【結論】食パンのおすすめは超熟とロイヤルブレッド【LDKが検証】
食パンのおすすめは、雑誌『LDK』がプロと読者モニターが行った実食テストでベストバイに輝いた1位の敷島製パン「超熟」と、2位でモニター推しベストバイを獲得した山崎製パン「ロイヤルブレッド」です。
プロ推しのベストバイは敷島製パン「超熟」。小麦の風味を感じる万人向けの味に仕上がっています。そのままでもトーストして食べても満足できる食パンを求める人におすすめです。
モニター推しのベストバイは山崎製パン「ロイヤルブレッド」。高級食パン路線を意識した仕上がりが特徴で、バターの香りを楽しみたい人におすすめです。
【ベストバイ】自然な小麦の香りと味のバランスが秀逸
- 敷島製パン超熟
- 検証時価格: ¥213〜
【ベストバイ】バターの風味がよく高級感がある
- 山崎製パンロイヤルブレッド
- 検証時価格: ¥214〜
目的別・食パンのおすすめ
これらのおすすめは実際の製品を比較して選びました。使う人の目的や状況によって最適な選択は異なりますので、どれが自分に合うかはこの後の選び方や、詳細なスコアを記した比較表を参考にしてみてください。
食パン、数年前より格段においしくなっています!

忙しい朝も手軽に食べられる袋入りの食パン。
高級食パンもブームになりましたが、最近の袋入り食パンは、数年前に比べておいしさが格段に進化しているとか。手軽に購入できて安い、美味しい袋入り食パンがたくさんあるんです。
食パンの選び方:味・食感・香りで選ぶ

食パン選びで迷ったら、以下のポイントを参考にしてみてください。
選び方1:甘みと塩みのバランスで選ぶ
食パン本来の味、甘みと塩みのバランス、旨みが感じられるかが重要です。甘みが強い食パンはそのまま食べておいしいものが多く、塩みが強めの食パンはトーストに向いている傾向があります。
選び方2:食感で選ぶ
しっとり感や口溶け、もちふわ感など好みの食感で選ぶのも重要なポイントです。耳までやわらかい製品はサンドイッチにも向いています。
選び方3:香りで選ぶ
小麦の風味や発酵の香り、バターの香りの有無などをチェックしましょう。焼く前と後で香りが変わる製品も多く、生食向き・トースト向きが変わってきます。
食パンのテスト方法

今回雑誌『LDK』編集部が、スーパーやコンビニなどで購入できる、食パンの人気製品をピックアップしました。
雑誌『LDK』の読者58名と年間1000食以上のパンを食べるパンコーディネーターアドバンス・福地寧子さんと一緒に実食し、「味」「食感」「香り」の3項目でテスト。実際に食べてつけた採点を集計し、ランキングを決定しました。
読者はブラインドテストで「生」食パンのみでジャッジ。プロは「生」と「焼き」の両方を食べて採点しました。
読者の評価は満足度として「ウマイッ」「アリ!」「まあまあ」「ビミョー」の4段階でジャッジしました。
テスト項目1:味

食パン本来の味、しっとり感や口溶けなどの食感、小麦の風味や発酵の香りの有無などを、焼く前と後のどちらも食べて評価しました。

テスト項目2:食感

手に持ったときのしっとり感、耳のやわらかさ、口溶けのよさなどを評価しました。
テスト項目3:香り
食べる前の香り、小麦の香り、バターの風味、トーストしたときの香ばしさなどを評価しました。
【比較】食パンのおすすめランキング
雑誌『LDK』編集部が実際に比較検証してわかった、食パンのおすすめランキングです。ベストバイ1位は敷島製パン「超熟 角型」と山崎製パン「ロイヤルブレッド」でした。以下は味・食感・香りなどを比べた当サイト独自の結果です。
| 商品 | 総合評価順 | 安い順で並びかえる | おすすめポイント | 味 | 食感 | 香り | 内容量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
敷島製パン超熟
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|
生でも焼いてもおいしい/耳までやわらかいしっとり感/万人においしいと感じてもらえる味 |
6枚入り |
||||
山崎製パンロイヤルブレッド
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|
バターの香りが豊かで高級感がある/しっとりもっちり食感で甘みも感じる |
6枚入り |
||||
YKベーキングカンパニーもちふわ
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|
もっちりした生地/トーストしても甘い香りが続く |
6枚入り |
||||
ローソン味わいの食パン
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|
トーストするとサクッと甘い/ウリ通りお買い得 |
6枚入り |
||||
セブンプレミアムもっちり食パン
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|
有塩バターとの相性がいい/トーストすると香ばしさが引き立つ |
6枚入り |
||||
トップバリュベーカーズ アンドベーカリー 毎日の食卓食パン
![]() |
|
甘さ控えめ |
6枚入り |
||||
ファミリーマート小麦香る食パン
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|
値段相応の味で悪くはない |
6枚入り |
||||
スマイルライフフレッシュトースト
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|
6枚入り |
|||||
山崎製パン匠醇
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|
6枚入り |
|||||
トライアルトライアル ブレッド
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|
95円と今回検証した中で最安値 |
6枚入り |
【1位】敷島製パン「超熟」
- 敷島製パン超熟
- 検証時価格: ¥213〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- 生でも焼いてもおいしい
- 耳までやわらかいしっとり感
- 万人においしいと感じてもらえる味
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:アリ!
- 満足度:61%
しっかり小麦の風味を感じた。飽きのこない味。
食感がしっかりしていて、甘すぎないのがいい。
食べる前に香ばしい香りがした。耳もやわらか!
万人が「おいしい」と感じる味に仕上がっている!

人工的な風味がしないので生でもおいしく食べられます。
ハムや葉野菜などをのせてクルッと巻けば、手にもったときのしっとり感が堪らないお手軽サンドイッチの完成。朝食の時短も叶えます。

小麦の風味を感じる食べ飽きないおいしさです。
今回の検証では、生でも焼いても欠点なしでおいしいのは超熟だけでした。
【2位】山崎製パン「ロイヤルブレッド」
- 山崎製パンロイヤルブレッド
- 検証時価格: ¥214〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- バターの香りが豊かで高級感がある
- しっとりもっちり食感で甘みも感じる
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:ウマイッ
- 満足度:84%
バターの香りがよく、塩みも感じそのまま食べてもおいしい!
しっとりもっちり食感。甘みも感じる!
バターの香りがより引き立つのは生でした

バターの香りがより引き立つのは生でした。ふわふわの玉子サンドは絶品です。
トーストもいいけどまずは"生"で味わってほしい。
【3位】YKベーキングカンパニー「もちふわ」
- YKベーキングカンパニーもちふわ
- 検証時価格: ¥200〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- もっちりした生地
- トーストしても甘い香りが続く
- がっかりポイント
-
- 後味にやや人工的なものを感じる
- 内容量
- 6枚入り
バターの香りが漂って幸せな気持ちに!
モニターの評価

- 評価:ウマイッ
- 満足度: 78%
ふわふわ食感で食べやすかった。
【4位】ローソン「味わいの食パン」
- ローソン味わいの食パン
- 検証時価格: ¥138〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- トーストするとサクッと甘い
- ウリ通りお買い得
- 内容量
- 6枚入り
日本人の好みにフォーカスした飽きのこない味。まさに安くておいしい一枚。
モニターの評価

- 評価:アリ!
- 満足度:66%
風味はシンプルで食感はやわらか。
【5位】セブンプレミアム「もっちり食パン」
- セブンプレミアムもっちり食パン
- 検証時価格: ¥181〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- 有塩バターとの相性がいい
- トーストすると香ばしさが引き立つ
- がっかりポイント
-
- 生だと少しパサッとする印象
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:まぁまぁ
- 満足度:54%
しっとり感はやや少ない。
有塩バターのトッピングが合う

トーストするとおいしさがアップします。有塩バターのトッピングが合います。
【6位】トップバリュ「ベーカーズ アンドベーカリー 毎日の食卓食パン」
- トップバリュベーカーズ アンドベーカリー 毎日の食卓食パン
- 検証時価格: ¥116〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- 甘さ控えめ
- がっかりポイント
-
- ややケミカル臭はある
- 塩味が強めで耳がかたい
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:まぁまぁ
- 満足度:46%
香りと甘みが控えめ。
いちごジャムの甘さを足すとよい

いちごジャムを添えて甘さを足すとよいです。
【7位】ファミリーマート「小麦香る食パン」
- ファミリーマート小麦香る食パン
- 検証時価格: ¥150〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- 値段相応の味で悪くはない
- がっかりポイント
-
- ややツンとした香りがある
- 後味にエグみが残る
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:まぁまぁ
- 満足度:52%
【8位】スマイルライフ「フレッシュトースト」

- スマイルライフフレッシュトースト
- 検証時価格: ¥128〜
- 味
- 食感
- 香り
- がっかりポイント
-
- 甘さ控えめで物足りない
- 後味に塩みが残る
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:まぁまぁ
- 満足度:55%
【9位】山崎製パン「匠醇」
- 山崎製パン匠醇
- 検証時価格: ¥100〜
- 味
- 食感
- 香り
- がっかりポイント
-
- 生でもトーストしても口溶けがイマイチ
- トーストしても香ばしさが物足りない
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:アリ!
- 満足度:65%
【10位】トライアル「トライアル ブレッド」
- トライアルトライアル ブレッド
- 検証時価格: ¥95〜
- 味
- 食感
- 香り
- おすすめポイント
-
- 95円と今回検証した中で最安値
- 内容量
- 6枚入り
モニターの評価

- 評価:まぁまぁ
- 満足度:48%
おいしく食べるための食パン保存
食パンを保存するなら、冷凍保存が鉄則です。
でも、湿気が気になる季節、「一旦冷蔵庫で保存しよう」とすると……、味がびっくりするほど落ちるのでやめましょう。
今回、冷凍保存と冷蔵保存の食パンを食べ比べた結果、見た目も味も違いが明確になりました。
パンの冷蔵保存はおいしさガタ落ち!

ラップ+フリーザーバッグに入れて冷蔵保存した食パンは、元々のおいしさを損ねてしまう結果に。

ふんわり感が消え、風味がガタ落ちしてしまいます。どんなにおいしい食パンも、冷蔵保存でその魅力は台なしです。
冷凍保存ならサクふわが復活!

ラップに包んでバットで急速冷凍したあと、フリーザーバッグに入れて冷凍保存するのが正しい方法です。

焼くだけでサクッと食感でふんわり感が復活します。食パンを保存するなら冷凍保存がおすすめです。
食パンをおいしく焼くコツ
過去にさまざまな焼き方のコツやテクを試した中から、安い定番の食パンをもっと美味しくする、おすすめの方法を紹介します。
超おすすめ:麦茶を吹きかける
外側がサクサクで内側がしっとりのトーストが焼き上がったのは、なんと麦茶霧吹きでした。水の霧吹きと比べても香ばしさがプラスされて、おいしくなります。

霧吹きに入れた麦茶を表面と裏面にそれぞれ6~7回プッシュします。耳までしっかり湿らせます。

高級食パンのような風味に大変身します。
おすすめ:スチーム皿を使う

スチーム皿に半分ほど水を入れて、いつもどおりトースターで焼きます。しっとり感がアップします。
おすすめ:耳のふち切り

食パンの4辺に、耳が切り離されないよう角以外に切り込みを入れます。耳がサックリとした食感になります。
水に浸す方法は普通でした

両面を水にサッと浸し、いつものトーストよりプラス5分ほど焼きます。もっちりしますが、焼き目がつきにくいです。
フライパンで焼くのは微妙でした

フライパンで両面を焼きます。焦げないように様子を見る必要があります。パンの水分が抜けてしまいました。
【まとめ】食パン検証を振り返り
以上、食パンのおすすめランキングでした。今回はスーパーやコンビニで買える製品を対象に検証しています。
今回の検証では、プロ推しとモニター推しで同率1位となったのが敷島製パン「超熟」と山崎製パン「ロイヤルブレッド」です。
敷島製パン「超熟」は「生でも焼いても欠点なし」とプロが太鼓判を押し、山崎製パン「ロイヤルブレッド」はモニター満足度84%の圧倒的な支持を集めました。
3位のYKベーキングカンパニー「もちふわ」もA評価でバター感や甘さを重視したい方にオススメです。
プロが選ぶベストバイは「超熟」
- 敷島製パン超熟
- 検証時価格: ¥213〜
モニターが選ぶベストバイは「ロイヤルブレッド」
- 山崎製パンロイヤルブレッド
- 検証時価格: ¥214〜
また、食パンの保存方法も重要で、冷蔵保存はNGで冷凍保存が鉄則です。おいしい食パンを見つけたら、正しい保存方法で長く楽しんでください。
ぜひ、今回のランキングを食パン選びの参考にしてみてくださいね。
パンの売れ筋ランキングもチェック!
パンのAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。







































袋入り食パンの加速度的進化に驚きました!