コストコ＝太りやすいって思い込んでいない？
アメリカ発の会員制の倉庫型店舗、コストコ。輸入食材も多いことから、なんとなく「ハイカロリー」「こってり」「ジャンキー」「太りそう」のイメージが先行している人も多いのでは？
でも、普段の食卓にも取り入れやすい栄養バランスのいい食材や、大容量でも手間なく手軽に使える食品も多いんです！
コストコで買うべき“おいしくて使える”食品をジャッジ
そこで今回は、雑誌「LDK」がおいしくコスパも良く栄養バランスもいいコストコの食品・食材を調査！
管理栄養士、料理家、コストコ通のチェックのもと、ダイエット中や健康を意識している人にもぜひ買ってほしいおすすめを探しました。
栄養バランス
管理栄養士が食品、食材の栄養素をチェック。栄養バランスを評価しました。
おいしさ
料理家とコストコ通のブロガーさんと一緒に、味や食感に満足できるか、普段の食事に取り入れやすいかなどを実際に食べてチェックしました。
手軽さ
大容量が多いコストコは実際に調理するときの手間も気になります。小分けになっていたり、カットしやすいと高評価としました。
コスパ
大容量すぎて本当にお得かどうかがわかりづらいコストコ。値段に見合った質のよさかどうかも加味して評価しました。
※掲載商品が現在の仕様や価格とは異なる場合があります。
※食材の栄養成分に関する記載は「日本食標準成分表 2020年版」（八訂）に基づいています。
総合評価から、絶対に買ってほしい&特におすすめの食品は【BESTコストコ】としています！
今回は、加工品部門。ちゃんと満足できる味の、チーズと納豆です。
コストコでおすすめのチーズ&納豆は？
【BESTコストコ】「FRESH MOZZARELLA SNACKING CHEESE」
BELGIOIOSO
FRESH MOZZARELLA SNACKING CHEESE
実勢価格：¥2,228
28g×24個
▼評価
- 栄養バランス：◎
- おいしさ：◎＋
- 手軽さ：◎＋
- コスパ：◎＋
加工品部門で「BESTコストコ」を獲得したのは、「FRESH MOZZARELLA SNACKING CHEESE」です！
モッツァレラはチーズの中では高たんぱく、低脂質で塩分量が低いのでダイエットにオススメ。
3つずつ包装されているから使いやすく、冷凍保存できるのもうれしいポイント。生乳のコクがあり薄い塩味なので、料理はもちろんおやつにもピッタリです。
おすすめポイント
1：たんぱく質の吸収がよい
2：腸内環境を整える
3：添加物ナシでナチュラル
植物性たんぱく質よりも吸収がよく、乳酸菌が悪玉菌の増殖を抑えます。生乳、醸造酢、食塩と原材料もシンプルです。
ソル・レオーネ Mozzarella di Vacca
日欧商事
ソル・レオーネ
Mozzarella di Vacca
実勢価格：¥2,398
1kg
▼評価
- 栄養バランス：◎
- おいしさ：◎＋
- 手軽さ：◎＋
- コスパ：◎＋
「ソル・レオーネ Mozzarella di Vacca」は、A評価。冷凍ですがサイズが小さいのですぐ解凍できます。食感も塩味もちょうどよくてミルクの旨みがたっぷりです！
フレッシュモッツァレラ
カークランドシグネチャー
フレッシュモッツァレラ
実勢価格：¥1,878
1.02kg
▼評価
- 栄養バランス：◎
- おいしさ：△
- 手軽さ：◯
- コスパ：◯
「フレッシュモッツァレラ」は、酸味と塩味が強く、弾力が弱いのでモッツァレラ好きだと物足りないかもしれません。こういう味と割り切って使うならありです。
有機そだち 極小粒納豆
あづま食品
有機そだち 極小粒納豆
実勢価格：¥368
30g×9
▼評価
- 栄養バランス：◎＋
- おいしさ：◎＋
- コスパ：◯
ダイエット＆腸活の最強食材である納豆。「有機そだち 極小粒納豆」は、A評価。有機丸大豆を使っており、大豆本来の旨みがたっぷりです。
付属のたれは糖質がやや多いので、糖質の少ないしょうゆなどを使うのがベターです。
有機丸大豆の風味がいい
豆の粒がしっかりして、旨みが濃くてそのままでもおいしいです。9パックとたっぷり入って、毎日続けやすいです。
おすすめポイント
1：納豆菌で腸を活発に
2：たんぱく質やビタミン豊富
納豆菌が腸内の悪玉菌を抑え、食物繊維が便のカサを増やして便秘の改善に期待できます。豊富なたんぱく質が納豆菌によって吸収されやすく、たんぱく質や脂肪の代謝に必要なビタミンB2もたっぷりです。
コストコ食材を使ったおすすめレシピ
野菜とモッツァレラのスパニッシュオムレツ(FRESH MOZZARELLA SNACKING CHEESE)
今回はオーブンを使用していますが、オーブンが面倒なら魚焼きグリルで焼いてもOKです。
▼1人分あたり
エネルギー：197kcal
たんぱく質：15.5g
糖質：2.3g
材料【6人分】
- モッツァレラチーズ……4袋（12粒）
- 卵……8個
- ブロッコリー（冷凍）……150g
- ミニトマト……8個
- A：粉チーズ ……40g
- A：アーモンドミルク（または豆乳や水）・白ワイン……各大さじ1
- A：塩・粗挽きこしょう……各小さじ1/3
作り方
1：卵をしっかり溶きほぐしてAを加えて卵液を作る
2：ブロッコリーを袋の表示通りに解凍し、水気を拭う。ミニトマトを半分に切る
3：モッツアレラチーズと、を混ぜ合わせて型に流し入れ、180℃のオーブンで30〜35分ほど加熱する。火が通っていなければ、5分ほど延長して加熱する
以上、コストコの“おいしくて使える”おすすめ食品でした。
太りやすい、大容量で手間がかかるなどのイメージ先行のコストコですが、実は普段の食卓に取り入れやすいものもたくさん。
ぜひ手に取ってみてくださいね！
