タッパー型保存容器とは?
残り物や作り置きおかずの冷蔵・冷凍保存に毎日活躍するタッパー型保存容器。プラスチック製密閉星換算はお手頃価格で手に入り、軽くて扱いやすいので毎日フル活用している人も多いのでは?
タッパーとは、タッパーウェアが商標登録している商品名。プラスチック製密封容器の代名詞として使われたりします。
タッパー型プラスチック製保存容器は無印良品やニトリ、100均などあらゆるショップで見かけるので、なんとなく選びがち。そこで雜誌『LDK』が、「買い替えたい」と思える、プラスチック製保存容器の正解をプロと一緒に探しました!
保存容器、使っているのはプラスチック製? ガラス製?
見映えするガラス容器はSNSでも人気ですが、読者アンケートをとったところ、プラスチックが67%、ガラスが29%、その他が4%という結果に。読者の約7割は手軽なプラスチック派ということが判明しました。
LDKがプラスチック製保存容器をテスト
今回は、雑誌『LDK』編集部がニトリや無印良品などで人気のタッパー型保存容器を集め、家庭で使いやすいものを探しました。
保存容器の選び方は?
タッパー型保存容器を選ぶ際にチェックしたい3つのポイントをご紹介します。
選び方1:素材
プラスチック製は安い&軽い
プラスチック製はお手頃価格で手に入り、なんといっても軽くて扱いがラクなのが魅力。
落としても割れることはないためお子さんやお年寄りも安心して使うことができ、どんな家庭でも扱えるのが魅力です。残り物も作り置きも気兼ねなく入れられて大活躍しますが、買い替えどきが難しいです。
ガラス製はニオイ移りに強い&食洗機対応
ガラス製はプラスチック製と違い、作り置きをそのまま食卓に出しても彩りを邪魔しないのがポイント。食材の色・ニオイ移りに強く、食洗機に対応しています。オーブンも使えて電子レンジよりもじっくりと火が通るので、肉料理はジューシーに仕上がります。
調理と保存の二刀流ですが、重くてやや扱いづらいのがデメリットです。
選び方2:パッキンやバルブの有無
容器の材質の他に大きな違いはパッキンやバルブの有無。パッキンやバルブが付いているものは、空気が通りにくいため、保存性が高いものが多く、さまざまな用途に使えます。
色やニオイはつきやすいですが、液モレがしにくいといった利点があり、どこを重視するかが大事です。定番保存用器は素材とパッキンで選ぶのが正解です。
選び方3:収納性やサイズ
ガラス保存容器は増えるとかさばります。収納性を考えると、スタッキングできるタイプが便利です。
そのため、同じブランドのものをまとめて購入するといいでしょう。また、用途を考えて違うサイズのものを使い分けるといいでしょう。
タッパー型保存容器の人気商品をテスト
今回は、ニトリや無印良品などで人気のタッパー型保存容器をピックアップ。パッキン無し7製品・パッキンあり2製品を、以下の4項目でテストしました。
※テストはガラス製保存容器と同時に行っています。
ニオイ移り
ミートソースを一晩塗って冷蔵庫で放置。翌日、2度洗剤で洗って容器とフタに残ったニオイで比較しました。
色移り
フタと本体に一定量のミートソースを塗って一晩置き、洗剤で洗った後の色移りの度合いを検証しました。
液モレ
保存容器に容量の半分の水を入れ、45度に傾けた状態で30秒放置して液モレした量をチェックしました。
使いやすさ
「洗いやすさ」と「開閉のしやすさ」、「収納しやすさ」と「自分で買って使いたいか」をプロと主婦モニターが比較しました。
それでは、比較検証した結果、評価の高かった順にタッパー型保存容器のおすすめ商品を紹介します。
※今回の検証では、「使いやすさ」の配点を高くしています。
※リンク先はセット販売ページを含みます。
タッパー型保存容器のおすすめは?
プロと一緒に実際に使ってみた、タッパー型保存容器(パッキン無し)のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
商品 | |||||||
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無印良品蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ 長方形 400ml
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400ml✕3個入 |
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旭化成ジップロック コンテナー 長方形
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480ml×2個入 |
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スリーコインズKITINTO フード コンテナ10個セット
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550ml×10個入 |
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トップバリュHOME COORDY そのままレンジ 保存容器 角型
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400ml×4個入 |
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ニトリレンジで使える抗菌保存容器
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400ml×3個入 |
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212KITCHEN STORETAKEYA ライトパック セカンド
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300ml×3個入 |
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ベストコ抗菌・抗ウイルス 洗いやすいレンジ容器 蒸気弁付き
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430ml×2個入 |
【1位】無印良品「蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ」
- 無印良品蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ 長方形 400ml
- 実勢価格: ¥199〜
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- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
色移り、液モレ知らずで使いやすい!
タッパー型保存容器のおすすめランキング1位は、無印良品「蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ」でした。
プロの料理家が迷いなくベストバイといったのは無印良品の保存容器でした。
蒸気弁が付いていないのにもかかわらず、フタを外さなくともレンチンできたり、凹凸が少なくて溝がないので、洗いやすくて乾きも早いのが高評価でした。
また、フタが無着色なので中身が確認しやすく、冷蔵庫内がわかりやすくなります。
- おすすめポイント
-
- フタを外さなくともレンチンできる
- 洗いやすくて乾きも早い
- フタが無着色なので中身が確認しやすい
- 内容量
- 400ml✕3個入
- 型番
- MDC96A3S
フタの中央を押せば簡単に閉めることができます。
色移り:◎+
しっかりとミートソースを塗って放置しましたが、全くと言っていいほど容器には色移りしませんでした。
使いやすさ:◎+
フチが水平になっていて汚れが溜まりにくいです。
湾曲部分に汚れが溜まっちゃいます。
何が入っているかひと目でわかります。
フタ越しではわかりづらいです。
フタに凹凸が少なく縁も平坦なので、スタッキング時に邪魔になることなくコンパクトに収納できます。
蒸気がフタを押し上げて、蒸気口を伝って容器の外に出て行く仕組みです。フタをしたままレンチンOK。
【2位】旭化成「ジップロック コンテナー 長方形」
- 旭化成ジップロック コンテナー 長方形
- 実勢価格: ¥308〜
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※リンク先はセット販売ページを含みます。
- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
開閉がめちゃラクで軽いのに丈夫
タッパー型保存容器のおすすめランキング2位は、旭化成「ジップロック コンテナー 長方形」でした。
旭化成のジップロックは、フタの真ん中を押すだけでカチッと閉まり、開ける際は取っ手のくぼみに指をはめると簡単に開くことができます。
フタには模様として小さなブツブツがあり、汚れが残りやすいので、そこは重点的に洗うようにしましょう。
軽量でお弁当箱として持ち運びにも便利です。
- おすすめポイント
-
- 開閉が簡単
- 軽量でお弁当箱として持ち運びにも便利
- 内容量
- 480ml×2個入
- 型番
- 8100000033786
使いやすさ:◎
フタの取っ手に指がフィットし開けやすいです。また、ワンプッシュでフタが閉まります。
フタと底面に凹凸があり、サイズ違いのものでもずれることなく積み重ねて保管できます。
容器の側面に目盛りがあるので、汁物などは容量を確認しながら保存することが可能です。
【3位】スリーコインズ「KITINTO フードコンテナ10個セット」
- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
1個あたり33円は高コスパ
タッパー型保存容器のおすすめランキング3位は、3COINS(スリーコインズ)「KITINTO フードコンテナ10個セット」でした。
今回検証した全製品の中で、1個あたりの価格が最も安かったのが3COINS。耐久性には期待できないので、使い捨て感覚でお弁当箱として使うのもおすすめです。
- 内容量
- 550ml×10個入
液モレ:◎+
今回の検証ではパッキン付きではないプラスチック保存容器の中で、3COINSが唯一液モレしませんでした。
使いやすさ:△
しっかりとした材質ではないため、少し衝撃を与えたり強く押すとすぐに変形してしまいます。
【4位】トップバリュ「HOME COORDY そのままレンジ保存容器 角型」
- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
無印の保存容器と見た目そっくりさん
タッパー型保存容器のおすすめランキング4位は、TOPVALU(トップバリュ)「HOME COORDY そのままレンジ保存容器 角型」でした。
フタの開閉がラクにできますが、フタの裏側の突起物に汚れが詰まりやすく、液モレしやすいのが残念です。価格は無印と同じですが、こちらは4個入りと1個分お得に購入できます。
- 内容量
- 400ml×4個入
使いやすさ:〇
フタの裏側の中心に小さな穴があり、そこに汚れが付着するとなかなか落とせません。
フタを外さずにレンジへ入れることができます。空気弁は付いていないのですが、蒸気がフタを持ち上げてそこから蒸気を出してくれます。
【4位】ニトリ「レンジで使える抗菌保存容器」
- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
空気弁があるので過度な蒸発を防げる
タッパー型保存容器のおすすめランキング同4位は、NITORI(ニトリ)「レンジで使える抗菌保存容器」でした。
フタと本体がかっちりと密着していないので、開閉がラクにでき極端に傾けなければ液モレの心配もありません。
モニターからは空気弁が洗いづらいという声もありました。容器の側面に目盛り付きで容量がわかります。
- 内容量
- 400ml×3個入
使いやすさ:〇
フタの開閉がラクなのでムダな力が加わらず、開くときに中のものをとばす心配がありません。
開閉式の空気弁が付いているのでフタしたままレンチンできるのはいいのですが、そこに詰まった汚れは洗いにくいです。
【4位】212KITCHEN STORE「TAKEYA ライトパック セカンド」
- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
すりガラスみたいな質感で高見えする
タッパー型保存容器のおすすめランキング同4位は、212KITCHEN STORE「TAKEYA ライトパック セカンド」でした。
少しお高めですが、フタの色味がかわいく、本体もすりガラスのような高級感があります。
かわいいパステルカラーで気分も上がりますが、その反面、中に入れたものがわかりづらいです。
- 内容量
- 300ml×3個入
- 型番
- JB7921_999909N7858974
使いやすさ:〇
小さめのフタには底に浅い溝があるため、そこに汚れがつまるとスポンジではなかなか洗いにくいです。
凸型のフタに高さがあるため、中に入れた食材が容器を少しはみ出してしまっても、潰さずにフタをすることができます。
【7位】ベストコ「抗菌・抗ウイルス 洗いやすいレンジ容器 蒸気弁付き」
- ベストコ抗菌・抗ウイルス 洗いやすいレンジ容器 蒸気弁付き
- 実勢価格: ¥196〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥196〜
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- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
空気弁がある意味なし
タッパー型保存容器のおすすめランキング7位は、ベストコ「抗菌・抗ウイルス 洗いやすいレンジ容器 蒸気弁付き」でした。
ニオイ移りでは高評価でしたが、空気弁の洗いづらさや、フタが上手にはまらずに液モレしてしまうため、モニターからも不評でした。日常使いはしにくい性能です。結果は残せず残念な保存容器です。
- 内容量
- 430ml×2個入
- 型番
- MA-3209
液モレ:×
空気弁とは別に、フタと本体にわずかな隙間があり、そこから液モレしてしまいます。空気弁がある意味がないです。
パッキン付きタッパー型保存容器のおすすめは?
【1位】KEYUCA「トワイロフードコンテナロック」
- KEYUCAトワイロフード コンテナロック
- 実勢価格: ¥319〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥319〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥319〜
- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
色移りが目立たない色でガシガシ使える
パッキン付きタッパー型保存容器のおすすめランキング1位は、KEYUCA(ケユカ)「トワイロフードコンテナロック」でした。
4点ロックでカッチリ固定できるフタなので、汁物の保存も安心してまかせられます。パッキンを取り外して洗えないのが少し気になります。
- 内容量
- 450ml
- 型番
- 3301046
本体へのニオイ移りはほぼありませんでした。
色移り:◎
山崎実業の容器のパッキンと違って、ミートソースの色移りが気になりません。
液モレ:◎+
しっかりと密着しているので、検証ではゆすっても一滴も漏れてきませんでした。
【2位】山崎実業「バルブ付き密閉保存容器 タワー トール」
- 山崎実業バルブ付き密閉保存容器 タワー トール
- 実勢価格: ¥1,075〜
11/29(金)~12/6(金)Amazonで見る¥1,075〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥1,100〜
- ニオイ移り
- 色移り
- 液モレ
- 使いやすさ
ワンプッシュですぐフタがしまる
パッキン付きタッパー型保存容器のおすすめランキング2位は、山崎実業「バルブ付き密閉保存容器 タワー トール」でした。
バルブを押すだけでしっかりフタがしまり、液モレはなしです。ただシリコンのバルブと、パッキンにすぐ色移りしてしまうのが残念でした。
- 内容量
- 400ml
- 型番
- 5518
白いので色移りが目立っちゃうのが気になります。
使いやすさ:△
ムダのない直方体をしているので、冷蔵庫の中でもすっきり収納できます。
パッキンとバルブとフタの3つが複雑で洗う手間がかかります。
プラスチック製保存容器の捨てどきは? 収納のコツ
キッチンに使わなくなったプラスチック保存容器が溜まっていませんか? ここでは、保存容器の捨てるサインと片付け・収納のコツを紹介します。
ポイント1:消耗品と心得て溜め込まず捨てる
もったいなくても料理に影響したら即捨てしてください。染みついたニオイは料理の風味に影響し、容器が破損するとプラスチックの誤飲につながります。劣化が見えたら買い替えましょう。
水分が少ないソースなどを長時間加熱すると容器が焦げるので気をつけて。
ポイント2:使わない分を捨てたら省スペースで片付ける
持つ数を決めて少数精鋭でやりくりしてください。使っていない保存容器が収納棚の奥に眠っている人は、迷わず捨てましょう。
残した容器が同タイプなら、重ねてケースに入れて縦置きするのが賢い収納方法です。バラバラの場合は以下の収納方法を参考にしてください。
フライパン脇のスペースを活用
平積みにするよりも、立てて保管したほうが取り出しやすいし、収納もしやすくなります。
無印のケースなどに重ねて立てて収納!
フタをすればホコリも入らない
持っている保存容器がバラバラなら、容器とフタをセットにして積み重ねて収納すれば、フタが迷子になりません。
同じ種類は重ねて違う種類は容器とフタをセットで収納しましょう!
タッパー型保存容器のおすすめ まとめ
以上、タッパー型プラスチック製保存容器のおすすめランキングでした。
色移りテストはどの製品も優秀
今回検証したプラスチックの保存容器では、どれもミートソースによる変色は見られませんでした。無印良品やトップバリュは、フタを閉めたままレンチンができ、保存容器の進化を実感しました。
また、スリーコインズが液モレで唯一満点を叩き出したり、TAKEYAのフタが食材を潰さないように高めのフタになっていたりなど、ベスト以外の商品も目的次第では買ってみる価値アリという結果になりました。
液モレ知らずで使いやすい無印良品
無印良品
蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ
実勢価格:¥199
内容量:400ml✕3個入
無印良品「蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ」は、フタを外さなくてもレンチンできる点、洗いやすくて乾きも早い点が高評価でした。
開閉がめちゃラクで軽いのに丈夫なジップロック
旭化成
ジップロック コンテナー 長方形
実勢価格:¥263
内容量:480ml×2個入
旭化成「ジップロック コンテナー 長方形」は、フタの真ん中を押すだけでカチッと閉まり、開ける際は取っ手のくぼみに指をはめると簡単に開くことができます。
目的次第ではどの商品も買ってみる価値アリですので、お気に入りを見つけてみてくださいね。
保存容器の売れ筋ランキングもチェック!
保存容器のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
用途に応じてどちらも使い分けています。