常に食卓に置きたくなるごはんのお供は?
保存がきいて、ちょっともの足りない食事をさりげなくサポートしてくれる「ごはんのお供」。忙しい朝や彩り不足のお弁当に、あと一品が面倒な夜などに大活躍してくれますよね。
ごはんのお供には、納豆や明太子をはじめ、瓶詰めなどさまざまな種類がありますが、雑誌『LDK』読者はどんなごはんのお供を常備しているのでしょうか。
常備しているごはんのお供はありますか?
約9割が常備!
約9割が常備している「ごはんのお供」があるという結果に! おかずが足りないときや、お弁当に彩りを添えたいときなどに役立っているようです。
どんなごはんのお供を常備していますか?
納豆が特に人気
圧倒的な常備率を誇ったのは納豆。ほかにも、梅干しやシャケフレークといったスーパーで購入できる定番のごはんのお供もランクインしました。
LDKが味付け海苔フレークをテスト
今回検証したのは、サッとかけるだけでごはんがおいしくなる「のりフレーク」。韓国味付けのりフレークの商品が目立ちますが、国産海苔のフレークも増えています。
海苔にはビタミンB2や食物繊維が含まれています。食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているので、腸活を意識している人にもおすすめです。
そこで雑誌『LDK』が、スーパーや人気ショップで手軽に購入できる海苔ふりかけや海苔フレークを比較。実際にごはんに乗せてプロと一緒に食べ比べました。
スーパーで買えるのりフレークの人気商品を比較
今回は雑誌『LDK』が、お手頃価格の製品を中心に、スーパーで買えるのりフレークをピックアップ。
科学する料理研究家のさわけんさん、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんと一緒に以下の項目でテストしました。
テスト項目
- 1:味わい
- 2:ごはんとの相性
- 3:食感
それでは、テスト結果が評価の高かった順にスーパーで買えるのりフレークのおすすめ商品を紹介します。
※リンクはまとめ買い販売のページも含みます。
スーパーで買えるのりフレークのおすすめは?
プロと一緒に実際に使ってみた、のりフレークのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
商品 | おすすめポイント | ||||||
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小善本店のりカケルくんごま油と塩味
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のりの風味が強く感じられる/塩の味付けとごま油の香りがよくごはんが進む |
70g |
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情熱価格ザバン海苔
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塩味が効いていて味にまとまりがある/ごはんにかけると香りが引き立つ |
70g |
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永井海苔永井韓国味付 ジャバンのり
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50g |
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ニコニコのり熟成ジャバンのり 70g スタンダード
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70g |
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カルディマッスンブ 韓国 ジャバンのり(ふりかけのり)
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60g |
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トリトンフーヅ∞無限∞ やみつきのり
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40g |
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フードレーベル牛角ふりかけのり ごま香る旨塩味
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20g |
【1位】小善本店「のりカケルくんごま油と塩味」
- 小善本店のりカケルくんごま油と塩味
- 実勢価格: ¥878〜
- 味わい
- ごはんとの相性
- 食感
- おすすめポイント
-
- のりの風味が強く感じられる
- 塩の味付けとごま油の香りがよくごはんが進む
- 内容量
- 70g
のり✕ごま油✕塩の最強の組み合わせ
サッとかけるだけでぐっとおいしくなります。のり✕ごま油✕塩の最強の組み合わせで、ごはんを無限に食べられそうです!
【2位】情熱価格「ザバン海苔」
- 情熱価格ザバン海苔
- 検証時価格: ¥365〜
- 味わい
- ごはんとの相性
- 食感
- おすすめポイント
-
- 塩味が効いていて味にまとまりがある
- ごはんにかけると香りが引き立つ
- 内容量
- 70g
【3位】永井海苔「永井韓国味付 ジャバンのり」
- 永井海苔永井韓国味付 ジャバンのり
- 実勢価格: ¥307〜
- 味わい
- ごはんとの相性
- 食感
- 内容量
- 50g
- 型番
- mmh122
【3位】ニコニコのり「熟成ジャバンのり 70g スタンダード」
- ニコニコのり熟成ジャバンのり 70g スタンダード
- 実勢価格: ¥429〜
- 味わい
- ごはんとの相性
- 食感
- 内容量
- 70g
- 型番
- 4902122030209
【5位】カルディ「マッスンブ 韓国 ジャバンのり(ふりかけのり)」
【6位】トリトンフーヅ「∞無限∞ やみつきのり」
- 味わい
- ごはんとの相性
- 食感
- 内容量
- 40g
- 型番
- 4982320206545
【7位】フードレーベル「牛角ふりかけのり ごま香る旨塩味」
- フードレーベル牛角ふりかけのり ごま香る旨塩味
- 実勢価格: ¥170〜
- 味わい
- ごはんとの相性
- 食感
- 内容量
- 20g
- 型番
- 4903310152345
のりフレークのアレンジレシピのおすすめは?
ここでは、栄養士考案ののりフレークのアレンジレシピを紹介します。
まぜこみおにぎり
アボカドと桜エビ、のりのおにぎり
水溶性食物繊維のアボカド+のりで食物繊維が豊富に摂れるおにぎりです。
<材料>※2人分
- のりフレーク……15g
- 温かいごはん……220~240g
- 昆布茶……小さじ1/2
- 桜エビ……4g
- アボカド……1/2個
<作り方>
1:アボカドは1cm角程度の大きさに切る。
2:ごはんに昆布茶と桜エビを加えて混ぜ、アボカドとのりフレークを混ぜてラップで包んで好みの形ににぎる。
具材がつぶれないよう軽く混ぜるのがコツです。
ラッキョウとチーズ、のりのおにぎり
こちらも、水溶性食物繊維たっぷりでおなかにやさしいごろっとおにぎりです。
<材料>※2人分
- のりフレーク……15g
- 温かいごはん……220~240g
- ラッキョウ……4粒
- カマンベールチーズ……1/3個
<作り方>
1:ラッキョウは粗いみじん切りに、カマンベールチーズは1cm角程度の大きさに切る。
2:ごはんにラッキョウを加えて混ぜ、のりフレークとチーズを軽く混ぜてラップで包んで好みの形ににぎる。
スーパーで買えるのりフレークのおすすめ まとめ
以上、スーパーで買えるのりフレークのおすすめランキングでした。
見かける機会の多くなったフレークタイプの海苔ふりかけ。ドンキやカルディからも販売され、製品数も増えています。
ごま油や塩で味付けされており、しょっぱいイメージがありましたが、甘さがあるものが多かったです。
そんな中、ベストに選ばれたのは小善本店「のりカケルくんごま油と塩味」。のりが大きく、のりの自然な香りと味わいが感じられました。
ごま油と塩味が効いていて、ごはんとよく合います。
気になった人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
ごま油と塩の味付けがのりとよく合う小善本店
小善本店
のりカケルくんごま油と塩味
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ごま油と塩味が効いていて、ごはんとよく合います。