パン・ベーカリー
【2024年】市販ロールパンのおすすめランキング9選。LDKとプロがスーパーで買える人気商品を比較
パン教室講師
1973年3月22日生まれ
血液型：B型
出身地：愛知県豊川市
パン・料理研究家。パン研究家の第一人者である竹野豊子氏に師事し、ヨーロッパの製パン学校に留学後、池袋に荻山和也のパン教室を開催。そこで得た知識や技術から生み出されたパンのレシピが、各所で好評を博す。自宅や企業での料理教室も開催。雑誌や書籍の執筆を数多く行い、これまでの出版物は30冊以上にものぼる。出版物は中国やタイなどの海外でも翻訳されている。現在は執筆やレシピの作成にとどまらず、ウェブサイトでの家電やキッチン用品の批評、企業でレシピの監修など多彩に活躍している。
ひとぬりで幸せになるパン友レシピ
ホームベーカリーで作る高級専門店のパン
カデンヒヒョウ
雑誌 2024年9月号
「新製品vs定番 ライバル決戦！」「今こそ欲しいカメラ」「極上テレビ格付け2024 有機EL編」ほか
エルディーケー
雑誌 2024年10月号
「家計が助かる安くてイイもの 指名買いリスト」歯ブラシNo.1決定戦&備えたい防災グッズ
エルディーケー ザ ビューティ
雑誌 2024年9月号
「お宝プチプラコスメ、大発掘!!」&「化粧水×乳液・クリーム ABC判定 70製品」他
モノクロ
雑誌 2024年10月号
「人生後半戦の“あるある不安”解消術」&「最新・5万以下の炊飯器ランキング」&「衣替えの悩み解決」他
