コストコの“魚介類”ウリはコスパだけじゃありません
コストコといえば「大量買い」「安くておいしい」なイメージですが、そうは言っても魚介類は鮮度が命。今回、食のプロにご協力いただき、数あるコストコの魚介類を徹底評価してもらいました!
評価項目は以下の5点。
・美味しさ
・食感
・鮮度
・リピート
・コスパ
これらを星の数で5段階評価をして数値化。その合計点数でランキングを作成しました。それでは、コストコで絶対に買うべき魚介類10品を発表します。
なんと今回は、3品が同率1位に選ばれたんです!
大きくてプリップリ×17尾!刺身用天然赤海老
カークランドシグネチャー
刺身用天然赤海老
実勢価格:1127円
栄えある1位に輝いた魚介類1つめは、コストコのプライベートブランド・カークランドシグネチャーより「刺身用天然赤海老」でした!
評価点数もほぼ満点という高評価。
刺身用というだけあり、鮮度は抜群です。食感もプリップリで食べ応え抜群。
驚くべきことにその大きさは10cm以上。しかも1パックに17尾も入ってるんです! 1尾あたり約65円という驚きのコスパ…さすが1位に輝いただけあります。
このビッグサイズ、驚くしかありません…。身が大きいぶん、殻が剥きやすいというメリットも。
「こんなに大きな海老、17尾も食べきれない!」という人は、パスタやパエリアの具として使ってみてください。スーパーに売ってる海老では、なかなかできない豪華な料理が作れちゃいますよ!
使い勝手よすぎ~!太くてどっしりな辛子明太子
カークランドシグネチャー
辛子明太子
実勢価格:1580円
同率1位の2つ目は、こちらもカークランドシグネチャーより「辛子明太子」です。
ご飯やパスタ、パンと幅広いアレンジが楽しめる明太子だから、どっしりとした大きなものが5本も入ったこちらの商品は大人気!
1本のサイズが大きいのもうれしいですが、中身もしっかりとした大粒で高品質なんです。
絶妙な塩加減とマイルドな辛みに白いごはんがすすむこと必須! たっぷり入っていますが、あっという間になくなってしまいそうですね。これはリピ決定!
アレンジしやすさナンバーワン!辻野のやわらか焼きいか
辻野
やわらか焼きいか
実勢価格:2148円
3つ目の1位に選ばれたのは、使い勝手のよい冷凍食品。
1kgと大容量の商品ですが、海老や明太子と違って冷凍されているので、使いたい分だけ解凍すれば「がんばって使いきらなくちゃ!」と焦ることもありません。
まずは解凍したものをそのまま食べてみてください。濃~いイカの味にびっくりするはずです。オススメの食べ方は、王道だけどマヨ七味をつけて。ただし、お酒が進みすぎちゃうのでご注意を!
オツマミだけじゃなく、フライや唐揚げにして夕食のおかずにするのもアリ。とにかくたくさん入ってるので、いろんなアレンジで楽しんじゃってください!
4位: 冷凍保存すれば使いきれる
しっとりたっぷりしらす干し
カークランドシグネチャー
しらす干し
実勢価格:2261円
4位もなんと同率で3つの商品がランクイン! ひとつめは、朝食のおかずとして大活躍しそうな「しらす干し」。
リピートとコスパの評価は満点。こちらもかなりたっぷり入っていて、さすがのコストコサイズです。
しっとりとした食感が絶妙。うま味もすごい!
しらすといえばやっぱりコレ。白いごはんにたっぷりかけてかきこんじゃいましょう!
「こんなに食べきれない!」という人は冷凍してしまってOK。解凍してもしっとり感がなくならないので、最初から保存目的で買うのもありですよ。
4位: たっぷり盛って丼にしたい!
いくら醤油漬け
カークランドシグネチャー
いくら醤油漬け
実勢価格:4062円
こちらもごはんのお供に大人気な「いくら醤油漬け」がコストコサイズの商品です。
プチッとしたしっかりめの皮に、サラッとしたあっさりめの味付けがクセになる美味しさです。
いくらといえばやっぱり丼でしょ! コストコのイクラはこれでもかと言わんばかりの大容量なので、惜しまず贅沢にのせちゃいましょう。親戚が集まる年末やホームパーティーなど、手巻き寿司の具としても活躍しそうです。
4位: 白いごはんが進みすぎる!
甘からさんま蒲焼き
カークランドシグネチャー
さんま蒲焼き
実勢価格:1398円
続いてこちらも白いごはんに合うおかず、さんまの蒲焼きがランクイン。
日本人が大好きな甘からい味は間違いのないうまさです! ごはんの上に乗せれば、それだけで蒲焼き丼が完成しますよ。
さすがコストコ、1枚がやっぱりデカイ! さんまの臭みは若干残っていますが、全然気になりません。丼や酒のツマミに引っ張りだこな1品となりそうです。
7位: ねっとり濃厚で間違いなくおいしい
アトランティックサーモンフィレ
ティーブティック
アトランティックサーモンフィレ
実勢価格:3824円
第7位は特大サイズの生サーモン! 食べると口の中で脂がとろ~っととろけます。
スライスしてそのままお刺身としても食べられる鮮度と、コスパの良さが人気です。
生で食してネットリ甘い脂を堪能するもよし、マリネやサラダのトッピングにとアレンジも楽しい1品です。
8位: ごま油×サーモンは正義!
ハワイアンサーモンポキ
カークランドシグネチャー
ハワイアンサーモンポキ
実勢価格:1435円
お次もサーモンを使った1品。こちらはサーモンフィレ×ごま油×唐辛子を混ぜた加工品で、ハワイ料理の「ポキ」というもの。
ごま油風味のユッケみたいな料理で、日本人好みのお味です! 美味しさの評価も悪くありませんが、プロの食べた感想では…
親しみある味だけどもっとネギが欲しいですね。
ネギがもう少し多いほうが良いとの意見もでていました。
ネットリ食感・しっかりした味付けでそのままおかずの1品として楽しめます。味が濃いので白いごはんもどんどん進んじゃいますよ。
9位: 調理食材としておすすめします!
スチームホタテ貝
北勝水産
スチームホタテ貝
実勢価格:1980円
第8位は冷凍食品のホタテ貝。ここまではごはんのお供にそのまま食べられちゃう商品をご紹介してきましたが、これはそのまま食べると少し味が薄いので調理用食材として使用するのが正解です。
解凍するとどうしても、水っぽさがあるので調理前提。評価もBとなりました。
特筆すべきはその大きさ! 肉厚で食べ応えのある大きな身はバターソテーにぴったり。解凍すると少し水っぽくなるので、フライパンでしっかり水分を飛ばすのがポイントですよ。
9位: とにかく安い! そしてうまい!
エビのチリソース豆板醤仕立て
Hibini
エビのチリソース豆板醤仕立て
実勢価格:998円
最後にご紹介するのは、今回唯一となったレトルト食品、エビチリ。
そんなに辛くない味付けで、お子様でも食べやすい!
このように、小分けにされたパックが3つ入っています。
夕食の1品やお弁当のおかずとしても使えるのはうれしいのですが、衣が大きく肝心のエビが小さいのが不満点です…。
以上、コストコで買うべき“魚介類”BEST10でした! 魚介類では鮮度が高いうえに、おいしくてコスパも良い商品が多数見つかりました。
特に巨大エビや明太子をはじめ、上位6品はどれも肩を並べるほどの高評価。一度は買ってみて後悔しないものばかりなので、コストコを訪れた際には購入してみてはいかがでしょうか。
味良し、量良し、サイズ良しで文句がありません。