身近なスーパーの安くておいしい新製品を徹底検証!
よく行くスーパーで、いつも同じ食材を「なんとなく買い」していませんか?
LDKアンケートによると、多くの読者がアクセスのよさでスーパーを選んでいて、約60%の人は意識してスーパーを使い分けしていないことが判明しました。いつも同じ食材を買っていると料理もマンネリ化しがち。目的によってお店を使い分けると、よりレパートリーも広がりやすくなります。
でも、どのスーパーで何がウリなのかいまいちよくわからないという方も多いかと思います。そこで「セブン&アイ」「イオン」「業務スーパー」の人気製品や新製品などを200点以上をピックアップし、料理家さんと一緒に検証しました。
「業務スーパー」の人気の理由は?
今回は「業務スーパー」の注目アイテムを紹介します!
ポイント1:長期保存ものが充実
業務スーパーは全般的に大容量のものが多いですが、長期保存できるものが充実しています。コスパがいいのでまとめ買いにぴったりです。
・缶詰や瓶詰め
海外から独自ルートで直輸入しているため、味もお値段も良好
・乾物・粉
小麦粉やストックしておきたい乾物類はコスパも品揃えも◎
・冷凍食品
種類が豊富で一般家庭で消費できるサイズで使いやすい!
ポイント2:直輸入の海外食品が安い!
アジアやヨーロッパをはじめとした世界各国の食品を独自ルートで直輸入しているから、圧倒的にリーズナブルです。
たとえば、こんな伝統的な料理の素も200円以下!
神戸物産
しっとりやわらかいボルシチの素
実勢価格:192円
内容量:480g
アラブ料理の定番の一品も手軽に手に入ります。
神戸物産
フムス レッドチリ
実勢価格:268円
内容量:215g
業スーの注目食品を料理家とジャッジ
テストでは「おいしさ」と「調理のしやすさ」をチェックし、下記の基準で判定しました。
▼判定基準
「超ヤスウマ!」……A
「ヤスウマ!」……B
「まあまあヤスウマ!」……C
「これはマズッ」……D
今回は業務スーパーの「ベルギー産冷凍食品」をチェックしました。
ベルギー産冷凍ポテトは種類が豊富でどれも美味!
神戸物産
丸型ハッシュド
ポテト
実勢価格:181円
内容量:500g
▼テスト結果
おいしさ :◎+
調理しやすさ:◎
冷食コーナーを代表する冷凍ポテトを片っ端から食べてみると……。A評価を獲得した神戸物産「丸型ハッシュドポテト」は、たまねぎのうまみが効いていて絶品でした。
神戸物産
ベルギーミニポテト
実勢価格:322円
内容量:1Kg
▼テスト結果
おいしさ :◎+
調理しやすさ:◎
同じくA評価だったのは、素材の味を生かした神戸物産「ベルギーミニポテト」。さまざまな料理にアレンジしやすく優秀です。
おすすめのワケ:アレンジして使いやすい!
そのままはもちろん、和食や洋食にアレンジできるのでストックしておくと便利なんです。
1:和風の料理にも合う
そのまま鍋に入れればOK! 洋風のアレンジはもちろん和食の煮物にも使えて便利。
2:たまねぎ入りで風味がいい
たまねぎのうまみがぎゅっ! たまねぎとじゃがいものバランスがよく食感も最高。
ポイント:いつものレシピに代用できて、アレンジ自在!
皮をむく手間いらず! 冷凍のままほかの具材と炒め調味料を加え煮込むだけで、おいしい味しみ肉じゃがに!
パン代わりにはさむだけ! 素揚げした丸型ハッシュドポテト2個に焼肉とレタスを挟めば、ミニバーガーが完成!
粒ぞろいで使いやすい! ベルギー産「芽キャベツ」
神戸物産
芽キャベツ
実勢価格:160円
内容量:500g
▼テスト結果
おいしさ :◎
調理しやすさ:◎
神戸物産「ベルギー産芽キャベツ」は、B評価。柔らかい食感で苦みと甘みのバランスがいいです!
ごろっと大きめ野菜 ベルギー直輸入「ヨーロピアン野菜ミックス」
神戸物産
ヨーロピアン
野菜ミックス
実勢価格:160円
内容量:500g
▼テスト結果
おいしさ :◎
調理しやすさ:◎
神戸物産「ベルギー直輸入 ヨーロピアン野菜ミックス」もB評価。じゃがいも、小たまねぎ、芽キャベツなどが入っています。大きめ野菜で洋食に使いやすい組み合わせです。
チョコの食感が◎! 「ベルギーワッフルダークチョコレート」
神戸物産
ベルギーワッフルダークチョコレート
実勢価格:268円
内容量:5個入り
▼テスト結果
おいしさ :◎
調理しやすさ:◎
神戸物産「ベルギーワッフルダークチョコレート」は、チョコも生地もおいしくて安いです! 個包装なのも食べやすくていいです。
冷凍食品の売れ筋ランキングもチェック!
冷凍食品のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
以上、業務スーパーのおすすめベルギー産食品の紹介でした。ストックしておきたいものばかり。ぜひ店舗でチェックしてみてくださいね。
『LDK』2021年11月号
晋遊舎
『LDK』2021年11月号
実勢価格:650円
『LDK』2021年11月号では、このほかにも「セブン&アイ」「イオン」「業務スーパー」のおすすめPB食品を紹介しています。
業スーにしかない味が楽しめます!(業務スーパー徒歩3分の主婦 もちこさん)