの価格：26.2円
大さじ1杯あたりのカロリー：42.2kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.1g
- おすすめポイント
-
- 棒々鶏のタレにも最適な万能ダレです！
- 内容量
- 210g
白髪ねぎと牛カルビをサンチュで巻いてつけダレに
使われているみそのうま味とコクが素晴らしいです！ ごま油とつぶしごまの味わいもよく、牛肉はもちろん、鶏肉や豚肉にもよく合います。
とろみが適度で食材との絡みやすく、何にかけてもおいしさアップ！ ごまとみそ、にんにくが一体となった大満足の味わいで満点も納得です！
【2位】ケンシヨー食品「ケンシヨー 焼肉のたれ」
- ケンシヨー食品ケンシヨー 焼肉のたれ
- 検証時価格: ¥591〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
かなり上品でまろやかな味わい
味噌・その他の焼肉のたれのおすすめランキング2位は、ケンシヨー食品「ケンシヨー焼肉のたれ」。
じゃこや昆布のうま味はさほどありませんが、温州みかんの甘みと酸味は感じられます。
かなり上品でまろやかな味わいのタレなので、脂身少なめの上質な赤身牛肉を使った焼肉にかけたいところです。
大さじ1杯あたりの価格：33.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：20.6kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.9g
- おすすめポイント
-
- 赤身肉に合う上品な味わいのタレ
- 内容量
- 300ml
【3位】吉田ふるさと村「焼肉のたれ（コク野菜）」
- 吉田ふるさと村焼肉のたれ（コク野菜）
- 実勢価格: ¥530〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
かなり甘めなのでホルモンや煮物にかけて
味噌・その他の焼肉のたれのおすすめランキング3位は、吉田ふるさと村「焼肉のたれ（コク野菜）」。
かぼちゃやにんじん、りんごの自然な甘みと米みそのコクがあり、後味に唐辛子のピリッと感があります。
かなり甘いので、赤身肉よりもミノなどの内臓系や鶏肉、コンニャクや煮た大根などにかけてみて。
大さじ1杯あたりの価格：67.0円
大さじ1杯あたりのカロリー：21.6kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.0g
- おすすめポイント
-
- 甘いので焼肉よりミノなどのホルモン向き
- 内容量
- 150ml
- 型番
- 4971066300419
【4位】もへじ「海苔の旨たれ」
- もへじ海苔の旨たれ
- 検証時価格: ¥429〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
味噌・その他の焼肉のたれのおすすめランキング4位は、もへじ「海苔の旨たれ」。
宮城県東松島産の海苔がたっぷりと入っていて、にんにくが効いています。
ごま油の香りとうま味もありますが、やや油っこいので焼肉よりもゆでた鶏肉やキャベツの千切り、パスタやうどんのほうが合います。
大さじ1杯あたりの価格：36.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：42.5kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.7g
- おすすめポイント
-
- 牛肉よりも鶏肉や野菜、パスタ向きの味
- 内容量
- 200g
【5位】キッコーマン「おろししょうゆ」
- キッコーマンおろししょうゆ
- 検証時価格: ¥213〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
味噌・その他の焼肉のたれのおすすめランキング5位は、キッコーマン「おろししょうゆ」。
大根おろしがたっぷり入り、醤油のうま味とレモン果汁の酸味で爽やか。
牛よりも豚しゃぶ、豆腐ステーキに合います。牛肉に使うときは、しょうがや唐辛子などで味にパンチを加えたいところ。
大さじ1杯あたりの価格：13.4円
大さじ1杯あたりのカロリー：14.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.8g
- おすすめポイント
-
- やさしい味で牛より豚しゃぶに合う
- 内容量
- 270g
【6位】セブンプレミアム「和風おろしのたれ」
- セブンプレミアム和風 おろしのたれ
- 検証時価格: ¥192〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
味噌・その他の焼肉のたれのおすすめランキング6位は、セブンプレミアム「和風おろしのたれ」。
大根おろしを使ったおろしぽん酢や和風ドレッシングのような味わい。
サラッとしていて香りがやや薄いので、牛焼肉よりも鶏肉、豚肉、ハンバーグ、玉ねぎやキャベツなどの野菜にかけたほうがおいしいです。
大さじ1杯あたりの価格：12.1円
大さじ1杯あたりのカロリー：12.0kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：0.7g
- おすすめポイント
-
- 鶏や豚肉、野菜のほうが合うおろしダレ
- 内容量
- 270g
【7位】久世福商店「宮崎県産の梨を使った万能味噌だれ」
- 久世福宮崎県産の梨を使った万能味噌だれ
- 実勢価格: ¥1,070〜
- おいしさ
- 香り
- 汎用性
- リピート度
味噌・その他の焼肉のたれのおすすめランキング7位は、久世福商店「宮崎県産の梨を使った万能味噌だれ」。
宮崎県産の梨の甘みと醤油のコクがみそとよく合っていて、糸唐辛子が効いています。
それだけに、使われているごま油の安っぽい味が残念。この価格を払うに値するごま油を使ってほしいです。
大さじ1杯あたりの価格：53.5円
大さじ1杯あたりのカロリー：31.5kcal
大さじ1杯あたりの食塩相当量：1.0g
- がっかりポイント
-
- 安っぽいごま油が全体の味を損ねている
- 内容量
- 340g
【焼肉のたれアレンジ】味変であるといい調味料は？
焼肉にしか使えないと思い込みがちな焼肉のタレですが、上手な活用法が知りたいですよね。ということで、最後に「焼肉のタレのお悩み解決法」を2つご紹介します。
味変用に色々な調味料を用意しよう
焼肉のタレだけだと味が一辺倒になりがちですが、岩塩やバター、わさび、レモン汁などのシンプルな調味料があると重宝します。
バーベキューの時やイモ類・魚を焼く時にもあると便利です。それ以外にも、マスタードなど、お好みのものを用意してみてもいいかもしれません。
余った「焼肉のたれ」は野菜炒めに活用できる
一見使い道がなさそうですが、焼き肉のタレは野菜炒めなど使い道もいろいろあります。さまざまな材料をブレンドしているので、味に深みを出したいときにも便利です。
例えば、しょうゆ系はお刺身が安く手に入ったときや余ったときに便利なヅケにピッタリ。しょうゆよりも甘みやコクが増し、漬ければいいだけなので簡単。1時間～1晩漬けておけばOKです。
春雨と肉、野菜などを焼肉のたれで炒めたものを、春巻の皮で包んで揚げるだけでも、焼肉のたれがまったく違った味わいをかもしてくれます。
ほかにも、コチュジャンをプラスすればプルコギのたれとしても使うことができ、カレーの隠し味にすると、コクとうまみがアップします。他にも唐揚げの下味やぶりの照り焼き、チャプチェの味付けなど、ごはんが進むおかずに活用できます。
焼肉のたれのおすすめ まとめ
以上、焼肉のたれのおすすめランキングでした。
今回のベストバイは、醤油ベースは、モランボン「ジャン 焼肉の生だれ」、塩・レモンは、肉のハナマサ「焼肉のタレ 塩にんにく」、おろし・味噌・その他は、キンリューフーズ「焼肉のたれ金龍 （中辛）」でした。
味わい深いモランボン「ジャン 焼肉の生だれ」
モランボン
ジャン 焼肉の生だれ
モランボン「ジャン 焼肉の生だれ」は、一味唐辛子やコチュジャンなどの辛みを足してもおいしくて、懐が深い味わいです。
使い勝手抜群の肉のハナマサ「焼肉のタレ 塩にんにく」
肉のハナマサ
焼肉のタレ 塩にんにく
肉のハナマサ「焼肉のタレ 塩にんにく」は、カルパッチョや塩焼きそばなどにも合って、使い勝手が抜群にいいタレ&調味料です。
満点評価に納得！キンリューフーズ「焼肉のたれ金龍 （中辛）」
キンリューフーズ
焼肉のたれ金龍 （中辛）
キンリューフーズ「焼肉のたれ金龍 （中辛）」は、満点も納得のごまとみそ、にんにくが一体となった大満足の味わいです。
おうち焼肉も外でのバーベキューも頻度は高くないからか、焼き肉のタレは全体的に価格が高めでした。
特別感を求めている人も多いかもしれませんが、有名焼肉店の名を冠したタレが必ずしもおいしいとは限らないので、注意が必要です。
おいしいタレが自宅の冷蔵庫に入っていれば、炒め物などにさっとかけるだけでおかずになります。
今回の検証で50点以上なら「焼肉を楽しめる」といえるので、ぜひ本記事を参考におすすめのタレを常備してみてくださいね。
焼肉のたれの売れ筋ランキングもチェック！
焼肉のたれのAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
