ごはん作りがラクに！「ほったらかし料理グッズ」
家での食事がふえている昨今、毎日のごはん作りにちょっとお疲れではないですか？ 家事や仕事に追われる中、毎日何種類もおかずを作るのは大変です。
そんななか、ある程度料理道具に調理を任せられる「ほったらかし料理」が人気を集めています。
ほったらかし料理のメリット
ほったらかし料理のいちばんのメリットは、台所につきっきりでいる必要がないこと。空いた時間に別のことができます。
・調理がスピーディにできる
・空いた数分でほかの家事ができる
・火加減を気にする心配なし！
・蒸すから食材が柔らかくなる
・洗い物が少なくて済む
ほったらかし料理に便利なアイテムって？
そこで注目したいのが、ほったらかし料理に便利なアイテムです。
ピックアップしたのは、同時に数品作れる「フライパン用調理カップ」、無水で調理ができる「無水鍋」、温かいまま食べられる「ホットプレート」。
この3つの道具をうまく使うといつもの調理がラクになるんです。
1：フライパン用調理カップ
忙しい朝のお弁当作りに便利です。
メリット ：フライパンを汚さず後片付けがラク！
デメリット：使い捨てなので毎回60円ほどかかる
2：無水調理用鍋
昼や夜のメイン料理に最適！
メリット ：水を加えないので食材のうまみが凝縮
デメリット：鋳鉄タイプだと3kg以上あって重い
3：ホットプレート
楽しいパーティにぴったり！
メリット ：いろいろな料理を一度にたくさん作れる
デメリット：大きくて重いと出し入れが面倒
「フライパン用調理カップ」3製品を検証しました
その中から今回は、手軽に使えて後片付けもラクチンな「フライパン用調理カップ」を紹介します。
検証は3製品のカップを使って食材を焼き、仕上がり具合や使い心地をプロとチェックしました。
3製品を4つのポイントでチェック！
▼使った食材
しめじ、ハンバーグ、目玉焼き、鮭
▼検証ポイント
1：食材の焼け具合
2：食材の火の通り
3：使い勝手
4：温度のムラ
IHコンロで、3種のカップを使って調理します。
サーモカメラで温度のムラも確認しました。
それでは検証結果をご覧ください！
パール金属「フライパンを汚さないクッキングシート」
パール金属
アルミ箔フライパンを汚さないクッキングシート
（26cm用 4分割 20枚入）
実勢価格：477円
タイプ：アルミ箔
1枚あたり：23.9円
▼テスト結果
焼け具合 ：◎
火の通り ：◎
使い勝手 ：◎
温度のムラ：◎
3製品比較でいちばん優秀だったのは、パール金属「アルミ箔フライパンを汚さないクッキングシート」。食材においしそうな焼き色がつき、安心して調理を任せられました。
5.5cmと高くて素材もしっかりかためで、たくさんの量が入れられます。火の通りが早く、時短調理ができました。
目玉焼き：薄めの焦げがおいしそう！
しっかりと火の入ったかた焼きに。底にはほどよく焦げ目がついています。
しめじ：みずみずしく仕上がった
しめじは焦げることがなく、変色も見られません。みずみずしさがあり、旨みが引き出されました。
ハンバーグ：少し焦げたが味はいい
表面に少し焦げは見られるが、許容範囲。ふっくらした食感で、ジューシーさもありました。
カインズ「分割型フライパンホイル」
カインズ
分割型フライパンホイル
（26cm用 20枚入り）
実勢価格：298円
タイプ：アルミ箔
1枚あたり：14.9円
▼テスト結果
焼け具合 ：○
火の通り ：◎
使い勝手 ：○
温度のムラ：◎
カインズ「分割型フライパンホイル」はA評価です。高さはベストのパール金属よりも低めの4cmで、入る食材の量もやや少ないです。
カップに少し厚みがありますが熱は伝わりやすく、ハンバーグや目玉焼きは焦げ気味。火の通りに注意すれば時短調理が叶いそうです。
カップの素材がかためなので中身はこぼれにくいのと、1枚あたりの価格が安いのが優秀でした。
しめじ：パール金属と遜色ナシ！
しめじはみずみずしさが出ています。食感はパール金属とあまり違いがありませんでした。
カインズ「薄型 分割フライパンホイル」
カインズ
薄型 分割フライパンホイル（26cm用 24枚）
実勢価格：298円
タイプ：アルミ箔
1枚あたり：12.4円
▼テスト結果
焼け具合 ：◎
火の通り ：○
使い勝手 ：△
温度のムラ：◎
カインズ「薄型 分割フライパンホイル」はB評価。リーズナブルなのはうれしいですが、強度にやや不安がありました。
カップの厚さは20μmとかなり薄手。
側面が一部波打っていないデザインなので、中の食材に押されて側面が倒れてしまう心配がありました。
【番外編】目玉焼きシリコンタイプも比べてみました
ニトリ
シリコーン目玉焼き（RE）
実勢価格：101円
形のキレイな目玉焼きを作るなら、底の開いたシリコンタイプもおすすめです。使い捨てのアルミはちょっと……という方も、シリコンなら洗って何回も使えるのでエコ＆経済的ですよ。
3製品で比較したところ、使いやすかったのはニトリ「シリコーン目玉焼き」。直径が大きく、目玉焼きがバランスよく仕上がります。
ほどよくかたさのあるシリコンは丈夫で、フライパンの中で変形もしにくく、白身もこびりつきにくかったです。
以上、ほったらかし料理に便利な「フライパン用調理カップ」でした。朝食やお弁当づくりに最適。ぜひ活用してみてください！
