キッチン時短チャレンジの便利アイテムは？
献立作りから調理、洗い物まで、キッチン作業の工程は山積み。時短レシピやテクニックだけではどうにもならない面倒なステップが多いですよね。
そこで、雑誌「LDK」がそれらをショートカットしてくれそうな便利アイテムをかき集め、料理のプロと一緒に実際にお試し。「どれだけ時短できるか」に挑みました！
コンロを使わず時短できる“レンジ調理皿”
鍋やフライパン調理だと、完成まで目が離せないから時間を取られますよね。レンジ調理ならピッとすればあとは放っておくだけです。レンジでお魚やお肉調理が美味しくできる「レンジ調理皿」なら、コンロを使わず手軽においしい一品が増やせます。
今回は、レンジで魚が焼けるレンジ調理皿や蒸し料理もできるレンチン調理器をピックアップ。「時短度」「容量」「お手入れ」「使い勝手」で主に使いやすさや時短度をチェックしました。
また、レンジ調理皿と一緒に使って欲しいバーナーも紹介します！
レンジ調理皿のおすすめは？
プロと一緒に実際に使ってみた、レンジ調理皿のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
| 商品 | |||||||||
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和平フレイズマジカリーノ RE-7267 レンジで発熱する皿24cm
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24.0cm(約) |
24.5cm(約) |
4.0cm(約) |
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東京企画販売TO-PLAN レンジで 焼ケール角型
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23cm(約) |
20cm(約) |
85cm(約) |
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イワタニグルラボプラス シングルセット IM-GLBSS
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18.8cm(大)15.6cm(小)19.9cm(皿) |
16.7cm(大)13.7cm(小)18cm(皿) |
8.9cmm(大)7.2cm(小)3.2cm(皿) |
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カインズレンジで楽チン 大判蓋付セット
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25.5cm(約) |
17.5cm(約) |
4.7cm(約) |
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リマーク電子レンジ 調理皿 2色組
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13.5cm(約) |
19cm(約) |
1.5cm(約) |
和平フレイズ「マジカリーノ RE-7267 レンジで発熱する皿24cm」
![LDK: ベストバイ[リボンなし]](https://360life.ismcdn.jp/mwimgs/1/5/150wm/img_158545a927adae5cbd511abb62f68c1d23132.png)
- 和平フレイズマジカリーノ RE-7267 レンジで発熱する皿24cm
- 実勢価格: ¥1,240〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,463〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥1,240〜
- 時短度
- 容量
- お手入れ
- 使い勝手
おいしく調理できてそのまま食卓に出せる
レンジ調理皿のおすすめランキングA+評価は、和平フレイズ「マジカリーノ RE-7267 レンジで発熱する皿24cm」でした。
焼き魚もお肉も約7分で調理。ふっくらジューシーに仕上がりました。そのまま食卓に出せ、洗いやすさも高評価でした。
焦げる心配をせず魚も肉もレンジに任せきりにできます！
- 幅
- 24.0cm(約)
- 奥行
- 24.5cm(約)
- 高さ
- 4.0cm(約)
- 型番
- RE-7267
調理できてそのまま食卓に出せる
予熱した皿に食材をのせてレンジ調理します。
銀鮭もブロッコリーもふっくら仕上がります！
食卓で使いやすいシンプルなデザインです。
焼き魚も肉も約7分で調理
鶏もも肉4切れとブロッコリー3個が7分30秒で仕上がりました。ブロッコリーに歯ごたえがあります。
塩サバ2切れは6分30秒。皮がパリッとして焼いた感アリです。
鶏250g、ブロッコリー78gが同時調理できた
合計328g、約3人分のおかずがひと皿で作れました。
皿の底が深く広いので、たくさんの食材を一気にレンジ調理できます。
皿の底が浅く狭い商品の場合、目一杯のせても2人分以上の食材をのせるのは難しいです。
グリルやフライパンを洗う手間もなし！
コーティングしてあるので、こびりついた魚の皮もこするだけでサッと落ちました。レンチン中は他の作業ができます。
魚焼きグリルを使った場合、皿とグリル皿を両方洗う必要があり、魚の脂の焦げがなかなか落ちません。
東京企画販売「TO-PLAN レンジで焼ケール 角型」
- 東京企画販売TO-PLAN レンジで 焼ケール角型
- 実勢価格: ¥3,879〜
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- 時短度
- 容量
- お手入れ
- 使い勝手
レンジ調理皿のおすすめランキングA評価は東京企画販売「TO-PLAN(トプラン) レンジで焼ケール 角型」でした。
亜鉛メッキのフタが反射したレンジの電磁波を、底面が吸収して温めます。
ゆっくり加熱するので、鶏がふわふわになります。鶏もも肉が一番おいしく焼けます。
- 幅
- 23cm(約)
- 奥行
- 20cm(約)
- 高さ
- 85cm(約)
じっくり加熱でサバと鶏がふんわり
イワタニ「グルラボプラス シングルセット IM-GLBSS」
- イワタニグルラボプラス シングルセット IM-GLBSS
- 実勢価格: ¥4,400〜
- 時短度
- 容量
- お手入れ
- 使い勝手
レンジ調理皿のおすすめランキングA評価はイワタニ「グルラボプラス シングルセット IM-GLBSS」でした。
大小の容器と四角い皿のセットです。蒸気の循環で蒸すので鶏がふっくらになります。容器に付いたニオイが取れにくいです。
- 幅
- 18.8cm(大)15.6cm(小)19.9cm(皿)
- 奥行
- 16.7cm(大)13.7cm(小)18cm(皿)
- 高さ
- 8.9cmm(大)7.2cm(小)3.2cm(皿)
蒸し料理としておいしく仕上がる
カインズ「レンジで楽チン 大判蓋付セット」
- カインズレンジで楽チン 大判蓋付セット
- 実勢価格: ¥1,980〜
- 時短度
- 容量
- お手入れ
- 使い勝手
レンジ調理皿のおすすめランキングB評価はカインズ(CAINZ)「レンジで楽チン 大判蓋付セット」でした。
皿を4分予熱してからフタをして食材を加熱します。天井が低く容量が少ないです。ブロッコリーはおいしく仕上がりました。
- 幅
- 25.5cm(約)
- 奥行
- 17.5cm(約)
- 高さ
- 4.7cm(約)
見た目ほどは食材が入らない
リマーク「電子レンジ 調理 皿 2色組」
- リマーク電子レンジ 調理皿 2色組
- 検証時価格: ¥1,980〜
- 時短度
- 容量
- お手入れ
- 使い勝手
レンジ調理皿のおすすめランキングC評価はリマーク「電子レンジ 調理 皿 2色組」でした。
ミゾがあるただの陶器の皿です。加熱しやすいわけでもありません。サバの皮が生っぽく、鶏もブロッコリーも硬かったです。
- 幅
- 13.5cm(約)
- 奥行
- 19cm(約)
- 高さ
- 1.5cm(約)
容量が少なすぎる
お皿が小さめで浅いため、家族分のおかずを調理するのは難しいです。
レンチン調理と使いたいバーナーのおすすめは？
イワタニ「カセットガス クッキング トーチバーナー」
- イワタニカセットガス クッキング トーチバーナー
- 実勢価格: ¥2,180〜
- 安全性
- 使いやすさ
バーナーがあればレンチン魚も香ばしく
レンチン調理した魚は、バーナーでひと炙りすればさらに焼いたように仕上がります！
A+評価だったバーナーのおすすめは、イワタニ「カセットガス クッキング トーチバーナー」。
鉄製のフライパンか耐熱皿に入れた魚の皮面を、バーナーであぶればレンチン魚でも焦げ目がついて香ばしくなります。
- 型番
- CB-TC-CKGR
ガスバーナーでジューッとすれば一瞬でパリッ！
バーナーで焦げ目をつければ、サバの皮が香ばしくなります！
以上、手軽においしくできるレンジ調理皿とバーナーの紹介でした。
レンジ調理皿は、料理がおいしくできてそのまま食卓に出せる和平フレイズがベストバイでした！ フタがあると食材の脂がレンジ内に飛ばないという点では、TO-PLANも優秀でした。
魚を食べたいけれどグリルで焼くのはめんどくさい！という人、ぜひレンチン調理皿をチェックしてみてくださいね。
