キッチン切れ味もよく使いやすいみじん切り器は?

にんじんを包丁でみじん切りしている写真

ハンバーグやスープ作りなどのときに食材をみじん切りにしようと思ったら、縦に切って横に切って……と、意外に手間と時間がかかって疲れますよね。

そんなみじん切りを、ひもを引いたりハンドルを回すだけで簡単にできるキッチン用品が、みじん切り器(みじん切りチョッパー)です。

切れ味もよく使いやすいみじん切り器は? みじん切り器おすすめ イメージ

みじん切りチョッパーがあると、いろいろな野菜を素早く細かくカットできてまな板も包丁も使わないから、時短になります。

チョッパーのタイプには手動式のほか、紐を引くタイプやハンドルを回すタイプなどがありますが、いざ買おうとすると、どれにしようか迷っちゃいますよね。

そこで今回は、みじん切りチョッパー11製品をピックアップして、その実力をプロと検証しました。

キッチンみじん切り器を使うメリットは?

みじん切りチョッパーは、ひもを引く(または回す)だけで面倒なみじん切りが秒でキレイにできるから、料理の下ごしらえには必需品です。

ニオイが気になる食材に重宝

みじん切り器があれば、玉ねぎやニラといったにおいが強い食材も、手ににおいがつかないのがうれしいです。

包丁だと5分かかるところが5秒で完成

包丁だと5分かかるところが5秒で完成 みじん切り器おすすめ イメージ

包丁だと力も手間も倍以上かかります。でも、みじん切りチョッパーなら10回程度紐を引けば完了します。小さくて面倒なニンニクや生姜のみじん切りもできます。

製品によっては、ひもを引っ張る回数やハンドルを回す回数で仕上がりを調節できるのもチョッパーを使うメリットのひとつといえます。

みじん切り以外でも活躍

みじん切り器は野菜を刻む用途以外でも使えます。

ドレッシングを混ぜる時や餃子などのタネを作るとき、食材と調味料を一緒に入れると混ぜる手間や洗い物が減らせます。

ミキサーなどに比べて少量ずつ調理できるので、離乳食作りにも活躍します。

キッチン手動のみじん切り器の選び方は?

みじん切り器といっても、さまざまなメーカーからさまざまなタイプが出ています。選ぶ際は、次の4つをチェックしましょう。

みじん切りもできるフードプロセッサー・ミキサーなど電動タイプのものもありますが、今回は家庭で手軽に使える手動タイプのみじん切り器を検証しています。

ひも引きタイプとハンドルタイプがある

手動式のみじん切り器には、「ひも引きタイプ(ひも引き式)」と「ハンドルタイプ(ハンドル式)」の2種類があります。

ひも引きタイプ

ひも引きタイプのチョッパーの写真

ひも引きタイプは、一度ひもを引っ張るだけで刃が回転するので、手早くみじん切りができます。時短と手軽さを求める人におすすめです。ただし、ふたを丸洗いできない製品もあります。

水洗いできる製品は、洗った後にふたの穴部分を下にしてしっかり乾かしましょう。

ハンドルタイプ

ハンドルタイプのチョッパーの写真

ハンドルタイプはハンドルの回転によって刃が回転してカットする仕組みなので、みじん切りにやや時間がかかります。

しかし、みじん切り以外に水切りや泡立てなどもできるので、機能性の多さを求める人におすすめです。ハンドルを取り外せばコンパクトに収納できます。

刃の付け替えができる製品もある

みじん切りチョッパーの中には、刃の付け替えといったパーツを交換できたり、耐熱性に優れた製品もあります。長く使いたいなら、そうした点も見逃せません。

ふたが洗えるタイプが便利

使った後は蓋を水洗いできる製品が衛生的です。さらに、ふたに水抜き穴があれば洗った後に水がきれるので、内部に水が溜まるのを防ぐことができます。

みじん切りチョッパーには水洗いできないものもありますが、内ぶたのあるタイプならフタ自体が汚れにくいので、キレイに使うことができます。また、食器洗浄機で洗えるタイプも登場しています。

容量もチェック

チョッパーを選ぶ際は、容量がどのくらいあるのかもチェックしたいところです。

さまざまなサイズの製品がありますが、一般的な450mlのみじん切りチョッパーでは、中くらいの玉ねぎを半分程度カットできます。

玉ねぎを1個丸ごとカットしたいなら、700〜800mlサイズが最適です。

一度に使う食材の量や収納スペース、キッチンで作業できる広さも考慮して選びましょう。

キッチン人気・売れ筋のみじん切り器11製品をテスト

今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどネット通販で人気・売れ筋の手動のみじん切り器を集めて、次の3項目でテストを行いました。

※先に8商品を検証し、さらにドン・キホーテ、無印良品、スリーコインズの人気ショップで見つけた話題のみじん切り器3商品を同じ項目で追加検証しました。

テスト1:使いやすさ

ハンドルの持ちやすさや、カットするときの力の入れ具合などを野菜をカットして検証しました。

テスト2:仕上がり

玉ねぎ1/2個と大葉10枚をそれぞれカットし、切れ味や仕上がり具合をチェックしました。

テスト3:お手入れのしやすさ

容器本体や各パーツの汚れにくさ、細かい部分まで洗いやすいかどうかをテストしました。

以上の3項目をテストした結果、評価の高かった製品からおすすめ順に紹介します!

※容量が不明な製品は本体サイズを記載しています。

キッチンみじん切り器のおすすめは?

プロと一緒に実際に使ってみた、みじん切りチョッパーのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品
A評価
ラドンナToffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6
みじん切り器おすすめ ラドンナ Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6 イメージ
4.33
4.00 4.00 5.00
12.5cm
12.5mm
14.5cm
A評価
ドン・キホーテ倍倍チョッパー
みじん切り器おすすめ ドン・キホーテ 倍倍チョッパー イメージ
4.00
5.00 4.00 3.00
12cm(約、実測)
12cm(約、実測)
15cm(約、実測)
A評価
ケイ・アンド・エーぶんぶんチョッパー
みじん切り器おすすめ ケイ・アンド・エー ぶんぶんチョッパー イメージ
4.00
4.00 4.00 4.00
12.5cm
12.5cm
9cm
A評価
ティファールハンディチョッパー ネオ 900ml
みじん切り器おすすめ ティファール ハンディチョッパー ネオ 900ml イメージ
3.67
4.00 4.00 3.00
13.7cm
13.7cm
14.2cm
B評価
ニトリ引っ張りみじん切り器2(M)
みじん切り器おすすめ ニトリ 引っ張りみじん切り器2(M)  イメージ
3.33
3.00 4.00 3.00
12.5m
12.5cm
14cm
B評価
和平フレイズスティージー ハンドチョッパー
みじん切り器おすすめ 和平フレイズ スティージー ハンドチョッパー イメージ
3.33
4.00 3.00 3.00
14.8cm(約)
14.4cm(約)
12cm
B評価
無印良品みじん切りチョッパー
みじん切り器おすすめ 無印良品 みじん切りチョッパー イメージ
3.33
4.00 3.00 3.00
12.5cm
12.5cm
14cm
B評価
ケイ・アンド・エーぶんぶんチョッパー スーパー5
みじん切り器おすすめ ケイ・アンド・エー ぶんぶんチョッパー スーパー5 イメージ
3.00
3.00 3.00 3.00
12.5cm
12.5cm
14cm
C評価
スリーコインズハンディーチョッパー ラージ
みじん切り器おすすめ スリーコインズ ハンディーチョッパー ラージ イメージ
2.67
2.00 3.00 3.00
13.5cm(約)
12.5cm(約)
15cm(約)
C評価
貝印スピーディチョッパー L
みじん切り器おすすめ 貝印 スピーディチョッパー L イメージ
2.00
2.00 2.00 2.00
18.8cm
18.8cm
26cm
D評価
パール金属クイックリー スーパースピードみじん切り器
みじん切り器おすすめ パール金属 クイックリー スーパースピードみじん切り器 イメージ
2.00
2.00 2.00 2.00
16.5cm
16.5cm
21.5cm

A評価【1位】ラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」

  • ラドンナToffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6
  • 実勢価格: ¥1,580

総合評価: 4.33

仕上がり
 4.00
使いやすさ
 4.00
お手入れ
 5.00

みじん切り器のおすすめランキングで1位&ベストバイに輝いたのは、A評価のラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」

デザインのよさで人気のトフィーシリーズですが、切れ味と使いやすさも文句なしで優秀でした。

付属の羽根に付け替えれば、ブレンダーにもなるという一石二鳥のアイテムです。

12.5cm
奥行
12.5mm
高さ
14.5cm
型番
K-HC6

かわいくて切れ味と使いやすさも文句なし

ラドンナ Toffy ハンディチョッパーミニを使っている様子の写真

カワイイ見た目と機能性を両立! 効率よく均一な形に細かく切れました。

5枚刃が回転して均一にカットできる

ラドンナ Toffy ハンディチョッパーミニで仕上がった玉ねぎみじん切り

玉ねぎは10回ひもを引くだけで大きさがそろい、切り口もキレイです。

ラドンナ Toffy ハンディチョッパーミニで仕上がった大葉のみじん切り

大葉は12回ひもを引くだけで余計な力を使わずに細かく均一に切れます。仕上がりの切り口もキレイです。

内ぶたがありハンドルが汚れにくく衛生的!

内ぶたがありハンドルが汚れにくく衛生的! みじん切り器おすすめ イメージ

透明の内ブタをセットしてから野菜をチョップするので、上部パーツが汚れず毎回洗わなくてもいいのは魅力的。内ぶたを外して付属の保存用のふたに付け替えもできて、とっても便利です。

風間章子 氏
料理家
風間章子 氏 のコメント

今回検証した中で内ブタがあるのはToffyだけです。

ラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」は、カワイイだけじゃなくて仕上がりもキレイでお手入れもラクチンです。

A評価【2位】ドン・キホーテ「倍倍チョッパー」

みじん切り器おすすめ ドン・キホーテ 倍倍チョッパー イメージ1
  • ドン・キホーテ倍倍チョッパー
  • 検証時価格: ¥998

総合評価: 4.00

仕上がり
 5.00
使いやすさ
 4.00
お手入れ
 3.00

みじん切り器のおすすめランキング2位は、ドン・キホーテ「倍倍チョッパー」

軽い使い心地なのに、刃は高速回転。指のかたちに合うハンドルが便利! 切れ味&仕上がりはベスト並みです。

12cm(約、実測)
奥行
12cm(約、実測)
高さ
15cm(約、実測)

A評価【2位】ケイ・アンド・エー「ぶんぶんチョッパー」

  • ケイ・アンド・エーぶんぶんチョッパー
  • 実勢価格: ¥698

総合評価: 4.00

仕上がり
 4.00
使いやすさ
 4.00
お手入れ
 4.00

みじん切り器のおすすめランキング同2位は、ケイ・アンド・エー(K&A)「ぶんぶんチョッパー」

Amazonベストセラーにもなった王道商品。さすが使い心地は安定しています。

12.5cm
奥行
12.5cm
高さ
9cm
型番
BBC-01

安定した使い心地

ケイ・アンド・エー(K&A) ぶんぶんチョッパーで仕上がった玉ねぎみじん切り
ケイ・アンド・エー(K&A) ぶんぶんチョッパーで仕上がった大葉のみじん切り

玉ねぎは10回、大葉は20回で細かく仕上がりました。

A評価【4位】ティファール「ハンディチョッパー ネオ 900ml」

  • ティファールハンディチョッパー ネオ 900ml
  • 実勢価格: ¥2,126

総合評価: 3.67

仕上がり
 4.00
使いやすさ
 4.00
お手入れ
 3.00

みじん切り器のおすすめランキング4位は、ティファール(T-FAL)「ハンディチョッパー・ネオ 900ml」

ハンドルを引くときは、やや重たさを感じますが、切れ味はかなりイイです。3種の刃を付け替え可能です。

13.7cm
奥行
13.7cm
高さ
14.2cm
型番
K13701

切れ味はかなりイイ

ティファールチョッパー ハンディチョッパー ネオで仕上がった玉ねぎみじん切り
ティファールチョッパー ハンディチョッパー ネオで仕上がった大葉のみじん切り

玉ねぎは10回、大葉は25回で細かくなりました。

B評価【5位】ニトリ「引っ張りみじん切り器2(M)」

みじん切り器おすすめ ニトリ 引っ張りみじん切り器2(M)  イメージ1
  • ニトリ引っ張りみじん切り器2(M)
  • 検証時価格: ¥799

総合評価: 3.33

仕上がり
 3.00
使いやすさ
 4.00
お手入れ
 3.00

みじん切り器のおすすめランキング5位は、ニトリ「引っ張りみじん切り器2(M)」

お手頃価格で使いやすいです。コスパで考えるならアリです。

12.5m
奥行
12.5cm
高さ
14cm

切れ味は普通

ニトリ 引っ張りみじん切り器2で仕上がった玉ねぎみじん切り
ニトリ 引っ張りみじん切り器2で仕上がった大葉のみじん切り

玉ねぎは10回引いて、表面がやや潰れているが細かく切れました。大葉は12回で細かく仕上がりました。

B評価【5位】和平フレイズ「スティージー ハンドチョッパー」

  • 和平フレイズスティージー ハンドチョッパー
  • 実勢価格: ¥1,479

総合評価: 3.33

仕上がり
 4.00
使いやすさ
 3.00
お手入れ
 3.00

みじん切り器のおすすめランキング同5位は、和平フレイズ「スティージー ハンドチョッパー」

円形のハンドルは若干持ちにくいけど切れ味はいいです。仕上がりがよく、見た目もおしゃれです。

14.8cm(約)
奥行
14.4cm(約)
高さ
12cm
型番
ME-7127

切れ味も仕上がりもいい

和平フレイズ 調理器具 みじん切りハンドチョッパー スティージーで仕上がった玉ねぎみじん切り
和平フレイズ 調理器具 みじん切りハンドチョッパー スティージーで仕上がった大葉のみじん切り

玉ねぎも大葉も20回で細かくなりました。

B評価【5位】無印良品「みじん切りチョッパー」

  • 無印良品みじん切りチョッパー
  • 実勢価格: ¥790

総合評価: 3.33

仕上がり
 4.00
使いやすさ
 3.00
お手入れ
 3.00

みじん切り器のおすすめランキング同5位は、無印良品「みじん切りチョッパー」

キレイに仕上がるも、繊維をつぶすように切っていて、水分が出やすいです。刃の切れ味が若干惜しい!

12.5cm
奥行
12.5cm
高さ
14cm
型番
44131282

B評価【8位】ケイ・アンド・エー「ぶんぶんチョッパー スーパー5」

  • ケイ・アンド・エーぶんぶんチョッパー スーパー5
  • 実勢価格: ¥2,200

総合評価: 3.00

仕上がり
 3.00
使いやすさ
 3.00
お手入れ
 3.00

みじん切り器のおすすめランキング8位は、ケイ・アンド・エー(K&A)「ぶんぶんチョッパー スーパー5」

容量が大きくて、まとまった量を切るには便利です。120度まで耐熱で食洗機対応です。

12.5cm
奥行
12.5cm
高さ
14cm
型番
BBC-24BR

玉ねぎはいいけど大葉は微妙

ケイ・アンド・エー(K&A) ぶんぶんチョッパースーパー5 BBC-24BRで仕上がった玉ねぎみじん切り
ケイ・アンド・エー(K&A) ぶんぶんチョッパースーパー5 BBC-24BRで仕上がった大葉のみじん切り

玉ねぎは20回、大葉は50回以上を要しました。

C評価【9位】3COINS「ハンディーチョッパー ラージ」

みじん切り器おすすめ スリーコインズ ハンディーチョッパー ラージ イメージ1
  • スリーコインズハンディーチョッパー ラージ
  • 検証時価格: ¥550

総合評価: 2.67

仕上がり
 2.00
使いやすさ
 3.00
お手入れ
 3.00

みじん切り器のおすすめランキング9位は、3COINS「ハンディーチョッパー ラージ」

みじん切りのサイズがまちまちで、パーツのセッティングもズレやすいです。

13.5cm(約)
奥行
12.5cm(約)
高さ
15cm(約)

C評価【10位】貝印「スピーディチョッパー L」

  • 貝印スピーディチョッパー L
  • 実勢価格: ¥1,119

総合評価: 2.00

仕上がり
 2.00
使いやすさ
 2.00
お手入れ
 2.00

みじん切り器のおすすめランキング10位は、貝印(KAI)「スピーディチョッパー L」

早い速度で回すのはひと苦労です。

18.8cm
奥行
18.8cm
高さ
26cm
型番
DH2084

玉ねぎは45回、大葉は不可能

貝印 チョッパー Kai House Select スピーディ L DH2084で仕上がった玉ねぎみじん切り
貝印 チョッパー Kai House Select スピーディ L DH2084で仕上がった大葉のみじん切り

玉ねぎはハンドルを45回でやっと細かくなりました。大葉は刃から逃げてしまい計測不能に。

D評価【10位】パール金属「クイックリー スーパースピードみじん切り器」

  • パール金属クイックリー スーパースピードみじん切り器
  • 実勢価格: ¥1,048

総合評価: 2.00

仕上がり
 2.00
使いやすさ
 2.00
お手入れ
 2.00

みじん切り器のおすすめランキング同10位は、パール金属(PEARL METAL) 「クイックリー スーパースピードみじん切り器」

大きくて使いにくくパーツも多くて微妙です。

16.5cm
奥行
16.5cm
高さ
21.5cm
型番
C-14

玉ねぎは40回、大葉は切れない

パール金属 日本製 みじん切り器 大 クイックリースーパースピード C-14で仕上がった玉ねぎみじん切り
パール金属 日本製 みじん切り器 大 クイックリースーパースピード C-14で仕上がった大葉のみじん切り

玉ねぎは40回で細かくなったが表面が崩れました。大葉は一緒に回ってしまい、よく切れないです。

【番外】ダイソーのハンドル野菜カッターも使いやすい

みじん切り器おすすめ ダイソー ハンドル野菜カッター イメージ1
  • ダイソーハンドル野菜カッター
  • 検証時価格: ¥330

今回の検証には入っていませんが、ケイ・アンド・エー「ぶんぶんチョッパー」とそっくりなダイソー「ハンドル野菜カッター」もチェック。

過去検証時から「価格が330円で安いのに、切れ味も回しやすさも問題なし」と高評価はキープ。まずみじん切りチョッパーをお試しで使ってみたいなら、こちらもアリです。

キッチン みじん切り器のおすすめ まとめ

以上、みじん切り器チョッパーのおすすめ11選でした。

みじん切り器は、あれば確実に便利で料理の幅も広がるキッチンツール。

ベストバイのラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」は、デザイン性だけでなく使い勝手も優秀。

縦型で場所をとらず1台2役(チョッパー・ブレンダー)で料理がはかどるので、一度使うと手放せません。

今回の記事を参考に、お気に入りを見つけてくださいね。

かわいくて仕上がりも抜群なラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」

かわいくて仕上がりも抜群なラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」 みじん切り器おすすめ イメージ
かわいくて仕上がりも抜群なラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」 みじん切り器おすすめ イメージ2

ラドンナ
Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6

ラドンナ「Toffy ハンディチョッパーⅡ K-HC6」は、切れ味と使いやすさも文句なし。付属の羽根に付け替えれば、ブレンダーにもなります。

使いやすいみじん切りチョッパーを探している人は、ぜひランキングを参考にしてみてくださいね。

キッチンみじん切り・チョッパーの売れ筋ランキングもチェック!

みじん切り器・チョッパーのAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。