個性派の惣菜が揃うローソンは
全体的に甘めの味付けが特徴的
定番メニューをベースとしつつも、ひとひねりある個性派の惣菜が揃うローソン。魚を使った総菜のバリエーションが豊富です。
ローソンの総菜は、全体的に甘めの味付けが特徴的。親しみやすい味を再現し、誰もが味わえる総菜が多いです。
そんなローソンの惣菜を、今回はプロが食べ比べてみることに。10製品を実食比較した結果は、おすすめ順にランキングでご紹介します。
ローソンの惣菜10製品を
プロが食べ比べてベストを決定！
テスト方法はプロと編集部による試食採点となります。
採点項目は「全体のバランス」「味」「香り」「食感」「ごはんに合う」の5項目・5段階評価となっています。結果は総合点が高い製品順にランキングで発表します。
今回、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓氏と科学する料理研究家のさわけん氏のご協力のもと、試食と採点を行いました。
また、実際に食べ比べてランキングを作成するにあたり、注目したのがこの2点です。
▼和総菜
一見地味な印象ですが思わぬ実力を秘めていて、どんどんレベルがアップしています。
▼洋総菜
各社数種類取り揃えたハンバーグを全品試食したほか、ビーフシチューも取り上げ徹底比較。洋惣菜の代表格・ハンバーグの実力を再確認しました。
甘辛い味付けを得意とするローソンの1位は、まさにそれが活かされた結果に。しかし、それに反してシンプルな魚類も健闘した結果となりました。
それでは、テストの結果を1位から順に発表します！
1位はトロトロに煮込んだ豚角煮
絶妙な甘辛さでほろっと崩れる
ローソン
豚角煮
実勢価格：328円
カロリー：1袋あたり247kcal
1位は豚角煮。プリッとした食感の豚肉が、噛み締めるとほろっと崩れます。醤油の風味と甘さの程よいバランスを持つタレは、甘辛い味が得意なローソンらしさがうまく生きた好例です。
「香り」の評価が低いため、極端な形になっていますが、「全体のバランス」と「ごはんに合う」「食感」は悪くありませんでした。
中身はこんな具合。肉の形が保たれているため、目で見てもおいしさを感じられます。これは贅沢！
甘辛いが甘すぎず、ごはんの進む味わいでリピート率が高いです。
また、余った角煮のタレと脂は、チャーハンに混ぜて使うとおいしいですよ。
タレも余すことなく使えて、料理のコクがアップします
ぜひ、一緒に味わってみてくださいね！
こちらの豚角煮はそのまま食べるだけでなく、アレンジにも使えるのが魅力です。分厚い角煮が食べたくなったら、ぜひローソンへ立ち寄ってみてください！
2位豚もつ煮込み
臭みがなく上品ですっきりとした味
ローソン
豚もつ煮込み
実勢価格：248円
カロリー：1袋あたり126kcal
2位は豚もつ煮込み。だしの存在感を生かし、上品ですっきりとした味わいに仕上がっています。臭みがなくプリッとしたもつが存分に味わえて低カロリーなのもポイント高いです。
プリッとした「食感」が最もよく、「全体のバランス」も「味」もよかったです。
もつ鍋を思わせる軽やかな仕上がり。ねぎを添えるとさらに美味しく楽しめますよ。
3位紅鮭の塩焼
単品でも食べやすいうす塩仕上げ
ローソン
紅鮭の塩焼
実勢価格：298円
カロリー：1袋あたり143cal
3位は紅鮭の塩焼。材料は紅鮭と塩のみというシンプルさでありながら、こんがり焼けた香ばしい香りが存分に生きています。塩気は控えめなので、物足りない方は醤油を添えるといいでしょう。
焼きたてのような香ばしい「香り」がきいて、最も評価が高かったです。
単品でも食べやすいうす塩仕上げ。大根おろしを添えて味わうのが、おすすめの食べ方です。
4位: 4位肉じゃが
こってりとして柔らかい仕上がり
ローソン
肉じゃが
実勢価格：205円
カロリー：1袋あたり206cal
4位は肉じゃが。角煮のように脂身の割合が多いこってりタイプです。
「ごはんに合う」がダントツで高く、次は「味」。「全体のバランス」がやや低めでした。
じゃがいもが柔らかく仕上がっているのが高評価の理由のひとつ。しらたきがもう少し太ければ、さらに評価アップでした。
5位: 5位さばの塩焼
脂ノリよく身も柔らかでコスパも◎
ローソン
さばの塩焼
実勢価格：225円
カロリー：1袋あたり283cal
5位はさばの塩焼。脂がしっかりとのっていてパサつきがなく、柔らかな身の食感もGOODです。
5項目の中では「全体のバランス」「ごはんに合う」が最もよかったです。
買いやすい価格も魅力でリピートしやすい一品です。
6位: 6位プレミアムビーフシチュー
食べ慣れた親しみやすい味わい
ローソン
プレミアムビーフシチュー
実勢価格：398円
カロリー：1袋あたり355kcal
6位はプレミアムビーフシチュー。ケチャップの印象を感じさせる、甘めで食べ慣れた親しみやすい味わいです。
食べ慣れた親しみやすい「味」の評価が高く、ごはんも進みます。
柔らかくとろける肉の食感がいい！ 懐かしい印象です。
7位: 7位きんぴらごぼう
香ばしい風味と歯ごたえが楽しめる
ローソン
きんぴらごぼう
実勢価格：130円
カロリー：1袋あたり57cal
7位はきんぴらごぼう。定番の香ばしい風味とは異なり、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。
「食感」と「香り」が低かったのが残念でしたが、その他は悪くありませんでした。
ごぼうの水煮や、ごまあえを思わせる食感に仕上げた一品です。
8位: 8位肉豆腐
香りと具材のバランスがいい
ローソン
肉豆腐
実勢価格：399円
カロリー：1袋あたり198cal
8位は肉豆腐。しっかりした食感の焼き豆腐は主役級の存在感で、豚肉のクセがない良い仕上がりです。
「味」の評価が高く、「ごはんに合う」はイマイチ。「全体のバランス」は悪くありませんでした。
ごぼうの香りが全体を包み込み、強い印象を残しています。ごぼう好きの方には嬉しいかも？
9位: 9位肉団子と野菜の黒酢和え
マイルドな酸味で食べやすい味付け
ローソン
肉団子と野菜の黒酢和え
実勢価格：399円
カロリー：1袋あたり213cal
9位は肉団子と野菜の黒酢和え。ほどよい弾力の肉団子と、歯ごたえのよいれんこんの食感のバランスがとれています。
野菜の歯ごたえがきいて、「食感」が最も高く、その他の4項目は同じくらいでした。
マイルドな酸味でクセがなく食べやすい味付けです。
10位: 10位プレミアムハンバーグ
目玉焼きやチーズを合わせても◎
ローソン
プレミアムハンバーグ
実勢価格：399円
カロリー：1袋あたり390cal
10位はプレミアムハンバーグ。玉ねぎの味がしっかり感じられる、甘めの味が印象的です。
「ごはんに合う」が突出していて、味は甘めでしたが「全体のバランス」も悪くありませんでした。
てりやきを思わせる風味があるので、目玉焼きやチーズを合わせてもOK。
以上、ローソンの惣菜ランキング10選でした。魚を使った惣菜群を抑えて、「豚角煮」が1位に。甘辛のタレは色々な料理にアレンジできます。大健闘したシンプルな焼き魚も美味しいので、ぜひ味わってみてください。
※本特集のおことわり
【注意点①】発売地域
コンビニによっては、商品の発売地域がまちまちになっています。なるべくたくさんの地域で発売している商品を選んでいますが、お近くにない場合はご容赦ください。
【注意点②】商品変更
コンビニ商品は、入れ替え・パッケージ変更が多く、時期によっては異なるパッケージ、商品名、価格、内容に変更されることがあります。
角煮の上に浮いたり、さめたときに白い塊になっている脂はラードなので炒め油に使えます。