もはやストック食材ではない インスタントの常識が変わる?

小腹が空いた時の救世主となってくれるインスタントラーメン。しょせんインスタントと軽く見てしまいがちですが、いつものラーメンよりは少し高級なラーメンは一味違います。軽食としてだけでなくディナーの一品としてなりたってしまうような満足感が得られるんです。

今回はそんなリッチなインスタント麺を比較し、評価してみました。

ガツンと濃い味のとんこつスープ! セブンの一風堂は麺もプロの域

星5つを獲得したのは、セブンプレミアムの「一風堂」とのコラボのこちらです。

セブンプレミアム:ゴールド:一風堂 白丸元味:博多とんこつ:インスタントラーメン

セブンプレミアム ゴールド
一風堂 白丸元味 博多とんこつ
実勢価格:170円(1食)

ツルッとした極細麺は生麺のようで、乾麺とは思えないのどごしのよさ。濃厚なとんこつスープに見事にからみます。まろやかなとんこつラーメンのおいしさを存分に楽しめる一杯が、1食170円とは安すぎです!

ガツンと濃い味のとんこつスープ!セブンの一風堂は麺もプロの域 イメージ

トッピングを豪華にしてみました。見た目もまるでお店の一杯に!

ガツンと濃い味のとんこつスープ!セブンの一風堂は麺もプロの域 イメージ2

生麺といわれたら信じちゃいそう……。

鴨のうま味と甘みがたっぷり! そばもおいしくてコシがある

そばなら「どん兵衛」のプレミアムがイチオシです。

日清:どん兵衛 極みだし 鴨だしそば:インスタントラーメン

日清
どん兵衛 極みだし 鴨だしそば
実勢価格:212円(3食)
※Amazonパントリーの価格です

鴨だしが溶け込んでいて深い味わい。鴨南蛮のような脂のうまみがを味わえます。立ち食いそば屋に負けないコシのあるそばも食べ応え十分!

鴨のうま味と甘みがたっぷり!そばもおいしくてコシがある イメージ

上品な鴨だしで本格的な仕上がり!

辛みそが旨辛で チャーシューも厚い

こちらはカップ麺の一風堂。辛みそが入った「赤丸新味」です。

セブンプレミアム ゴールド:「日清 名店仕込み」:一風堂 赤丸新味博多とんこつ:インスタントラーメン

セブンプレミアム ゴールド
「日清 名店仕込み」一風堂 赤丸新味博多とんこつ
実勢価格:278円

しっかりと再現された一風堂のスープに辛みその旨みと辛みが引き立ちます。チャーシューも厚みと旨みがたっぷり。

辛みそが旨辛でチャーシューも厚い イメージ

麺は箱タイプと比べるとすこし柔らかめです。

即席麺とは思えないコク! 具材感もたっぷり

札幌ラーメンの名店「すみれ」の「味噌ラーメン」を再現したこちら。

セブンプレミアム ゴールド:「日清 名店仕込み」:すみれ 札幌濃厚味噌:インスタントラーメン

セブンプレミアム ゴールド
「日清 名店仕込み」 すみれ 札幌濃厚味噌
実勢価格:278円

味噌、山椒などの味がしっかり出ていて、カップ麺と思えないコク! 麺も厚みがあって食べ応えがあります。肉そぼろと大きめにカットしたネギなど具材感たっぷりです。

本格的な縮れ麺が美味しい スープもにんにくが効いてて◎

同じく札幌ラーメンの名店「すみれ」の箱ラーメン。醤油を再現しています。

セブンプレミアムゴールド:すみれ 札幌:濃厚醤油箱:インスタントラーメン

セブンプレミアムゴールド
すみれ 札幌 濃厚醤油箱
実勢価格:170円(1食)

コシのしっかりした縮れ麺で濃いスープによくからみます。インスタントとは思えない仕上がりです。

スープが麺によくからんで 最後まで美味しい

カップヌードル史上最高級の贅沢スープと謳われたリッチなカップ麺です。

日清:カップヌードルリッチ:贅沢とろみフカヒレスープ味:インスタントラーメン

日清
カップヌードルリッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味
実勢価格:230円
※商品リンクは12個入りの購入ページに飛びます

オイスターソースが香るスープはしっかりとしたとろみでよく麺にからみます。カップヌードルなのに後入れ調味料がつくあたりが、プレミアム感を感じますね。

C評価: 美味しいのにローカロリー
ギルディフリーな即席めん

サッポロ一番のグリーンプレミアムはなんと、コレステロール「0」!

サンヨー食品:サッポロ一番:グリーンプレミアム:ごま油香る 塩らーめん:インスタントラーメン

サンヨー食品
サッポロ一番 グリーンプレミアム
ごま油香る 塩らーめん 5個パック
実勢価格:375円(5個)
※商品リンクは5個パック 480g×6個の購入ページに飛びます

塩分とカロリーオフに力を入れた方向性のプレミアムなので、ちょっと味が薄め。ですが、ごま油が効いていてるなど美味しさの工夫がいっぱいです。


以上、リッチなインスタント麺のご紹介でした。セブンプレミアムの有名店とのコラボはいずれもハイレベル! 外食せずともお家で本格的なラーメンを低価格で味わえます。まだ食べたことがない方はぜひお試しくださいね。


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