和えるだけでラク旨なシーズニングは?
毎日の食事作りの強い味方のおかずの素やシーズニング。ラクしたくて買ったのに「地味に面倒だった」「おいしくなかった」など、残念な思いをしたことはありませんか?
献立を考えるのが面倒なときや忙しいときの時短料理として頼ることが多いから、やっぱりラクできておいしいものがいいですよね。
そこで雑誌『LDK』が、和食や中華、イタリアン、韓国などさまざまなおかずの素・シーズニングを料理家と食べ比べて、本当に手軽で名店に負けない味を出せる逸品を探しました。
今回は、和えるだけのシーズニングスパイスから、きゅうりに合うおすすめの4商品をご紹介します。
食のプロと主婦が食べて作ってジャッジ!
今回のテストでは、さまざまなおかずの素・シーズニングを実食!
料理研究家の酒寄美奈子さん、科学する料理研究家のさわけんさん、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんにご協力いただき、次の3項目を厳しくチェックしました。
1:味
一番大事なおいしさは、塩み・旨み・甘みなど味のバランスや、食材の食感、ご飯が進むかを採点しました。
ちなみに、麻婆豆腐など辛みのある料理は、1〜5の5段階で辛さを評価。5は辛さMAXとしています。
2:使いやすさ
パッケージ記載の作り方で実際に主婦が作ってみて、面倒はないか、説明はわかりやすいかをジャッジしました。
3:汎用性
パッケージ記載の作り方だけでなく、別の食材で代用したり、アレンジや味変ができるかをチェックしました。
以上を比較検証した結果は、評価の高かった商品からおすすめ順にランキングでご紹介します。
今回は、和えるだけのシーズニングスパイスから、きゅうりに合う5製品を食べ比べて高評価だったおすすめ4選です。
きゅうりに合うシーズニングのおすすめは?
プロと一緒に実際に使ってみた、きゅうりに合うシーズニングのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
商品 | おすすめポイント | ||||||
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エスビー食品マイレパートリー シーズニング 山椒きゅうり
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酸味と山椒が後を引いてヤミツキに/アレンジ自在で添え物に大活躍 |
2人前×2回分 |
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エスビー食品SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり
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2人前×2回分 |
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ハウス食品スパイスクッキング さっぱりたたききゅうり
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2人前×2回分 |
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セブンプレミアムシーズニング たたききゅうり
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2人前×2回分 |
【1位】エスビー食品「マイレパートリーシーズニング 山椒きゅうり」
- エスビー食品マイレパートリー シーズニング 山椒きゅうり
- 実勢価格: ¥135〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,222〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥135〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
酸味と山椒が後を引いてヤミツキに
きゅうりに合うシーズニングのおすすめランキング1位でベストバイを獲得したのは、A+評価のエスビー食品「マイレパートリーシーズニング 山椒きゅうり」。
和えるだけで、山椒の香りが食欲をそそるきゅうりの副菜が完成。山椒の香りがたってスパイシーでアレンジ自在で添え物に大活躍します。
- おすすめポイント
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- 酸味と山椒が後を引いてヤミツキに
- アレンジ自在で添え物に大活躍
- 内容量
- 2人前×2回分
- 型番
- 16048
きゅうりの爽やかさと水分を生かしている
餃子など油多めの料理に添えてサッパリ味に。山椒の香りがたまりません。
【2位】エスビー食品「SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり」
- エスビー食品SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり
- 実勢価格: ¥135〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,111〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥135〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
きゅうりに合うシーズニングのおすすめランキング2位は、A評価のエスビー食品「SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり」。
サーサイを加えるとよりおいしいです。ごま油やオリーブオイルで和えて。
- 内容量
- 2人前×2回分
【3位】ハウス食品「スパイスクッキング さっぱりたたききゅうり」
- ハウス食品スパイスクッキング さっぱりたたききゅうり
- 実勢価格: ¥675〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥675〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,437〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
きゅうりに合うシーズニングのおすすめランキング3位は、A評価のハウス食品「スパイスクッキング さっぱりたたききゅうり」。
レモン強めで蒸し鶏も入れたいです。
- 内容量
- 2人前×2回分
- 型番
- 4901625515954
【3位】セブンプレミアム「シーズニング たたききゅうり」
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
きゅうりに合うシーズニングのおすすめランキング同3位は、A評価のセブンプレミアム「シーズニング たたききゅうり」。
豚しゃぶにも合う味わいです。
- 内容量
- 2人前×2回分
以上、「おかずの素」の和えるだけのシーズニングスパイスから、きゅうりに合うおすすめの4商品でした。
きゅうり系は「サラダ油」とレシピにあっても、ごま油やオリーブオイルがおすすめです。
気になったらチェックしてみてくださいね。
ちりめんじゃこを入れたら突き出しにもなる上品な味わい。