キッチン多機能スライサーで料理がはかどる!

多機能スライサーで料理がはかどる!

料理の下準備で面倒なのが、 包丁で野菜を細かく切る、薄く切るといった作業。しかし、多機能スライサーがあれば、野菜の薄切りや千切り、つま切りなどはあっという間にプロ級の仕上がりに! 下準備がはかどり、調理の時短にもつながります。

キッチン【選び方】スライサー選びはこの3つをチェック!

スライサー選びには、次の3点に注目することで後の作業が快適になります。今回の検証でもこれらをチェックしました。

1:使いやすさ

使うときにスライサーが動いてしまわないか、持ちやすいか、力をかけやすいかなどをジャッジ。

2:仕上がり

製品ごとに付属する各種の刃でニンジンをスライスし、その切れ味をチェック。

3:お手入れのしやすさ

スライサーに付着した野菜を取りやすいか、洗いやすいかなどを試し、作りを見極めて評価。

それではさっそく、スライサーおすすめランキングの発表です!

A+評価感動の切れ味で仕上がりの美しさも職人級!|貝印「スライサー 調理器セット DH-3027」

感動の切れ味で仕上がりの美しさも職人級!|貝印「スライサー 調理器セット DH-3027」
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貝印
スライサー 調理器セット DH-3027

実勢価格:4480円
セット内容:スライサー各種(スライサー、おろし器、千切り器、細千切り器)、指ガード、ケース(受け皿)

▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ
◎+ ◎+ ◎+
風間章子 氏
料理家
風間章子 氏 のコメント

余計な力を入れずにサッと切れて感激!

感動の切れ味で仕上がりの美しさも職人級!|貝印「スライサー 調理器セット DH-3027」

細切りの刃の切れ味は優秀で、 アーチ状の2段仕様になっているほか、刃の部分が往復でカットできるためあっという間にスライスし終わりました。また角度がついたハンドルが持ちやすく、シンプルな作りでお手入れもラクチンでした

ベストな理由:細切りが均一幅でプロ顔負けな”ふわふわ仕上がり”に!

ベストな理由:細切りが均一幅でプロ顔負けな”ふわふわ仕上がり”に!

ベストな理由:細切りが均一幅でプロ顔負けな”ふわふわ仕上がり”に!

細切りの刃でニンジンをスライスしたところ、こちらの商品は感動的な切れ味で余計な力を入れる必要がほとんどありませんでした。包丁で切ったときよりも均一幅でプロ顔負けのふわふわな仕上がりで、その差は一目瞭然です。

A+評価刃の色分けがGOOD!|愛工業(Aikogyo)「野菜調理器セット Qシリーズ Aセット」

刃の色分けがGOOD!|愛工業(Aikogyo)「野菜調理器セット Qシリーズ Aセット」

愛工業(Aikogyo)
野菜調理器セット Qシリーズ Aセット

実勢価格:2893円
セット内容:スライサー各種(大根おろし、薄切り、千六本、細千切り)、受け器、プロテクター、スタンド

▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ
◎+ ◎+

刃の色分けがGOOD!|愛工業(Aikogyo)「野菜調理器セット Qシリーズ Aセット」

力を入れることなく簡単にスライスでき、断面がキレイで仕上がりもかなり優秀でした。縦置きもできるため、省スペースでの収納にもピッタリです。

A+評価切れ味がよく断面がキレイ|下村工業「日本製 プログレード 野菜調理器セット」

切れ味がよく断面がキレイ|下村工業「日本製 プログレード 野菜調理器セット」

下村工業
日本製 プログレード 野菜調理器セット

実勢価格:3502円
セット内容:スライサー各種(おろし器、スライサー、千切り器、細千切り器)、受け器(専用ケース)、プロテクター

 ▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ
◎+ ◎+

切れ味がよく断面がキレイ|下村工業「日本製 プログレード 野菜調理器セット」

プログレードと名乗るだけあり、断面がキレイな美しい仕上がりです。シンプルな設計は洗いやすくお手入れも簡単でした!

A評価コスパも切れ味も◎|下村工業「日本製 ベジタブルスライサー 野菜工房II」

コスパも切れ味も◎|下村工業「日本製 ベジタブルスライサー 野菜工房II」

下村工業
日本製 ベジタブルスライサー 野菜工房II

実勢価格:1523円
セット内容:スライサー各種(スライス、千切り、つま切り、おろし器)、収納ケース、安全ホルダー

▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ
◎+

コスパも切れ味も◎|下村工業「日本製 ベジタブルスライサー 野菜工房II」

上の商品(日本製 プログレード 野菜調理器セット)と同メーカーで形も激似ですが、文句なしの切れ味で、コスパのよさで選ぶならこちらのスライサーがおすすめです。

A評価傾き具合がちょうどいい!|和平フレイズ「マルチスライサー 収納ケース付 多用途 スライス・おろし・千切り・つま切り FR-9288」

傾き具合がちょうどいい!|和平フレイズ「マルチスライサー 収納ケース付 多用途 スライス・おろし・千切り・つま切り FR-9288」

和平フレイズ
マルチスライサー 収納ケース付 多用途 スライス・おろし・千切り・つま切り FR-9288

実勢価格:1943円
セット内容:スライサー各種(スライス、千切り、つま切り、おろし)、収納ケース、プロテクター

▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ
◎+

傾き具合がちょうどいい!|和平フレイズ「マルチスライサー 収納ケース付 多用途 スライス・おろし・千切り・つま切り FR-9288」

スライサーにほどよい傾斜があって使いやすく、シンプルな作りで洗いやすさも抜群。仕上がりの野菜の切り口もキレイで文句なしです。

B評価コンパクトで場所をとらない|京セラ「スライサー コンパクト調理器セット」

コンパクトで場所をとらない|京セラ「スライサー コンパクト調理器セット」

京セラ
スライサー コンパクト調理器セット

実勢価格:2394円
セット内容:スライサー各種(うす切り、千切り、おろし)、収納用蓋、受け容器、プロテクター

 ▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ
◎+

コンパクトで場所をとらない|京セラ「スライサー コンパクト調理器セット」

スライサーの底が滑りやすく押さえる力が必要ですが、切れ味がよく仕上がりは良好でした。小ぶりで収納しやすく、狭いキッチンにもおすすめな商品です

C評価刃の位置を回して4種のカットが可能|オーヤマ「スライサーセット CTC-B479」

刃の位置を回して4種のカットが可能|オーヤマ「スライサーセット CTC-B479」

オーヤマ
スライサーセット CTC-B479

実勢価格:1001円
セット内容:スライサー各種(うす切り、おろし、千切り、細千切り)、安全ホルダー、水切り付き容器、フタ

▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ

刃の位置を回して4種のカットが可能|オーヤマ「スライサーセット CTC-B479」

刃の切れ味が悪く、ニンジンはボロボロの仕上がりでしたが、円盤に各種の刃がついていて、刃を替えても洗い物が少ないのは魅力です。

C評価FOOKO「1台8役 多機能 スライサー」

FOOKO「1台8役 多機能 スライサー」

FOOKO
1台8役 多機能 スライサー

実勢価格:2680円
セット内容:スライサー各種(千切り、薄片、切り花、ニンニク磨き、大きな角切り、小さな角切り、太切り)、卵白分離器、受け器、ドレンバスケット、プロテクター

▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ

FOOKO「1台8役 多機能 スライサー」

仕上がりはまずまずですが、野菜をスライスするときに刃に引っかかりやすくストレスを感じます。スライサーのパーツが多く、出し入れが面倒で収まりにくいのが難点でした。

D評価: GUCOLUBU「野菜カッター スライサー 調理器具 6機能 スライス」

D評価: GUCOLUBU「野菜カッター スライサー 調理器具 6機能 スライス」

GUCOLUBU
野菜カッター スライサー 調理器具 6機能 スライス

実勢価格:1999円
セット内容:スライサー各種(太いスライス、薄いスライス、太い千切り、細い千切り、花形切り、みじん切り)、収納ケース、プロテクター

 ▼評価

仕上がり 使いやすさ お手入れ
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D評価: GUCOLUBU「野菜カッター スライサー 調理器具 6機能 スライス」

野菜の断面が粗く、切れ味はイマイチな結果でした。替え刃は本体に収納できますが、汚れやすく洗うたびにその他の部分まで洗う必要があります

キッチンおわりに

いかがでしたか? スライサーを購入する際は、仕上がり使いやすさお手入れのしやすさを重視することで、料理の出来栄えや時短にもつながります。毎日続く家事は、頑張り過ぎず、たまには手抜きをすることも大切です。ぜひ、お持ちの調理器具を見直す機会にしてみてください。

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