キッチン時短チャレンジの便利アイテムは?
献立作りから調理、洗い物まで、キッチン作業の工程は山積み。時短レシピやテクニックだけではどうにもならない面倒なステップが多いですよね。
そこで、雑誌「LDK」がそれらをショートカットしてくれそうな便利アイテムをかき集め、料理のプロと一緒に実際にお試し。「どれだけ時短できるか」に挑みました!
レンチンで時短できるレンジ調理用品
鍋やフライパン調理って完成まで目が離せないから時間を取られます! レンジ調理ならピッとすればあとは放っておくだけ。コンロを使わず手軽においしい一品が増やせます。
そこで今回は、レンジ調理用品に注目。圧力調理バッグとレンチンパスタメーカー、レンチンパスタ袋を紹介します。
圧力調理バッグは「時短度」「使い勝手」「味」「丈夫さ」、レンチンパスタメーカーは「時短度」「麺のおいしさ」「湯切りのしやすさ」、レンチンパスタは「時短度」「味」でジャッジ。
テストの結果、高評価だったおすすめ商品を紹介します!
時短できる圧力調理バッグのおすすめは?
ライオン「リード プチ圧力調理バッグ」
- ライオンリード プチ圧力調理バッグ
- 実勢価格: ¥199〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,200〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥199〜
- 時短度
- 使い勝手
- 味
- 丈夫さ
鶏肉も大根もレンジでやわらか味しみ!
圧力調理バッグのおすすめはA+評価のライオン(LION)「リード プチ圧力調理バッグ」です。
食材と調味料を袋に入れ封をしてからレンジで加熱すると、蒸気で袋が膨らんで圧力がかかる仕組みです。食材から出る蒸気で、肉、魚、根菜があっという間にやわらかく仕上がります!
時短になりますし、冷凍保存もOKです!
- 内容量
- 5枚入り
- 型番
- -
8分で鶏も大根もやわらか味しみ!
大根とぶり、調味料を袋に入れて8分レンチンします。
鍋で煮込まなくてもリードなら、ぶり大根が8分でできます!
鍋で煮込むのと同じくらいやわらかい煮物が時短でできる
鶏肉と大根、みりん・醤油を大さじ2杯入れて600Wで8分レンチン! 8分で大根がやわらかくなりました!
大根になかなか火が通りません。鶏肉と大根にしっかり火を通すには、フタをして20分弱火での調理が必要です。
安心して調理前の袋を冷凍できる
汁漏れが一切ない丈夫な袋なのが優秀です! 具材を入れて冷凍しておけば、冷凍保存後にレンチンしても大丈夫です。
レンジ調理後はこんなに汁漏れしました。加熱程度で汁漏れはちょっと不安です。調理はまだしも冷凍保存は不安です。
時短できるレンチンパスタメーカーのおすすめは?
アダストリア「LAKOLE レンジパスタメーカー」
- 時短度
- 麺のおいしさ
- 湯切りのしやすさ
4人分のパスタをくっつかずにゆでられる
レンチンパスタメーカーのおすすめはA評価のアダストリア「LAKOLE(ラコレ) レンジパスタメーカー」です。
ゆで時間7分のパスタ4人分なら、1000mlの水を入れて600Wで14分30秒レンジ調理すればOKです。パスタ鍋を洗う手間もカットできます。
- 幅
- 17cm
- 奥行
- 28.5cm
- 高さ
- 10.5cm
4人分400gのパスタを一度にゆでられる!
水とパスタを入れてレンチンするだけです! 仕上がりはくっつかずツルツルになります。
規定より5分早い9分30秒でゆで上がった!
50 ℃のお湯を注いでオリーブオイルをかければ、さらに時間短縮できました。麺ももっちりです!
お湯が沸騰するまで4分13秒、ゆで時間が7分かかります。お湯を沸かすのも、ふきこぼれないよう見ているのも、鍋を洗うのも面倒です。
時短できるレンチンパスタのおすすめは?
永谷園「パキット ペペロンチーノ」
- 永谷園パキット ペペロンチーノ
- 実勢価格: ¥316〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥316〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥321〜
- 時短度
- 味
もっと時短するならパスタを折って入れるだけ調理袋
レンチンパスタのおすすめはB評価の永谷園「パキット ペペロンチーノ」です。
600Wのレンジで5分30秒加熱して、そのまま7分30秒蒸らせばできあがりです。パスタのゆでや、パスタソースを作る手間を一気にカット!
4種類ありますが、味はペペロンチーノがオススメです! ピリ辛でニンニクが効いています。
- 型番
- RPK-3
折ったパスタを袋に入れてそのままチンするだけ
パスタのゆでやソース作りの手間がいりません。超時短でパスタができちゃいます。
以上、レンチンでつくるラクちん圧力調理バッグとレンチンパスタメーカー、レンチンパスタの紹介でした。
鍋不要なら洗い物もグンと減ります。ぜひチェックしてみてくださいね。
-60~130℃の耐冷・耐熱でバッグが丈夫だから安心です。