食品雑貨毎日の食卓を支えるスーパーの「お助け食品」を調査

毎日の食卓を支えるスーパーの「お助け食品」を調査

毎日の買い物や食事づくり。家族にはおいしいごはんを食べてほしいけど、食材をやりくりしたり、レパートリーの中から献立を考えたりと、けっこう疲れてしまいます。

そこで、全国展開している4大スーパー「セブン&アイグループ」「イオン」「業務スーパー」「西友」で、その店舗に売っていて話題になっているメーカー品&PB製品を比較。手軽に使える「お助け食品」をピックアップし、プロの料理家さんたちと実食しました!

毎日の食卓を支えるスーパーの「お助け食品」を調査

今回は、高タンパク・低糖質で健康志向の人やダイエットに人気の「豆乳ヨーグルト」。「セブン&アイグループ」「イオン」で購入できた4製品を比べてみました!

A評価クセがなくて食べやすい!セブン&アイ「豆乳ヨーグルト」

クセがなくて食べやすい!セブン&アイ「豆乳ヨーグルト」

ポッカサッポロ
ソイビオ 豆乳ヨーグルト プレーン無糖
実勢価格:213円

内容量:400g
※リンク先は6個セットです。

▼テスト結果
味:◎


セブン&アイで購入できたポッカサッポロ「豆乳ヨーグルト プレーン無糖」は、豆乳本来の旨味と甘みに乳酸菌の酸味がマッチしています。香りが強すぎないのもグッド!

クセがなくて食べやすい!セブン&アイ「豆乳ヨーグルト」

無糖なので、甘さがほしいときにははちみつをかけて食べるのがおすすめです。

クセがなくて食べやすい!セブン&アイ「豆乳ヨーグルト」

ポッカサッポロ「豆乳ヨーグルト プレーン無糖」には、はちみつの自然な甘さがよく合います。

クセがなくて食べやすい!セブン&アイ「豆乳ヨーグルト」

冷凍のベリーミックスを使えば、もっと豪華なデザートができちゃいます!

クセがなくて食べやすい!セブン&アイ「豆乳ヨーグルト」

スムージーにすると、豆乳っぽさをあまり感じさせなくなります。香りがちょっと苦手な豆乳ビギナーの人にもおすすめです。

B評価生乳のヨーグルトみたい!マルサン 「豆乳グルト」

生乳のヨーグルトみたい!マルサン 「豆乳グルト」

マルサン
国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト プレーンタイプ
実勢価格:213円

内容量:400g
※リンク先は6個セットです。

▼テスト結果
味:○


マルサン 「豆乳グルト プレーンタイプ」は、口に入れたときは普通の生乳ヨーグルトのような味です。後味にほんのり大豆の甘みがあります。

B評価フジッコ 「大豆で作ったヨーグルト」は甘みと酸味が○

フジッコ 「大豆で作ったヨーグルト」は甘みと酸味が○

フジッコ
大豆で作ったヨーグルト
実勢価格:267円

内容量:400g

▼テスト結果
味:○

フジッコ 「大豆で作ったヨーグルト」は、調整豆乳のような甘みと酸味で、まろやかな食べやすい味です。

C評価: 後味がイマイチ……イオン「豆乳ヨーグルト プレーン」

C評価: 後味がイマイチ……イオン「豆乳ヨーグルト プレーン」

イオン
トップバリュ
豆乳ヨーグルト プレーン
実勢価格:192円

内容量:400g

▼テスト結果
味:△

イオン「豆乳ヨーグルト プレーン」
は、他の製品と比べると酸味と旨みがあまり感じられませんでした。後味に豆乳特有のニオイが残るので、大豆が苦手な人には向いていないかもしれません。

以上、スーパーで買える「豆乳ヨーグルト」を検証しました。シンプルな豆乳ヨーグルトだと、アレンジも自在ですね。ぜひご活用ください!

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