【2022年】トースターのおすすめランキング10選｜バルミューダなど人気製品を料理家と徹底比較

高級トースターはおいしく焼けるって本当？

コロナ禍によって増えた“おうち時間”の見直しで買い物や外食の機会が減り、自宅でパンを焼く人が増えているそうです。さらに高級食パンブームもあり、キッチン家電の中でもトースター（オーブントースター）の人気が続いています。

なかでも注目は価格が1万円以上の中～高級機です。高級機の先駆者「バルミューダ」のあとを追うように、各メーカーからおいしいトーストを追求した高級トースターが続々と登場しました。最新のトースターはパンだけではなく、さまざまな食材もおいしく焼けるように進化しています。

でも「高級機はおいしいけれど、格安機はそこそこ」というイメージはありませんか？高級機のほうが多機能でお値段の分だけおいしく焼ける気がしますが、実際のところ、おいしいかどうかは食べてみないとわかりませんよね。

そこで、雑誌『家電批評』が、パンをはじめ揚げ物やピザや冷凍食品などよく調理する8種類の食材でトースター名を伏せて実食テスト。さまざまな食材も調理できる、ポップアップ式（ポップアップトースター）ではないオーソドックスなタイプの人気10製品をピックアップし、本当においしく焼けるトースターを探しました。

▼テストした製品はこちら

アイリスオーヤマ「MOT-401」
アラジン「グラファイトトースター CAT-GS13B」
コイズミ「KOS-1026/H」
シャープ「ヘルシオグリエ AX-GR1」
シロカ「すばやきトースター ST-2D35」
象印マホービン「こんがり倶楽部 EQ-JA22」
タイガー魔法瓶「やきたて KAT-A130」
ツインバード「TS-4034S」
パナソニック「ビストロ NT-D700」
バルミューダ「BALMUDA The Toaster K05A」

オーブンレンジよりトースターを使うメリットは？

トースターを使うメリットは、高火力で焼くため、短時間で加熱できることです。

たとえば、オーブンレンジで食パンを焼く場合はおよそ5～6分かかり、途中で裏返す手間もあります。また、魚焼きグリルでも同様に焼けますが火加減が難しいです。

一方、トースターなら3分ほどで両面が色よく焼き上がります。見た目を左右する焦げ目をつけられるのもポイントです。

また、オーブンレンジと比較して小回りのきくサイズなので、場所をとらないというメリットも。手狭になりがちなキッチンで省スペースなのは魅力ですよね。

トースターが大活躍する場面は？

短時間で加熱ができるトースターは、忙しい朝にこそ実力を発揮します。

朝はいつもトーストという方も多いと思います。香ばしく焼いてバターを塗った食パンは、もうそれだけでおいしいですよね。そこにひと手間加え、卵とザワークラウトをのせてケチャップをかけて焼けば、ザワークラウトトーストの完成！

製品によってはトーストと付け合わせを一度に調理できるものもあり、時間がなくてもしっかり朝食をとることができます。

また、スーパーなどで購入した揚げ物や惣菜の温め直しにもトースターが活躍します。揚げ物をオーブンレンジで温めると、外側のカリ感が物足りない……という経験はありませんか？

ここでトースターの出番です。焼き網の上にくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷き、その上に揚げ物を載せて温めると、揚げたてのようなカリッと感が出せます。余分な油も落とせてヘルシーです。

トースターはオーブンレンジよりも手軽にグリル料理の調理ができるんです。

おいしく調理できるトースターの選び方

たくさんあるトースターの中からどの製品を選べばいいのか、悩むところですよね。そこで、自分好みのトースターを選ぶポイントをご紹介します。

1：食感を左右する加熱方式で選ぶ

トースターは上下の電熱線ヒーターで加熱するのが基本。よりおいしく仕上げるために工夫され、加熱方法も多様化しています。

スチーム式

スチーム機能は、あらかじめ少量の水を入れて庫内にスチームを充満させてから加熱し、パンの表面にスチームの膜を作って焼くという仕組み。細かなスチーム&高温で焼き上げるので中はふんわりしつつ、表面はサクサクに仕上がります。

過熱水蒸気

本体にセットされたタンク内の水を加熱して水蒸気にし、さらに100℃以上に加熱して、過熱水蒸気を発生させます。

その過熱水蒸気が食材に触れて冷やされ、水に戻る際に生じる凝縮熱で、外側がサクサク、内側がモチモチ食感のパンに焼き上げます。

遠赤グラファイト

鉄の約10倍の熱伝導率をもつといわれる特許技術「遠赤グラファイト」は、約0.2秒で発熱して強火力で一気に焼き上げるため、パン内部の水分を逃しません。ぷりんとした弾力をもつ仕上がりが特徴です。アラジンブランドのトースターに搭載されています。

コンべクション式

均一に加熱し、ムラなく焼き上げるのが得意なのはコンベクション式。ヒーターだけでなく庫内にファンを搭載し、熱風で調理する方式です。じっくり加熱する料理やヘルシーな揚げ物を作ることができます。

2：ライフスタイルに合った調理機能で選ぶ

高機能なトースターが増え、調理機能も高性能になっています。トーストはもちろん、冷えたパンや揚げ物の温めたり、パックのおもちを焼いたり、こんがりとした焦げ目をつけたりと、オートメニューは各メーカーがこだわっている機能です。ライフスタイルに合った調理モードを備えた製品を選んでみてもいいでしょう。

また、温度調節が細かく設定できるトースターを選ぶと、自分好みの焼き加減に調整できて便利。調理の幅が広がって、いっそう食事が楽しくなります。

3：メンテナンスのしやすさで選ぶ

頻繁に使うトースターは、お手入れのしやすさも重視したいポイント。雑菌の繁殖を抑えるためにも、焼き網などパンが直接触れる部分は清潔にしておきたいですよね。

トースターの下部にパンくずトレイ（受け皿）がついていたり、扉まで外せて丸洗いできたりする製品もあります。網などが外しやすく、庫内にラクに手を入れられるものだと掃除のハードルを下げてくれるでしょう。

パンから冷凍食品までソツなく焼ける「タイガー魔法瓶」

タイガー魔法瓶
やきたて KAT-A130
実勢価格：1万4500円
サイズ・重量：約 W377×D385×H245mm・約 5.4kg
最大トースト数：最大3枚
消費電力：1312W
タイマー：最長30分

▼全評価の集計結果

◎: 16
○: 14
△: 12
×: 1

目隠し実食テストで、最も高評価となったのがタイガー魔法瓶「やきたて KAT-A130」。断熱＋熱風で熱を閉じ込めて加熱します。

チルド食品はやや苦手ながら、パンや揚げ物、冷凍食品をおいしく仕上げました。トースターで少しでもおいしい料理を食べたいなら選ぶ価値アリです。

実食テスト：パン部門

▼評価

クロワッサンは焦げ色が強くでました。見た目とは裏腹に苦味を感じず、意外にも高い評価が多くなりました。

実食テスト：揚げ物部門

▼評価

コロッケ 1位

外は程よいカリカリ感、中は芯まで温かいとコロッケは全員が絶賛でした。

プロが本音でテストする家電購入ガイド

家電批評編集部員のコメント

コロッケは中がアツアツで、外もカラッとしておいしい！

実食テスト：チルド部門

▼評価

ピザ 3位

グラタンは中までアツアツで高評価に。ピザはふんわり、パサパサと意見が分かれました。

実食テスト：冷凍部門

▼評価

・今川焼き 1位

高評価が続出した今川焼はおいしさ1位！出来立てのアツアツさと外カリッを兼ね備えて、ほぼ全員が「おいしい」とコメントしました。

プロが本音でテストする家電購入ガイド

家電批評編集部員のコメント

外はカリカリ、中ももっちり。温かくておいしい！

LAB.360（ラボドットサンロクマル）室長

松下和矢のコメント

噛んだ瞬間、香ばしさが口いっぱいに！一番おいしい。

メンテナンス部門

▼評価

トレイ　: △
焼き網　: △
庫内・扉: ◎

扉と庫内にドーム状のカバーがあり、パンくずが取りやすくなっています。ただ、焼き網の目が細かすぎる印象です。

ピザもグラタンもおいしく焼き上がる「アラジン」

アラジン
グラファイトトースター
CAT-GS13B
実勢価格：1万2800円
サイズ・重量：W350×D295×H235mm・約3.4kg
最大トースト数：最大2枚
消費電力：1250W
タイマー：15分

▼全評価の集計結果

◎: 13
○: 17
△: 10
×: 3

遠赤グラファイトで超高速に加熱できるアラジン「グラファイトトースター CAT-GS13B」は2位でした。タイマーを回すとすぐに立ち上がり、高火力で素早くしっかり焼き上げます。