【2024年】米粉麺のおすすめランキング5選。LDKがグルテンフリーの人気商品を比較

グルテンフリーの麺として種類が増えている「米粉麺」。小麦アレルギーの人はもちろん、過剰な小麦の摂取を避けたい人にも人気が出ています。でも、口コミだけではどれが美味しいのかわからないですよね。そこで雑誌「LDK」がスーパーなどで買える米粉麺のパスタを比較。おすすめを探しました！

米粉麺とは？

米粉麺とは、米粉麺は小麦粉の代わりに米粉を使った麺類のこと。グルテンフリー食品なので、小麦アレルギーやグルテン過敏症の人の強い味方です。小麦粉の値段の上昇でも米粉を使った商品が注目されています。

米粉麺は、モチモチとした食感とツルンとした喉越しが特徴です。小麦麺に比べて低カロリー、低脂質。健康が気になる人にも適しています。

FODMAP食品と言われる小麦には、小腸で消化吸収がされにくい糖質(FODMAP)を含むので、便秘がちな人が便秘が悪化したり、下痢気味の人はガスが刺激になって悪化したりすることもあります。

グルテンフリー食、低フォドマップ食を心掛けている人にとっては、米粉を使った商品が助かります。

米粉麺には、小麦粉麺と同じようにラーメン、うどん、パスタなどさまざまなタイプがあります。ベトナム発祥のフォーや中国発祥のビーフンなども米粉麺のひとつです。和洋中でアレンジしやすく、普段食べている麺から置き換えやすいのも米粉麺の魅力です。

そこで今回は、米粉麺の中からパスタを比較。おいしく取り入れやすいおすすめを探しました！

「腸活」とは、腸内環境をより良い状態にするために食事に気をつけたり必要な運動をしたりすること。良い腸内環境とは、腸内にいる善玉菌、悪玉菌、日和見菌などの細菌の量のバランスが保たれている状態です。

腸内細菌のバランスが崩れてしまうと、便秘や下痢の症状が起きるだけでなく、肌荒れの原因にも。シミやシワ・たるみなど肌の不調に悩んでいるなら、まず腸内環境を整えることから始めてみましょう。

小麦粉に含まれる発酵性の糖が、大量のガスを発生させて腸を刺激することがあります。膨満感やお腹のハリを感じたときは、小麦麺を米粉麺に置き換えてみましょう。

うどんなど小麦の麺を食べたいときは、わかめのような食物繊維豊富な食材と一緒に摂るといいでしょう。消化吸収がゆるやかになり、血糖値の上昇を抑える助けになります。

今回は、雑誌『LDK』編集部が、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販で購入できる人気の米粉麺をピックアップ。

「味」「食感」「栄養成分」を比較して、おいしく取り入れやすいおすすめ商品を探しました。

以上を比較検証した結果は、評価の高かった米粉麺からおすすめ順にご紹介します。

実際に比較してみた、米粉麺のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品
ケンミン食品ライスパスタ	4.67	¥780Amazonで見る ¥260楽天市場で見る ¥790Yahoo!で見る	5.00	5.00	4.00	250g
furano FIELDオーガニック米で作ったお米麺	4.00	Amazonで探す楽天市場で探す Yahoo!で探す	4.00	4.00	4.00	120g×2袋
小林生麺グルテンフリーフェットチーネ（白米）	3.33	Amazonで探す ¥206楽天市場で見る ¥1,000Yahoo!で見る	3.00	4.00	3.00	128g
小林生麺グルテンフリースパゲティ	3.00	Amazonで探す ¥303楽天市場で見る Yahoo!で探す	3.00	2.00	4.00	128g
人田畑米麺	2.67	Amazonで探す楽天市場で探す Yahoo!で探す	3.00	3.00	2.00	120g