和えるだけでラク旨なシーズニングは?
毎日の食事作りの強い味方といえば、おかずの素やシーズニング。ラクしたくて買ったのに「地味に面倒だった」「おいしくなかった」など、残念な思いをしたことはありませんか?
献立を考えるのが面倒なときや忙しいときの時短料理として頼ることが多いから、やっぱりラクできておいしいものがいいですよね。
そこで雑誌『LDK』が、和食や中華、イタリアン、韓国などさまざまなおかずの素・シーズニングを料理家と食べ比べ。本当に手軽で名店に負けない味を出せる逸品を探しました。
今回は、和えるだけのシーズニングスパイスから、韓国サラダのおすすめ4製品をご紹介します。
食のプロと主婦が食べて作ってジャッジ!
今回のテストでは、さまざまなおかずの素・シーズニングを実食!
料理研究家の酒寄美奈子さん、科学する料理研究家のさわけんさん、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんにご協力いただき、次の3項目を厳しくチェックしました。
1:味
一番大事なおいしさは、塩み・旨み・甘みなど味のバランスや、食材の食感、ご飯が進むかを採点しました。
2:使いやすさ
パッケージ記載の作り方で実際に主婦が作ってみて、面倒はないか、説明はわかりやすいかをジャッジしました。
3:汎用性
パッケージ記載の作り方だけでなく、別の食材で代用したり、アレンジや味変ができるかをチェックしました。
以上を比較検証した結果は、評価の高かった商品からおすすめ順にランキングでご紹介します。
今回は、和えるだけのシーズニングスパイスから、チョレギサラダやナムルなどの韓国サラダのシーズニング商品を食べ比べて高評価だったおすすめ4選です。
韓国サラダに合うシーズニングのおすすめは?
プロと一緒に実際に比べてみた、韓国サラダに合うシーズニングのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
商品 | ||||||
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エスビー食品SPICE&HERB シーズニング チョレギサラダ
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2人前×2回分 |
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ハウス食品スパイスクッキング チョレギサラダ
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2人前×2回分 |
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セブンプレミアムシーズニング チョレギサラダ
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2人前×2回分 |
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エスビー食品SPICE&HERB シーズニング ナムル
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2人前×2回分 |
【1位】エスビー食品「SPICE&HERB シーズニング チョレギサラダ」
- エスビー食品SPICE&HERB シーズニング チョレギサラダ
- 実勢価格: ¥124〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
コチュジャンのコクと旨みたっぷり
韓国サラダに合うシーズニングのおすすめランキング1位でベストバイを獲得したのは、A+評価のエスビー食品「SPICE&HERB シーズニング チョレギサラダ」。
コチュジャンのコクと旨みたっぷりで、きき具合が抜群! 粉末とは思えない焼肉店の味です。
- おすすめポイント
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- コチュジャンのコクと旨みたっぷり
- 粉末とは思えない焼き肉店の味
- 内容量
- 2人前×2回分
コチュジャンのきき具合が抜群
ごまと醤油の旨みが豆腐とよく合います。
ほのかな甘みもあって後をひきます。
【2位】ハウス食品「スパイスクッキング チョレギサラダ」
- ハウス食品スパイスクッキング チョレギサラダ
- 実勢価格: ¥611〜
タイムセールは毎日開催中!Amazonで見る¥611〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,404〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
韓国サラダに合うシーズニングのおすすめランキング2位は、ハウス食品「スパイスクッキング チョレギサラダ」。
甘い味噌がサニーレタスとよくからみます。
- 内容量
- 2人前×2回分
【2位】セブンプレミアム「シーズニング チョレギサラダ」
- セブンプレミアムシーズニング チョレギサラダ
- 検証時価格: ¥100〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
韓国サラダに合うシーズニングのおすすめランキング同2位は、セブンプレミアム「シーズニング チョレギサラダ」。
ハウスと似たような味で、かなり甘め。甘いチョレギが好きならこちらがおすすめです。
- 内容量
- 2人前×2回分
【4位】エスビー食品「SPICE&HERB シーズニング ナムル」
- エスビー食品SPICE&HERB シーズニング ナムル
- 実勢価格: ¥135〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
韓国サラダに合うシーズニングのおすすめランキング4位は、エスビー食品「SPICE&HERB シーズニング ナムル」。
コショウの香りがいい! コショウがピリッと味を締めてくれます。
- 内容量
- 2人前×2回分
以上、「おかずの素」の和えるだけのシーズニングスパイスから、韓国サラダのおすすめ商品でした。
「甘さ」の使い方と野菜の水分の生かし方で評価が分かれました。
ベストバイのエスビー食品「SPICE&HERB シーズニング チョレギサラダ」は、粉末とは思えない焼き肉店の味です。気になったらチェックしてみてくださいね。
サニーレタスとよくからんで旨みが抜群!