身近なスーパーの安くておいしい新製品を徹底検証!
よく行くスーパーで、いつも同じ食材を「なんとなく買い」していませんか?
LDKアンケートによると、多くの読者がアクセスのよさでスーパーを選んでいて、約60%の人は意識してスーパーを使い分けしていないことが判明しました。いつも同じ食材を買っていると料理もマンネリ化しがち。目的によってお店を使い分けると、よりレパートリーも広がりやすくなります。
でも、どのスーパーで何がウリなのかいまいちよくわからないという方も多いかと思います。そこで今回は「セブン&アイ」「イオン」「業務スーパー」の人気製品や新製品などを200点以上をピックアップし、料理家さんと一緒に検証しました。
「業務スーパー」の人気の理由は?
今回は「業務スーパー」の注目アイテムを紹介します!
ポイント1:長期保存ものが充実
業務スーパーは全般的に大容量のものが多いですが、長期保存できるものが充実しています。コスパがいいのでまとめ買いにぴったりです。
・缶詰や瓶詰め
海外から独自ルートで直輸入しているため、味もお値段も良好
・乾物・粉
小麦粉やストックしておきたい乾物類はコスパも品揃えも◎
・冷凍食品
種類が豊富で一般家庭で消費できるサイズで使いやすい!
ポイント2:直輸入の海外食品が安い!
アジアやヨーロッパをはじめとした世界各国の食品を独自ルートで直輸入しているから、圧倒的にリーズナブルです。
たとえば、こんな伝統的な料理の素も200円以下!
神戸物産
しっとりやわらかいボルシチの素
実勢価格:192円
内容量:480g
アラブ料理の定番の一品も手軽に手に入ります。
神戸物産
フムス レッドチリ
実勢価格:268円
内容量:215g
業スーの注目食品を料理家とジャッジ
テストでは「おいしさ」と「調理のしやすさ」をチェックし、下記の基準で判定しました。
▼判定基準
「超ヤスウマ!」……A
「ヤスウマ!」……B
「まあまあヤスウマ!」……C
今回は業務スーパーの「韓国食品」6製品を紹介します!
具だくさんで大満足! 神戸物産「参鶏湯」
神戸物産
参鶏湯
実勢価格:842円
内容量:1Kg
▼テスト結果
おいしさ :◎+
調理しやすさ:◎+
A評価の神戸物産「参鶏湯」は鶏が丸々1羽分入っていて、小骨まで食べられるほどの柔らかさ。高麗人参、なつめ、くり、にんにくなど本格的な具材も各種入っています。もち米やうるち米もたっぷりなので食べ応えも満点です。
人気の韓国料理が温めるだけで完成するのはすばらしいです!
薄味で胃腸にやさしい印象です。
ピーナッツと黒糖がマッチ 神戸物産「ホットク」
神戸物産
ホットク
実勢価格:322円
内容量:320g(4枚入)
▼テスト結果
おいしさ :◎+
調理しやすさ:◎+
神戸物産「ホットク」もA評価。モチモチした生地は食感がよく、黒糖とピーナッツの素朴な甘さは本場屋台の味そのもの。
冷凍のままトースターやフライパンで温めるだけ。風味豊かな餡がたっぷり入っています。
カリッと食感がいい! 神戸物産「野菜たっぷりチヂミ」
神戸物産
野菜たっぷりチヂミ
実勢価格:322円
内容量:390g(3枚入)
▼テスト結果
おいしさ :◎+
調理しやすさ:◎+
神戸物産「野菜たっぷりチヂミ」もA評価。カリッとした食感が好評でした!
手軽にレンチンやトースターでもOKですが、油をひかずにそのままフライパンで焼いてもおいしいです。
辛み好きにはたまらない! 神戸物産「トッポッキ」
神戸物産
トッポッキ(ソース付き)
実勢価格:322円
内容量:500g
▼テスト結果
おいしさ :◎
調理しやすさ:◎
神戸物産「トッポッキ」は、B評価。モチモチのトック(餅)と甘辛のソースがセットになっていて、フライパンで炒めるだけで完成。唐辛子のピリッと感がかなり強いので、辛いもの好きには最高です!
おやつにもちょうどいい 神戸物産「キムチチヂミ」
神戸物産
キムチチヂミ
実勢価格:322円
内容量:300g(4枚入)
▼テスト結果
おいしさ :○
調理しやすさ:◎+
神戸物産「キムチチヂミ」もB評価。酸味強めのキムチが生地に練り込まれています。冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけという調理のしやすさも魅力。小さめサイズでおやつにも最適です。
C評価: チーズソースが甘め 神戸物産「チーズホットク」
神戸物産
チーズホットク
実勢価格:322円
内容量:320g(4枚入)
▼テスト結果
おいしさ :△
調理しやすさ:◎+
神戸物産「チーズホットク」は、フライパンやトースターで焼くと生地は香ばしく、モチモチの弾力があります。チーズソースの甘みの主張がやや強く、しょっぱさとのバランスはもう一歩というところで今回はC評価でした。
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以上、業務スーパーのおすすめ常温・冷凍食品の紹介でした。
どれも常温や冷凍保存だからストックにとっても便利。A評価の3製品は特に指名買い推奨ですのでぜひお試しくださいね。
業スーにしかない味が楽しめます!(業務スーパー徒歩3分の主婦 もちこさん)