ピンチの時の救世主に！買うべきおいしい冷凍食品は？
日々忙しく過ごすときに頼りになるのが冷凍食品ですよね。お弁当のおかずや一人暮らし、テレワーク中のランチにはもちろん、夕飯のもう一品のおかずやおつまみにストックしておくと助かります。
そこで今回は、私たちのライフスタイルの変化によって進化を続けている新製品をピックアップ。スーパーで手軽に購入できる冷凍食品50製品以上を冷凍食品が大好きな料理家と実食。本当におすすめできる商品を探しました！
パスタからおつまみまで50製品以上を比較
今回は、ニチレイや味の素など人気メーカーのものからSNSなどで話題になった製品まで、スーパーやコンビニ、ネット通販などで手に入るご飯類・麺類、お菓子・パンまで50製品以上の冷凍食品をピックアップしました。
テスト方法
「パスタ」「ラーメン・うどん」「一品・おつまみ」「ガッツリ系めし」「お弁当おかず」に分け、スーパーエコごはん研究家・桃世真弓さん、フードコーディネーター・小越明子さんと編集部員が実際に冷凍食品を作って試食。以下の3項目を5段階で評価しました。
項目1：おいしさ
最も重要なのがおいしさです。昔より化学調味料が控えめになっている印象で、野菜の質も上がっていました。
項目2：リピート
また食べてみたいと思えるかどうかを評価しました。特にラーメンは「また買ってみたい」という声が多かったです。
項目3：ボリューム
たっぷり入っていれば、コスパもよく家計も助かります。ガッツリ系のワンプレートランチは評価が高めでした。
絶対に購入してほしい冷凍食品大賞8製品と、「パスタ」「ラーメン・うどん」「一品・おつまみ」「ガッツリ系めし」「お弁当おかず」それぞれの部門でA評価以上を獲得したおすすめ商品を紹介します。
※リンク先は、セット販売のページを含みます。
部門ランキング1位！ 冷凍食品大賞8商品は？
各部門ランキングで1位だったものを大賞として8商品紹介します！
【ラーメン大賞】テーブルマーク「麻辣火鍋ラーメン」
テーブルマーク
麻辣火鍋ラーメン
実勢価格：311円
内容量：289g
※Amazonは6袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
ラーメン部門の大賞を受賞したのは、テーブルマーク「麻辣火鍋ラーメン」でした。
辛ウマな火鍋の風味をしっかり再現した商品。たっぷりな具入りで、これだけで買い物がいらないのがうれしいです。
花椒のきいたスープで温まる！
パンチがきいた火鍋の風味がしっかり再現されたスープに感心！ 具材もキャベツは甘く、きくらげはコリコリした食感が楽しめます。鷹の爪をかじることで辛さが調節できるのもいいです。「火鍋」の製品名どおりの味わいです。トレイはそのままお皿として使えます。
キャベツが甘くてきくらげはコリコリ！
【餃子大賞】味の素「海老大餃子／黒豚大餃子」
味の素
海老大餃子
実勢価格：950円
内容量：20個入り
味の素
黒豚大餃子
実勢価格：950円
内容量：20個入り
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
餃子部門の大賞を受賞したのは、味の素「海老大餃子／黒豚大餃子」でした。今までの冷凍餃子に食べ飽きた家族もレベチな肉々しさ＆プリプリ感に大満足すること間違いなしです！
肉々しい黒豚とプリプリしたエビ
黒豚大餃子は鹿児島県産の黒豚を使用していて、肉々しくてコクがあり、冷めても肉汁がジュワッと飛び出します。海老大餃子はエビやたけのこがたっぷり入っていて、エビはプリプリ、シャキッとした食感のたけのことの相性もGoodです。両方をぜひ食べ比べてみてください！
ひとつひとつが大きくて食べごたえがあります。
具材がみっちり詰まっています！
「おうち餃子の最高峰」のウリは伊達じゃないです！
【汁なし麺大賞】日清食品「冷凍 日清中華 ビャンビャン麺」
日清食品
冷凍 日清中華 ビャンビャン麺
実勢価格：246円
内容量：315g
※Amazonは14袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
汁なし麺部門の大賞を受賞したのは、日清食品「冷凍 日清中華 ビャンビャン麺」でした。人気が急上昇中の平たい中華麺がレンチンだけで簡単にできちゃいます。
辛いけれど後を引きモチモチ麺もおいしい
麻辣だれは黒酢や唐辛子がきいていて、酸味と辛さのバランスがいいです。麺はモチモチしていてたれがよく絡み、チンゲン菜や豚ひき肉などの具材も多めです。卵黄を追加してまろやかな味に変えてもおいしく食べられます。
花椒（ホワジャオ）もしっかりきいています。
幅広の麺はもっちり！
【パスタ大賞】ニップン「オーマイプレミアム 香るゆず胡椒」
ニップン
オーマイプレミアム 香るゆず胡椒
実勢価格：278円
内容量：270g
※Amazonは12袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎
- ボリューム：◎
パスタ部門の大賞を受賞したのは、ニップン「オーマイプレミアム 香るゆず胡椒」でした。オクラやほうれん草入りで栄養もしっかり摂れます！
野菜がたっぷり入っていて見た目も◎
ソースにはゆずこしょうやしょう油の風味がしっかりきいていて、弾力があるパスタによく絡みます。具材はオクラに粘りがあり、ほうれん草も入っているので色合いもキレイです。トレイ入りなのでお皿は不要です！
蒸し鶏もやわらかいです！
【とん汁大賞】トロナジャパン「すき家 とん汁」
トロナジャパン
すき家 とん汁
実勢価格：246円
内容量：280g
※Amazonは12パック、楽天市場は5パックセット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎
- ボリューム：◎
とん汁部門の大賞を受賞したのは、トロナジャパン「すき家 とん汁」でした。ストックしておけば即温まれます！
すき家好きも納得の再現度！
すき家で販売されている実際の豚汁にかなり近い味です。豚肉、大根、こんにゃくなど8種類の具材を使用。大きくてたっぷり入っています。おにぎりとの相性は抜群で、体の芯から温まります。
豚肉のうま味をしっかり感じます。
【魚フライ大賞】マルハニチロ「『BIG DELIcious』白身魚のタルタルソース」
マルハニチロ
「BIG DELIcious」
白身魚のタルタルソース
実勢価格：321円
内容量：158g（4個入）
※Amazonは6袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎
- ボリューム：◎
魚フライ部門の大賞を受賞したのは、マルハニチロ「『BIG DELIcious』白身魚のタルタルソース」でした。晩ごはんでもお腹いっぱいの大ボリュームです！
フィレオフィッシュ好きが大喜びする味！
白身魚とタルタルソースが同時に楽しめて、マクドナルドのフィレオフィッシュに近いさっぱりした味です。衣は油っぽさがないので、お弁当箱にも入れやすいです。
タルタルの中のピクルスがきいています。
【ワンプレート大賞】ニップン「ニップン よくばりメシ四川風中華プレート」
ニップン
ニップン よくばりメシ
四川風中華プレート
実勢価格：408円
内容量：380g
※Amazonは6袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎
- ボリューム：◎
ワンプレート部門の大賞を受賞したのは、ニップン「ニップン よくばりメシ 四川風中華プレート」でした。ガッツリ食べたい人は歓喜！ いろいろなおかずが楽しめます。
四川料理を一度に3つも食べられます！
汁なし担々麺、中華風唐揚げ、麻婆豆腐が一度に楽しめます。麻辣の風味はしっかりあり、「四川風」に疑いなし！ 豆腐はプルンとしていて肉の臭みもありません。
中華風唐揚げは肉の臭みもありません。
【そば大賞】日清食品「冷凍 日清のどん兵衛 鴨南蛮そば」
日清食品
冷凍 日清のどん兵衛
鴨南蛮そば
実勢価格：300円
内容量：242g
※Amazonは7袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎
- ボリューム：◎
そば部門の大賞を受賞したのは、日清食品「冷凍 日清のどん兵衛 鴨南蛮そば」でした。めんどい下ごしらえをしなくてもいい！ レンチン＋お湯だけでそばができちゃいます。
おいしい鴨肉入りのそばが300円で食べられる
炭火焼きの合鴨ロース肉はやわらかくて臭みもなく、5枚も入っているのでぜいたく感があります。そばはのどごしがよく、ゆずの皮を追加してもおいしいです。
つゆは甘すぎず鴨肉は香ばしいです。
ゆずの皮を入れてもいいです。
【冷凍食品】パスタのおすすめ商品は？
日清製粉ウェルナ「マ・マー THE PASTA 贅沢野菜 完熟トマト果肉のラタトゥイユ風」
日清製粉ウェルナ
マ・マー THE PASTA
贅沢野菜 完熟トマト
果肉のラタトゥイユ風
実勢価格：267円
内容量：230g
※Amazonは6袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：〇
日清製粉ウェルナ「マ・マー THE PASTA 贅沢野菜 完熟トマト果肉のラタトゥイユ風」は、あっさり風味好きにオススメしたいパスタです。野菜たっぷりで女性のランチにもピッタリ！ トレイはそのままお皿としても使えます。
なすやズッキーニがゴロッと入っている！
大きな揚げなすがおいしく、ズッキーニは少し水っぽいけど食べごたえありです。ソースのトマト風味は控えめで食べやすく、いつの間にか完食していました。
ズッキーニは食べごたえがあります。
大きななすがおいしいです！
ニップン「オーマイ Big チーズチリトマト」
ニップン
オーマイ Big
チーズチリトマト
実勢価格：236円
内容量：340g
※Amazon・楽天市場は12袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：〇
- リピート ：〇
- ボリューム：◎+
ニップン「オーマイ Big チーズチリトマト」は、背徳感あってもたまに食べたくなります。ジャンク風味でチリのピリ辛感もあります。
男性も好きそうな味わい！
トマトソースが濃厚で、ピリ辛なチリソースがきいています。まろやかなチーズの味も加わっており、ジャンク感あふれる味がたまりません。ベーコンなどの具材は少なめです。
粉チーズをかけてもいいです。
【冷凍食品】ラーメン&うどんのおすすめ商品は？
日清食品「冷凍 日清ごくり。濃厚辛味噌ラーメン」
日清食品
冷凍 日清ごくり。
濃厚辛味噌ラーメン
実勢価格：322円
内容量：324g
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
日清食品「冷凍 日清ごくり。濃厚辛味噌ラーメン」は、ほどよい辛さで後を引きます。最後にご飯を入れたくなります。
スープが濃厚で太めの麺がよくあう
みそのコクと唐辛子の辛みがきいた濃厚なスープに、太めの麺がよくあいます。豚ひき肉などの具材は少なめなので、もやしやキャベツなどの野菜のほか、温泉卵やチーズを入れてもいいです。
豆乳を入れてもいいかもしれません。
スープはパンチがきいています。
マルハニチロ「えびそば一幻 あじわいえびみそ」
マルハニチロ
えびそば一幻
あじわいえびみそ
実勢価格：354円
内容量：368g
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
マルハニチロ「えびそば一幻 あじわいえびみそ」は、人気店の味にかなり近いです。エビの味もしっかり感じます。
店に行かなくてもこれなら大満足！
人気店「えびそば一幻」の「あじわいえびみそ」にかなり近い味です。スープにはエビの風味をしっかり感じ、ツルッとした食感の麺やサクサクの揚げ玉との組み合わせもよし。お店（900円）より安く食べられます！
あとのせ揚げ玉がサクサク！
【冷凍食品】一品&おつまみのおすすめ商品は？
味の素「黒胡椒にんにく餃子」
味の素
黒胡椒にんにく餃子
実勢価格：267円
内容量：276g（12個入り）
※楽天市場は20袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
味の素「黒胡椒にんにく餃子」は、黒こしょう＋にんにくのパンチでビールが進みまくります。
かなり攻めた味つけでまた食べたくなる！
たっぷり入った肉々しい豚肉と一緒に、刺激的な黒こしょうとにんにくの味が口の中に広がります。餃子のたれにつける必要がないほど濃く、ご飯はもちろんビールとの相性もいいです。
ありそうでなかった味です。
トロナジャパン「すき家 ほろほろチキン」
トロナジャパン
すき家 ほろほろチキン
実勢価格：311円
内容量：160g
※Amazonは7パック、楽天市場は5パックセット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：〇
- ボリューム：◎
トロナジャパン「すき家 ほろほろチキン」は、すき家ファン歓喜のもも肉！ お店とほぼ同じ値段がうれしいです！ スプーンで簡単にほぐれます。
とてもやわらかくて香ばしい
すき家のほろほろチキンと同じ味で、箸で簡単にほろほろとほぐせるやわらかさも同じです。肉の臭みもなく、カレーや牛丼のトッピング用にピッタリです。
鶏肉の味をしっかりと感じます。
カレーが簡単にボリュームアップ！
ニチレイ「極上ハンバーグ」
ニチレイ
極上ハンバーグ
実勢価格：375円
内容量：170g（1個入り）
▼テスト結果
- おいしさ ：◎
- リピート ：〇
- ボリューム：◎
ニチレイ「極上ハンバーグ」は、誰からも文句が出ない王道の味です。肉々しくてジューシーさもあります。大きめで1個でも大満足。レンチンのほかボイルでも調理可能です。
肉もソースもレベルが高め
ちょっと高めな価格だけあり、ハンバーグは肉の臭みがなく焼いた香ばしさがあります。濃いめのデミグラスソースが、コクを引き立ててくれます。「今日は疲れた…」そんな日でもしっかりメインとして助けてくれます。
香ばしさも残っています。
ケイエス「中華菜皿 海老のチリソース」
ケイエス
中華菜皿 海老のチリソース
実勢価格：278円
内容量：130g
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：〇
- ボリューム：〇
ケイエス「中華菜皿 海老のチリソース」は、プリプリのエビにバランスのいいソースが絡み、おいしいです。
レベルが高いエビチリでご飯がすすむ
たっぷり入ったソースはピリ辛でほどよい甘さもあり、プリッとした食感のエビとの相性は最高です。手に取りやすい価格ですが、130gと量は少なめなので炒り卵を追加してもいいでしょう。
XO醤も使用しています。
テーブルマーク「ここCafé ホットビスケット」
テーブルマーク
ここCafé ホットビスケット
実勢価格：289円
内容量：2個入り
▼テスト結果
- おいしさ ：◎
- リピート ：◎
- ボリューム：〇
テーブルマーク「ここCafé ホットビスケット」は、甘すぎず大きめで食べごたえもあるので朝食代わりにもいいです。
汁気が多い料理にもマッチ
添付のメープル風シロップをかければ、おやつにもなります。生地の水分量は少なめで、シチューなど汁気がある料理にもあいます。
メープルシロップで甘さを調節できます。
【冷凍食品】ガッツリ系めしのおすすめ商品は？
マルハニチロ「WILDish 牛ステーキピラフ」
マルハニチロ
WILDish 牛ステーキピラフ
実勢価格：267円
内容量：240g
※Amazonは16袋、楽天市場は8袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
マルハニチロ「WILDish 牛ステーキピラフ」は、ビーフの味がしっかり出ています！ 洗い物なしもとても助かります。
袋のまま食べられてソースの風味もいい！
封を開けて置くと袋が安定するので、お皿に盛らずに食べられるのが便利です。米粒がパラパラしており、グレイビーソースの味つけがよく、ガーリックもきいています。
グレイビーソースの味つけがおいしいです！
ニップン「ニップン よくばりメシ トルコライス」
ニップン
ニップン よくばりメシ
トルコライス
実勢価格：408円
内容量：380g
※Amazonは6袋、楽天市場は12袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎
- リピート ：〇
- ボリューム：◎
ニップン「ニップン よくばりメシ トルコライス」は、ナポリタン、とんかつ、ピラフとまさにお子様ランチの楽しさです！
子どもが好きな料理を3つも食べられる！
子どもが好きな料理が一度に食べられます。これで約400円と、コスパもかなり高いです。ナポリタンの食感もいいです。
追加で目玉焼きをのせるのもアリです。
【冷凍食品】お弁当おかずのおすすめ商品は？
味の素「海老肉焼売」
味の素
海老肉焼売
実勢価格：451円
内容量：243g（9個入り）
▼テスト結果
- おいしさ ：◎+
- リピート ：◎+
- ボリューム：◎
味の素「海老肉焼売」は、プリプリエビ＋ホタテだしがワンランク上の味わいです！ トレイのままレンチンできます。
お弁当の主役になれる味
中のエビが大きめで、プリッとした食感が楽しめます。豚肉はジューシーでホタテのだしもきいており、上品な味わいです。お弁当のおかずの主役になれます。
見た目がキレイでおいしそうです！
ニチレイ「若鶏竜田揚げ」
ニチレイ
若鶏竜田揚げ
実勢価格：483円
内容量：320g
▼テスト結果
- おいしさ ：◎
- リピート ：〇
- ボリューム：◎
ニチレイ「若鶏竜田揚げ」は、かつおだしがきいた甘めな味で、肉汁もジュワッとあふれます。
和風のだしがきいていて上品な味つけ
焼きあごやかつお節から取っただしを使用しており、甘めな和風の味です。噛むと肉汁もジュワッと出てきます。揚げなくていいのはラクで、お弁当や夕食のおかずのほか、晩酌用にも適しています。
お弁当でもメインをはれます！
テーブルマーク「明太子のふんわり玉子」
テーブルマーク
明太子のふんわり玉子
実勢価格：213円
内容量：92g（4個入り）
※楽天市場は12袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎
- リピート ：◎
- ボリューム：〇
テーブルマーク「明太子のふんわり玉子」の明太子は、しっかりピリ辛です。
明太子のピリ辛がきいている
卵焼きはふわっとした食感で、中に詰まったピリ辛な明太子との相性もよし。ご飯が欲しくなります。
温めても明太子が冷たいままで白くないのには感心しました。
卵焼きはふんわりしています。
ケイエス冷凍食品「中華菜皿 肉だんご」
ケイエス冷凍食品
中華菜皿 肉だんご
実勢価格：300円
内容量：240g（5個×2袋）
※Amazonは6袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎
- リピート ：◎
- ボリューム：〇
ケイエス冷凍食品「中華菜皿 肉だんご」は、ソースは甘酸っぱいです。
しっかり濃い味のソースが◎
豚肉と鶏肉を使用した肉だんごは肉々しさがあり、鎮江香酢を使用した甘酢ソースは濃くておいしいです。
マルハニチロ「白身魚＆タルタルソース」
マルハニチロ
白身魚＆タルタルソース
実勢価格：213円
内容量：100g（5個入り）
※Amazon・楽天市場とも12袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：◎
- リピート ：◎
- ボリューム：〇
マルハニチロ「白身魚＆タルタルソース」は、自然解凍がありがたい！ 脂っこくて濃い味にはまりそうです。
白身魚のフライはお弁当の定番
タルタルソースを挟んだアラスカ産スケトウダラのフライで、油っぽさは残っているもののジャンクな風味が好きな子どもは喜びそうです。レンチンのほか自然解凍でも食べられるので、お弁当箱に入れやすいです。
ロールパンに挟んでもよさそうです。
冷凍食品のおすすめ人気ランキングのまとめ
以上、冷凍食品のおすすめ24選でした。今回紹介したのは、どれも上位の評価を得たおすすめのものばかり。
今回、冷凍食品大賞に選ばれたのは以下の8商品でした！
- テーブルマーク「麻辣火鍋ラーメン」
- 味の素「海老大餃子／黒豚大餃子」
- 日清食品「冷凍 日清中華 ビャンビャン麺」
- ニップン「オーマイプレミアム 香るゆず胡椒」
- トロナジャパン「すき家 とん汁」
- マルハニチロ「『BIG DELIcious』白身魚のタルタルソース」
- ニップン「ニップン よくばりメシ四川風中華プレート」
- 日清食品「冷凍 日清のどん兵衛 鴨南蛮そば」
一人暮らしの夕飯やテレワークランチ、お弁当のおかずからおつまみまで、フル活用できるものばかり。お気に入りを見つけたら、ぜひストックしておいてくださいね！
冷凍食品の売れ筋ランキングもチェック！
冷凍食品のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
豆腐などの具材を追加してもいいですね。