ホットサンドメーカーで作るラク旨ごはん!
自宅で過ごす時間が多くなって、料理する時間も増えたという方も多いと思います。一日何回も食事を作るのは大変ですよね。
そこでおすすめしたいのが、ホットサンドメーカーを使って簡単にできるお料理。ツイッターフォロワー数40万人以上の「リロ氏」さんに、「ホットサンドメーカー」で簡単につくれる美味しいレシピを教えてもらいました。
リロ氏プレゼンツ! バラエティ豊富なバズりレシピ
リロ氏さん(Twitter:@ly_rone)といえば、数々のホットサンドメーカー(HSM)のアレンジレシピを考案し動画で公開。バズりレシピは書籍にもなっています!
マキノ出版
リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ
実勢価格:1320円
メインあり、おつまみあり、スイーツありと、バラエディ豊か。そんなリロ氏さんの、簡単なのに激ウマなホットメーカー料理。どうぞご覧ください!
ホットサンドメーカーは家メシにも超便利アイテム
ホットサンドメーカー調理は水分が抜けにくく、ふっくらと仕上がりやすいのが特徴。ひっくり返しながら焼くだけで、上下から熱を加えられてお手軽かつ、時短で料理が仕上がります。
今回のおすすめホットサンドメーカー
和平フレイズ
ホットサンドメーカー ガス火専用
あつほかダイニング AM-9867
実勢価格:1727円
▼電気で手軽なホットサンドメーカーを探すならこちら!
ホットサンドメーカー調理で人気のリロ氏直伝、SNSも大人気のレシピから今回は「モダン焼き」をご紹介します。
焼きそばと玉子がはいってボリューム満点。お昼にお子さんといっしょに作るのにもよさそうです。簡単においしくなる隠し味もご紹介しますよ。
それではレシピをご覧ください!
食べごたえバツグン!「焼きそば麺と卵のモダン焼き」
<材料>
お好み焼きの粉……70g
キャベツ(千切り)……1/8玉
豚肉(こま切れ)……60g
焼きそば……1/2玉
唐揚げ粉……大さじ1/2
卵…… 1個
ソース、青のり、マヨネーズ、カツオ節……各少々
水……100ml(1/2カップ)
<作り方>
1:具材をボウルに入れる
ボウルにお好み焼き粉と豚肉、焼きそば、千切りしたキャベツを入れ、唐揚げ粉、水を入れます。
2:よく混ぜ合わせる
ダマにならないように、スプーンでしっかりと混ぜ合わせます。
3:流して中央をくぼませる
ホットサンドメーカーに2を敷き詰め、真ん中スプーンなどでくぼませます。
4:卵を割り入れるく
中央のくぼみに卵を割り入れます。
5:両面をよく焼く
ホットサンドメーカーのフタを閉じ、弱めの中火で約3分焼き、裏返して約2~3分焼いて、中まで火を通します。
6:調味料をかける
中まで焼けたら、ソース、マヨネーズ、青のり、カツオ節をかけて完成です。お好みで紅しょうがなどを添えても!
ポイント:“唐揚げ粉”で旨みアップ!
日清
もり山監修 塩味 コク旨仕上げ から揚げ粉
実勢価格:110円
※リンク先はセット販売を含む商品ページです
今回のレシピでおすすめの隠し味が、日清「もり山監修 塩味 コク旨仕上げ から揚げ粉」。唐揚げの粉は、じつは唐揚げを作るとき以外にも活躍します。
唐揚げ粉にはにんにく、しょうが、唐辛子などのスパイスが効いているので、粉物の調理に調味料感覚で使うのがオススメですよ。
以上、リロ氏直伝のホットサンドでつくる「モダン焼き」でした。焼きそばと玉子入りでおなかも満足。隠し味の唐揚げ粉はぜひお試しください!