各スーパーのPB食品を取り入れるメリットは?
ここ最近続いている食品の値上げラッシュ。食パンやハム、ヨーグルトといった必需品が続々と値上がりしていて、今までと同じ食卓では家計がヤバイ……と思っている人も多いのでは?
メーカー品より安くて比較的価格が安定している
こんなときこそ、メーカー品より安くて価格が比較的安定しているスーパー各社のPB(プライベートブランド)製品の取り入れどきです。
製造会社との直接取引や原材料の大量購入で安く仕入れるなどの工夫を行い、低価格を実現しているスーパー各社のPB製品。物価の高騰が続く今だからこそ、上手に取り入れたいですよね。
そこで雑誌『LDK』が、食卓のレギュラーになれる逸品を探して、定番ブランドの人気商品とスーパー各社のPB食品の「おいしさ」「コスパ」を料理家と一緒に徹底比較!
「定番超え」をA評価、「定番並み」をB評価、「超えられず」をC評価とし、毎日料理をしているベテラン主婦モニターたちと一緒に、3段階でジャッジしました。
今回は、定番ブランドとスーパー各社のPBの冷凍唐揚げを食べ比べてわかったおすすめをご紹介します。
※100gあたりの価格は検証時の購入価格で計算しています。
「冷凍唐揚げ」PBブランドのおすすめは?
定番ブランド:ニチレイ「特から」
ニチレイ
特から
実勢価格:¥448
内容量:380g
ニチレイ「特から」は、こしょうと塩分が強めでお弁当にぴったりです。
みなさまのお墨付き「やわらか若鶏のから揚げ」
西友
みなさまのお墨付き
やわらか若鶏のから揚げ
実勢価格:¥710
内容量:700g
判定:定番並み
- おいしさ:◎
- コスパ :◯
100gあたりの価格:¥101.43
西友「みなさまのお墨付き やわらか若鶏のから揚げ」は、定番並みの高評価。
濃いめの味付けとしっかりとした肉の歯ごたえを感じるから揚げ。食卓に主役として出せるボリュームで、しょうがの香りが食欲をそそります!
容量がたっぷりとあるので、たくさん食べられます。
ちゃんと肉が使われてる!
コスパ重視なのか、中身が肉なのかわからないほどブヨブヨなものや周りがベタっとしたものが多い中、お墨付きはから揚げとして推せる仕上がりです。
ワーストの冷凍唐揚げは、つまんでみるとブヨっとした食感で、練り物っぽさを感じます。一方お墨付きは、衣の揚げ色も手作りっぽく、肉の食感をしっかりと感じました!
トップバリュベストプライス「若鶏のたれづけから揚げ」
トップバリュベストプライス
若鶏のたれづけから揚げ
実勢価格:¥375
内容量:300g
判定:定番並み
- おいしさ:◯
- コスパ :◯
100gあたりの価格:¥125
トップバリュベストプライス「若鶏のたれづけから揚げ」は、肉団子のようですが、味は決して悪くありません!
セブンプレミアム「若鶏の和風鶏から揚げ」
セブンプレミアム
若鶏の和風鶏から揚げ
実勢価格:¥257
内容量:180g
判定:超えられず
- おいしさ:◯
- コスパ :◯
100gあたりの価格:¥142.78
セブンプレミアム「若鶏の和風鶏から揚げ」は、肉の食感は良いものの衣が粉っぽく、油を吸収しすぎのように感じました。
業務スーパー「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」
業務スーパー
お肉にこだわったあっさり唐揚げ
実勢価格:¥698
内容量:1kg
判定:越えられず
- おいしさ:△
- コスパ :△
100gあたりの価格:¥69.8
業務スーパー「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」は、妙にやわらかすぎて、肉へのこだわりを感じられませんでした。
情熱価格「からあげ放題」
情熱価格
からあげ放題
実勢価格:¥598
内容量:800g
判定:越えられず
- おいしさ:×
- コスパ :◯
100gあたりの価格:¥74.75
ドンキホーテのPBブランド、情熱価格「からあげ放題」は、はんぺんのようなブヨブヨとした食感です。残念ながらC評価でした。
以上、定番ブランドと各スーパーのPBの冷凍唐揚げの食べ比べでした。
みなさまのお墨付きはしっかりとした味付けとボリュームに満足できる冷凍唐揚げでした。
気になったら、乗り換えてみてくださいね。
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最近のPBは品質にもこだわっているところが多いです