アイスコーヒーメーカーとは？
気温が高くなると、毎日アイスコーヒーが飲みたくなるという人も多いのでは？
でも自宅でアイスコーヒーを淹れるのはちょっと手間がかかりますよね。そこでおすすめなのが、本格的でおいしいアイスコーヒーが手軽に作れてたっぷり楽しめるアイスコーヒーメーカーです。
特に注目のジャンルは「水出し式」。手動の水出しポットだと半日近くかかっていた抽出時間を大幅に短縮してくれる「電動水出しコーヒーメーカー」が登場しています。
電動水出しコーヒーメーカーなら時短で完成
水出しコーヒーは、お湯で抽出するコーヒーに比べ、すっきりとマイルドな味わいなのが特徴。コールドブリューコーヒーとも言われます。
電動水出しコーヒーメーカーは、ポット内で加圧と減圧を繰り返し、ポンプで水を循環させて抽出を行います。そのため抽出時間は、手動のポットの3時間〜8時間程度から、10〜20分と大幅に短縮。
プロもうなるほど高品質&こだわりの水出しアイスコーヒーが簡単に楽しめます。
アイスコーヒーモード搭載のドリップ式も続々
ドリップ式の電動コーヒーメーカーにも、アイスコーヒーモードを搭載するメーカーが登場しています。
そこで今回は、電動でコールドブリューを作る「水出し式コーヒーメーカー」と、アイスコーヒー仕様の「ドリップ式電動コーヒーメーカー」の人気商品をピックアップ。その味わいや使いやすさを比較しました。
アイスコーヒーメーカーの選び方は？
コーヒーは抽出方法によって味わいが異なります。自分の好みの味わいのものを選びましょう。また、毎日のように使うものなので使いやすさは要チェックです。
選び方1：水出し式かドリップ式か
水出し式の特徴
常温水や冷水を使って抽出します。水出し式は飲みやすくあっさりした味わいが特徴です。
手動タイプの水出しポット
水出しコーヒー用のポットはハリオやイワキなどのブランドから、さまざまなタイプが販売されています。
基本はコーヒー粉をフィルターに入れて水に通すだけなので手軽。ただし、抽出に3〜5時間から半日ほどかかるので、すぐに飲みたいという人には不向きです。
電動水出しコーヒーメーカー
電動水出しコーヒーメーカーは10〜20分程度の短時間で完成するのがメリット。飲みたいと思ったときにたっぷり作ることができます。
ドリップ式の特徴
ドリップ式アイスコーヒーは、熱湯でコーヒーを抽出してから急速に冷やします。コーヒーの香りや苦味などがしっかり残った重厚な味わいが特徴です。
ドリップ式の全自動コーヒーメーカーは、夏はアイスを楽しみ、冬はホットも作ることができる点がメリットです。
選び方2：使いやすさをチェック
各パーツの取り回しや手入れのしやすさもポイントです。
作業工程や時間、操作などの使い勝手をチェック。コーヒー好きなら毎日のように使うものなので、操作性のいいものを選びたいところです。
選び方3：容量をチェック
水出し式の場合、容量は350ml程度のコンパクトなものからたっぷり作れる1000ml程度まで、ドリップ式（全自動式）でも500ml程度から1500ml以上と幅広いです。
コーヒー1杯の量は180ml〜250mlほどなので、飲みたいコーヒーの量に合わせて決めましょう。
また、キッチンに出しておくことが多いコーヒーメーカーは、おしゃれなデザインのもの、スタイリッシュに置けるものなどインテリア性で選ぶのもひとつです。
水出し式・ドリップ式の電動アイスコーヒーメーカーを比較
今回は、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販で購入できる、電動アイスコーヒーメーカーから「水出し式」「ドリップ式」の7商品をピックアップ。
カフェ・トロワバグ オーナーの三輪徳子さんと雑誌「家電批評」編集部が、出来上がったアイスコーヒーを実飲テスト。「香り」「苦味」「甘み」「ボディ（コク）」「後味」「雑味」の項目を合計した味わい（計30点）と、使い勝手（15点）を採点しました。
テストにはアイスコーヒー向の酸味の少ない豆を使用しました。
それでは、「水出し式」「ドリップ式」に分けておすすめ商品をランキングで紹介します！
電動水出しコーヒーメーカーのおすすめは？
電動水出しアイスコーヒーメーカーのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
| 商品 | おすすめポイント | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
EPEIOSコールドブリューメーカー 350ml
 |
|
一気に飲み干せるまろやかな味／冷蔵庫のポケットに収まりやすい |
350ml |
8.6cm |
8.6cm |
27.4cm |
0.54kg |
|||||||||
グリーンハウスコールドブリューコーヒーメーカー
 |
|
苦味、甘みがあり、後味がきれい／3つの濃さを選べる |
500ml |
18.2cm |
14.1cm |
17.8cm |
0.75kg(約) |
|||||||||
livease電動水出しコーヒーメーカー
 |
|
コクを感じるコーヒー |
1050ml |
21cm |
24cm |
27cm |
1.2kg |
|||||||||
AONCIAコーヒーメーカー
 |
|
600ml |
23cm |
0.97kg |
10cm |
【1位】EPEIOS「コールドブリュー メーカー 350ml」
![家電批評: ベストバイ[リボンなし]](https://360life.ismcdn.jp/common/images/v1/icon/kaden/logo_bb-m-norib.png){kind=icon}
- EPEIOSコールドブリューメーカー 350ml
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- 香り
- 苦味
- 甘み
- ボディ
- 後味
- 雑味
- 使い勝手
まろやかな味で喉ごしもいいアイスコーヒー
電動水出しアイスコーヒーメーカーおすすめランキング1位は、EPEIOS(エペイオス)「コールドブリュー メーカー 350ml」でした。
過去に新製品レビューで高評価だった680mlサイズバージョンのコンパクト版がベストバイ。
出来上がったコーヒーはとげがなくまろやかで、コーヒーの苦さが得意でない人でも飲みやすい味わいです。
680mlサイズよりも少し薄く出る傾向がありますが、出来上がりから10分待てば解消。20分を要することになるものの、一般的な水出しよりも短時間でおいしいアイスコーヒーが完成します。
- おすすめポイント
-
- 一気に飲み干せるまろやかな味
- 冷蔵庫のポケットに収まりやすい
- がっかりポイント
-
- コーヒーの粉が少し入れにくい
- 容量
- 350ml
- 幅
- 8.6cm
- 奥行
- 8.6cm
- 高さ
- 27.4cm
- 重量
- 0.54kg
- 型番
- EPCO800
やや濁り気味も一気に飲み干せる味
680mlバージョンが新製品レビューにて「アイスコーヒー好きなら買う価値あり！」とお墨付きを得ていた商品。
メッシュフィルターを採用しているため、液体は油分や微粉で少し濁り気味。それでも、ガブ飲みできてしまうほどまろやかな味です。
生活家電部門のベストバイに輝いたコールドブリューメーカー（680ml）の小容量タイプが1位でした。
コーヒー粉の入れにくさが惜しい
細いストレーナー（フィルターを含むろ過パーツ）に粉をこぼさず入れるのは少し大変ですが、ボタンひとつで抽出できるのは簡単です。使い勝手は全体的に優秀でした。
冷蔵庫ポケットにすっぽり収まる
350mlサイズは一度に作れる量が少なめな分、収納性はピカイチ。注ぎ口付きのフタに付け替え、冷蔵庫のポケットに収納しておけます。
一般的な水出しより短時間でできておいしいです。
【2位】グリーンハウス「コールドブリューコーヒーメーカー」
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- 香り
- 苦味
- 甘み
- ボディ
- 後味
- 雑味
- 使い勝手
味はトップレベルも使いやすさがあと一歩
電動水出しアイスコーヒーメーカーおすすめランキング2位は、グリーンハウス(Green House)「コールドブリューコーヒーメーカー GH-CBCM-GY」でした。
ベストバイに比べてわずかに香りとコク（ボディ）が薄めだったものの、その分苦味と甘みが強めの味わい。濁りも少なく、後味のよさもポイントで、3つの濃さが選べる点もおすすめです。
フタやコンテナのパーツが大きく、やや扱いづらい点が惜しいです。
- おすすめポイント
-
- 苦味、甘みがあり、後味がきれい
- 3つの濃さを選べる
- がっかりポイント
-
- パーツが大きくやや扱いづらい
- 容量
- 500ml
- 幅
- 18.2cm
- 奥行
- 14.1cm
- 高さ
- 17.8cm
- 重量
- 0.75kg(約)
- 型番
- GH-CBCM-GY
後味がきれいでたくさん飲める
豆の特徴でる苦味と甘みをきちんと引き出せていました。さらに、液体の濁りも少なく後味がきれいなのも特徴です。
量をたくさん飲むアイスコーヒーにぴったりの味です
女性だとフタが大きく力を入れにくい
フタの直径が大きいため、手の小さな人だと力をいれづらく開けるのに苦労します。ただ、お手入れはラクでした。
【3位】livease「電動水出しコーヒーメーカー電動水出しコーヒーメーカー」
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- 香り
- 苦味
- 甘み
- ボディ
- 後味
- 雑味
- 使い勝手
コーヒーはおいしいのに抽出までの工程が多い
電動水出しアイスコーヒーメーカーおすすめランキング3位は、livease(リヴィーズ)「電動水出しコーヒーメーカー CB-011W」でした。
ほかの製品と比べると出来上がりまでの工程が多く、抽出時間は20分と長め。それでもコーヒーの味は上位と遜色なく、透明感が高いのが特徴です。
油浮きや粉の沈澱が少なく、コクがあるコーヒーに仕上がりました。
- おすすめポイント
-
- コクを感じるコーヒー
- がっかりポイント
-
- 手間と時間が他製品よりかかる
- 容量
- 1050ml
- 幅
- 21cm
- 奥行
- 24cm
- 高さ
- 27cm
- 重量
- 1.2kg
- 型番
- CB-011W
上位に肉薄するおいしさ
上位製品ほどクリアではないものの、コクもあり、短時間で作る水出しコーヒーとしては納得のいくレベルでした。液体の透明感が高いのが好印象でした。
液体がきれいで味も想像していたよりコクがありました。
コーヒー粉に水をかけるひと手間が面倒
コーヒー粉を水で湿らせてからストレーナーに移すので、ほかの製品より手数が増えます。
乾燥状態よりも入れづらいのが難点です。
また、標準の抽出時間20分に加え、冷却用のチルモード8分がかかるため、他の製品より時間がかかる点もマイナスでした。
【4位】AONCIA
「コーヒーメーカー」
- AONCIAコーヒーメーカー
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- 香り
- 苦味
- 甘み
- ボディ
- 後味
- 雑味
- 使い勝手
油、粉が浮きやすくえぐみが強い
電動水出しアイスコーヒーメーカーおすすめランキング4位は、AONCIA「コーヒーメーカー CB01」でした。
抽出方法はベストバイ商品と似ていて、さらに抽出しながら氷で冷やせるアイスコーヒーメーカー。ただフィルター性能のせいなのか、油や粉が浮いて見た目も悪く、味もえぐみが強く出ました。
- がっかりポイント
-
- えぐみが強い味わい
- 容量
- 600ml
- 直径
- 10cm
- 高さ
- 23cm
- 重量
- 0.97kg
- 型番
- CB01
電動アイスコーヒーメーカー(ドリップ式)のおすすめは？
【1位】メリタ
「フィルターペーパー式コーヒーメーカー」
- メリタフィルターペーパー式コーヒーメーカー
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- 香り
- 苦味
- 甘み
- ボディ
- 後味
- 雑味
- 使い勝手
苦味すっきり&サーバーに直接抽出がラク
電動アイスコーヒーメーカー(ドリップ式)のおすすめランキング1位は、メリタ（Melitta）「フィルターペーパー式コーヒーメーカー（ノアプラス ブラック） SKT55」でした。
こちらは取り扱い説明書に「アイスコーヒーを淹れる場合」の記載があったためピックアップ。ドリップ式ならではの香りやコクがしっかり感じられ、バランスのよい味わいでした。
また、電源オン＝抽出と操作がシンプルで、ステンレス製サーバーに氷を直接入れられるなど使い勝手の良さも光りました。
- おすすめポイント
-
- アイスコーヒーにぴったりの味わい
- サーバーに氷が入れられてラク
- 容量
- 700ml
- 幅
- 26.9cm
- 奥行
- 15.2cm
- 高さ
- 31.1cm
- 重量
- 1.7kg
- 型番
- SKT55
苦味すっきりで後味もいい
ゴクゴク飲むアイスコーヒーにぴったりのバランスのいい味わいでした。
わかりやすくおいしいです。
サーバーに直接抽出できる
サーバーがステンレスなので、ガラス製に比べて保温性が優れるうえ、氷を入れても割れる心配がありません。注いだときにはすぐに冷え冷え状態になります。
【2位】ブラウン「マルチサーブ コーヒーメーカー」
- ブラウンマルチサーブ コーヒーメーカー
- 実勢価格: ¥32,340〜
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- 香り
- 苦味
- 甘み
- ボディ
- 後味
- 雑味
- 使い勝手
重層的で深みのある味わい
電動アイスコーヒーメーカー(ドリップ式)のおすすめランキング2位は、ブラウン「マルチサーブ コーヒーメーカー KF9170SI」でした。
どっしりと厚みのある複雑な味わいで、水出し式に比べると香りもしっかり感じられます。ゴクゴク飲むアイスコーヒーというよりは、ホットで飲みたい味でした。
メリタに比べて操作は複雑ですが、多機能が魅力。自分であれこれ味を調整したい人にはおすすめです。
- おすすめポイント
-
- ドリップ式らしいコクのある味わい
- がっかりポイント
-
- 操作が多く難しい
- 容量
- 1600ml
- 幅
- 33cm
- 奥行
- 20cm
- 高さ
- 38.5cm
- 重量
- 4.6kg
- 型番
- KF9170SI
ドリップ式の持ち味を発揮した味わい
「香り高くコクのあるアイスコーヒー」というふれ込み通りの味わいで、ドリップ式の持ち味を発揮しています。
約4万円という価格はアイスコーヒーだけと考えるなら高価ですが、ホットコーヒーでは濃さの調節も可能なので、オールシーズン使いたい人におすすめです。
ボタンが多く操作は難しめ
好みの味に調整する機能が豊富な反面、レバー、ダイヤル、ボタンと多くの操作が必要です。覚えるまでは面倒と感じるかもしれません。
【3位】ラドンナ「Toffy HOT&ICE ハンドドリップ コーヒーメーカー」
- ラドンナToffy HOT&ICE ハンドドリップ コーヒーメーカー
- 実勢価格: ¥9,880〜
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- 香り
- 苦味
- 甘み
- ボディ
- 後味
- 雑味
- 使い勝手
味は適度な濃さで合格点
電動アイスコーヒーメーカー(ドリップ式)のおすすめランキング3位は、ラドンナ「Toffy（トフィー） HOT&ICE ハンドドリップ コーヒーメーカー」でした。
簡単に使えてお手入れがラクな点は高評価。味わいは上位商品に比べると豆の味を完全に引き出せているとは言えませんでしたが、適度な濃さで合格点でした。
- おすすめポイント
-
- 簡単に使えてお手入れがラク
- 容量
- 650ml
- 幅
- 17.2cm
- 奥行
- 23.8cm
- 高さ
- 30.9cm
- 重量
- 1.6kg
- 型番
- K-CM10-PA
アイスコーヒーメーカーのおすすめ まとめ
以上、水出し式、ドリップ式の電動アイスコーヒーメーカーのおすすめの紹介でした。
注目のジャンル、電動水出しコーヒーメーカーでベストバイに輝いたのは、EPEIOS(エペイオス)「コールドブリュー メーカー 350ml」。まろやかな味が好きな人は水出し式がおすすめです。
使い勝手に納得の上なら2位と3位もおすすめです。
一方、ドリップ式電動コーヒーメーカーでアイスコーヒーを作ってみたところ、ベストバイはメリタ「フィルターペーパー式コーヒーメーカー（ノアプラス ブラック） SKT55」。
コンビニコーヒーをよく買う人はドリップ式がおすすめ。ホットコーヒーでも使えて年中楽しめます。
ドリップ式は水出しよりも香りやコクが出ます。
【水出しベスト】EPEIOS
「コールドブリュー メーカー 350ml」
EPEIOS
コールドブリュー メーカー 350ml
【ドリップ式ベスト】メリタ「フィルターペーパー式コーヒーメーカー SKT55」
メリタ
フィルターペーパー式コーヒーメーカー SKT55
夏はアイスコーヒーが欠かせないという人は、ぜひ今回の記事を参考に、お家でも極上のアイスコーヒーを作ってみてくださいね。
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イヤな苦みや雑味が少なく、とても飲みやすいです。