こんなにある!全国の美味いもの!どれを選べばいいのか悩ましい……
全国の名産品がどこにいても楽しめるいい時代になりました。家族や友人がたくさん集まる冬のパーティーでは、届いたらすぐに食べられる見た目豪華なお取り寄せが便利です。
でも、どれを選べばいいのか悩ましいですよね。高かったのにイマイチ!は悔しい。そこで、テストするモノ批評誌『MONOQLO』編集部が専門家とともに実食テストした中からおすすめをピックアップ。手間なく、プチ贅沢気分が味わえる冬の味覚を集めましたよ。
今回は、日常使いしやすい海草焼のセットを紹介します。
昆布で巻いた焼き魚一緒に温めて香り高く
丸平かつおぶし
海草焼味くらべセット
実勢価格:3888円
明治36年創業、宮城県石巻市にある丸平かつおぶしの「海草焼」は、昆布で焼き魚を巻いたもの。
こちらのセットは目抜(アコウダイ)、かれい、銀鮭、紅鮭、サバ(塩麹、みりん干し)が入っています。昆布と一緒に温めることで、香り高い焼き魚が出来上がります。
ポイント1:魚のクオリティが高い
メーカーが創業以来、魚にこだわって味を追求してきただけあって、それぞれの魚の質が高いことがポイント。
どれもしっかりめの味付けで、実食では「ごはんとの相性バツグン」という声が上がっていました。
ポイント2:レンチンで食べられて日常使いにも◎
開封せずに袋のまま、レンジでチンして食べられる手軽さが高評価でした。日常使いしやすいですね。
もちろん昆布も一緒に食べられます。昆布と相性のいいバターを乗せて焼くとさらに風味がアップ。レモンを絞ってもおいしいです。
手軽にさまざまな海草焼が食べ比べできるので、魚好きな祖父母や両親への贈り物にもいいですね。
ちょっとしたおもてなしに、贈り物に、日常使いにいかがでしょうか。