ショップジャパン
「フォーサ
角型セット」
ショップジャパン
フォーサ
角型セット
実勢価格：1万2980円〜
サイズ・重量：本体約φ85×H110mm・約200g 角形真空コンテナ（中）約W175×D115×H90mm・約330g
容量：角形真空コンテナ（中）670ml
仕様：単三電池4本使用
フードコーディネーターの小越明子さんのイチ押し家電は、ショップジャパン「フォーサ 角型セット」。
「真空にするとピクルスや味付けたまごなど味の染み込みに時間がかかる料理も、漬け込む時間が短くなり時短につながります」と、小越さん。
専用容器の上に「フォーサ（真空機）」をセットするだけで、あっという間に食材を真空状態にできます。
サラダ用のレタスなど野菜や料理の下準備に活躍
葉物も真空保存することで、しなびれず長持ちします。また、アボカドなど色が変わりやすい食材にも最適。
さらに、湿気に強くなり、ナッツ類などの乾物の保存にも適しています。
フタの上に乗せてボタンを押したら即、真空に
容器の上に「フォーサ」をセットし、緑のボタンを押したら真空がスタート！真空中はランプが点灯し、真空が完了すると自動でランプが消えます。
袋タイプも使いやすい！
容器だけでなく、袋タイプもあります。冷蔵庫にしまう際も、かさばらず庫内もスッキリ！
ここは惜しい：電池4本が必要なのはちょっと不満
本体は小さくていいのですが、電池を4本入れるとそこそこの重さになります。
以上、フードコーディネーターイチ押しの真空保存容器、ショップジャパン「フォーサ 角型セット」でした。
プロが実践している食材長持ちの秘訣は、真空にすること。「フォーサ」で真空にするだけで食材が長持ちするうえ、容器は繰り返し使えて、さらにエコなのでおすすめです。
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