すぐマネできる!ゆるっと休める家ごはん
家で過ごす時間が増え、毎日のごはん作りを負担に感じている人も多いのでは?
そんな人のために、献立から後片付けまでごはん作りの面倒をゆるっと休めるルールをお届けします。料理のプロと編集部が見つけたテクニックやグッズで、家ごはんをラクにしちゃいましょう!
冷凍コロッケなら、中身も衣も作るのを休める!
揚げ物は大量の油を使うのでハードルが高いですが、もうひとつの壁と言えば、衣つけ。「冷凍」に頼れば全部の工程をカット! 買ってきたら揚げるだけですぐ完成します。
ということで、冷凍コロッケ6選の「味」「食感」をテスト! いつものスーパーで手にできる大手メーカーやセブン、業務スーパーなど6製品から気軽に作れておいしものを探しました。
その結果を、おすすめ順にご紹介します。
段違いのホクホク感! ニチレイフーズ「衣がサクサクのコロッケ」
ニチレイフーズ
衣がサクサクのコロッケ
牛肉入り
実勢価格:398円
※Amazonは20個入り販売
▼テスト結果
味 :◎
食感:◎
大人も子どもも大好きなコロッケは、揚げるだけの「冷凍」を使って衣をつける手間なく食卓に! ニチレイフーズ「衣がサクサクのコロッケ 牛肉入り」は、じゃがいもの甘みを感じられて6製品のなかで完成度No.1。アレンジもしやすくお弁当用にもぴったりです!
自然な甘さがあり、じゃがいもの食感がしっかりしていて、ホクホク感も高いです。下味がしっかりついているので冷めてもおいしい!
じゃがいものおいしさを感じる本格コロッケ!
コロッケサンドなどアレンジもオススメ!
そこそこのクリーム感! セブンプレミアム「濃厚な風味とコクのクリームコロッケ(かに入り)」
セブンプレミアム
濃厚な風味とコクのクリームコロッケ(かに入り)
実勢価格:537円
▼テスト結果
味 :〇
食感:〇
少しベタッとした印象のトップバリュ「男爵コロッケ」
トップバリュ
男爵コロッケ
実勢価格:194円
▼テスト結果
味 :〇
食感:〇
C評価: 牛すじの風味は弱い業務スーパー「牛すじ入りちょっと大きめコロッケ」
業務スーパー
牛すじ入り
ちょっと大きめコロッケ
実勢価格:289円
▼テスト結果
味 :△
食感:〇
C評価: お肉の味がしない業務スーパー「業務用ミートコロッケ」
業務スーパー
業務用ミートコロッケ
実勢価格:194円
▼テスト結果
味 :〇
食感:△
C評価: クリームの粉っぽさが残念なニッスイ「クリームコロッケ」
ニッスイ
クリームコロッケ
(かに入り)
実勢価格:398円
▼テスト結果
味 :△
食感:△
どれも揚げるだけでラクだけど、ニチレイのおいしさには敵いません
以上、冷凍コロッケ6選の検証結果でした。
圧倒的なおいしさのニチレイを買っておけば間違いありません。ほかのコロッケはジャガイモ感が弱め。クリーム系も今回の検証ではいまひとつといった結果でした。ぜひ参考にしてみてください。
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晋遊舎
LDK
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650円
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衣をつける手間が不要の冷凍の食材は意外と充実!