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超カンタンで失敗ナシ! レンジでチンするだけの牛丼

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家族が家にいると、問題なのが3度の食事づくり。毎回メニューを変えたり工夫して作るのはかなりしんどいですよね。家族の急な「お腹空いた~」にウンザリしている人も多いのではないでしょうか。このままではキッチンにずっと立ちっぱなしになってしまいます。

そこで、簡単で失敗しない“レンジレシピ”をリュウジさんに教えてもらいました。

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鍋を使わず、全材料を耐熱容器に入れてチンするだけで即食べられるから、料理が苦手なパパにもお任せできちゃいます。

リュウジ 氏
料理研究家
リュウジ 氏 のコメント

レンジでも鍋で煮込んだ並にウマイ牛丼が作れます

レンジレシピ:世界一簡単な牛丼

レンジレシピ:世界一簡単な牛丼 イメージ

<材料 2人分>
ごはん( 温かいもの):200g
牛バラ薄切り肉:100g
玉ねぎ(薄切り):1/4個(50g)
A 麺つゆ(3倍濃縮):大さじ1
A 焼肉のたれ:大さじ1
紅しょうが:20g
万能ねぎ(小口切り):適量

<つくり方>
1:耐熱容器に牛肉、玉ねぎ、Aを入れ、軽く混ぜます。
2:ラップをして600Wで4分加熱します。
3:よく混ぜてごはんにのせ、紅しょうが、ねぎをのせます。
 

焼肉のたれと麺つゆ1:1で牛丼の味に!

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焼肉のたれが牛肉のコクとうま味を引き立たせ、麺つゆの和風だしが香りをプラス。極上の牛丼味になります!

▼おすすめの耐熱容器はこちら!

焼肉のたれと麺つゆ1:1で牛丼の味に! イメージ2

エビス
パックスタッフ
ジャストロック M 480ml 3コ入
実勢価格:430円

エビス「パックスタッフ ジャストロック」は、過去の検証で使い勝手や密閉度で高評価だった製品。特に野菜の鮮度のキープ力は随一でした。フタごとレンジ使用OKです。

▼タッパーを比較検証した記事はこちら。

以上、お鍋を使わずラクラクなのに超ウマ! 世界一簡単な牛丼レシピ&おすすめ製品のご紹介でした。レンジでチンするだけでちゃんと手作りの味。ぜひお試しください!