温めるだけでラク旨なおかずの素は？
毎日の食事作りの強い味方「おかずの素」。ラクしたくて買ったのに「地味に面倒だった」「おいしくなかった」など、残念な思いをしたことはありませんか？
「おかずの素」は、献立を考えるのが面倒なときや忙しいときの時短料理として頼ることが多いから、やっぱりラクできておいしいものがいいですよね。
そこで雑誌『LDK』が、和食や中華、イタリアン、韓国などさまざまなおかずの素やシーズニングを料理家と食べ比べ。本当に手軽で名店に負けない味を出せる「おかずの素」を探しました。
今回は、レンジで温めるだけのおかずの素から、豚肉のおすすめ4商品をご紹介します。
食のプロと主婦が食べて作ってジャッジ！
今回のテストでは、さまざまなおかずの素100製品以上を2日間にわたり実食！
科学する料理研究家のさわけんさんら料理家の皆さんにご協力いただき、次の3項目を厳しくチェックしました。
1：味
一番大事なおいしさは、塩み・旨み・甘みなど味のバランスや、食材の食感、ご飯が進むかを採点しました。
ちなみに、麻婆豆腐など辛みのある料理は、1〜5の5段階で辛さを評価。5は辛さMAXとしています。
２：使いやすさ
パッケージ記載の作り方で実際に主婦が作ってみて、面倒はないか、説明はわかりやすいかをジャッジしました。
3：汎用性
パッケージ記載の作り方だけでなく、別の食材で代用したり、アレンジや味変ができるかをチェックしました。
以上を比較検証した結果は、評価の高かった商品からおすすめ順にランキングでご紹介します。
今回は、レンジで温めるだけのおかずの素から、豚肉のおかずの素5商品を食べ比べて高評価だったおすすめ4選です。
豚肉のおかずの素のおすすめは？
【1位】キッコーマン「うちのごはん ごちそうレンジの素 黒酢酢豚」
![LDK: ベストバイ[リボンなし]](https://360life.ismcdn.jp/common/images/v1/icon/ldk/logo_bb-m-norib.png){kind=icon}
- キッコーマンうちのごはん ごちそうレンジの素 黒酢酢豚
- 実勢価格: ¥299〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥299〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥3,434〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
面倒な酢豚がレンジで簡単に作れる！
豚肉のおかずの素のおすすめランキング1位でベストバイを獲得したのは、A評価のキッコーマン「うちのごはん ごちそうレンジの素 黒酢酢豚」。
玉ねぎのシャキッとした食感がアクセントに！ 鶏肉をかわりに入れるのもアリ。程よい酸味とスッキリした甘さが食欲アップします。
- おすすめポイント
-
- レンジで簡単に酢豚が作れる
- お肉はやわらかく野菜はシャキッと仕上がる
- 内容量
- 2～３人前
- 型番
- 4974062056885
めんどうな酢豚もレンジで簡単！
レンチンだけで玉ねぎはシャキっとお肉はやわらかに！
【2位】永谷園「レンジのススメ 八宝菜」
- 永谷園レンジのススメ 八宝菜
- 実勢価格: ¥1,100〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,100〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥1,417〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
豚肉のおかずの素のおすすめランキング2位は、A評価の永谷園「レンジのススメ 八宝菜」。
適度な塩気があり、お肉もやわらかいです。
- 内容量
- 2〜3人前
- 型番
- RSH-7
キャベツがシャキッとできる
うずらの卵を足してより豪華に！
【2位】永谷園「レンジのススメ 豚バラ大根
」
- 永谷園レンジのススメ 豚バラ大根
- 実勢価格: ¥1,323〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,323〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥1,417〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
豚肉のおかずの素のおすすめランキング2位は、A評価の永谷園「レンジのススメ 豚バラ大根」。
スッキリした甘みの優しい家庭の味です。
- 内容量
- 2〜3人前
- 型番
- RSH-5
スッキリした甘みで優しい
大根もお肉も短時間でやわらかに。
【4位】味の素「スチーミー 豚チャーシュー用 にんにく醬油味」
- 味の素スチーミー 豚チャーシュー用 にんにく醬油味
- 実勢価格: ¥308〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,482〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥308〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
豚肉のおかずの素のおすすめランキング2位は、A評価の味の素「スチーミー 豚チャーシュー用 にんにく醬油味」。
チャーシュー系はお肉が少しかたくなりました。豚肉は薄切りカットがおすすめです。
- 内容量
- 60g
以上、レンジで温めるだけのおかずの素から、豚肉のおすすめ4商品でした。
揚げ物いらずでできる酢豚は玉ねぎまでおいしいです！ いろんな食材がいらずに2品で作れる八宝菜など、調理の工程が多い豚肉料理がレンジでおいしく簡単にできます。
酢豚も八宝菜も一緒に入れたお肉はやわらかで、野菜がシャキッと仕上がるのも魅力。気になったらチェックしてみてくださいね。
油っぽさが気になるなら肩ロースを使うのがオススメです。