食品雑貨温めるだけで手軽にできる本格派冷凍チャーハンは?

温めるだけで手軽にできる本格派冷凍チャーハンは? 冷凍チャーハンおすすめ イメージ

レンジ調理やフライパンで炒めるだけで、おいしい炒飯ができるのが「冷凍チャーハン(冷凍炒飯)」。

最近の冷凍チャーハンは、職人の技をそのまま再現するような、非常に高性能な機械を使って作られており、驚くほどおいしくなっています。

「冷凍っぽい味がする」冷凍チャーハンは、すでに過去のもの。「お店で食べる味がする」冷凍チャーハンへと進化しているのです。

具材のバリエーションなども豊富で、スーパーに行けば、実に多くの商品が並んでいます。

温めるだけで手軽にできる本格派冷凍チャーハンは? 冷凍チャーハンおすすめ イメージ2

では、その中で一番美味しいのはどれなのでしょう? そこで雑誌『MONOQLO』が、スーパーなどで買える冷凍チャーハンの売れ筋28製品をガチ食べ比べ!

本当においしい製品を見つけるため、専門家と編集部で検証しました! 

最近の冷凍チャーハンはなんでおいしいの?

最近の冷凍チャーハンが高クオリティーな一番の理由は「機械の進化」といえるでしょう。実際の調理手順を機械が完全再現するものもあります。これにより、炒飯の「炒」、つまり「炒めた感じ」がちゃんと感じられるのです。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

「急速冷凍」など冷凍技術の進化も大きな要因です。

食品雑貨冷凍チャーハンの選び方は?

冷凍チャーハンの選び方は? 冷凍チャーハンおすすめ イメージ

冷凍チャーハン28製品を以下の3項目でテスト。食のプロと編集部がすべて食べて評価しました!

テスト1:おいしさ(60点)

テスト1:おいしさ(60点) 冷凍チャーハンおすすめ イメージ

パッケージ通りのワット数と時間でレンジ調理して実食し、おいしさを点数化。

ご飯と具の旨みが一体化している製品は加点し、甘みや塩みが突出していてバランスが悪かったり、油感が強すぎたりした場合は減点しました。

テスト2:満足度(30点)

テスト2:満足度(30点) 冷凍チャーハンおすすめ イメージ

ご飯や具がたっぷり入っていて、1人前を食べて満足できるかを採点。

具が少なかったり肉が少ないなど、ご飯と具のバランスが悪かったりした場合は減点。バランスがよく、満腹感がある場合は加点しました。

テスト3:香りのよさ(10点)

テスト3:香りのよさ(10点) 冷凍チャーハンおすすめ イメージ

レンジ調理後、炒飯全体から漂う香りが食欲をそそるかを審査。

ニンニクやネギ、焼豚などの香りがいいときは加点し、香りにクセがあったり、香りがあまりなかったりした場合は減点しました。

ちなみに本記事では、1人前を250gと規定し、1人前の価格と食塩相当量を記載しています。

それでは、冷凍チャーハン28製品のランキングを見てみましょう!

食品雑貨冷凍チャーハンのおすすめは?

プロと一緒に検証した、冷凍チャーハンのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品 おすすめポイント
A+評価
大阪王将直火で炒めた炒飯
冷凍チャーハンおすすめ 大阪王将 直火で炒めた炒飯 イメージ
4.70
切りたてのようにシャキシャキ感のあるネギ/コッテリ&爽やかなバランスのいい味付け/ボリューミーな業務用サイズ
1kg
A+評価
ニチレイフーズやみつき ねぎ塩炒飯
冷凍チャーハンおすすめ ニチレイフーズ やみつき ねぎ塩炒飯 イメージ
4.60
ねぎ塩ダレがホントにウマい!/ダブルねぎが味を引き締める/ビールにも合う
450g
A+評価
味の素冷凍食品ザ★チャーハン
冷凍チャーハンおすすめ 味の素冷凍食品 ザ★チャーハン イメージ
4.55
ニンニクとネギ、焼豚の甘みのバランスがいい/焦がしニンニクたっぷりのマー油が効いている
580g
A評価
マルハニチロWILDish ねぎ塩 豚カルビ炒飯
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ WILDish ねぎ塩 豚カルビ炒飯 イメージ
4.25
250g
A評価
マルハニチロ石焼風 ビビンバ炒飯
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ 石焼風 ビビンバ炒飯 イメージ
4.20
450g
A評価
ニチレイフーズ国産素材の高菜炒飯
冷凍チャーハンおすすめ ニチレイフーズ 国産素材の高菜炒飯 イメージ
4.05
430g
A評価
マルハニチロWILDish PROTEIN 豚キムチ炒飯
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ WILDish PROTEIN 豚キムチ炒飯 イメージ
4.00
250g
A評価
マルハニチロWILDish 焼豚五目炒飯
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ WILDish 焼豚五目炒飯 イメージ
3.95
270g
A評価
日清食品冷凍麺屋の炒飯 五ノ神製作所監修 海老味噌炒飯
冷凍チャーハンおすすめ 日清食品冷凍 麺屋の炒飯 五ノ神製作所監修 海老味噌炒飯 イメージ
3.85
240g
A評価
ニチレイフーズ本格炒め炒飯
冷凍チャーハンおすすめ ニチレイフーズ 本格炒め炒飯 イメージ
3.80
450g
A評価
日清食品冷凍五目炒飯
冷凍チャーハンおすすめ 日清食品冷凍 五目炒飯  イメージ
3.80
700g
A評価
マルハニチロあおり炒めの焼豚炒飯
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯 イメージ
3.80
450g
A評価
大阪王将カレーチャーハン
冷凍チャーハンおすすめ 大阪王将 カレーチャーハン イメージ
3.75
230g
A評価
大阪王将高菜チャーハン
冷凍チャーハンおすすめ 大阪王将 高菜チャーハン イメージ
3.75
230g
A評価
ニチレイフーズW(ダブル)キムチ炒飯
冷凍チャーハンおすすめ ニチレイフーズ W(ダブル)キムチ炒飯 イメージ
3.70
420g
A評価
マルハニチロ炒飯の極み えび五目XO醤
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ 炒飯の極み えび五目XO醤 イメージ
3.65
600g
A評価
リンガーハットチャーハン
冷凍チャーハンおすすめ リンガーハット チャーハン イメージ
3.65
400g
A評価
日清食品冷凍チキンラーメン 金の炒飯
冷凍チャーハンおすすめ 日清食品冷凍 チキンラーメン 金の炒飯 イメージ
3.60
420g
A評価
ニチレイ具材たっぷり五目炒飯
冷凍チャーハンおすすめ ニチレイ 具材たっぷり五目炒飯 イメージ
3.55
500g
A評価
ニッスイ松屋監修 キムカル牛めし
冷凍チャーハンおすすめ ニッスイ 松屋監修 キムカル牛めし イメージ
3.55
430g
B評価
大阪王将エビ塩チャーハン
冷凍チャーハンおすすめ 大阪王将 エビ塩チャーハン イメージ
3.40
220g
B評価
ニチレイフーズコクと香りのソースチャーハン
冷凍チャーハンおすすめ ニチレイフーズ コクと香りのソースチャーハン イメージ
3.35
430g
B評価
マルハニチロ焼きあごだしの五目炒飯
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ 焼きあごだしの五目炒飯 イメージ
3.25
400g
B評価
テーブルマーク焼めし
冷凍チャーハンおすすめ テーブルマーク 焼めし イメージ
3.20
600g
B評価
テーブルマーク肉めし
冷凍チャーハンおすすめ テーブルマーク 肉めし イメージ
3.15
500g
B評価
トップバリュ本格五目炒飯
冷凍チャーハンおすすめ トップバリュ 本格五目炒飯 イメージ
3.10
500g
B評価
大阪王将蟹あんかけチャーハン
冷凍チャーハンおすすめ 大阪王将 蟹あんかけチャーハン イメージ
3.00
270g
C評価
トップバリュ2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン
冷凍チャーハンおすすめ トップバリュ 2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン イメージ
2.65
600g

A+評価【1位】大阪王将「直火で炒めた炒飯」

  • 大阪王将直火で炒めた炒飯
  • 実勢価格: ¥1,580

総合評価: 4.70

 
おいしさ
 4.75
満足度
 4.67
香りのよさ
 4.50

1kg入った業務用サイズでボリューミー! シャキシャキ感があるネギが切り立てのよう!

冷凍チャーハンのおすすめランキング第1位は、A+評価の大阪王将「直火で炒めた炒飯」でした!

フリーズドライなのに加熱するとネギがシャキシャキになり、「生のネギちょい足ししました?」と聞きたくなるくらいのおいしさ!

チャーシューや植物油脂の油感をネギがさっぱりさせてくれるので、コッテリしつつも後味は爽やか。

すべての冷凍チャーハンは、このネギを使ってほしいくらいです。

炒り卵のコクもあり、醤油と塩の味付けもちょうどよくて、とてもバランスがいい。

1kg入りのたっぷりサイズなのもうれしい! 最強の冷凍チャーハンはこれで決まりです!

250gあたりの塩分量:3.0g

おすすめポイント
  1. 切りたてのようにシャキシャキ感のあるネギ
  2. コッテリ&爽やかなバランスのいい味付け
  3. ボリューミーな業務用サイズ
内容量
1kg
型番
33

【ちょい足しでウマい】 ゴロっとしたチャーシューをプラス!

ネギが目立ってチャーシューがやや物足りない、という人は、チャーシューかベーコンを大きめに切って混ぜてから、レンジ調理してみて。

溶け出た豚の脂もネギでさっぱり。ゴロゴロした肉感が加わり、よりおいしくなります。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

チャーシューは大きめに切って混ぜるのがポイントです!

A+評価【2位】ニチレイフーズ「やみつき ねぎ塩炒飯」

  • ニチレイフーズやみつき ねぎ塩炒飯
  • 実勢価格: ¥577

総合評価: 4.60

 
おいしさ
 4.75
満足度
 4.50
香りのよさ
 4.00

ネギと塩のバランスが絶妙! ほどよくきいた香辛料にワザありです

冷凍チャーハンのおすすめランキング2位は、A+評価のニチレイフーズ「やみつき ねぎ塩炒飯」でした!

フレッシュな「ねぎ」と「いためねぎ」がダブルで入っているネギ推し炒飯。ネギの旨みが来たあとで、たっぷり入った炒り卵と豚肉のコクが味わえます。

油感があるのに後味はネギでさっぱり。香辛料がピリッとくるのに辛すぎず、鶏ガラスープの素とねぎ、豚肉の旨みがよく合っています。

「自家製ねぎ塩ダレ」をウリにしているのがよくわかる、おいしい焼肉店のタン塩にかかっているねぎだれのような味わいが素晴らしい!

香辛料の辛みとよく合っていて、いくらでも食べられそうな味わいです。ビールにもよく合う冷凍チャーハンです。

250gあたりの塩分量:3.3g

おすすめポイント
  1. ねぎ塩ダレがホントにウマい!
  2. ダブルねぎが味を引き締める
  3. ビールにも合う
内容量
450g
型番
4902130397387

A+評価【3位】味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」

  • 味の素冷凍食品ザ★チャーハン
  • 実勢価格: ¥677

総合評価: 4.55

 
おいしさ
 4.58
満足度
 4.67
香りのよさ
 4.00

チャーシュー、卵などの具材の旨みとマー油が効いています

冷凍チャーハンのおすすめランキングの3位は、A+評価の味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」でした!

マー油は油と焦がしニンニクを主原料とする調味油。麻辣醤のようなコクと旨みがあり、ニンニクがよく香って味わい深いです。

全体的に茶色いので味が濃そうに見えて、塩みは適度。たっぷり入った炒り卵にも旨みがあり、ネギのさっぱり感とのバランスも抜群です!

焼豚には豚肉の味わいと自然な甘みがあり、ニンニクや香辛料の辛みとよく合っています。

紅ショウガや大葉、小ネギなどを添えると、より爽やかに食べられます。

250gあたりの塩分量:3.3g

おすすめポイント
  1. ニンニクとネギ、焼豚の甘みのバランスがいい
  2. 焦がしニンニクたっぷりのマー油が効いている
内容量
580g

A評価【4位】マルハニチロ「WILDish ねぎ塩 豚カルビ炒飯」

  • マルハニチロWILDish ねぎ塩 豚カルビ炒飯
  • 実勢価格: ¥372

総合評価: 4.25

 
おいしさ
 4.33
満足度
 4.17
香りのよさ
 4.00

ネギ&ごま油の香りと旨みがふんわり溶け合う! 仕上げの黒こしょうがピリッと効いています

冷凍チャーハンのおすすめランキングの4位は、A評価のマルハニチロ「WILDish ねぎ塩 豚カルビ炒飯」でした。

ネギの香りが漂って食欲をそそります! 豚肉が薄切りでたっぷり入っている感があり、どう混ぜても必ず豚肉を味わえるのもうれしいです!

醤油と塩、鶏ガラスープなどで味付けされたご飯に、豚の脂の甘みが全体に行き渡り、ねぎ塩のさっぱり感が後味を引き締めます。

香辛料の黒コショウのような辛みが後からジワジワきて、パッケージ通り「ヤミツキ」になる味。

袋が皿になっており、レンジ調理後そのまま食べられて洗い物が出ないのがすごく便利です。

250gあたりの塩分量:3.6g

内容量
250g
型番
433135ms

【こうやって食べるとうまい】わかめスープを添えると完璧!

250mlのお湯に鶏ガラスープの素を小さじ1杯、乾燥わかめを好きなだけ、ゴマ油と醤油、白ゴマを入れたわかめスープとよく合います。

簡単に作れるのでお試しあれ。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

わかめスープを添えると、見た目も鮮やかで食欲をよりそそります。

A評価【5位】マルハニチロ「石焼風 ビビンバ炒飯」

  • マルハニチロ石焼風 ビビンバ炒飯
  • 実勢価格: ¥510

総合評価: 4.20

 
おいしさ
 4.50
満足度
 4.00
香りのよさ
 3.00

もやしのシャキシャキ感とニラの旨み! ピザ用チーズをかけて焼いても◎

冷凍チャーハンのおすすめランキングの5位は、A評価のマルハニチロ「石焼風 ビビンバ炒飯」でした。

石焼きの焦げ目のような旨みも感じられる焼肉店のビビンバの味。

コチュジャン(辛味噌)、豆鼓醤(黒豆とニンニクなど)、豆板醤、ヤンニンジャン(唐辛子とニンニクなど)のバランスがよく、牛肉、もやし、ほうれん草、ニンジンなども入った具材に満足感があります。

ベースの味が濃すぎないので、韓国海苔を添えたり、チーズをのせて魚焼きグリルで焦げ目を付けるなど、アレンジも自在! 自炊派も大満足です。

250gあたりの塩分量:4.3g

内容量
450g

A評価【6位】ニチレイフーズ「国産素材の高菜炒飯」

  • ニチレイフーズ国産素材の高菜炒飯
  • 実勢価格: ¥5,868

総合評価: 4.05

 
おいしさ
 4.33
満足度
 3.83
香りのよさ
 3.00

歯ごたえのある高菜の味がグッド! 明太子やしらすを足すとよりおいしい

冷凍チャーハンのおすすめランキングの6位は、A評価のニチレイフーズ「国産素材の高菜炒飯」でした。

高菜好きにイチオシの製品。たっぷり入った九州産高菜の塩漬けの歯触りがとてもよく、旨みもたっぷり。高菜の味がしっかりと出ている、まさに「高菜炒飯」です。

醤油やかつお節、酢、香辛料(黒コショウのような味)で整えられており、油感は控えめでさっぱりとした和風味なのでたくさん食べられます。

レンジ調理後も高菜がシナシナにならず、しっかりとした歯触りなところに技術力の高さを感じます。

明太子やしらすを足してもおいしい! さっぱりとした炒飯が食べたい人にもおすすめです。

250gあたりの塩分量:3.8g

内容量
430g

A評価【7位】マルハニチロ「WILDish PROTEIN 豚キムチ炒飯」

  • マルハニチロWILDish PROTEIN 豚キムチ炒飯
  • 実勢価格: ¥660

総合評価: 4.00

 
おいしさ
 4.33
満足度
 3.50
香りのよさ
 3.50

キムチがしっかり辛くて旨い! 豚肉の甘みとマッチしています

冷凍チャーハンのおすすめランキングの7位は、A評価のマルハニチロ「WILDish PROTEIN 豚キムチ炒飯」でした。

辛さだけではなく、甘みと酸味がしっかりある本格派のキムチがすごくおいしい!豚肉の甘みをキムチの辛さが引き立てています。

炒り卵のコクとニラの旨みがマッチしていて、後味をショウガとネギのさっぱり感が彩ります。

ニンジンやニラなど野菜の旨みも感じられ、コッテリしつつも甘みがある豚肉との相性も抜群でした。

オイスターソースの旨みも感じられ、よい塩梅のニンニクとも合っています。

250gあたりの塩分量:3.4g

内容量
250g

A評価【8位】マルハニチロ「WILDish 焼豚五目炒飯」

  • マルハニチロWILDish 焼豚五目炒飯
  • 実勢価格: ¥372

総合評価: 3.95

 
おいしさ
 4.33
満足度
 3.50
香りのよさ
 3.00

具材が色とりどりで見た目も華やか 弁当に入れれば昼からテンション上がる!

冷凍チャーハンのおすすめランキングの8位は、A評価のマルハニチロ「WILDish 焼豚五目炒飯」でした。

ネギ、たけのこ、にんじん、焼豚、しいたけの五目入り。ネギと焼豚、醤油の香りとたけのこのシャキシャキ感がとてもいいです。

しいたけの香りが目立ちすぎないのに旨みはしっかりと感じられます。

炒り卵と焼豚のコクと旨みが、中国醤油、中華調味料などで味付けされたご飯とよく合っています。

ネギやにんじんなど野菜の旨みと豚肉の甘み、ベースの中華味の炒飯とのバランスがとてもよく、おいしく仕上がっていました。

見た目の彩りもよく、お弁当にもピッタリ。豚肉の甘みも感じられ、バランスがいい炒飯です。

250gあたりの塩分量:3.1g

内容量
270g
お米のパラパラ具合
しっとり
味付け
普通

【こうやって食べるとうまい】 海苔をのせるか海苔巻にするとよりおいしい

中華味の炒飯ですが、中国醤油の旨みと豚肉の甘みはパリッとした海苔と合います。

刻み海苔をたっぷりのせても、海苔で巻いて食べるのもおいしい! 大判海苔で海苔巻にすればイベントにもピッタリです。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

海苔巻にすれば子どもの運動会などイベントのお弁当にも◎。

A評価【9位】日清食品冷凍「麺屋の炒飯 五ノ神製作所監修 海老味噌炒飯」

  • 日清食品冷凍麺屋の炒飯 五ノ神製作所監修 海老味噌炒飯
  • 実勢価格: ¥2,453

総合評価: 3.85

 
おいしさ
 4.17
満足度
 3.17
香りのよさ
 4.00

海老味噌の香りと旨みがたっぷり パクチーを添えると後味がさっぱり

冷凍チャーハンのおすすめランキングの9位は、A評価の日清食品冷凍「麺屋の炒飯 五ノ神製作所監修 海老味噌炒飯」でした。

海老つけ麺で有名な「つけ麺 五ノ神製作所」(東京都渋谷区)が監修するだけあって、海老のコクが全体から感じられ、味噌の香りや旨みとよく合っています。

干し海老のような香りと旨み、海老と味噌のコクが感じられ、海老好きにはうれしい味わい。ご飯は削りぶしの旨みが効いた醤油味で、海老の旨みを引き立てています。

炒り卵の旨みとネギの爽やかさ、香辛料の黒コショウのようなピリ辛感が味わい深い! パクチーを添えるとよりさっぱりします。

海老のおいしさだけに頼らないつくりがよかったです。

250gあたりの塩分量:3.5g

内容量
240g
型番
4903310151980

A評価【10位】ニチレイフーズ「本格炒め炒飯」

  • ニチレイフーズ本格炒め炒飯
  • 実勢価格: ¥486

総合評価: 3.80

 
おいしさ
 4.17
満足度
 3.33
香りのよさ
 3.00

焼豚、ご飯、卵の一体感が素晴らしい!

冷凍チャーハンのおすすめランキングの10位は、A評価のニチレイフーズ「本格炒め炒飯」でした。

発売以来23年連続で売上No.1を誇るというだけあって、自家製焼豚が甘くて卵のコクがしっかり!

ご飯一粒一粒が卵をまとっているうえに、焼豚の旨みがご飯全体に行き渡っていて、焼豚、ご飯、卵に一体感があります。

しょうがとにんにくもほどよく効いていて食べ応えもあり。よくまとまっている定番の炒飯の味わいです。

刻んだねぎをちょい足しすれば、後味に爽やかさが加わっておいしさがグンとアップ!

内容量
450g
お米のパラパラ具合
パラパラ
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

炒飯の味にクセがなく、みんなが思う炒飯の味! 焼豚がいいアクセントです。

A評価【10位】日清食品冷凍「五目炒飯」

冷凍チャーハンおすすめ 日清食品冷凍 五目炒飯  イメージ1
冷凍チャーハンおすすめ 日清食品冷凍 五目炒飯  イメージ2
冷凍チャーハンおすすめ 日清食品冷凍 五目炒飯  イメージ1
冷凍チャーハンおすすめ 日清食品冷凍 五目炒飯  イメージ2
  • 日清食品冷凍五目炒飯
  • 検証時価格: ¥388

総合評価: 3.80

 
おいしさ
 4.17
満足度
 3.33
香りのよさ
 3.00

にんにくやしょうがが苦手な人でもおいしく食べられます

冷凍チャーハンのおすすめランキングの同率10位は、日清食品冷凍「五目炒飯 」でした。

焦がし醤油のような香りが食欲をそそります。固めのご飯がパラパラとほぐれ、玉ねぎやにんじん、ねぎの甘みと炒り卵のコクもあり!

豚の脂の甘みとチキンエキスの旨みやエビの香りもあって、食べ飽きません。

にんにくやしょうが、五目炒飯の定番である椎茸が入っていないので、これらが苦手な人でもおいしく食べられます。

炒り卵が多めに入っているのもうれしいポイント!

内容量
700g
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

レンジ調理でもご飯が固めに仕上がるところに技術力の高さを感じます。

A評価【10位】マルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」

  • マルハニチロあおり炒めの焼豚炒飯
  • 実勢価格: ¥490

総合評価: 3.80

 
おいしさ
 4.25
満足度
 3.33
香りのよさ
 2.50

パラパラ&ふっくら香ばしいご飯が好印象!

冷凍チャーハンのおすすめランキングの同率10位は、マルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」でした。

ご飯を半熟卵でコーティングしながら高火力で炒める「あおり炒め製法」でご飯がパラパラとほぐれつつ、卵の旨みが全体に行き渡って、ふっくらと香ばしい炒飯に仕上がっています。

オイスターソースの牡蠣の旨みがあり、甘めに仕上げている焼豚の煮汁が炒飯全体から感じられるのも好印象。ゴロゴロと入った焼豚の歯応えと味わいもいいです。

刻みねぎをちょい足しすると、焼豚の煮汁の甘みに爽やかさが加わります!

内容量
450g
型番
437710ms
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

甘めの焼豚が香ばしいです!

A評価【13位】大阪王将「カレーチャーハン」

  • 大阪王将カレーチャーハン
  • 実勢価格: ¥900

総合評価: 3.75

 
おいしさ
 4.08
満足度
 3.33
香りのよさ
 3.00

カレー粉とスパイス、ラードがうまく融合!

冷凍チャーハンのおすすめランキングの13位は、大阪王将「カレーチャーハン」でした。

カレー味ですが、ラードで炒めてつくっているので中華料理感が出ています。卵やねぎはあまり目立ちませんが、卵のコクや炒めたねぎの甘みはきちんと感じられるのもいい!

フルーツチャツネのフルーティさや甘酸っぱさが隠し味として活きていて、カレーと複数のスパイスの風味が感じられるので、単調な味ではないのもさすが大阪王将。

黒こしょうの辛みが後味にあり、食が進みます!

内容量
230g
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

パクチーやねぎ、粉チーズを足してもおいしいです!

A評価【13位】大阪王将「高菜チャーハン」

  • 大阪王将高菜チャーハン
  • 実勢価格: ¥800

総合評価: 3.75

 
おいしさ
 4.17
満足度
 3.17
香りのよさ
 3.00

シャキシャキした高菜漬けがすごくおいしい!

冷凍チャーハンのおすすめランキングの同率13位は、大阪王将「高菜チャーハン」でした。

高菜漬けは細かく刻まれていますが、シャキシャキして歯応えがあります! 高菜漬けの塩みが適度だから、高菜本来の旨みが出ているのもいいです。

玉ねぎやにんじんの甘み、炒り卵のコクと高菜漬けがよく調和し、パラパラしたご飯とよく混ざっているのでいろいろな旨みと食感が楽しめます。

ラードの旨みもあり、炒飯としてよくまとまっているから食べ飽きません。ラードの脂感が気になるときは、高菜漬けかねぎをちょい足ししてみて。

内容量
230g
型番
s-20-2n
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

香辛料が控えめなので、明太子をちょい足ししてもおいしいですね。しらすにも合います!

A評価【15位】ニチレイフーズ「W(ダブル)キムチ炒飯」

  • ニチレイフーズW(ダブル)キムチ炒飯
  • 実勢価格: ¥3,090

総合評価: 3.70

 
おいしさ
 4.00
満足度
 3.33
香りのよさ
 3.00

魚醤好きにはたまらない味わい

冷凍チャーハンのおすすめランキングの15位は、ニチレイフーズ「W(ダブル)キムチ炒飯」でした。

たくさん入ったキムチはピリ辛なだけではなく、甘みとほのかな酸味があります。

魚醤の香りと味が強いので好き嫌いが分かれますが、魚醤が好きならすごくうれしい味! 発酵した魚の旨みが炒飯全体から感じられます。

全体的にキムチと魚醤の味わいですが、にんじんやたけのこ、ねぎの風味もあり、XO醤やコチュジャン、豆板醤、えび醤でうまくまとめています。

炒めた豚肉や酸味強めのキムチをちょい足しするのもおすすめです!

内容量
420g
型番
4902130106460
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

キムチの酸味がもう少し強いほうが、魚醤の旨みとは合います。

A評価【16位】マルハニチロ「炒飯の極み[えび五目XO醤]」

  • マルハニチロ炒飯の極み えび五目XO醤
  • 実勢価格: ¥712

総合評価: 3.65

 
おいしさ
 4.00
満足度
 3.17
香りのよさ
 3.00

干しエビの風味が感じられる炒飯です

冷凍チャーハンのおすすめランキングの16位は、マルハニチロ「炒飯の極み[えび五目XO醤]」でした。

炒飯のベースは、干しエビのだしの味わいがあります。

XO醤は干した貝柱や干しエビ、しょうが、にんにく、唐辛子の味わいがありますが、貝柱の旨みはやや薄め。

ぷりぷりした食感のエビは見た目がとてもいいですが、風味がやや薄いです。

炒り卵のコクやねぎ、たけのこ、にんじんの甘みはあるので、エビとXO醤に期待しすぎなければ干しエビの風味が漂う炒飯としてまとまっています。

内容量
600g
お米のパラパラ具合
しっとり
味付け
普通
型番
437332ms
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

上品な味で、具の見た目がとても豪華です!

A評価【16位】リンガーハット「チャーハン」

  • リンガーハットチャーハン
  • 実勢価格: ¥500

総合評価: 3.65

 
おいしさ
 4.08
満足度
 3.17
香りのよさ
 2.50

家でつくるチャーハンの味! ベーコンがおいしい

冷凍チャーハンのおすすめランキングの同率16位は、リンガーハット「チャーハン」でした。

たくさん入った大きめのベーコンの燻製香と旨みが全体に行き渡り、家庭でつくる炒飯の味わいです。炒り卵のコクとねぎの爽やかさもあります。

ご飯の味付けはあっさりしていてベーコンの旨みと香辛料で味をまとめているので、おかずと合わせやすい炒飯。

半熟の目玉焼きを上にのせて、黄身を崩しながら混ぜて食べるとすごくおいしいです!

内容量
400g
型番
E16
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

ベーコンの味が全体に行き渡っているアメリカンな味。家庭でつくる炒飯の味に近いですね。

A評価【18位】日清食品冷凍「チキンラーメン 金の炒飯」

  • 日清食品冷凍チキンラーメン 金の炒飯
  • 実勢価格: ¥3,322

総合評価: 3.60

 
おいしさ
 4.00
満足度
 3.17
香りのよさ
 2.50

期待通り! チキンラーメンのジャンクな味

冷凍チャーハンのおすすめランキングの18位は、日清食品冷凍「チキンラーメン 金の炒飯」でした。

甘めの焦がし醤油味やチキンエキスの旨み、たっぷり入ったふわふわ卵のほんのり甘い味はもちろん、油揚げめんの香ばしさまで再現されている「チキンラーメン」味の炒飯です。

期待通りのジャンクな味で、チキンラーメンが好きなら満足度大! ご飯が固めなのもうれしいです。

半熟卵をのせると、チキンラーメン感が倍増します!

内容量
420g
型番
251809ms
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

鶏だしと甘めの醤油味がチキンラーメン感を演出しています!

A評価【19位】ニチレイフーズ「具材たっぷり 五目炒飯」

  • ニチレイ具材たっぷり五目炒飯
  • 実勢価格: ¥534

※Amazonはセット商品の販売ページです

総合評価: 3.55

 
おいしさ
 3.75
満足度
 3.67
香りのよさ
 2.00

しいたけの香りと味が全体から漂います

冷凍チャーハンのおすすめランキングの19位は、ニチレイフーズ「具材たっぷり 五目炒飯」でした。

ねぎ、卵、焼豚、にんじん、たけのこ、しいたけ、きくらげと7種類の具材が入り、見た目がとても豪華。

しいたけの香りと味が全体から漂い、XO醤やオイスターソースの旨みは控えめなので、炒飯というよりも五目ご飯の味わいです。

刻んだ油揚げを入れるか、油揚げに五目炒飯を入れていなり寿司にしたほうがおいしく食べられます。

内容量
500g
お米のパラパラ具合
パラパラ
味付け
普通
型番
4580597116521
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

焼豚が多く入ってゴージャスな五目炒飯です。

A評価【19位】ニッスイ「松屋監修 キムカル牛めし」

  • ニッスイ松屋監修 キムカル牛めし
  • 実勢価格: ¥5,691

総合評価: 3.55

 
おいしさ
 3.75
満足度
 3.33
香りのよさ
 3.00

穏やか味のキムチなので辛みを足しても◎

冷凍チャーハンのおすすめランキングの同率19位は、ニッスイ「松屋監修 キムカル牛めし」でした。

特製甘辛焼肉だれがかなり甘めで、牛丼のような味わいです。

牛肉がちゃんと入っているのはうれしいポイント。そこにキムチが加わっていますが、キムチがあまり辛くないので甘いままです。

玉ねぎやねぎの旨みがあり、レモン果汁の酸味もあるので、一味唐辛子かゆず七味、コチュジャンを足して辛みを加えると味がより引き締まります。

内容量
430g
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

甘くて牛丼っぽい味が出ていますね。キムチ感はあまりないです。

B評価【21位】大阪王将「エビ塩チャーハン」

  • 大阪王将エビ塩チャーハン
  • 実勢価格: ¥900

総合評価: 3.40

 
おいしさ
 3.67
満足度
 3.17
香りのよさ
 2.50

エビピラフのような味わいでこれはこれでアリ!

冷凍チャーハンのおすすめランキングの21位は、大阪王将「エビ塩チャーハン」でした。

大きめのエビと、ねぎや玉ねぎ、にんじんの旨みがあります。

ただ、炒めた感がなく炊き込んだかんじで、炒めたエビと炒り卵を後から混ぜたような、ピラフのような食感と味わいです。

ラードの脂感や炒り卵のコクがあり、にんにくやしょうがが効いているのでこれはこれでおいしいのですが、炒飯を求めていると「違う」となるかも。

ほどほどの塩みで黒こしょうが効いていて、オイスターソースの旨みもある味付けはとてもいいです。

内容量
220g
型番
2017051101029
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

食べるラー油をかけると味が中華風にまとまります。

B評価【22位】ニチレイフーズ「コクと香りのソースチャーハン」

冷凍チャーハンおすすめ ニチレイフーズ コクと香りのソースチャーハン イメージ1
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  • ニチレイフーズコクと香りのソースチャーハン
  • 検証時価格: ¥280

総合評価: 3.35

 
おいしさ
 3.42
満足度
 3.33
香りのよさ
 3.00

そば飯感覚で食べるのが吉

冷凍チャーハンのおすすめランキングの22位は、ニチレイフーズ「コクと香りのソースチャーハン」でした。

ご飯から甘い中濃ソースのような旨みがわき出ます。甘みがある焼豚がたくさん入っているのがうれしい!

玉ねぎやいんげんでさっぱり感を出そうとしていますが、甘いソースの味が全体を支配しています。

炒飯というよりも、そば飯のような食感と味わいなので、紅しょうがを添えてさっぱりさせるのがおすすめ。オムレツをのせてもおいしいです。

内容量
430g
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

炒飯とは別モノで、仕上げにソースをかけるそば飯とも少し違いますが、これはこれでアリな味です。

B評価【23位】マルハニチロ「焼きあごだしの五目炒飯」

冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ 焼きあごだしの五目炒飯 イメージ1
冷凍チャーハンおすすめ マルハニチロ 焼きあごだしの五目炒飯 イメージ2
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  • マルハニチロ焼きあごだしの五目炒飯
  • 検証時価格: ¥386

総合評価: 3.25

 
おいしさ
 3.42
満足度
 2.83
香りのよさ
 3.50

甘みだけではなくほろ苦さもしっかりあるあごだし

冷凍チャーハンのおすすめランキングの23位は、マルハニチロ「焼きあごだしの五目炒飯」でした。

あご(飛び魚)の上品な甘みが出ていますが、あごならではのほろ苦さもしっかりとあります。

ねぎ、たけのこ、にんじん、しょうが、しいたけ、炙った焼き鯖が入って炒りごまがアクセントとなり、具材はとても豪華。ただ、たけのこの旨みとあごのほろ苦さがなじんでいないのが残念。

炒飯ではなく、白だしの味付けを生かした炊き込みご飯にしたほうがよかった感じです。

内容量
400g
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

白だしと焼きあごだしが効いています。

B評価【24位】テーブルマーク「焼めし600g」

  • テーブルマーク焼めし
  • 実勢価格: ¥550

総合評価: 3.20

 
おいしさ
 3.42
満足度
 2.83
香りのよさ
 3.00

醤油とウスターソースで味をちょい足ししたい

冷凍チャーハンのおすすめランキングの24位は、テーブルマーク「焼めし」でした。

鶏肉の旨みや、ねぎ、にんじん、玉ねぎの甘みと炒り卵のコクがあります。

ご飯はチキンエキス主体のかなりやさしい味付け。魚醤の隠し味はありますが、全体的にパンチが足りないともいえます。

醤油とウスターソースをほんの少しずつ加えると、家庭でつくる炒飯のような味にまとまります。

内容量
600g
お米のパラパラ具合
しっとり
味付け
薄い
型番
4580597117191
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

鶏だしが効いたやさしい味わいです。

B評価【25位】テーブルマーク「肉めし」

  • テーブルマーク肉めし
  • 実勢価格: ¥770

総合評価: 3.15

 
おいしさ
 3.33
満足度
 2.83
香りのよさ
 3.00

ビーフコンソメ味のまさに「肉めし」

冷凍チャーハンのおすすめランキングの25位は、テーブルマーク「肉めし」でした。

ビーフエキスのコンソメのような味わいです。牛肉に比べると、にんじん、にんにくの芽といった具材は控えめで、ご飯が柔らかいです。

コチュジャンや豆板醤も入っていますが、ビーフエキスの陰に隠れているかんじで辛みは穏やか。

ひと口めはおいしいですが、飽きがくる味ともいえるので、七味や山椒、五香粉や八角などフックとなる味をちょい足しすると味が締まります。

内容量
500g
型番
4580597117467
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

肉の煮込みを混ぜた感じでやや単調な味なので、香辛料を入れたいところです。

B評価【26位】トップバリュ「本格五目炒飯」

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  • トップバリュ本格五目炒飯
  • 検証時価格: ¥279

総合評価: 3.10

 
おいしさ
 3.33
満足度
 3.00
香りのよさ
 2.00

味噌汁と合う味わいです

冷凍チャーハンのおすすめランキングの26位は、トップバリュ「本格五目炒飯」でした。

炒り卵、にんじん、ねぎ、たけのこ、焼豚、しいたけ、きくらげが入っています。

しいたけの香りと旨みが全体に漂い、焼豚はかなり甘め。五目炒飯というよりも炊き込みご飯のような味わいです。

にんにくが効いているわけでもなく、味の決め手に欠けるので、醤油や白だしを足してもいいかも。味噌汁とよく合う味です。

内容量
500g
お米のパラパラ具合
しっとり
味付け
薄い
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

具材が多く見た目は華やかです。トップバリュらしくコスパはいいですね。

B評価【27位】大阪王将「蟹あんかけチャーハン」

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  • 大阪王将蟹あんかけチャーハン
  • 検証時価格: ¥430

総合評価: 3.00

 
おいしさ
 3.00
満足度
 3.00
香りのよさ
 3.00

あんかけはおいしいのに、チャーハンが少し残念

冷凍炒飯のおすすめランキングの27位は、大阪王将「蟹あんかけチャーハン」でした。

蟹あんはカニカマだけではなくカニも入っていて、カキやホタテの旨みもあってすごくおいしい! 白ご飯にかけてもおいしそうな味わいです。

ただ、あんに比べると炒飯に炒めた味わいがないのが残念。あんを混ぜるといい味にはなりますが、炒飯がべちゃっとしているので食感がいまひとつ。

あんはとてもおいしいので、オムレツをのせると天津飯のような味わいになり、ご飯の柔らかさもごまかせます。

内容量
270g
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

炒飯をもう少し頑張ってほしかったですね。

C評価【28位】トップバリュ「2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン」

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冷凍チャーハンおすすめ トップバリュ 2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン イメージ1
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  • トップバリュ2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン
  • 検証時価格: ¥354

総合評価: 2.65

 
おいしさ
 2.75
満足度
 2.50
香りのよさ
 2.50

こしょうの風味がかなり強い

冷凍チャーハンのおすすめランキングの28位は、トップバリュ「2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン」でした。

炒り卵とねぎが入って見た目はとてもいいのですが、香辛料のこしょうの味がぐわっと押し寄せた後ににんにくがガツンと来ます。ここまでこしょうの味を強くする必要があったのかと思うほど。

ねぎ油も入っていますが、にんにくの味が強いのであまり感じられません。焼豚の存在感もあまりないのと、ご飯が柔らかいのが残念。

大きな卵焼きをのせると、こしょうの辛さが少し和らぎます。

内容量
600g
お米のパラパラ具合
パラパラ
味付け
濃い
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

にんにくこしょう味の炒飯です。

食品雑貨まとめ:ベストバイは大阪王将「直火で炒めた炒飯」!

以上、冷凍チャーハンのおすすめランキングでした。

今回28製品を検証しましたが、ベスト3まではどれも90点越えのハイレベル。

僅差のなかで1位を獲得したのが大阪王将「直火で炒めた炒飯」。ネギの旨みが抜きん出ていました!

冷凍チャーハンのおすすめ

冷凍チャーハンのおすすめ 冷凍チャーハンおすすめ イメージ
冷凍チャーハンのおすすめ 冷凍チャーハンおすすめ イメージ2

大阪王将
直火で炒めた炒飯

自作の炒飯でもこのネギのシャキシャキ感はなかなか出せないのでは? と思うほど。

焼豚の自然な甘みと醤油・塩・香辛料で味付けされたご飯との味のバランスがとてもよく、大阪王将の店頭で食べる炒飯くらいおいしかったです。

今回ご紹介したランキングと、それぞれの冷凍チャーハンの特徴を参考に、好みの一品をぜひ見つけてください!

食品雑貨冷凍チャーハンの売れ筋ランキングもチェック!

冷凍チャーハンのAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。