冷凍野菜テストの裏側に密着
今回は冷凍野菜検証に密着した様子をご紹介します。冷凍食品51製品を実食し、おいしさや食感、リピート度などをプロと検証しました。
冷凍野菜のベストバイはこちら！
シジシー「国産ほうれん草」
▼解凍後
シジシー
国産ほうれん草
実勢価格：192円
内容量：200g
原産国：日本
▼テスト結果
- おいしさ ：28/30点
- 食感 ：19/20点
- 香り ：18/20点
- 汎用性 ：18/20点
- リピート度：9/10点
- 総合点 ：92/100点
葉物やミックスベジタブル31製品比較でベストに輝いたのは、シジシー「国産ほうれん草」でした。
ほうれん草が肉厚で葉がしっかりしているので見た目がとても美しいです。茹で具合がよく、シャッキリとした食感。ほうれん草の旨みがしっかりと感じられ、香りもとてもいいです。
ニチレイフーズ「和風野菜」
▼解凍後
ニチレイフーズ
和風野菜
実勢価格：219円
内容量：400g
原産国：中国
※楽天は300g、20袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
- おいしさ ：28/30点
- 食感 ：19/20点
- 香り ：18/20点
- 汎用性 ：16/20点
- リピート度：8/10点
- 総合点 ：89/100点
根菜12製品中ベストに輝いたのは、ニチレイフーズ「和風野菜 400g」でした。
さといも、にんじん、れんこん、ごぼう、いんげん、しいたけ、たけのことバラエティ豊かで、すべての野菜に旨みがたっぷり。煮物に最適な大きさなので、鶏肉と炒めてめんつゆで煮込めば、簡単筑前煮のできあがりです！
岩谷産業「グリル野菜ミックス」
▼解凍後
岩谷産業
グリル野菜ミックス
実勢価格：170円
内容量：180g
原産国：スペイン
▼テスト結果
- おいしさ ：28/30点
- 食感 ：18/20点
- 香り ：18/20点
- 汎用性 ：17/20点
- リピート度：9/10点
- 総合点 ：90/100点
調理済み野菜8製品でベストに輝いたのは、岩谷産業「グリル野菜ミックス」でした。
グリルしたズッキーニ、玉ねぎ、なす、パプリカが香ばしく、原材料に記載はありませんがほのかな塩みが感じられ、おいしさを引き立てています。ラタトゥイユはもちろん、チーズをのせて焼いたり、パスタに混ぜたり、いろいろなレシピに使えます。
冷凍野菜テストの裏側はいかがでしたか？ 下処理不要で片付けの手間まで省いてくれる便利なアイテム。徹底検証によって選ばれたベストバイ3製品は自信を持っておすすめできますよ。
