ヘルシー朝食1位はケロッグ「オートミール ごはん」！ LDKが混ぜておいしいスープの素も紹介

LDKが10年間検証してわかった“最強の美容アイテム”は？

「お金も手間もかけずにキレイでいたい！」という読者の声に応えて早10年。雑誌『LDK』ではこれまでに数々の美容特集を組んできました。

そこで、10年分の美容特集を振り返り、ベストバイアイテムを厳選。「痩せる」「不調改善」「老けリセット」のキーワード別に、今すぐ使ってほしい本気でオススメできる美容アイテムとお得技をお届けします。

今回は「ズル痩せ編」より、主食のおきかえに最適なオートミールや大豆ライスを紹介します。

無理なく置き換えできるオートミールのおすすめは？

ダイエットといえば、おきかえご飯。過去に何度も主食をスムージーや低カロリーリゾットなどに置き換えたけれども、続かなくて断念してしまったという人も多いのでは？

炭水化物を抜いてしまうのは代謝が落ちるので、逆に太りやすいとも言われています。無理のない方法で注目されているのは、低糖質や血糖値が急上昇しない主食に置き換えること。

そこで無理なく続けられるおすすめがオートミールです。

日本ケロッグ「オートミール ごはん」

日本ケロッグ
オートミールごはん
300g
実勢価格：¥463

※リンク先はセット商品を含む販売ページです

オートミールは手軽に用意できて腹持ちもよく朝食に最適。

血糖値の急上昇を抑える発酵性食物繊維のβグルカンが豊富で、1食食べれば次の食事でも血糖値の上昇をゆるやかにする効果があります。

日本ケロッグ「オートミール ごはん」は、食物繊維たっぷりなので便秘のときにもオススメ。過去の検証でもおいしく続けやすいと高評価でした。

脂肪燃焼効果のあるビタミンB1とB2も入っています。

管理栄養士・パーソナルトレーナー

伊藤美里 氏 のコメント

不足しがちな鉄やカルシウムもまとめて摂取できます。

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お米と比べて1/3の糖質量

▼オートミールの栄養成分

• 熱量：114kcal
• たんぱく質：3.8g
• 脂質：2.7g
• 炭水化物：20.0g
• 糖質：16.8g
• 食物繊維：3.2g

※1食あたり30gの栄養成分

▼白米の栄養成分

• 熱量：234kcal
• たんぱく質：3.8g
• 脂質：0.5g
• 炭水化物：55.7g
• 糖質：53.4g
• 食物繊維：2.3g

※1食あたり150gの栄養成分

粒食感で満足度が高く食べすぎ防止にも◎

玄米のようなしっかりとした粒感で、お米のかわりに満足して食べられます。

オートミールはこんな人におすすめ

• お通じが悪く、下腹ぽっこり
• ママ友ランチなどで食事を制限したくない
• 昼食までに間食しちゃう

オートミールは水溶性・不溶性の食物繊維が豊富で腸の動きが活発になって下腹がスッキリします。

ランチの約束がある日でも、昼の食事の血糖値まで抑制してくれるので、朝食に食べておけばOK。少量でもよく膨れるので、腹持ちがよく朝食に食べれば間食予防にもなります。

オートーミールに混ぜたいスープの素のおすすめは？

永谷園
旅するSOUP MEAL
ごま豆乳味
3袋入
実勢価格：¥218

※リンク先はセット商品を含む販売ページです

忙しい朝は、オートミールに永谷園「旅するSOUP MEAL ごま豆乳味」を混ぜて、体も温まるスープごはんに。

肉や野菜、ゆで卵をのせるのもアリです。栄養を補い満足感もアップします。

料理家 スーパーエコごはん研究家

桃世真弓 氏 のコメント

手軽に粉末スープで作れる雑炊がオススメです！

低糖質な大豆ライスのおすすめは？

Beanus「ダイズライス プレーン」

 

Beanus
ダイズライス プレーン
150g
実勢価格：¥350

※リンク先は内容量800gの商品販売ページです

筋肉が落ちると代謝も下がってしまい、カラダに溜め込んだ脂肪が燃焼しにくくなります。

Beanus「ダイズライス プレーン」は低糖質で高たんぱく、イソフラボンも摂れ、大人女子に不足しがちな栄養素が豊富。お米の粒感をしっかり再現されています。

▼Beanus「ダイズライス プレーン」の栄養成分

• 熱量：169kcal
• たんぱく質：24.3g
• 脂質：3.6g
• 炭水化物：12.6g
• 糖質：7.2g
• 食物繊維：5.4g

※1食あたり150gの栄養素

大豆で作られているので、腸内環境を整えるオリゴ糖、貧血対策になる葉酸や鉄も含まれています。

医師／イシハラクリニック副院長

石原新菜 先生 のコメント

たんぱく質の量では圧勝。筋トレ中や運動不足の人におすすめです。

夜はおかずいらずのサラダライスでヘルシーに

これだけでたんぱく質が十分摂れて、パラパラしているので、炒め物や和える料理と相性がいいです。野菜と混ぜてライスサラダで食べるのもおすすめです。

料理家 スーパーエコごはん研究家

桃世真弓 氏 のコメント

チャーハンにするのもよいですね。

大豆ライスはこんな人におすすめ

• 筋肉を落としたくない
• 代謝を上げたい
• パッと1人分だけ作りたい

大豆ライスにおきかえれば主食だけで1食分のたんぱく質が摂れるので、ボディメイクに最適。たんぱく質の消化燃焼効果で朝から食べると代謝がアップします。

レンチンで一食分を簡単に作れるので家族と別調理の手間が少ないです。

以上、LDK10年間の美容ベストバイアイテムから、おすすめの日本ケロッグ「オートミール ごはん」とBeanus「ダイズライス プレーン」を紹介しました。

雑誌『LDK』とプロが選び抜いた最高のアイテムとお得技で、体の不調やお悩みを解消しましょう！

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