各スーパーのPB食品を取り入れるメリットは？
ここ最近続いている食品の値上げラッシュ。食パンやハム、ヨーグルトといった必需品が続々と値上がりしていて、今までと同じ食卓では家計がヤバイ……と思っている人も多いのでは？
スーパーPB食品がおすすめの理由は？
こスーパーのプライベートブランドの食品は、メーカー品より安くて比較的価格が安定しています。
こんなときこそ、メーカー品より安くて価格が比較的安定しているスーパー各社のPB（プライベートブランド）製品の取り入れどきです。
製造会社との直接取引や原材料の大量購入で安く仕入れるなどの工夫を行い、低価格を実現しているスーパー各社のPB製品。物価の高騰が続く今だからこそ、上手に取り入れたいですよね。
そこで雑誌『LDK』が、食卓のレギュラーになれる逸品を探して、定番ブランドの人気商品とスーパー各社のPB食品の「おいしさ」「コスパ」を料理家と一緒に徹底比較！
「定番超え」をA評価、「定番並み」をB評価、「超えられず」をC評価とし、毎日料理をしているベテラン主婦モニターたちと一緒に、3段階でジャッジしました。
今回は、定番ブランドとスーパー各社のPBのウインナーを食べ比べてわかったおすすめをご紹介します。
※100gあたりの価格は検証時の購入価格で計算しています。
「ウインナー」PBブランドのおすすめは？
定番ブランド：日本ハム「シャウエッセン」
日本ハム
シャウエッセン
実勢価格：￥429
内容量：117g×2
パリッとした食感が特徴的！ ウインナーの代名詞です。
みなさまのお墨付き「溢れる肉汁あらびきポークウインナー」
西友
みなさまのお墨付き
溢れる肉汁あらびきポークウインナー
実勢価格：￥278
内容量：90g×2
判定：定番並み
- おいしさ：◯
- コスパ ：◎
100gあたりの価格：¥154.44
西友「みなさまのお墨付き 溢れる肉汁あらびきポークウインナー」は、B評価で定番並みでした。
パリッとした食感は控えめですが、後に残るスモークの風味がよく、とってもジューシー。自然なおいしさで全体のバランスいいです。シャウエッセンを知らなければ、もっと評価が高かったでしょう。
ウインナーをお得に購入したいなら、みなさまのお墨付きがイチオシです。
焼き目をつけたら、おいしさがワンランクアップしました。
プリマハムならおいしさ納得
ダントツおいしいと思って製造所を確認すると「プリマハム」と記載されていました。おいしさに納得です。
肉の粗挽き感が自然
ベストとワーストを割って比べてみると、みなさまのお墨付きは、肉の粗挽き感がハッキリとわかりました。ワーストは、ペースト状になっていてキレイすぎる印象です。
業務スーパー「ジャーマンウインナー」
業務スーパー（自社工場）
ジャーマンウインナー
実勢価格：￥298
内容量：400g
判定：定番並み
- おいしさ：◯
- コスパ ：◎
100gあたりの価格：¥74.5
業務スーパー「ジャーマンウインナー」もB評価で定番越え。昔懐かしい安いウインナーの味がクセになります。
情熱価格「あらびきポークウインナー」
情熱価格
あらびきポークウインナー
実勢価格：￥228
内容量：75g×2
判定：越えられず
- おいしさ：◯
- コスパ ：◯
100gあたりの価格：¥152
情熱価格「あらびきポークウインナー」は、脂が濃いめ。なぜかマヨネーズのような味がしました。
セブンプレミアム「JAS特級あらびきウインナー」
セブンプレミアム
JAS特級あらびきウインナー
実勢価格：￥300
内容量：97g×2
判定：越えられず
- おいしさ：△
- コスパ ：◯
100gあたりの価格：¥154.64
セブンプレミアム「JAS特級あらびきウインナー」は、メンマのような味がして戸惑いました。
トップバリュ「あらびきポークウインナー」
トップバリュ
あらびきポークウインナー
実勢価格：￥194
内容量：130g
判定：超えられず
- おいしさ：△
- コスパ ：◯
100gあたりの価格：¥149.23
トップバリュ「あらびきポークウインナー」は、ペースト状の肉の中に不自然な肉の塊が入っていました。
以上、定番ブランドと各スーパーのPBのウインナー食べ比べでした。
みなさまのお墨付きは、パリッと感は少ないが、ジューシーで味のバランスのいいウインナーでした。
ウインナーをお得に購入したいなら、ぜひ試してみてくださいね。
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最近のPBは品質にもこだわっているところが多いです