食品雑貨 あと一品にちょうどいい無印の「素材を生かしたお惣菜」

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無印良品の一部店舗とネットショップで発売中の冷凍食品。全51商品から、今回は「素材を生かしたお惣菜」14商品の実力をレビューすべく、プロと編集部の食べ比べ検証会を実施! 果たしてネットの評判や口コミなどは本当なのでしょうか。

ちなみにどこで買えるのかという声も多いですが、取り扱い店舗は現在

東京都
・上野マルイ
・錦糸町パルコ
・MUJIcom 光が丘ゆりの木商店街
・小田急町田
・池袋西武
・銀座(4月4日オープン)

神奈川県
・ラゾーナ川崎
・新百合丘オーパ
・テラスモール湘南

埼玉県
・大宮マルイ
・越谷レイクタウン
・エルミこうのす

愛知県
・名古屋名鉄百貨店

静岡県
・静岡パルコ

大阪府
・イオンモール堺北花田
・グランフロント大阪

京都府
・イオンモールKYOTO

三重県
・近鉄四日市

となっています。

あと一品というときにちょうどよさそうなお惣菜は全14商品。メニューは全体的に野菜中心のヘルシーなものが多く見られます。化学調味料は無添加で、素材を生かした味わいを大切にしています。

あと一品にちょうどいい無印の「素材を生かしたお惣菜」 イメージ2

お値段はすべて1品390円。冷凍食品としてはお高めですが、200g入りなので、デパ地下などの量り売りのお店で買うよりは割安というくらいのお値段です。

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それでは「素材を生かしたお惣菜」14商品の結果を見てみましょう!

A+ クセがなくて見た目も上品金時人参のなます

無印良品:金時人参のなます:食品

無印良品
金時人参のなます
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

お惣菜編でベストになったのは、「金時人参のなます」です! シンプルな料理なのでわざわざ冷凍食品で買うのをためらいそうですが、クセがなくてさわやかなおいしさ。真っ赤なニンジンが大根の白に映えて、見た目に高級感があります。

クセがなくて見た目も上品金時人参のなます イメージ
クセがなくて見た目も上品金時人参のなます イメージ2

ほかのお惣菜に使っているニンジンは中国産でしたが、こちらは国産のものを使用しています。色の美しさもポイント高いです。

A評価 ほっとするやさしい味鶏肉と根菜の京風お煮しめ

無印良品:鶏肉と根菜の京風お煮しめ:食品

無印良品
鶏肉と根菜の京風お煮しめ
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

鶏肉がやや小さいなど気になる点はありますが、ちょうどいい甘さの、誰もが好きなやさしい味の煮物です。

ほっとするやさしい味鶏肉と根菜の京風お煮しめ イメージ
ほっとするやさしい味鶏肉と根菜の京風お煮しめ イメージ2

下ごしらえに手間のかかる煮物系は、1つストックしておくと助かります。

A評価 ねぎと柚子が香る大人の味ごぼうと九条ねぎのきんぴら

無印良品:ごぼうと九条ねぎのきんぴら 柚子風味:食品

無印良品
ごぼうと九条ねぎのきんぴら 柚子風味
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

九条ねぎがいいアクセントになっていて、柚子もほんのり香ります。唐辛子のピリッとした辛さもあり、大人向けのきんぴらに仕上がっています。

ねぎと柚子が香る大人の味ごぼうと九条ねぎのきんぴら イメージ
ねぎと柚子が香る大人の味ごぼうと九条ねぎのきんぴら イメージ2

ニンジンが崩れ気味だったのが、ちょっと気になりました。

B評価 豆も野菜もたっぷり入った彩り野菜とひじきの煮物

無印良品:彩り野菜とひじきの煮物:食品

無印良品
彩り野菜とひじきの煮物
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

枝豆、ニンジンなどが具だくさんで色合いもきれいです。やや甘めのやさしい味付けで食べやすいですが、ひじきがやや硬く感じるところがマイナスでした。

豆も野菜もたっぷり入った彩り野菜とひじきの煮物 イメージ
豆も野菜もたっぷり入った彩り野菜とひじきの煮物 イメージ2

大豆も入ってしっかり食べごたえがあります。

B評価 ポリポリ食感で箸がすすむ千切り大根

無印良品:千切り大根:食品

無印良品
千切り大根
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

大根の食感が高評価です。ニンジンがややくずれているものの、ポリポリ食感の大根がうまくカバーしています。野菜が国産のものではない点が少し残念ですが、味付けも非常に丁寧で、買って損しない一品です。

ポリポリ食感で箸がすすむ千切り大根 イメージ
ポリポリ食感で箸がすすむ千切り大根 イメージ2

ついつい箸がすすむ美味しさでした。

B評価 ほっくりした豆のおいしさ丹波黒豆と大豆の煮物

無印良品:丹波黒豆と大豆の煮物:食品

無印良品
丹波黒豆と大豆の煮物
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

黒豆も大豆もやわらかめで、ホックリした食感と上品なやさしい味が京都の「おばんざい」を思い出させます。ニンジンも入っていますが、豆だけのほうが食感がいいような印象がありました。

ほっくりした豆のおいしさ丹波黒豆と大豆の煮物 イメージ
ほっくりした豆のおいしさ丹波黒豆と大豆の煮物 イメージ2

よくダシが効いていて、豆のおいしさを感じます。

B評価 色はキレイだけど食感がもう一歩小松菜の白和え

無印良品:小松菜の白和え:食品

無印良品
小松菜の白和え
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

白いお豆腐にほうれん草やニンジンが映えて彩りがきれいです。ただ、白和えの衣になめらかさがなく、おからのような食感なのが気になりました。レンコンの食感ももう少し欲しいところでした。

色はキレイだけど食感がもう一歩小松菜の白和え イメージ
色はキレイだけど食感がもう一歩小松菜の白和え イメージ2

彩りが足りないときに便利です。

B評価 筋っぽいところが惜しい小松菜と揚げのおひたし

無印良品:小松菜と揚げのおひたし:食品

無印良品
小松菜と揚げのおひたし
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

小松菜や油揚げ、しいたけなどが入ったやさしい味です。小松菜がシャキシャキしていますが、ときどき筋っぽいところがあったのが残念でした。

筋っぽいところが惜しい小松菜と揚げのおひたし イメージ
筋っぽいところが惜しい小松菜と揚げのおひたし イメージ2

小松菜の食感がいま一歩でした。

B評価 彩りにひと工夫ほしいぜんまいと揚げの煮物

無印良品:ぜんまいと揚げの煮物:食品

無印良品
ぜんまいと揚げの煮物
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

太めのぜんまいや大きめの油揚げはボリュームがあって目を引きますが、彩りがいま一つです。

彩りにひと工夫ほしいぜんまいと揚げの煮物 イメージ
彩りにひと工夫ほしいぜんまいと揚げの煮物 イメージ2

ほどよい甘さでおいしいので、もう少し色味がプラスされるとグッドです。

B評価 昆布のうまみが生かされず京揚げ入り茶切り昆布煮

無印良品:京揚げ入り茶切り昆布煮:食品

無印良品
京揚げ入り茶切り昆布煮
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

全体的に味はまとまっているものの、昆布の食感が硬いです。昆布本来の味やだし感ももっと前面に出て欲しい印象がありました。

昆布のうまみが生かされず京揚げ入り茶切り昆布煮 イメージ
昆布のうまみが生かされず京揚げ入り茶切り昆布煮 イメージ2

京揚げは大きくてこだわりが感じられます。

C評価: 豆がちょっと多すぎかも
高野豆腐とえんどう豆の卵和え

無印良品:高野豆腐とえんどう豆の卵和え:食品

無印良品
高野豆腐とえんどう豆の卵和え
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

えんどう豆がたっぷり入っているのですが、量が多すぎて全体のバランスが悪いです。卵がボソボソして、高野豆腐の良さが出ていないようです。

C評価: 豆がちょっと多すぎかも高野豆腐とえんどう豆の卵和え イメージ
C評価: 豆がちょっと多すぎかも高野豆腐とえんどう豆の卵和え イメージ2

ほんのり甘い味付けですが、素材のアンバランスもあってややまとまりに欠ける印象でした。

C評価: 冷凍特有の食感がイマイチ…
いんげんの生姜醤油和え

無印良品:いんげんの生姜醤油和え:食品

無印良品
いんげんの生姜醤油和え
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

いんげんは冷凍特有のしんなりした食感でイマイチ。こんにゃくも普通のものとは違う冷凍食品らしい食感でがっかりです。

C評価: 冷凍特有の食感がイマイチ…いんげんの生姜醤油和え イメージ
C評価: 冷凍特有の食感がイマイチ…いんげんの生姜醤油和え イメージ2

味付けの生姜醤油は辛めですが、なにかひと味足りない印象でした。

C評価: 和のあじわいがもう少しほしい
京風うの花

無印良品:京風うの花:食品

無印良品
京風うの花
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

おからの舌ざわりはしっとりしてちょうどいい甘さです。でも、具材に対しておからの量が少なすぎるせいか、ダシを含んだおからの味があまりしませんでした。

C評価: 和のあじわいがもう少しほしい京風うの花 イメージ
C評価: 和のあじわいがもう少しほしい京風うの花 イメージ2

もう少し、ダシの味わいがするとベターです。

D評価: ムギュッとした食感です
蓮根のきんぴら

無印良品:蓮根のきんぴら:食品

無印良品
蓮根のきんぴら
実勢価格:390円

内容量:200g
調理方法:水or冷蔵庫

今回ワーストとなったのは「蓮根のきんぴら」でした。レンコンらしいシャキッとした食感がなく、水煮を使っているためか、ムギュッとした食感なのがイマイチ。

D評価: ムギュッとした食感です蓮根のきんぴら イメージ
D評価: ムギュッとした食感です蓮根のきんぴら イメージ2

安いお弁当の端に入っていそうな、濃いめの味付けも微妙でした。

以上、無印良品の冷凍食品「素材を生かしたお惣菜」14商品でした。いちばん商品数の多いジャンルでしたが、意外と当たりは少ないようです。お値段はちょっと高めなのに、「国産野菜」と書かれているもの以外は外国産を使っているのも、ちょっと残念なところでした。

その他のジャンル「焼きたての美味しさ」は明日公開です。よかったらあわせてご覧ください。

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