【2023年】コーヒースケールのおすすめ人気ランキング7選。ハリオやニトリなど人気商品を比較

コーヒースケールとは？

淹れたてのコーヒーのおいしさを味わえるハンドドリップは、味や香りを自分好みに調整できる人気の抽出方法です。

必要なコーヒー器具は、初心者ならドリッパー、ペーパーフィルター（不要な淹れ方もあり）、コーヒー粉を計量するメジャースプーン、サーバーと少なくて済むのも魅力です。

しかし、経験を積んでくると、コーヒーの味を決めるのに重要な粉の重量、お湯の量、蒸らし時間、抽出時間を正確に測定したくなります。その際に必要なコーヒー器具の1つが、コーヒースケールです。

コーヒースケールを使うメリットは？

コーヒースケールなら、コーヒー豆（粉）の量量、お湯の量とともに、蒸らし時間や抽出時間も計測することができます。 正確に計測することで、ドリップコーヒーの味が安定します。

そこで今回は、雑誌『家電批評』が、コーヒースケールのおすすめを探すことに。人気商品を比較しました。

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コーヒースケールとキッチンスケールの違いは？

コーヒー豆の量や抽出時間、抽出量などを自動計測できるコーヒースケール。

通常のスケールとの違いやコーヒースケールを使うメリットなどをご紹介します。

コーヒースケールを使うとドリップコーヒーの味が安定する

コーヒーを淹れる条件が毎回異なると、コーヒー豆の味わいをうまく抽出できず、味が薄くなったり、濃くなったりとバラつきが出てしまいます。

しかし、コーヒースケールを使ってコーヒーの粉の量、お湯の量、抽出時間を正確に計測することで、ドリップコーヒーの味が安定します。

コーヒースケールを使うとドリップするのがラクになる

コーヒースケールは用意するコーヒー豆の粉の量やお湯の量、抽出時間などが画面に表示されます。

スマホのタイマー機能やキッチンタイマーで毎回タイミングを揃えて時間を測らなくていいので、ドリップするのがラクになるのもメリットの1つです。

キッチンスケールとの違いはカウントアップタイマーが付いていること

デジタルスケールなどのキッチンスケールは、主に重量や時間を計測するアイテム。対してコーヒースケールは、重量や時間の計測に加えて、カウントアップタイマーが付いています。

また、0.1g単位で測れることから誤差の範囲が小さかったり、スマホアプリとの連動で抽出データを保存できる機能がついたコーヒースケールもあります。

コーヒー好きの人で計測アイテムをまだ持っていないという人には、コーヒースケールがおすすめ。お菓子作りなどにも使えて便利です。

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コーヒースケールの使い方は？

ここでは、一般的なコーヒースケールの使い方について、簡単に説明します。

1：コーヒー粉を計量する

サーバーなどをセットして電源ボタンを押して起動させたら、再度電源ボタンやリセットボタンを押して、コーヒーの粉の量を測ります。

コーヒーの粉の量を測ったら、抽出液の量を測るため、さらに電源ボタンなどを押して重量をリセットします。

2：時間などを確認してドリップする

コーヒースケール本体の表示で時間などを確認しながら、お湯を注いでドリップしていきます。

このときカウントを音で知らせてくれる製品なら、コーヒー粉を蒸らす時間などの参考になります。

このように、コーヒースケールの使い方はいたってシンプルです。ハンドドリップ初心者でも操作を迷うことなく使えて安心です。

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コーヒースケールの選び方は？

さまざまなメーカーの製品があるコーヒースケール。自分に合ったものを見つけるには、どんなところに注意して選べばよいのでしょうか。

選び方の6つのポイントの詳細について、ご紹介します。

選び方１：スケールの精度

コーヒースケールを選ぶ際に確認したいのが、技術基準に適合していることを示す「丸正マーク」の有無。丸正マークつきなら、重量を正確に測定できる証明となります。

選び方２：使いやすさ

数値の見やすさ

重量や時間を示している数字が見やすいかどうかを、チェックしましょう。

ボタンの反応具合

ボタンが押しやすいか、素早く反応するかどうかも重要です。

また、電池式よりもUSBなどの充電式の製品のほうが乾電池を買って入れ替える手間がないため、ランニングコストも低いのでおすすめです。

選び方３：お手入れのしやすさ

計量皿にコーヒーがこぼれて汚れたときに、拭き取りやすいかどうかといったお手入れのしやすさも気になります。

選び方４：付加機能

基本性能以外のモードや付属品など、役立つ付加機能の有無もチェックしたいです。

選び方5：デザインや予算

本体やディスプレイのデザイン、カラーなど、自分の好みのものを選ぶのも大事です。使う頻度が多いなら、シンプルでおしゃれなデザインのものや場所を取らないコンパクトなものがおすすめです。

また、1000円台〜1万円以上と金額も幅広いため、予算に見合った製品を選びたいものです。専用アプリなどの機能付きなら、5000円程度が相場となっています。

最新コーヒースケール7製品を徹底比較

今回は、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといったネット通販で購入できる人気・売れ筋の7製品をピックアップ。

丸正マークの有無（20点）、数値の見やすさ（10点）、ボタンの反応具合（10点）、計量皿のお手入れ（5点）、付加機能（5点）の50点満点でプロと採点し、総合的に評価しました。

検証結果は、評価の高かった製品からおすすめ順にランキング形式で発表します。それでは、どうぞ！